Coriander oil eta bere erabilerak

Landare honek, bere belar cilantro deitzen zaio, eta haziak - martorri, erabilera berekoak dira izenak bezala.

Koranildun olio esentzialaren propietate onuragarriak eta erabiltzeko modu ugari, artikuluan gehiago irakurri.

Funtsezko olioaren konposizio kimikoa

Landare hau giza gorputzean eragina nabarmentzen duten elikagaiak ditu.

Koriandoko olioen bitamina:

• beta karotenoa (provitamina A);
• tiamina (B1);
• Riboflavina (B2);
• kolina (B4);
• piridoxina (B6);
• azido folikoa (B9);
• azido askorbikoa (C);
• tocopherol (E);
• phylloquinona (C);
• nicotinamida (PP).

• kaltzioa;
• magnesio;
• potasio;
• sodio;
• manganesoa;
• fosforo;
• kobrea;
• burdin;
• zinc;
• selenioa.

Produktu saturatuak eta azido organikoak:

• formiko;
• oxalic;
• zitrikoak
• azido azetikoa

Gainera, ezinbesteko produktuaren konposizioa honakoa da:

• pectina, digestio-prozesuetarako onuragarria;
• Corianrol (linalool), proteina sintesi estimulatzailea;
• Fitosterola, antiseptiko naturala.

Badakizu? "Koriandro" izenaren jatorriaren aldaera bat "koris" greziar antzinako hitza da, "akats" esan nahi duena. Hori dela eta, heldugabe egoera batean, landarearen haziak akats baten usaina igortzen dute.

Giza gorputzaren olioaren propietate erabilgarriak

Ostirailearen extractaren ezaugarri antiseptikoak direla eta, olio natural bakterizidorik eraginkorrenetako bat jotzen da. Horrez gain, tresnak giza osasunerako baliotsuak diren ezaugarrien paleta osoa dauka, eta horrek laguntzen du:

• digestio-prozesuak normalizatzea;
• aktibatu entzima-jariatzea;
• ireki gosea;
• intoxikazio eta flatulentziaren adierazpenak ezabatu;
• Prozesu metabolikoen optimizazioa;
• gelditu erreuma edo neuralgiaren ondorioz sortutako sindrome mingarriak;
• kentzen diren arnas sistemako gaixotasunetan sekrezioen sekrezioak ezabatu.
• kolesterol txarra eta odol azukre maila normalizatzea;
• efektu lasaigarria izan behar du urduritasunaren sisteman;
• gorputzean eragin konplexua anorexiarekin;
• hotzetako hantura ezabatu;
• koleretiko jarduera estimulatzen du;
• espasmoak kentzen;
• garuneko jarduera handitu;
• ezabatu muskuluaren nekea;
• larruazaleko arazoei aurre egiteko;
• estresaren efektuak gutxitzeko.

Badakizu? "Cilantro" izenaz gain, martorri 9 izen ohikoagoak ditu, horien artean, geografiari dagokionez alderantziz daude, "Txinako perrexila" eta "Mexikoko belar" bezalakoak.

Funtsezko olioaren erabileraren ezaugarriak

Ezinbesteko produktu honen ezaugarri ugarik barneko harreran eta kanpoan erabiltzeko aukera ematen du.

Barne

Ostean, digestio prozesuaren, gosearen estimulazioa, gasaren prebentziorako eta gastrointestinoko trazuaren jarduera optimoa efektu onuragarria izaten du martorri olioa. Horretarako, gehien bat 1 tanta tanta bat gehituko da 1 ezti koilaratxo batera eta egunero hartu 2 aldiz bazkariak ondoren.

kanpoko

Kanpotik, tresna horretarako erabiltzen da:

1. Erreumatismoa, artritisa edo neurralgikoa diren arazoei zuzendutako masaje tratamenduak. Masaje hori lortzeko, 7 koilar olio tanta eta 15 ml oliba olio nahasketa egiten dira.
2. Lanpara aromatikoa, non 15 m²-ko azalera bakoitzeko 4 tanta etereo ateratzen diren.
3. Bainu aromatikoa. Nekea mentala eta fisikoa kentzen laguntzen dute, nerbio-sistema ilusioa egoera normala eramaten baitute. Horrelako bainu bat prestatzeko, 7 ml atera dira emultsionatzaile bakoitzeko 10 ml-ra.
4. Arnas aparatuko hotzerien efektuak kentzeko inhalazioa. Prestatu konponbidea arnastea 3 koilar olio tanta gehituz.
5. Azalaren izaera infekziosoen kontrako hanturazko arazoen aurka konprimitzen da. Produktuaren 7 tanta 100 ml uretara gehitu eta nahasketa konprimitzeko erabiltzen da.
6. Aurpegiko azalaren hantura kentzen laguntzen duten estetika eta itxura osasuntsua ematen diote. Horretarako, edozein krema 10 g-tan sartuko duzu 4 koilaratxo tanta.

Halaber, gorputzari zer ona den jakitea eta larruazalaren eztia eta martorri haziak nola erabiltzen diren jakin nahi duzu.

Beste modu batzuk Coriander Essential Oil erabiltzeko

Ateru honetan elikagai multzo aberatsa medikuntza tradizionalean, kosmetologian eta sukaldaritzan ere erabil daiteke.

Herri medikuntzan

Korrilorearen berezitasun bereziki aktiboak bakterioak dira hotzeriak tratatzeko. Inhalazioak eztul lehorren aurka erabiltzen dira, eta horietarako 3 funtsezko olio tanta ur berotan gehituko dira. Gainera, olioa ondo laguntzen du gaixotasun horien aurkako borrokan:

• beherakoa, gibeleko pilaketa eta gallbladder, flatulence, indigestion - horretarako, 1 ezti beherakada bat gehitu beharko da koilararen atera eta egunean bitan jaten da;
• giltzurruneko traktuko hanturazko prozesuak;
• muskulu-mina eta nekea;
• parasitoak;
• azaleko gaixotasunak;
• capillaries-en eta beste odol txikien hormak elastikotasuna galtzea;
• odoljarioa;
• gehiegizko izerdia;
• zorabioak;
• onddoen infekzioa;
• ahoa usain txarra - hura kentzeko, nahikoa da ahoa garbitu uraren konponbidea eta extract tanta pare bat.

Kosmetologian

Produktu natural horren desodorizazio sendoa da gizonen produktu kosmetikoetan. Horrez gain, eraginkortasunez aknea, rosacea eta beste larruazaleko arazoak borrokatzen ditu. Zorrotz batez ere, martorri olioaren gaitasuna epidermisaren ehuna maila zelularrean berreskuratzea, odol-fluxua suspertzea, larruazala hidratatzea, gantz orekatua erregula dezake eta epidermisaren beheko geruzen oxigenoa hobetzea. Gainera, komuneko ura, usain nahasketa eta konposizio aromatikoen ohiko osagaia da.

Garrantzitsua da! Substantzia indartsuak dituzten martorrien funtsezko extracten saturazio handiak gutxieneko dosia eskatzen ditu helburu kosmetikoetan erabiltzeko.

Sukaldaritzan

Koriantrutik ateratzeko moduko espeziea gogokoena da, eta jateko gogoa esnatzen da. Saltxitxen kopuru izugarriaren ekoizpena ez da martorri usainik egin gabe, aktiboki erabiltzen da saltsak, marinadak prestatzeko, gazta-barietate batzuen fabrikazioa, orea gehitu.

Usain gogoangarri hau haragi plateren zaporea eta usaina hobetzen ditu, batez ere jokoarekin egindakoak. Askotan, atera alkoholdun edariei gehitu zaie, batez ere kokteletan.

Oinarrizko olio on bat aukeratzeko moduak

Produktu honen eskaera altua faltsuez josita dago, gaur egungo espezien merkatuan arraroa ez dena. Hala ere, arau batzuen zainketa eta ezagutza handiz, oso erraza da falsificadoak eskuratzea saihestea.

Horretarako:

1. Arreta jarri produktuaren izenari. Koriatzaileak izen paraleloak baditu arren, paketeak latindar izen bakarra izan beharko luke - coriandrum sativum. Beste izendapen guztiak faltsifikazioaren adierazgarri dira.
2. Funtsezko olioa martorri-haziak soilik egiten da. Produktua ekoizten den landareko beste toki batzuen zerrendan, ontziak faltsuak direla adierazten du.
3. Koriantrutik ateratzeko ere ez da antzeko edo barietateik. Beraz, horrelako zerbait proposamena iruzur argia da.
4. Kantaurraren funtsezko funtsezko estraktuaren konposizioa gutxienez% 60 linaloola eduki beharko luke.

Garrantzitsua da! Koriandoko haziengatik ezinbestekoa den olioa ez da arintzen azkar volatilizatu ahal izateko, bere iraupena ez du 2 urte baino gehiago izan.

Cilantro olio ezinbestekoa eta beste olioen konbinazioa

Auto-nahikoa izateaz gain, produktu hau ez da galduko beste olio batzuen aurrean. Horietako batzuk arrakastaz osatzeko eta zaporeen paleta kolore berriekin aberasten du. Olio hauekin batera konposizio onak lortzen dira:

• ginger;
• jasmine;
• geranioa;
• limoi;
• intsentsua;
• sandalwood;
• kanela;
• laranja;
• kakahuete;
• salbia;
• pinua;
• altzifrea;
• bergamota;
• albahaka;
• izpilikua;
• ale.

Olioarekin erabiltzeko contraindicaciones

Osagai aktiboen arabera, martorri errekaren saturazio handia dela eta, aplikazioan zuhurtzia behar duten olio oldarkorrak deitzen dira.

Edozein elikadurari atxikitako banakako intolerantziaz gain, tresna hau erabiltzeak larruazalean edo ahoz kontsumitutakoan alergia erreakzioak eragiten dituzten pertsonen arazoak sor ditzake.

Beraz, larruazaleko erreakzioa probatu ondoren soilik aplikatzen da, usainaren pertzepzioa eta berarekin barneko harremanetarako.

Era berean, pertsona horren edo horren osasunaren egoerarekin erlazionatutako contraindicaciones zehatzak daude. Ez jan martorri olioarekin:

• 3 urtetik beherako haurrak;
• haurdun dauden emakumeak eta erizainak;
• kimioterapia jasaten duten pertsonak;
• epilepsiaren areagotzearekin;
• ondorengo infarkta baldintzetan;
• tromboflebitisarekin.

Hortaz, martorriaren funtsezko olioaren ezaugarri gastronomikoak, sendagarriak eta kosmetikoak ezinbestekoak dira elikagaietan, kosmetikoetan, usainetan eta ohiko medikuntzan. Baldintza garrantzitsu bat betetzen denean - erabileraren moderazioa - produktua emozio eta osasun positibo asko ekarri ahal die bere kontsumitzaileei.