Askok maite kalabaza haziak haurtzarotik. Dira oso zaporetsua, eta ez baino okerragoak baino okerrago, zerbait denbora eta eskuak okupatzen laguntzeko. Bai eta bai Prestazioa Kalabazko haziak Nemer dauzka. Produktu honetako elementu nagusia da burdin.
Burdina sinestezina da substantzia garrantzitsuabihotza estimulatzen duena, gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen ditu. Halaber, burdinaren odol-maila handitzea saihesteko modu bikaina da hainbat gaixotasun.
Informazio orokorra
Jakingo duzuen bezala, kalabaza - produktu oso erabilgarria. Eta ez du inolako axola zer modutan erabiltzen den - freskoa, lehorra, edo izoztutako produktu batetik zerbait prestatzen ari zara. Eta zer da kalabaza hazien erabilera? Ezaguna da.
Kalabaza-haziak aurre egiten sexu-transmisiozko gizonezkoen gaixotasunakgaixotasunaren hasierako fasean organoen egoera hobetzea. Horregatik, kalabaza haziak hain ezagunak dira.
Baina, gainera, ez ahaztu oso zaporetsua eta zerbitzatzen dutela gain handi bat Edozein plater prestatuta.
Hazten kalabaza lorategian atxikitzeko bat da. Baina hori bakarrik ez da nahikoa hazte baliotsuak lortzeko. Oso garrantzitsua da uzta egokia biltzea eta zaintzeko modu bat aukeratzea.
Etxean kalabazko haziak nola mantendu esango dizkizugu, galdu gabe. bitamina preziatuak.
Kalabaza haziak - bitamina iturri bat
Kasu honetan lehenengo eta frogatutako metodoa lehortzea da. Haurtzaroan gustu atsegina eta gogokoena gozatzeko aukera emango diogu.
Ona edo txarra?
Posible al da kalabaza haziak lehortzen? Pumpkin haziak mendeetan zehar lehortu dira. Errusiako antzinatik ere, haziak ziren gogokoena eta ibilbidea ez zen ekilore-haziak baino okerrago joan. Gaur egun dendetan ehunka koloreko hazia paketeak ikus ditzakezu.
Horrek esan nahi du haziak lehortu ditzakezula, gauza nagusia egitea da. zuzena da. Askok modu errazena erabiltzen saiatzen dira: haziak besterik gabe eguzkitan utzidenbora luzez. Denbora horretan, hezetasuna lurrundu egiten da eta haziak erabat erabilgarriak bihurtzen dira.
Zer da gorputzaren etekina edo kalterako kalabaza hazien ondorioz? Lehorrak diren kalabazko haziak erabat gordetzen dituzte mantenugai. Ez dira freskoak baino organismo osoari eragin onuragarria izan dezaketenak baino, eta horietako batzuk aurreztuko dituzu arazoak eta gaixotasunak.
Hala ere, haziak erabilgarriak izateko, hau da, soilik erabilgarriak direla eta, lehortzeko oinarrizko arauak ezagutu behar dituzu. Gaur egun prozesu honen fase guztiak aurkeztuko dizkizugu.
Oinarrizko arauak
Nola kalabaza haziak etxean lehortzen? Nola prestatu lehortzeko? Hazien lehortzeko oso une garrantzitsu bat da egokia prestatzeko.
Haziak nola ateratzen diren jakin behar duzu, nola lehortu zuzenean. Hasteko, kalabazen bihotzean daude haziak mamia.
Kalabazko haziak ezin hobeto bereizten dira mamiarekin - garrantzitsuena - ez zaitez minik. Ebaki kalabaza arretaz izan behar da, beraz, haziak gehienak ez ziren moztu.
Koilara batekin kalabaza-haziak kendu ditzakezu.
Gogoan izan haiek zuriak eta trinkoak izan behar dutela ukipenari. Bestela, zure haziak ziren unripe. Era berean, gogoratu kalabaza haziak ez lukeela ustel, kalabaza fruta bera bezala (batez ere, kalabaza barruko baldintzetan gordetzen bada).
Zure barazkiak betetzen direla ziurtatu beharrezko baldintza guztiak, kalabaza goian mozten has zaitezke. Hazta ugari finkatzen den mamia ikusiko duzu. Pasta aldaketa leunki bereizten, hasi itzazu deskonektatu.
Haziak ez lirateke aldatu edo deformatu behar, bestela lehortu beharko lirateke behar ez.
Kalabazko haziak atera ondoren garbitu. Jarri haziak drushlag eta bidali korrontearen azpian ur hotza Garbitu haziak ez dute biskositatea galdu arte. Ondoren soilik haziak ondo prestatzen direla suposatuko duzu. (Gainerako kalabaza janarientzat edo Halloween dekorazio gisa erabil daiteke).
Hurrengo urratsa da lehortu haziak. Horretarako, zatitu ondo haziak eta estali eskuoihal batekin. Sakatu eskua eskuz. hezetasuna xurgatzen du. Utzi erretilua ordu batzuetan leku lehor batean, hezetasuna hazietatik ateratzen den arte. Ondoren, lehortzeko prozesuari jarrai dezakezu.
Lehortzeko haziak nola egiten diren jakiteko, bideoaren bidez ikas dezakezu:
Tresnaren hautapena
Zer kalabaza haziak lehortzen? Lehortzeko arazoa hurbiltzen ari bazara, ez da esperientzia horren izena, eta gero beste batzuekin topo egin dezakezu arazo bat. Adibidez, iturri desberdinetan lehortzeko prozesuan sartutako gailu ezberdinak adierazten dira, eta oso zaila da horiek zehaztea.
Beraz, esate baterako, haziak lehortzeari buruz hitz egiten badugu, aukeratu dezakezu labea, plaka, mikrouhin-labea, konbekzio labea edo lehorgailu elektrikoa. Azkenean ikusi nahi duzun emaitza mende dago.
Jakina, lehortzea prozesu bat da, non emaitza onak izan behar lituzketen haziak izan behar lirateke, ez bakarrik onak dastatzeko, baizik eta bitamina osoa ere.
Aparatu bakoitzerako, lehortzeari buruzko zenbait arau daude.
Haziak labean lehortzen
Tenperatura baldintzak
Nola garbitu kalabaza-haziak? Zein tenperatura? Erabiltzen duzun aparatuaren arabera, lehortzeko tenperatura alda daiteke. Zartagina haziak goxo-goxoa duten lurrazal gozo batekin gozatu nahi dutenentzat egokia.
Plaka mantendu behar da bero ertaineanplaka bat erabiltzen ari bazara, ekarri tenperatura 100-120 gradu arte eta aldian-aldian irabiatu, hazien alboetako bat ez da erre.
Haziak erakusteko denbora behar da Hamabost minutu. Ez utzi denbora luzez haziak alde batetik bestera. Azala oso azkar erretzen da. Nahi izanez gero, haziak gazi daitezke - kontsumorako gustu atsegina gehituko zaio.
Hitz egiten badugu konbekzio labeaondoren, haziak 60 graduko tenperaturan lehortzea gomendatzen da. Labea transmititzeko lehortzea 30 minutu inguru iraungo du.
Lehortzea lehorgailu elektrikoa 80 graduko tenperaturan, noizean behin eraginez. Lehorgailu elektriko batean palet ertainetan lehortzea ordubete inguru izango da.
Gogoratu beharreko gauza nagusia lehortzea eragin dezake emaitza bikainena baldin badirudi haziak goiko edo beheko paletean uzten badituzu. Arau orokor gisa, hazia lehortzea edo haren errekuntza ez da kutsatuta.
Nola lehortzen kalabaza haziak labean? Labea lehortzeko 60 - 80 graduko tenperaturan berotzen da. Haziak handiak eta mamitsuak badira, tenperatura handitu egin daiteke eta ehun gradu arte.
Beno lehorrak diren haziak
Labean lehortzen denean, haziak gozogintza xafla batean jarri behar dira geruza oso mehearekin eta noizean behin nahastu. Orduan, haziak benetan gozoak eta lehorrak izango dira.
Haziak labean sartzearen denbora aldatu egiten da 20 eta 30 minututara. Kasu honetan, zartagina labearen erdian egon beharko litzateke.
Nola lehortzen kalabaza haziak mikrouhinean? Mikrouhinean Honela haziak lehortu ditzakezu: haziak labean sartzeko plater berezi batean jartzea, labea geruza mehe baten gainean jarri behar duzu potentzia 600 watt. Oro har, mikrouhinen lehortzea da hogei minutu.
Nola kalabaza haziak etxean lehortzen? Nola lehortu kalabaza-haziak labean espeziak dituztenakBideoarekin ikasiko duzu:
Nola zehazteko jarrera?
Nola garbitu kalabaza-haziak? Hona hemen hazien jarrera. Lehenik eta behin, itxura-proba bat da. Biratu hoztutako hazia eskuetan. Agertu behar zuen tint apur bat horiaargi eta garbi egon behar du ingurunea.
Era berean, haziaren arabera zuritu egin behar da film gardena. Hazien barneko kolorea izan beharko litzateke berde iluna, adabaki zuriekin.
biltegiratze
Nola gorde kalabaza-haziak? Behar ezazu dark eta garrantzitsuena lehorra lekuan. Horra hor bitaminak gordetzeko gakoa. Haziak behar dira lehorra eta zeure burua. Ez gorde haziak edukiontzi bustietan.
Haziak gordetzeko erabil daiteke
Haziak lehortzea ez da oso prozesu korapilatsua, aitzitik, azkarra, liluragarria eta garrantzitsuena da gozoak.
Beraz, prestatu zeure burua neguko bitamina onuragarriak eta atsegin handiz gozatu haiek hotzean.
