Azpiegitura

Nola hasi eta nola aukeratu baserriko lehen nekazaria

Txikia bada ere, zure negozioa alokatutako lanetarako alternatiba bikaina da. Hala eta guztiz ere, askotan, nahiz eta nahia horrekin, jendea beren negozioa hasteko beldur dira, oztopo bakarra ikusten baitute, batez ere finantza-inbertsioei dagokienez. Aski da baserri bat antolatzea zaila den zerbait eta zer egin behar den kostu txikiari nola antolatzea zaila den.

Non hasi?

Hasteko, negozio plan bat behar duzu, hau da, idatziko dira kostu zati guztiak, errentagarritasuna eta errentagarritasuna. Ez ezazu etapa hau baztertu, hasieran dena pentsatzen ez baduzu, sorpresa desatsegin mota guztiak sortuko dira lanean, hau da, oso desiragarria.

Beraz, honako hau kalkulatu behar da:

  1. Hasierako kapitala - zenbat diru behar duzun eta non eramango zaituzte; hau da, zure dirua edo kreditu izango da.
  2. leku - beharrezkoa den eremua kudeatzeko eta ez txikia. Ondo dago, dagoeneko badituzu, baina ez bada, kalkulatu beharko zenuke zenbat kostatuko den erosi edo alokatu.
  3. Animalien erosketa edo landaketa materialaren kostua - Hemen, proposatutako jarduera motaren arabera, deskribatu zenbat animalia, hegazti, haziak edo plantulak zenbat kostatuko den.
  4. Baserriko eraikinak - Edonola ere, animalien hazkuntza eta landareak hazten direnean estalki eta erabilgarritasun gelak behar dira. Une honetan, kalkulatu ahal izango dugu zenbat kostatuko da berotegi bat, estalita, oilasko coop, erlauntza edo urmael, zer egin nahi duzun arabera.
  5. Profileko ekipoen erosketa - Hemen garrantzitsua da dena kalkulatzeko xehetasun gehienetara: ekipamendua, inbentarioa eta abar.
  6. Langileen soldatak - Kasu gehienetan laguntzaile kualifikatuak beharko dituzu, eta horien mantentze-kostua ere kontuan hartu behar da.
  7. Utilitate kostuak eta zergak - Elektrizitatea, ura eta erabiliko den guztia zehaztea eta, gainera, ez ahaztu irabazien zati handi bat zergetan gastatuko dela, aldez aurretik kalkulatu beharrekoa ere.
  8. iragarki - zenbait kostu eta salgaien sustapena dakar. Hegazkina inprimatzeko aukera izan daiteke, irrati lokaletan, telebistetan eta egunkarian publizitatearekin, karteletan kartelak jarriz.
  9. marketing - zerbait ekoiztu aurretik, non eta nola egin behar den ulertu behar duzu. Beraz, paragrafo honetan, idatzi produktuak saltzen diren eta zein kostu ekarriko dituen idatzi. Esate baterako, merkatuan alokairu puntua izan daiteke edo supermerkatu batean "joan apala".
  10. asmorik gabeko - Gastu osoko zati osoa kalkulatzerakoan, ustiategian errentagarria izateko beharrezko den diru sarrerak eta denbora kendu ahal izango dituzu.
Badakizu? AEBetan 2.000.000 ustiategi baino gehiago daude,% 97 familiako negozioak.

Baserri motak

Orain lan egin nahi duzun norabidea erabaki behar duzu. Eta asko nabarmentzen dira. Beraz, kontuan hartu nekazaritza mota ezagunena.

Hegazti-hazkuntza

Oilaskoak, ahateak, antzarak eta indioilarrek ez dute inbertsio handirik eskatzen, baina oso errentagarria da. Gainera, ez du lur gehiegi eta ekipamendu garestirik behar. Hegazti bat zaintzeko askoz errazagoa da, adibidez, txerrientzat baino, eta baserri txiki bateko irabaziak oso erakargarriak dira.

Ikasi oilaskoak, ahateak, antzarak eta indioilarrak nola hazten diren.
Oilaskoak hazten direnean, haragia ez ezik, arrautzak ere lortzen dituzu, abantaila garrantzitsua baita. Baserri mota horren desabantailak merkatuan lehia handia dauka.

abeltzaintza

Behiak, ahuntzak, ardiak eta beste animalia batzuek ere diru-sarrera bikainak ekar ditzakete. Jarduera mota honek hainbat arlo dakar.

Zure baserriko aldaketa egiteko, behiak, ahuntzak eta ardiak hazten dira.

Animaliak honako helburuetarako gorde daitezke:

  • esnea eta esnekiak ekoiztea;
  • haragi ekoizpena;
  • ezkutatzen;
  • pertsona gazteen salmentak.
Negozio honek errenta handia ekar dezake, behar bezala antolatuta badago. Desabantaila nagusia hasierako fasean kostu handiak izaten dira, nahiz eta berreskuratzeak ez du hain azkar etorriko. Kontuan izan behar da animalia horien mantentzea, nolanahi ere, eremu handi bat behar dela eta egonkorra izatea antzeko lanaren esperientzia ere desiragarria da.
Badakizu? Nekazaritzako elikagaien% 70 ekoizten duten baserri txikiak dira.

erlezaintza

Pasero bat antolatzea ez da inbertsio handirik eskatzen, beraz, norabide hau oso erakargarria da. Hasierako fasean, gunea, erlauntza eta erleen familia bakarrik behar dira. Erlezaintza ezagutza eta trebetasun batzuk behar dituela kontuan hartu behar da, eta hori gabe ezinezkoa da lekua aukeratzea edo erleak baldintzak sortzea eztia ekartzea. Arazo hau aztertzen baduzu eta errezeptore profesionalen esperientziarekin batera ikasten baduzu, erakusketak eta azokak bisitatuz, beharrezko trebetasun guztiak eskuratu ahal izango dituzu eta negozio arrakastatsua antolatu dezakezu. Kontuan izan: irteeran ongi saltzen duten zenbait erle produktuak lortuko dituzu - eztia, argizaria, propolia.

Interesgarria izango da nora zoazen erlezaintza hasteko.

Arrainen hazkuntza

Prozesua antolatzeko urtegia eta larba edo frijitu behar dituzu. Negozio hori inbertsio txikienarekin eraiki daiteke, baina ez du eguraldi baldintzetan eta ia beste arriskurik ez du. Hasiberriek arrainak hazteko gomendatzen dira, pisua azkar eta merkatuan eskatzen dutenak - hortaz karpa eta amuarrainari egotz diezazkioke. Karpa xede horietarako ezin hobea da, frijituak merkea direlako, nahikoa da zaintzea, eta arrainak ondo saltzen ditu eta interesa ordaintzen du.

Irakurri karpa, belardia eta amuarraina nola hazteko etxean ere.

Amuarraina oso arduratsua da zaintzan eta jakintza eta trebetasunak eskatzen ditu bere hazkuntza lortzeko, baina aldi berean gustatzen zaio irteeran kostu handiarekin eta, beraz, irabazi handia du. Arrainen nekazaritza ondoriozta daiteke urtegiaren arrain kopurua kontrolatu ezin daitekeelako. Beraz, zure konfiantzazko langile fidagarriak kontratatu behar dituzu, bestela engainatu ahal izateko aukera duzu.

Pig hazkuntza

Ugalketa txerriak oso errentagarriak direla uste da, baina inbertsio handiak eskatzen ditu eta oso neketsuak dira.

Garrantzitsua da! Esperientziadun enpresaburuek animalien elikadura aurreztea eta kalitate handiko elikadurako bakarrik elikatzeko gomendatzen dute, janari txarrak txerri gaixotasunak sor ditzake eta irteeran haragi kalitatea nabarmen eragin dezake.
Txerri-ustiategiek diru-sarrerak sortzeko, gutxienez 100 txerri populazio bat mantentzea beharrezkoa da. Eta elikatu behar dira, bitaminak eta haiei zaintzeko. Horrenbestez, gune handi bat eta eraikinaren eraikinak gain, langileek beharrezkoak izango dira, ahal den neurrian espezialistak.

Etxeko txerri - jakin non hasi.

Sarritan, txerri saltzen arazorik ez dago; ondo saltzen du eta garestiak dira; beraz, negozio hori nahiko azkar itzuliko da, eta gero sarrera egonkorra da.

Hazkuntza untxiak

Aukera bikaina baserri bat antolatzeko hutsetik untxiak haztea da. Hasierako fasean kostu txikiarekin, negozioak diru sarrera handia eta egonkorra ekartzen du. Jarduera mota honen abantailak honako hauek dira:

  • janari merkea, batez ere udan;
  • untxiak oso emankorrak dira;
  • Dieta haragia oso ezaguna da;
  • merkatuan lehia txikia da.
Fur animalia hauen hazkuntzaren desabantailak osasun-estandarentzako eskakizun altuak dira, animalia gazteen hilkortasun handia, eta baita negozio hori 3 urtetan baino lehenagokoak ere ordaintzen duelako.
Garrantzitsua da! Untxi larruak jantzi fabriketara eta estudioan eraman daitezke, hau da, diru-sarrera beste bat izango da, haragi salmenta gain.

Hazten ari diren landareak

Zure negozioa antolatzeko beste nitxo bat landareak hazten ari da. Kasu honetan, noski, badira pros eta txarrez, baina prozesuaren ikuspegi eta antolakuntza egokiarekin diru handia egin dezakezu. Finantza-inbertsioak gutxienekoak izan daitezke: esaterako, eremu irekietan hazten bada, eta nahiko handiak izan daitezke negutegiak eraikitzeko eta mantentzeko. Begiratu ezagunenen helmuga.

perretxiko

Perretxikoen negozioa antolatzeko gutxieneko kostuak eskatzen ditu. Perretxikoak sotoan, barnetan, etxe abandonatuetan eta abarretan haz daitezke, hurrenez hurren, eraikuntzan inbertitzeko beharra ez da. Eraikuntza egokia aurkitu behar da, berogailua eta argia emateko, aireztapena hornitzeko. Eta, gainera, substratua eta perretxiko mycelium eskuratzea. Gehienetan, ostra perretxikoak eta frijituak saltzen dira. Perretxikoen zainketa gutxienekoa eta denbora gutxi kontsumitzen da; tenperatura eta hezetasuna etengabe mantentzea besterik ez duzu behar, baita behar bezalako uzta ere. Produktu horien eskaera oso altua da, beraz, salmentako arazoak arraroa da.

Hazten ostra perretxikoak, perretxikoak, txanponak eta trufa beltza etxean.

Fruituak, fruitu lehorrak

Baia eta fruta urte osoan zehar eskaria erakargarria izan daiteke ekintzaileentzat. Urtaroan egin daiteke urtaro guztian edo urte osoan zehar, baina berotegi batekin. Berotegi efektuko ekipamenduak inbertsio handiak behar ditu, noski, baina abantaila da urte batetan gutxienez 2 laboreak biltzen eta gauzatuko dituzula.

Badakizu? Planetako fruitu emankorrenak bananak dira, 100 herrialdetan baino gehiagotan hazten direnak.
Oso garrantzitsua da produktuen kanalen aurreko garaian pentsatzea, hasierako fasean ere, fruitu eta fruitu gehienak azkar hondatzen baitira. Hasierako kapitalaren presentzian eta prozesuaren antolakuntza egokia, negozio horrek diru-sarrera oso handia ekar dezake.

barazkiak

Aurreko kasuetan bezala, barazki negozioarentzako bi aukera daude: sasoiko laboreak hazten dira irekian, edo urte osoan negutegietan. Bi aukera oso errentagarriak dira. Lehenengo kasuan bakarrik posible da arriskuak kontuan hartzea, adibidez, eguraldiaren bat-bateko aldaketak edo izurriteen inbasioa. Faktore horiek errendimendua murriztu dezakete eta, ondorioz, aurrekontua murrizten da. Berotegi batean, kulturak eguraldi aldakorretatik babestuta egongo dira, eta zailagoa da parasitoak han sartzea, baina kostuak antolatzeko eta mantentzeko.

Garrantzitsua da! Barazkiak batez beste 12 hilabetetan erabat ordaintzen du.
Lur irekian eta berotegian dauden landareak ohiko elikadura eta prebentziozko tratamenduak behar dituzte prestakuntza bereziekin, eta hori kontuan hartu behar da negozio plan bat idazterakoan. Hornigaia lehiaketa nahiko altua da, beraz, salmenten merkatuak baino lehen pentsatu beharko zenituzke, eta, gainera, landareak gordetzeko eta garraiorako garraiatzeko lokalak kezkatu behar dituzu. Orain badakizu zer antolatu behar duen baserria bakoitzaren boterearen pean. Garrantzitsuena da nahia izatea eta finantza-inbertsio handirik behar ez duten norabide bat aukeratzea eta azkar ordaintzen duena erabat erreala da. Nekazaritza-enpresa txikiak babesteko xedea duten gobernu-programa gehiago izatea nahi nuke, laguntzaile hori premiazkoa denez nekazariak hasiberrientzat.

Bideoa: nekazaria bisitatzea