Apio hosto mota munduko hainbat nazioen sukaldaritzan banatu zen. Ezaguna da bere gustuagatik eta konposizio kimiko baliotsuagatik, baita giza gorputzean izan ditzakeen onuragarriak direla ere. Irakurri gehiago zer apioa uzten duten artikulu honetan.
Konposizio kimikoa
Edozein produktuaren propietate erabilgarriak bere konposizio kimikoa, energia-balioa eta kaloria edukia direla eta. 
Apio hostoak eta zurtoinak bitaminak (A, B1, B2, B6, B9, K, PP, C), mikro- eta macronutrien ((burdina, sodioa, potasioa, kaltzioa, fosforoa), azido organikoak, pectinak, funtsezko olioak, flavonoideak dituzte. furanocoumarins.
Landarearen kalorien edukia 13 kcal / 100 g da. Proteinak (0,9 g), gantzak (0,1 g), karbohidratoak (2,1 g), zuntz dietetikoa (1,8 g), ura (94 g) ditu. .
Hostoak eta zurtoinak hostoak
Gizonak apioa hazten du antzinatik.
Garrantzitsua da! Apioa duten 100 g jateko, azido askorbikoaren eguneroko tasa berrituko du.
Denbora horretan, landare-laboreak landu ditzakeela ondorio onuragarriak direla ziurtatu du:
- gorputza sendotzea gaixotasunen garapenaren aurka;
- bitaminak, mineralak eta bitamina gabeziak prebenitzea;
- presio jaitsiera;
- hormak sendotzea eta ontziak elastikotasuna ematea;
- digestioaren hobekuntza eta gosea hobetzea;
- substantzia kaltegarrien gorputza garbitzea;
- garunaren jarduera eta memoria hobetzea;
- nerbio-sistemaren normalizazioa;
- loaren ezarpena;
- ikusmen organoen lana hobetzea;
- metabolismoaren azelerazioa;
- gernu eta ugalketa sistemak ezartzea;
- giltzurrunetan harriak eta harea sortzea prebenitzea;
- larruazalaren eta ile-folikuluen egoera hobetzea;
- pisua galtzea.
Sendagaiak
Tratamendurako, sendagaiak apioa prestatzen dira: decoctions, zukuak, infusioak. Gaixotasun batzuen terapia osagarrietan erabiltzen dira.
Emakumeentzako
Emakumezkoen gorputzaren landare-kultura erabilgarria da sendatzeko propietate hauek dituelako:
- hormonak normalizatzen ditu;
- zahartzea moteltzen du;
- azala, ilea eta iltze plakak begirada osasuntsua ematen du;
- hilekoaren kremak arintzen ditu;
- loaren kalitatea hobetzen du;
- pisua galtzen laguntzen du;
- sistema genitourinarioko zistitisa eta beste gaixotasun infekzioso batzuk ezabatzen ditu;
- aldartea sindromea premenstrualarekin.
- azkar estresetik berreskuratzeko aukera ematen du.
Gizonentzat
Apioa ere oso erabilgarria da gizateriaren erdia lortzeko. Lehenik eta behin, potentzian eragin positiboa du, oro har, sistema genitourinarioaren jarduera hobetzen du eta prostatitisa garatzeko aurkako erremedio eraginkorra ere adierazten du.
Garrantzitsua da produktu hau asko erretzen dutenentzat. Landareek tabakoaren keinuaren ondorioz neutralizatzeko gai da, arnas organoetako minbizia saihesten du.
Badakizu? Nahiz eta antzinako erromatarrek nabaritu hostoak eta apioa duten sustraiak gizonen eta emakumeen ugalketa-sisteman eragin onuragarria izatea. Mende batzuk geroago, zientzialariek frogatu zuten hori: Androsterona, gizonezkoek izerdia duten guruin sekretuak emakumeak ezkutatzen zituena, landareetan aurkitu zuten.
Kalte eta aurkako adierazpenak
Apio hostoak kaltegarriak izan daitezke gehiegi kontsumitzen badira edo kalitate txarreko produktu bat erabiltzen baduzu urdaila hutsean. Zentralizazioaren, gogoaren eta goragalearen garapena ekar dezake.
Ezin dute jaten dutenek:
- banakako intolerantzia;
- thrombophlebitis;
- barize;
- flatulence;
- gastritis;
- urdaileko ultzera;
- colitis;
- handitu azidotasuna;
- 3 urte arte.
Haurdun dauden eta edoskitzerako landareak erabiltzea alde batera utzi beharko litzateke Odol-zirkulazioa handitzen duten substantziak dauzka, umetokiko uzkurdura, abortuak eta jaiotza goiztiarra, esne-gustuaren hondatzea, haurren erreakzio alergikoak. Arreta handiz giltzurrunetako harriak dituztenentzat landare erroak izan behar dituzu.
Garrantzitsua da! Egunero, osasun-arazoak ez dituen heldu batek 200 g apio hosto baino gehiago jan ditzake. Haurrek 3 urte igaro ondoren, gehienezko dosia 100 g artekoa da.
Erabiltzeko gomendio erabilgarriak
Apio hostoak eta zurtoinak herrialde askotan sukaldaritzan aktiboki erabiltzen dira. Horiek entsaladak freskoak egiten dira, ongi gozatzen dira eta lehenbiziko ikastaroak, haragia, arrainak, kontserbak eta pintxoak apainduta daude. Substantzia baliotsuak zaintzeko, landare hori bero-tratagarria duten plateretan erabiltzean, hostoak sukaldaritza prozesuaren amaieran gehitu behar dira.
Apioa kaloria gutxiko produktua denez, baina propietate antioxidatzaileak dituztenak, gantzak aktiboki erre eta digestio organoen funtzionamendua hobetzeko, osagai bikain bat da fitness fitness eta landare irabiatuak egiteko.
Bideo errezeta: Apioa irabiatuz
Beste belar batzuetatik, apio-hostoek aneta eta perrexila ondo konbinatzen dituzte. Ez da beharrezkoa nahastuekin, fruitu gozoekin konbinatu beharrik. Barazki-laborea erostean, hauskorrak eta gaizki tolestuta zurtoinak, itxura freskoa, elastikoa, hosto kurruskaria, usain atsegina, lekuak, leundu.
Sukaldaritza orriak erabili ahal izateko interesa baduzu, jakin ezazu hori egitea ez dela merezi. Horia horia da, landare hori ongarri kimikoekin elikatuta dagoela adierazten du, edo denbora luzez gordeta egon da. Horrek kaltegarriak izan daitezke.
Badakizu? Antzina, apioa "ilargiaren landarea" deitzen zen. Antzinako greziarrek "maitasun edarien" osagai gisa erabili zuten gizonentzat eta emakumezkoentzat.
Hosto-apioa landare-landare erabilgarria da, aurkako adierazpenik ez duten pertsonen dieta sartu behar da. Produktuaren laguntzaz osasun-arazoak ekidin ditzakezu, gorputzaren egoera hobetuko duzu, funtsezko bitaminak, mineralak eta azido organikoak berritu ditzakezu.
