Laguntzaileentzat

Nola gorde sagar sagarrak beraz mole ez da horien hasieran: babesteko aukerak

Neguko fruitu lehorrak biltzen dira abantaila ugari: espazio librea aurrezten laguntzen dute, zenbait baldintzetan, urte askotan gorde daitezke, urte osoan konpotak prestatzen eta horrela gozatuko dute. Lehortu eta nola gorde sagar sagarrak gordetzeko moduari buruzko informazio gehiago aurki dezakezu gure webgunean.

Elikaduraren sarrerarekin batera, izugarrizko lan guztiak arriskua alferrik izatea.

Hegodun izurriteak arrautzak jartzen dituzte zerealetan, aleetan eta sagar lehorren artean, bertatik laranja arrosa arrosa arintzen dute. Ezin dute fruituaren lehortzea hondatu, prozesatzerakoan eta biltegiratze neurriak ahaztu gabe. Nola gorde sagar sagarrak beraz mole ez da martxan?

Izurriteen aurkikuntza

Nola ulertu mole sagarrak biderkatzen hasi zen? Fruitu lehorren edukiontzien behealdean, ziur aski, ez bakarrik aurkituko dituzu zur zuriakbaina baita argi bitxi bitxiabaita zetazko hostoen aztarnak. Elikadura-sitsak beste leku batzuetan hazten dira elikaduraz gain, eta maizago aurkituko dituzu armairuetan edo sukaldeko hormetan.

Askok maizterrek ohiko arropak edo larruzko sitsak nahastu egiten dituzte janaria, aldi berean bere azpiespezieekin ere. Barietate gehienak janari-sitsa tamaina eta eredua hegaletan bereiz daiteke.

Beraz, kakaoaren sugarrak ikasiko dituzu tamaina apala eta kolore arrosa arina.

hegoak gari-sitsa tolestuta, bi zatitan banatuta baldin badago - goiko hegaletik hegalaren erditik goiko aldea argia da eta behekoa ilunagoa da, zeharkako marra beltzekin.

For irin sitsahegoak marroiak dira, eremu ilun eta zabalak (burua eta hegaletako muturrak), lerro zuriekin inguratuta.

Arropa sitsa beixa kolorea, tamaina txikia (gehienez 1 cm), txahal hegalak estuki eta urrezko edo gorrixka ile buruan.

Nola intsektuen itxura ekiditeko?

Nola mantendu sagarrak lehortzeko beraz mole ez da martxan? Horretarako fruitu lehor eta seguruak Intsektuak, moldeak eta gaixotasunak bezalako arazo gehienak desinfektatu eta zigilatutako ontziak jotzea gomendatzen da.

Antzeko helburuetarako paper eta plastikozko poltsak txarrak: zulo txiki bat edo izkina urratuta, eta izurriteak zure produktuak erraz lor daitezke.

Beste guztia plastikozko poltsetan ez dago aireztapenik, eta kondentsatu egingo da moldeen hazkundea.

Zentzu horretan irtenbide onena Beirazko poteak izango dira tapa estuen egokiekin, oihal lodi eta metalezko ontziekin egindako poltsak. Edukiontzien barruko azalera argizariarekin edo beste edozein paperekin estali daiteke. Fruitu lehorrak bete ondoren, estalita egon behar dute paper orria.

Jasotako edukiontziaren biltegiratze moduan aukeratu dezakezu ilunetan apalak eta hormako armairuak. Metatu daitekeen tokietan aire hezezoruan bezala, hobe da fruitu lehorrak utzi. Gela aldian-aldian aireztatu behar da eta tenperatura optimoa mantentzea. Hobea espazioa bada ez + 10 ºC baino beroago.

Kopako txiki bat edo ontzi sakon bat sukaldeko armairuan hezetasun gehiegizkoa salbatuko zaizu (fruitu lehorren izakinen ondoan). taula gatza.

Xurgatzen du nahigabeko hezetasunasasiak giro erakargarria mantentzen duen bitartean.

Biltegiratze astean behin poltsak edo latak edukia aztertu behar duzu.

Ukipen-sagarrak badirudi itsaskor, hezea eta bihurgune errazaorduan papera ordezkatu behar duzu eta, gainera, fruitu lehorrak eta ontziak lehortu behar dituzu.

Intsektu askok ez dute usain mota batzuk onartzen, nahi den janaritik senda dezaten. Bitarteko horien artean, sagar lehortzea gordetzen denean, hurrengo ezarpena lagunduko du. erramu hostoak, oreganoa, izpilikua, akazia.

Era berean, ez zaitez gaizki leku berean deskonposatzen lehortu limoi-azala, mandarina edo beste zitrikoak. Garrantzitsua da bereiztea mantentzea, eta ez sagar barietate edo poltsen barruan, bigarrenak ez baitira besteen zaporeekin saturatuta.

Udako eguraldi onean, lehortzeko erraza da kanpoan gordetzeko. balkoi edo leiho atea. Egurrezko kaxetan edo plastikozko kuboetan fruitu lehorrak zapi garbi eta trinkoan bildu behar dira, esaterako, gaza, aire freskoa utz dezan, baina hautsa eta intsektuak sartzea ekiditen dute. 3-6 gaza inguru geruzak babesteko nahikoa dira.

Inoiz ez utzi eguraldi txarrak eta euritsuak itxi balkoian sagarrak. Bestela, izakiak hezetasuna edo usteldura leuntzen dira.

Fruta lehorrak babestea

Nola mantentzen sagar-lehorrak sitsetatik? Mole jadanik arrautza asko jarri duen kasuetan, eta beldarrak ugariak dira kaxak eta biltegiak, adituek aholkatu. elikagai guztiak kentzeaintsektu kaltegarriak non kokatzen diren. Artean birziklatzeko produktuak irina, zerealak, aleak, berehalako zopak, pasta eta fruitu lehorrak ekartzea.

Egoera hori ez bada hain sinesgarria, sagarrak eta beste izakiak lehortzea ahalko du tratamendu termiko bidez gorde. Lehenik eta behin, bota sagarretako xerra guztiak ontzitik, bildu diren hondakinak, eta jarri ale pristine gozogintza erretilu batean geruza batean. Ondoren, berotu labea 60-70 ºC-ra eta lehortu sagar guztiak 20-30 minutu inguru.

Janari-sitsaren larbak ere ezin dira zutik egon tenperatura baxuak.

Neguko berotzea modu berean erabiltzea ezinezkoa bada, utzi fruitu lehorrak ordu erdi batez balkoian (-15 º C eta behean).

Bestela, mantendu sagarrak apaletan. hozkailua egun bat baino gehiago ez.

Janari sitsaren tximeletak eta larbak ingurune epel eta hezea maite dute (gutxi gorabehera + 25 ºC eta% 50 hezetasunarekin). Zure etxea beroa eta hezea bada, sugarrak kentzea izango da denbora oso kontsumitzen da. Hobe da gela guztiak aireztatu, txokoak lehortu, zerealak hezea, ogia eta abar bota aurretik, prozesatu aurretik.

Gogoratu beharra dago kimiko bidez intsektuen jazarpenaren spray gisa, aldi baterako kontrol osagarriak dira. Tresna honetara jotzea erabakitzen baduzu, gau-mahaietan eta armairuen gainazal guztiak tratatu beharko dituzu.

Horiek ikustea ez da zaila eta nahikoa biltegiratze arau eraginkorrakzure fruitu lehorren izakiak izurriteetatik babesten ditugu, baina baita apalen bizitza nabarmen luzatzen ere.

Biltegiratzeko edozein metodoetarako: etxea, ganbaran edo balkoian, egiaztatu askotan lehortutako sagar kalitateadenboran kalte horiek ekiditeko.

Sagar etxean, balkoian edo kalean lehortzeko ñabardura buruz, irakurri gure webgunean.

Nola gorde sagar lehorrak sitsetatik? Bide honetan, sagar lehorrak sitsetatik babesten zituzten informazioa lortzeko.