Sasoiko barazki freskoak urte osoan zehar: azenarioak biltegiratzen ditugu eta neguan prestatzeko behar bezala egiten dugu

Lorezain askoren kasuan, azenarioak gordetzea arazoa da. Ez da hain zaila laborea hazten, baina inork ez du guztiz gorde neguan.

Bereziki barazki horien segurtasunari buruzko galdera asko sortzen dira hasiberrientzako. Eguraldi txarrenean, usteldura, moldea azkar estaltzen du eta ez baduzu premiazko neurriik hartzen, uzta egun gutxi barru desagertuko da.

Nola gorde azenarioak lurretik kendu ondoren? Artikulu honek esperientzia handiko mahastizainek gomendatzen duten zenbait metodo azaltzen ditu, eta horretarako aukera egokia aukeratzen duzu.

Zer barietate fresko mantentzea izango da denbora luzez?

Barazki horiek epe luzera aurrezteko, heltze berantiarreko barietateak egokiagoak dira.

Erdiko kategorien artean, denbora luzez gordetzeko azenarioen barietate daude, baina horietako askok, oro har, ez dute zaporerik ematen.

Helduen kategoriak 115-135 egunen ondorengoak dira. plantulen itxura egin ondoren. Barietate hauek hotz erresistenteak dira, ez dira gaixotasunak jasan ditzakete eta, beraz, segurtasun hobea dute.

Baldintza onetan, berandu-heltze azenarioak uztailera arte irauten dute eta, aldi berean, ez dute zapore galtzen. Normalean, barazki oblong forma spiky kategoria horiek. Azenario barietate hauek eskakizun ugarienak dira:

Udazkeneko erregina

Altai hazleen kategoria bikaina, ez da harritzekoa izendatu.

Dolyanka

Poloniako hazleen ordezkaria, ongi kontserbatua ekainera arte. Lurzorua azenarioa larbekin kutsatuta dagoenean, barietateak aukera ona izango du hurrengo landaketa egiteko. Frutak batez bestekoak dira, pisua - 140 gr.

Flakkoro

Lorezainen arreta erakartzen du bere errendimendua (8,5 kg / m-tik²), sustraiak luze ditu 27 cm arte eta 200 gramo inguru pisatzen ditu.

Epe luzeko aurrezki barietateen artean, honako hauek dira:

Moskuko negua

Errendimendu handiko kategoria 10 hilabeteko kalitatea mantentzen du.

Shantane

Batez besteko heltze arren, fruta zapore gozoa dauka, 8-10 hilabeteetan nahiko ondo mantentzen du.

Laster markatu denbora luzez

1. Lurrean sustraiak kendu ondoren, gailurretan labana zorrotz batekin kentzen da, ahalik eta gutxien erroak utziz - 1-2 mm.
2. Ondoren, egun bat edo bi lehortzen da, Puente baten azpian, lurraren aztarnak kendu gabe, eta are gehiago, ez da merezi sustraiak garbitzea.

Garrantzitsua da! Zulo batean, upategian edo sotoan barazkiak ipini aurretik, kobrearen sulfatoarekin osatutako desinfekzioa behar da.

Ontzian edo zuloan soltean

Metodo hau zaharra eta erraza da, baina errendimenduaren galera ukigarria izan daiteke.

1. Sotoan edo zulorik behar dute sorbalda, kontratxapatua edo taulak lehortu.
2. Ondoren jarri leku hau azenarioak.
3. Laborantza erdia ontzian jartzen denean, lepoko altuera azenarioen kategoriaren propietateak eta aireztapen baldintzetan egin behar da, baita gelaren tamaina ere.

Garrantzi handikoa hezetasunaren% 90-95 izan behar da., eta root laboreak erruleen (bildumatik bi egun baino gehiago igaro behar dira). Horrez gain, biltegiratze metodo hau duen upategia, pre-hoztuta dago + 1 ... + 4 gradu gutxienez uzta baino egun bat lehenago.

Ondoren, tenperatura aurrezten den arte mantenduko da.

Horrez gain, noizean behin fruta ustelduna banatu eta kendu behar duzu.. Denda horrela 5-8 hilabete izan daiteke.

Hondarrean edo koniferoetan

Frutak mantentzeko metodo hau produktiboa da, baina denbora ere kontsumitzen du.

1. Barazkiak ipini aurretik beharrezkoa da kaxak prestatzea, bakoitzak 4-6 erroi-laboreak kuboak egiteko.
2. Zabaldu beheago da zerrautsa edo harea 5 cm-ko lodiera, eta ondoren azenarioak jarri, goiko material berdinean pilatu.
3. Horrela, prozedura hau koadroa bete arte egiten da.
   Aldi berean, zurrusta konifera izan behar da, usteldura eta onddoaren aurkako babesten duten olio ezinbestekoak baitituzte.
4. Edukiontziaren gainean egurrezko estalkiarekin estali behar da.

12 hilabeteko iraupena.

Azenarioak harea, zerrautsa eta bestelako materialak biltegiratzeko bideoa ikustea eskaintzen dugu:

Kaxak eta saskiak irekita

Azenarioa mantentzeko modu hau interesgarria da bere erabilgarritasunagatik eta, aldi berean, bermatutako metodoa dela eta.

1. Beharrezkoa da krema garratza bezalako biskositatearekin buztin konponbidea prestatzea.
2. Ondoren, zatitu azenario bakoitza eta lehortu.
3. Metodo honekin, barazkiak bi egunez gutxienez lehortu behar dira zirriborro batean, lurrazal gogor batekin estalita egon arte.
4. Buztina gogortu ondoren, erroak egurrezko kaxetan edo saskietan jartzen dira.

Horrela azenarioak ondo mantentzen dira 10-12 hilabetetan.

Balkoian

Nola gorde azenarioak apartamentuetako hiri biztanleentzat? Zerradak, harea edo tipula zuritu diren kaxak biltegiratze metodo egokiena dira.

1. Barazkiak geruzetan jartzen dira, ontzidun materialarekin estalita eta tapa batekin estalita eta balkoi berotu, loggia edo Jakitegiaren gainean kendu dira.
2. Balkoia gaizki isolatuta baldin badago, manta, lastaira edo beste material egoki bat kutxekin barazkiekin jartzen dira.

Sortutako tenperaturaren arabera, azenarioak balkoian gorde daitezke 5 eta 8 hilabetez.

Hozkailuan ontziratzea

Azenarioak denbora luzez hozkailuan jartzea behar duzu:

1. Eutsi beheko apalean, lehortu eta hozteko. Horrela, posible izango da kondentsatua saihestea, root-laboreak usteltzen sor ditzakeena.
2. Ondoren, barazkiak plastikozko poltsetan bildu behar dira, hobe bi edo hiru barietate bakar batean.
3. Ondo loturiko paketeak eta barazkien konpartimentu batean kokatuak.

Azenario freskoak mantentzea ez da 2-3 hilabete baino gehiago.

Biltegiratze metodo horrekin, hainbat hilabetez landare zaporetsua eta osasuntsua emango dizu.

Azenarioa gordetzeko sartu ondoren, garrantzitsua da baldintzak ezagutzea desberdina den heinean aurrezki metodoaren arabera.

Ikus dezakezunez, barazkiak zaintzeko denbora gehien kontsumitzen dutenak dira. Zerra edo zerra aurreztearekin batera, errotak% 4-6an hondatzen dira; biltegiratze ontzian -% 30 arte.

Haziak landatzea neguan

Azenarioa hazten denean, kontuan hartu behar da hori barazki horiek ernetzea epea 2-3 urte da. Aldi berean, landareak haziak landatu ondoren 10-12 egunetan agertzen dira. Eta beharrezkoa da kontuan hartu zenbat eta luzeagoa iraupen luzea izan, orduan eta txikiagoa izango da hazi horien ernetzea. Hazien ernetzea bizkortzeko, fluido nutrienteetan murgiltzea gomendatzen da.

Neguko erein egiteko metodoa ere badago, azaroaren amaieran 5 zentimetroko zirrikituak areagotzen baitira eta goiko aldetik "berotu" dira humus-ek. Aldi berean, hazien kopurua% 20-30% gehitu behar da. Trikimailu hau, ekainaren amaieran, barazki freskoak lortzeko aukera emango dizu. Epe luzeko biltegiratzeko neguko azenarioak biltzen ez dira.

Nola luzatu apal bizitza Korean?

Kontserbazio metodo honek ez du epe luzeko biltegiratze ematen plastikozko edukiontzi batean - gehienez bi aste. Gainera, iraungitze-data gertuago, mokadu zaporea galtzen du. Azenarioak entsaladetan, pizzetan edo ogitartekoetan osagai gisa erabiltzen badira, izoztuak izan daitezke eta, ondoren, beharrezko zenbatekoa hartuko dute.

ondorio

Azenarioak ezinbesteko landare-produktuak dira eguneroko dieta prestatzeko.gainera, erabilgarria da. Hori dela eta, urte osoan erabiltzeko, garrantzitsua da sustraiak gordetzea. Azenarioa mantentzeko metodo ugari dago; zure bizitzeko baldintzetarako egokia den aukera egokia aukeratu besterik ez duzu behar.