Udazkenaren hasieran hasten da lorezainen denboraldi beroa. Urteko garai honetan garrantzitsua da laborantza biltzeaz gain, behar bezala gordetzea, neguan geroztik aurrekoek prestatutako fruitu eta barazkien bitaminak eskuratu ditzazun.
Batetako bat barazki erabilgarriak jotzen den tipula. Tipulak hotzeriak prebenitzeko eta mikroorganismo kaltegarriak babesten laguntzen du.
Desugertzeko, lehortzeko eta izozteko tipulak biltzen dira. Adituen arabera lehortzea jotzen da gehien erabilgarriatipulak lehortzeko eta jatorrizko itxura eta gustu mantentzen dituelako, eta prestakinak ez ditu gastu handirik eskatzen.
Neguan tipulak behar bezala prestatzen ikasiko duzu eta, aldi berean, bere propietate erabilgarriak zaindu gure artikulua irakurriz.
Zein da hoberena?
Tipula mota desberdinak gordetzen dira. - Barietate batzuk neguan zehar gorde daitezke, eta ez dute inola ere bere propietateak galtzen, beste batzuek denbora laburrean bakarrik jasan ditzakete. Tipulak biltzen hasi aurretik, jakin behar duzu zer den barietatea epe luzeko biltegiratzeko.
Jakin behar duzu, adibidez, barietate gozoak denbora laburrean gordeko direla eta alderantziz, neguan zehar egon daitezke.
Tipula barietate diren neguan uzta egokia, hala nola, isolatuta:
- Rostov tipula.
- Albion.
- Golden.
- Mayachkovsky tokiko.
- Strigunovsky tokiko.
- Spassky tokikoa hobetu da.
- Carmen.
- Brunswick.
- Timiryazevsky eta beste asko.
Irakurri gehiago epe luzeko biltegirako barietate egokiei buruz "Neguan gordetzeko tipulak" artikuluan.
Lorategian ohea zein barietate hazten den jakin gabe, saiatu uzta metodo desberdinak probatu, horietako batek zure gustukoa da.
Oinarrizko arauak
Beraz, tipulak eta prestatzeko metodo egokiak aukeratu dituzu - lehortzeko. Ondoren, tipulak negurako prestatzen lagunduko dizuten fase nagusiak deskribatzen ditugu.
Nola prestatu tipulak lehortzeko? Tipulak ere lorategian lehortzeko eta biltegiratzeko prestatu behar dira.. Lehortzeko prozesua abiaraz dezakezu, aukera duzu.
Noiz brankan kendu behar duzu? Tipulak batez bestekoaren arabera biltzen dira, barietatearen arabera. Lurreratze ondoren 90-120 egun. Tipula helduetan hostoak horia agertuko dira eta lurrean etzanik daude, eta bonbillak tamaina handituz eta isurtzen dira. Kasu honetan, tipulak biltzen hasi beharko zenituzke.
Tipulak helduta daudenean eta lumak lehortu direnean, bonbillak lurretik atera eta lurrean zabaldu behar dira. Tipulak ainguratzen ez astindu lurrazaletik eta kolpatu bonbillak. Sustraiak eta lumak ezin dira hondatu, hortik hasita hondatuko da landare.
Hobe da euria edo lurzoruaren aurreko hezetasunaren ondoren bonbillak ateratzea, tipula lurzoru lehorrean zulatu behar baita, hau da, landarearen sustraiak kaltetu ditzake.
Tipulak atera ondoren, eguzkitan denbora laburrean utzi behar da pixka bat lehortu ahal izateko.
Ondoren, laborantza ordenatu eta lehortzeko eta biltegiratzeko hautatu behar duzu. bonbilla oso sendoak eta osoak.
Bonbilla gutxienez apur bat kaltetuta egongo balitz, jateko erabiliko da.
Non eta nola lehortu tipulak? Lehortzeko tipulak hautatu ondoren, gela berezi batera eraman beharko dituzu, tipulak eguzkiaren azpian gorde behar direlako, baina itzalean. Tipula gela lehortzeko behar da ondo aireztatu eta hezetasun gehiegiz babestuta.
Lehortzeko, tipulak apaletan jarri ahal izango dira, hainbat sortak elkartuz eta sabaian zintzilik edo lurrean paraleloan luzatutako sareta batean kokatuta. Arku galtzerdi edo sarean ere tolestu dezakezu eta sabaiaren azpian zintzilikatu.
Modu horietako batean tipula lehortu nahi baduzu, zurtoinak lehortu behar dira bonbillatik. 4-6 cm luzeko zurtoina utziz.
Horrela, tipula lehortu egingo da 2 aste. Denbora horretan, beharrezkoa da aldian-aldian mugitu, biratu, kontrolatzeko, hondatzen hasi ziren fruituak berehala hautatzeko.
Bideo honetan nola landatu: tipulak nola eta nora lehortzen den jakiteko aholkuak, bideo hau landutako lorazain batek egin ondoren:
Nola gorde tipulak lehortzeko ondoren?
Dagoeneko lehortu tipulak arretaz ordenatuko dira eta gero saskietan edo kutxetan tolestu behar dira airea igarotzeko baimenak. Ahal izanez gero, hobe da ontzia txiki batzuetan baino ontzi txikiagoa tolestea, beraz, arkua hobeto gordetzen da.
Tipula lehorrak sotoan edo upategian gorde behar dira. Sotoan ez baduzu, hobe da biltegiratzeko aukeratzea leku ilunak eta freskoak. Nola gorde tipula etxean, irakurri gure webgunean.
Biltegiratzeko tipula, hainbat aldiz ordenatu behar duzu, hondatutako bonbillen presentzia egiaztatzeko.
Honek gainerako tipulak usteltzen diren babesten lagunduko dizu.
Nola Sotoan hezetasuna murriztea?
Sotoan hezetasun handia badago, honela murriztu dezakezu: horretarako, bota lizarra, karea edo txirbila ontzietan eta kokatu.
Airetik hezetasuna xurgatuko dute eta arkua ez du jasaten.
bitartekoak
Tipulak uzteko metodoa ez da guztiontzat. Tipulak lehortzeko gela berezirik ez baduzu edo denbora asko kontsumitzen badu, irtenbidea duzu. Neguan tipulak etxean lehortzeko modu alternatiboak daude, zehatzago esango dizkizugu.
Nola lehortu tipulak labean? Aitortu behar duzu guztiek metodo hori egin dezaketela, denek behar duten guztia delako arku bat eta labea, denek ditu.
Tipulak lehortzeko eguzkitan lehortu behar da garbitu, garbitu eta moztu. Ondoren, xerratan tipula gozogintza xafla batean jarri eta labean jarri.
Tipulak lehortu ondoren utzi hoztu eta gero paketatu eta osasuntsu gozatu neguan. Eta tipula luzeagoa izateko, noizean behin ustelkeriaren adibide bat ikusi behar da.
Nola lehortu tipulak lehorgailu elektrikoan? Lehorgailua, noski, ez da inolako, baina oso erabilgarria da makina bat barazkiak eta fruituak biltzeko neguan. Uzta etengabe ari bazara, erostea pentsatu beharko zenuke.
Lehorgailu elektrikoekin tipula lehortzea nahiko erraza da. Hemen lehor dezakezu tipula eta porrua. Tipula berdeak lehortzen badituzu, ondoren, zati txikitan moztu beharko duzu, lehorgailu elektriko batean jarri eta prest egon arte lehortu.
Porruaren kasuan, zuritutako zatiak zati txikitan garbitu eta moztu behar dira.
Ondoren txikitutako tipula pixka bat jaitsi beharko da ura irakiten egiteko blanching.
Tipulak lehortu aurretik, ur hotzetan hoztu behar da. Ondoren, tipula colander batean jarri eta ura xukatu behar duzu. Lehortzeko ondoren bakarrik jar dezakezu arkua lehorgailu elektriko batean 65-70 ° C tenperatura.
Nola prestatu tipula lehortu? Bide honetako lehorgailua lehorgailu elektriko batean lehortzeko jarraibideak:
Nola lehortu tipulak mikrouhinean? Tipulak mikrouhinean lehortu daitezke. Horretarako, moztu behar duzu, tipula txikitutako kopuru txiki bat jarri napkin batean eta jarri mikrouhinean. Estali bigarren napkin batekin. Piztu mikrouhinera potentzia maximoa 3 minutuz.
Neguan, hala nola, beste barazkiak nola lehortzen ikas ditzakezu, adibidez: gure baratxuri, chili pikantea, piperrautsa, azenarioak eta beets.
Ezaugarriak
Goian deskribatu dugun lehortze metodoari buruz tipulez gain, tipu motak daude porruak eta tipulak. Tipulen barietate horiek nola lehortu eta gorde azalduko dizkizugu.
Porru: lehortzeko sekretuak
Nola lehortu porrua neguan lehorgailu elektriko eta labean? Intsearekin porruarentzako prestatu daiteke lehortzea, izoztea eta freskoa gordetzea hozkailuan. Irakurri gehiago "Biltegirako porrua neguan" artikuluan.
Lehortzeko prozesua tipulak lehortzea baino askoz ere ez da. Porrua zati txikitan birrindu behar da eta ondoren labean edo lehorgailu elektrikoan lehortu behar da.
Prestaketa bereziarekin, porrua gorde daiteke hozkailuan 5 hilabete arte. Aldi berean, zapore freskoa du eta jan edo edan daiteke entsaladak dekorazio gisa.
egiteko izozte porru bera zati txikitan moztu behar da, pakete finetan paketeetan zabaldu eta izozkailuan jarri. Arku hori bere propietate onuragarriak mantenduko ditu.
Tipula berdeak: lehortzeko sekretuak
Posible al da neguan lehortu tipulak? Tipula berdeak lehortzeko aholkuak labean eta gehiago gordetzeko bideoa:
Lehortzeko tipulak bertako zaporea eta bitaminak gordetzen dituzte.
Ahal izanez gero, hobe da berdea lehortzea aire zabalean.
Arku aurrekoak behar bezala ordenatu behar dira, zurtoin hondatuak eta lodia aukeratu. Egokia da zurtoinak garbitu behar dira, zatitu txikitan moztu eta mahai baten gainean edo bahe baten gainean zabaldu.
Taula ez da zuzenean eguzkia jarri behar, arkua kaltetu dezake. Hobe da berdea lehortzea itzalean, leku ez malkartsuan.
Lehorgailu elektriko batean tipula berdea lehortzeko bideoa. Begiratzen dugu:
Irakurri tipulak gure webgunean gordetzeko modu hau eta beste batzuk.
Ikus dezakezunez, tipulak lehortzeko eta biltzeko neguan ez da ahalegin handirik egiten. Arku lata denbora luzez gordetaAldian-aldian bere egoera monitorizatzen badu.
Aurreikusitako prestakuntza neguan ere lagunduko dizu zure gorputzak behar dituen bitamina guztiak eta ez gaixotu. Zure bertako mahai gainean dekorazio gisa, tipula berdeak guztiz harritzen ditu zure lagun guztiak.
