Janari batetik zapore ona bakarrik lortu nahi dutenentzat, baina baita beren gorputzari mantenugai eskaintza ere, patata-barietate egokia aukeratzea oso zaila da.
Azken finean, ez bakarrik hori garrantzitsua da, baina, aldi berean, unpretentiousness laborantza, gaixotasunen erresistentzia eta hainbat eguraldi baldintzetan. Hala ere, ez zenuke etsipenik egin behar, Bluehead patata faktore horiek guztiak uztartzen baititu.
Irakurri gure artikuluan barietateari buruzko deskribapen zehatza, nekazaritzako teknologiaren ezaugarriak eta ezaugarriak ezagutu, jakiteko zein gaixotasun daukan joera eta izurriak erasotzeko joera duen.
Urdina: barietateen deskribapena
Kalifikazioaren izena | urdinak |
Ezaugarri orokorrak | Ertaineko erdi errusiar mahaiaren barietatea, patata purea, patata kurruskariak eta almidoia egiteko egokia dena |
Gestazio aldia | 100-115 egun |
Almidoi edukia | 17-19% |
Merkataritza tuberkuluak | 90-110 gr |
Zuhaixka tuberkulu kopurua | 9-11 |
produktibitatea | 500 kg / ha arte |
Kontsumitzailearen kalitatea | haragia ez da iluntzen sukaldaritzan, bero tratamenduan xehatzen da, zapore bikaina |
mantentzea kalitatea | 90-95% |
Azalaren kolorea | horia |
Zuraren kolorea | Zuri- |
Hazkunde eskualde hobetsiak | Erdialdekoa, Volgo-Vyatsky, Ipar Kaukaso, Lurralde Zuria, Erdi Volga |
Gaixotasun erresistentzia | ezegonkorra da patata nematodoarekin, ertainen aurkako erresistentzia erresistentea da erritmikosia eta scab |
Hazten ari diren ezaugarriak | hazia tuberkuluak moztu daitezke, lurreratze lodi bat behar du |
originator | VNIIKH horiek. AG Lorha (Errusia) |
Beraz, patata barietatea kolore kolore urdina eta barietatearen deskribapena:
Patata-barietate hau ertain-berantiarreko barietateena da, hazten den denboraldian 80 eta 100 egunetan amaitzen da lehen kimuetatik. Hazle errusiarren sorrera da, bere sortzailea - VNIIKH horiek. AG Lorch.
Errusiar Federazioko Estatuko Erregistroan sartu zen 1993an, Volga Erdia, Ipar Kaukaso, Volga-Vyatka, Erdialdeko eta Erdialdeko Lur Beltza eskualdeetan laborantza egiteko.
Patata-barietatea Blue-k ezaugarri positibo ugari ditu eta horien artean identifikatu eta errenditu daiteke. Laboreak hektarea bakoitzeko 40 eta 50 tona patata ekoizten dira batez beste. Fruituen merkaturatzea ere ez zigun utzi,% 97ko marka izugarri batean mantentzen da. Segurtasunez garraiatzeko distantzia luzeak edo biltegietan gorde daiteke denbora luzez.
Beheko taulan, patata urdinekin beste barietate batzuen mantentze-kalitatea alderatu dezakezu:
Kalifikazioaren izena | mantentzea kalitatea |
urdinak | 90-95% |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | % 97 (goiz oliotan + 3 ° C-tik gorako tenperaturan gordetzea) |
Lyubava | % 98 (oso ona), tuberkuluak denbora luzez germinatzen dute |
Molly | 82% (normala) |
Agatha | 93% |
sendo ume | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | % 90 (tuberkuluak + 2 ºC baino gehiagoko tenperaturan esnatzen hasieran) |
Neguan ere nola gorde, landare dendan, upategian, apartamentuan, balkoian eta kutxetan, hozkailuan eta garbitu.
Barietate honetan tuberkuluak borobildukoak dira, handiak eta astunak. Merkataritza-tuberkulu baten batez besteko pisua 90-110 g da, baina askotan 150 g. Normalean zuhaixka batek 9-11 fruitu sortzen ditu..
Zuriak kolore mehar argia du, goiko aldean erretikulazio txikiarekin. Haragiak kolore zuri leuna du eta ez du iluntzen edo tratamendu termikoekin ilundu. Almidoi urdinak nahiko altuak dira,% 18-20ko batez bestekoa lortuz. Tuberkuluko begiak txikiak dira eta kantitate txikietan agertzen dira.
Ondorengo taulan ikus ditzakezun patata-barietateetako almidoiaren edukia ikus dezakezu:
Kalifikazioaren izena | Almidoi edukia |
urdinak | 17-19% |
Ilyinsky | 15-18% |
cornflower | 12-16% |
Laura | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Sineglazka | 15% |
Adretta | 13-18% |
Alvar | 12-14% |
Haizeak | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
Krimeako igoera | 13-17% |
Zuhaixkak tamaina ertaineko hazten dira eta ez dute goian hedatzen. Hosto txikiak dira, berde biziak. Loreak irauten duen bitartean, zuhaixkak corolla urdin argiaren ezaugarriak dituzten loreez estalita daude, eta horietarako, hain zuzen ere, barietatea izena du.
ezaugarriak
Barietate urdinaren ezaugarri nagusia zapore bikaina eta ona da. Hori dela eta, posible da ia edozein plater prestatzeko bertatik, eta patata purea bereziki ona da.
Gainera, barietate horren patatak gure gorputzarentzat onuragarriak diren aminoazido kopuru handiagoa dauka. Jantoki funtzioaz gain, urdina beste bat ere badugu - industriala. Almidoiaren edukia handia dela eta, prozesatzeko modu aktiboan erabiltzen da..
Esate baterako, solanina arriskua, zuku eta kimu jatea posible den ala ez, zer da patata gordinaren erabilera eta kalte.
Hazten ari diren ezaugarriak
Beste gehikuntza blu da lurzoru gabeko modan eta eguraldiaren asaldura asko irauten du. Ez du beldurrik hotzik eta lehorrean.
Bero iraunkorraren denboran ere gozatu ahal izango duzu zure uztarekin. Faktore hori patatak oso garatutako sistema oso bat duelako azaltzen da. Beraz, hezetasuna falta dela sentitzen badu, orduan bere sustraiak lurrean sakonduko ditugu ur bila.
Lurreratzearen ezaugarriei dagokienez, oinarrizko arau batzuk daude:
- Patata hau landatzeko denborarik onena maiatzaren hasieran da. Udaberrian eguraldi ona badago, aste batzuk lehenago egin daiteke.
- Zure landaketa-materialaren tamaina handia badago, logikoa izango da moztea. Bi zatitan gutxi gorabehera zatitzea beharrezkoa da eta horietako bakoitzean kimuak egon beharko lirateke. Beste barietate batzuek ez bezala, blueness-ek ez du minik egiten prozedura hau eta mozketa ez du laborantzaren kalitatea eragiten.
- Tuberkulu handiagoetako uzta lortu nahi baduzu, germinatuak diren tuberkuluak landatu beharko dituzu 70 x 30 eskemaren arabera; Zure tuberkuluak landatzen diren lurzoruaren tenperatura 6-7 ºC baino gutxiagokoa izan behar du.
GARRANTZITSUA! Oraindik ez baduzu lurreratzeko datak erabakitzen (askotan eguraldi baldintzak aldatuz, etab.), Egin hobe beranduago baino lehen. Atzerapenak jasotako mineral kopuruari eragin die, landare gaztearentzat oso garrantzitsua da.
Oro har, metodo agroteknikoak estandarrak dira - hilling, sarkorra, ureztatzen, beharrezkoa eta nahi bada.
Irakurri gehiago patata egiteko hilling beharrezkoa den edo ez, nola ekoiztu eskuz eta labaigile bat erabiliz, gehiago uzta ona eta loratzerik gabe lor daitekeen.
Patata-barietate gehienek ongarriei erantzuten diete, batez ere nola egiten den jakitea.
Irakurri zer kostatzen zaion patata elikatzeko, zein ongarriak diren mineral onenak eta mineralak, eta noiz eta nola elikatu eta nola landatzen direnean.
Argazkia
Jarraian ikusi: patata-barietateen argazkia
Gaixotasunak eta izurriak
Urdinaren abantailak eta, beraz, ez zituzten moduan, immunitatea ere bikaina du, patataren ezaugarrietako gaixotasun gehienetatik babesten duena. Beraz, erresistentzia da: Y birusa, scab, patata kartzinoma, phytophthora, Alternaria, Fusarium, Verticillia. Bere puntu ahul bakarra urrezko nematodo bakarra da. Hala ere, ahalegin eskasarekin, eta ez zaizu ezer izango.
Nematodoak patata erroetan parasititzen duen harra oso txikia da. Oso azkar hedatzen da, beraz, bere itxura modu egokian erreakzionatu behar duzu edo, are hobeto, zure landareak aldez aurretik ziurtatzeko:
- Erabili laborantza errotazio eskuduna.
- Ez utzi belar txarrak zure lorategietan oinarritu. Hau mulching lagunduko du.
- Oilasko likidoa, berehala landatu ondoren, nematode larbak% 90 baino gehiago suntsituko ditu.
- Sendagai kimiko gisa, Nematorin aukera bikaina da, lurra lurrera landu aurretik aldez aurretik aplikatu beharrekoa.
Izurrien arazoari dagokionez, ohikoenen inguruko informazioa erabilgarria izan daiteke: Colorado patata kakalardoa eta haren larbak, hartz bat, lodia, patata-sitsa, tximeleta bola, zumarrak, zikadurak.
Urdina barietate polifazetikotzat jotzen da ezaugarri positibo asko dituena. Ez du zainketa intentsiborik beharrik edo babesik behar, lurzoruaren eta eguraldiaren baldintzetarik gabeko modukoa da, eta hori guztia gain, sukaldaritza platerak prestatzeko ez ezik, almidoiaren ekoizpen teknikoan ere erabil daiteke.
Salmenta patata hazten ari bazara, barietate hau zure gogokoena izan behar da.
Patatak nola hazten diren jakiteko artikulu gehiago eskaini nahi dizkizugu. Irakurri guztia Holandako teknologiari buruz, hasierako barietateen laborantza, zeinetan barietatea Errusian nahiago duten eta munduko beste herrialde batzuetan hazten diren. Eta, gainera, metodo alternatiboei buruz: lastoaren azpian, poltsetan, upeletan, kutxetan.
Ondorengo taulan, heltze-aldiak dituzten patata-barietate interesgarriak aurkituko dituzu:
berandu heltzea | Ertaina hasieran | Erdi berandu |
Picasso | Printze beltza | urdinak |
Ivan da Maria | Nevsky | Lorch |
Rocco | Darkie | Ryabinushka |
Eslava | Zabalen jauna | Nevsky |
kiwi | Ramos | ausardiaz |
kardinal | Taisiya | edertasuna |
Asterix | bast zapata | Milady | Nikulinskiy | apeta | bektorea | izurdea | Svitanok Kiev | Azafata | Sifra | Jelly | Ramona |