Udako egoiliarren aurrean dagoen arazoetako bat lorategi landare ezberdinak aukeratzea da, eta horrek klima-eremu jakin batean arrakastaz hazten eta fruituak emango ditu.
Batez ere askotan gertatzen da zailtasunak eskualde hotzetan bizi direnen artean.
Artikulu honetan tomateak hotz erresistenteak barietate bat aurkeztu nahi dugu. Hitzaldia - "Ipar Urriko" buruz.
Barietateen deskribapena
Tomatea "Far North" heltze goiztiarra duten barietateak aipatzen ditu; fruituak 3 hilabeteren buruan bildu daitezke, plantulen sorreraren ondoren.
Hasieran, tomate helduen barietateen artean, besteak beste, "Samara", "Leherketa", "Bokele", "Geranio musukatua", "Caspar", "Batyan", "Labrador", "Troika".
Tomate honek tenperatura baxuak jasaten ditu eta aldi berean bere jabeak errendimendu onak ematen ditu. 
Landare honetako zuhaixkak oso baxuak dira; metro erdi altuera gehienekoa da. Trinkoak dira, ez overgrown. Horregatik, landare gehiago metro karratu batean sartzen dira, adibidez, beste barietate batzuk baino.
"Far North" hostoak tamaina ertainekoak dira. Zenbateko txikia zuhaixka eratzen da. Kimuak zurtoin gogorraren gainean kokatzen dira, hau da, 6 inflorescencias simple zuhaitzan hazten direnean ez dute hazten.
Barietatearen abantaila nagusiak hauek dira:
- izoztearen erresistentzia handia;
- trinkotasun;
- heltze lehen terminoak;
- ez pentsatu beharrik eta garter;
- fruta zapore ona;
- frutaren helburu unibertsala;
- eremu fresko eta hotzetan hazteko gaitasuna;
- gaixotasun nagusien aurkako erresistentzia handitu zen lorategiko landare mota honetarako, bereziki apikearen eta errotaren usteldura;
- amaierako latxa independentzia;
- laborantza aukera lur irekian, berotegi eta berotegietan.
Barietate honek ez du esfortzu handirik behar landatzeko eta zaintzeko, dacha negozioan hasiberrientzako hazi dadin.
Badakizu? XVI. Mendean Europan tomateak inportatu zituenetik mende bat inguru arte, ez ziren jaiotzen jotzen eta landare apaingarri moduan hazten ziren. Prestatzeko lehen errezeta Italian 1692an argitaratutako sukaldaritzan argitaratu zen.
Fruta ezaugarriak eta errendimendua
"Ipar Urruneko" fruituak ez dira handiak, 50-80 g-ko masa lortzeko. Forma biribilak dira, apur bat luzeak dira. Gozoa dastatzeko. Ondo eratutako tomateen azala gorria eta leuna da. Haragia urtsua eta ertaina da. Tomateak 4-6 kamera barruan.
Frutak aldakortasunez bereizten dira - fresko kontsumorako egokia, plateren dekorazioa eta zukua prozesatzeko. 
Azukreak, zuntzak, proteinak, pectinak, azido organikoak, mineralak dira, besteak beste, kaltzioa, magnesioa, burdina, fosforoa, iodoa eta bitaminak, karotenoa eta likopenoa, C, B, K, nicotinikoa eta azido folikoa.
Era berean, "Far North" tomateak duintasuna da bere transportability bikaina da. Masa heltze 93-95 egunetan gertatzen ernetzea ondoren. - uztailaren amaieratik abuztuaren amaierara arte.
Baso baten ekoizpena 1,2 kg da denboraldi bakoitzeko. Landaketa 1 metro karratu batekin tomateak 2 kg inguru jaso daitezke. Arretaz zaintzen diren neurri hauek guztiak arretaz monitorizatzen badituzu, zuhaixka batetik 2,5 kg-ko laborea lor dezakezu.
Seedlings aukeraketa
Jakina, onena da tomateak hazten hasita eta amaieratik haztea. Hala ere, landareak landatu eta germinatzeko aukerarik ez badago, merkatuan erosi beharko da. 
Kasu honetan, ez da alferrik izango kalitate zuzenak diren kimuak aukeratzen jakitea. Aukeraketa kimuen kanpoko ezaugarrietan oinarritu behar da.
Beraz, plantulak izan behar dute:
- 45-60 eguneko adina;
- 30 cm baino gehiagoko altura;
- 6-8 egiazko hostoekin, kolore berde eder eta itxura osasuntsua dutenak;
- osorik eta ondo garatutako erro sistema batekin;
- zurtoinaren diametroa 5-7 mm;
- osatutako frutarik gabe.
Aukeratzerakoan, kontuz ibili behar dituzu hosto azpian dauden eremuetan intsektu kaltegarriak agertzeko.
Behar diren landareak alde batera utzi behar dira:
- hosto berde saturatuak, bihurritu egiten dira - hau seinalea da kimuak nitrogenoarekin elikatzen direla;
- hostoak deformatu, koskorrak, bihurritutakoak - gaixotutako landareen froga.
Gomendagarria da konfiantzaz hornitutako konfiantzazko saltzaileengandik landatzea. Bestela, inplementatzaileari buruzko informazio gehiago bildu beharko zenuke. Landareak bai ontzietan bai root sistema irekian saldu daitezke. Lehena biziraupenaren tasa handiagoa eta kostu handiagoa du.
Badakizu? Records Guinness liburuan, besteak beste, bildutako eta nekazaritza lorpenak. Txapeldunetako bat Tomat bat da, Big Zak ezizena eman ziona. Dan McCoy, amerikar batek, 3,8 kiloko fruta erraldoia hazi zen.
Lurzorua eta ongarri
Tomateak arrakastaz lantzeko baldintza garrantzitsuak lurzorua prestatzea da. Eta ezinbestekoa da hazten ari diren eremu nagusietan landatu diren landareen eta helduen landaretarako.
Landareek airea eta hezetasuna duten konduktibitatea duten lurzoru arina eta argia behar dute. 
Konposizioa honako hau izan daiteke:
- landare lurzorua (1. zatia);
- zohikatza (2 zatiak);
- ibaiaren harea (0,5 zati);
- humus (2 zatiak) edo konposta (zati bat);
- egurrezko errautsak (1 kopa eserleku bakoitzeko) edo dolomita irina (3-4 koilarakada nahasketa bakoitzeko).
Transpiragarritasun ona lortzeko, esfagno txiki bat gehitu dezakezu.
Garrantzitsua da! Plantulak landatu aurretik lurzorua labean sartuta edo galdara bikoitzeko lurrunetan desinfektatu beharko litzateke.
Oheetan, 6.5 pH baino gutxiagoko azido maila duen hondarrezko lurzorua desiragarria da. Hobe da lehenago aza edo pepinoak jarriko balira. Ez da gomendagarria tomatea landatu leku batean bi urte jarraian, baita piper, berenjena, patatak ere. 
Lurzoruaren prestaketa udazkenean hasi beharko litzateke - materia organikoa aintzat hartu eta gehitu beharko du: humus edo konposta. Udaberrian, plantulak landatu baino lehen, lurrazalean mineral osagarriak gehitu behar dira. Hau potasio kloruroa edo superfosfatoa izan daiteke.
Laborantza baldintzak
Tomatek bero-maite duten landareak dira; horregatik, landatzeko eremuak eguzkitsu hautatu behar dira eta zirriborroak estalita.
Laborantza estalitako laborantzan gertatzen bada, orduan haziaren germinazio arrakastatsu eta harmonikoaren tenperatura optimoa + 20 ... +25 gradu izango da, kimu kimatuen hazkundea lortzeko - + 14 ... +16 egunean eta 10 gaueko 10 baino gutxiago.
Gehienezko etekinak lor daitezke, egunean + 20 ... +26 ° C-ko tenperaturan egon behar badira eta gauez + 16 ºC-tik beherakoak ez badira. 
Garrantzitsua da! Termometroa +10 azpitik erortzen bada º C bai +35 gainetik igotzen da º Ctomate zuhaixka hazten gelditzen da. Tenperatura jaitsiera gogorra ere suntsitzailea da landarentzat.
Lurzoruaren hezetasun absolutua lortzeko tomateak hazten direnean hautazkoa da. Lehorteak erresistenteak dira eta epe laburreko hezetasuna jasan dezakete garapenari kalterik egin gabe. Hala eta guztiz ere, errendimendu maximoak landareak aldizka bustitzen laguntzen du.
1 kg fruta abiarazteko, zuhaixka 120 litro inguru xurgatu beharko du. Hori dela eta, garrantzitsua da lurzorua lurzorua bustitzea, hezetasuna% 70 baino txikiagoa ez dadin. Baina zuhaixka hazten den hezetasun maila ez du eraginik.
Tomateak behar adinako argia jaso beharko luke. Bestela, beren zurtoinak aterako dira, eta fruituak txikiak eratuko dira. Berotegian, eguneko iraupena 12-14 orduz mantendu behar da. 
Hazian hazten den hazia etxean
Fruta, osasuntsu eta ugari fruiting landareak bakarrik lortzen kalitate handiko plantulak from. Tomatea eskualde hotzean hazten denean, etapa hau derrigorrezkoa da. "Iparraldeko Uraren" haziak erosi ondoren, germinatu beharko dira.
Hazten ari diren plantulen prozesuak hainbat urrats ditu:
- hazia prestatzea;
- lurzoruaren substratuarekin edukiontzi batean ateratzea;
- landareak zaintzeko;
- lur zabalean transplantatzea.
Denboraren sasoiak klima-eskualdearen eta udaberriko izozteen garaiaren araberakoa izango da. Eguerdian landare gazteak edo berotegi-efektuko landareak landatu zirenetik, 55-65 egun igaro beharko lirateke.
Iparraldeko eskualdeetan, seedlings hazi erein egiten da, normalean, apirilaren 1etik 15era, eta transplantea lur irekia maiatzaren 25etik ekainaren 15era bitartean. 
Lurreratze egunak aukeratu ditzakezu, ilargi egutegia kontuan hartuta. Beraz, 2018an, aldi horretako egunik onenek 8, 12, 13 apirila, 25, 2, 7, 11, 16, ekainak 16 dira.
Seed prestaketa
Itxituriko ontzietan establezimendu espezializatuetan erosi diren haziak ez dute aurreprozesurik behar. Eskuetatik hartutako hazia materialak landareetarako erabiltzen badira, desinfektatu behar da.
Desinfekziorako erabiltzeko garbiketa:
- 1% potasio permanganato (100 g ur bakoitzeko 1 g) soluzioa% 15-20 minutu;
- Eguneko% 0,5 soda irtenbidea;
- aloe zukua, urarekin diluitu erditik 12-24 orduz;
- Fitosporina (0,5 TSP 100 ml ur) 1-2 ordu;
- nahastu "Fitosporin" "Gumi" 30 minutuz;
- "Novosil" eta "Gibberross" nahasketa 30 minutuz.
Edukia eta kokapena
Plantulen landaketa pean, kasete edo kaxa bereziak, plastikozko edalontziak, ontziak, zohikatza azpian dauden lapikoak, etab., Lurzoruaren nahasketa beteta daude, eta horien konposizioa goian ikusi dugu.
Hegoaldean edo leihatilan lor daitekeen gela batean hazten dezakezu, esaterako, berotegi berotu batean.
Ezagutu tomateak hazten diren arauak leihoan.
Berotegi txikia sortzea posible da: haziak erein ondoren, ontzia beiraz edo filmez estalita dago eta + 25 ... + 30 graduko tenperaturan mantentzen da.
Ereiten denean, komenigarria da tenperatura + 20 ... +25 gradu mantentzea. Kimuak agertzearen ostean aste bat, egunean 12 + + +15 gradu egin beharko lirateke eta gauez +6 gradu baino gutxiago izango du. Kimuak gogortuko ditu.
Baldintza horietan, landareak lehen egiazko hostoa agertu arte egon behar dute - 4-7 egun inguru geroago. Horren ondoren, plantulek baldintza epelek sortzen dituzte, tenperatura tenperatura eta tenperatura handituz. 
Seed argiztapena behar da, beraz, eguzki-argia nahikoa ez bada, iturri osagarriak instalatu beharko dituzu, hala nola, fluoreszenteak. Plantulak egiteko egun argi optimoa 16 ordu da.
Seed landaketa prozesua
Erein aurretik, lurzorua ondo bustita dago. Ondoren, zirrikituak 1 cm-ko sakonerarekin egiten dira. Ziren arteko distantzia 3-4 cm-koa mantendu behar da. Haziak banan-banan jartzen dira 1-2 cm-ko tarteak eta lurzoruaren nahasketarekin bota.
Haziak ere 3 edo 3 edo 4 cm-koak 4 eta 4 cm-koak izan daitezke erein. Lurzoruaren hezetasun ugariarekin amaitzen da erein prozesua.
Plantulak zaintzea
Hezetasuna oso altua mantendu behar da aldizka lurzoruaren egoerari jarraipena emanez eta, behar izanez gero, heztea. Ez da onartzen goiko geruzaren gainkarga. Ureztatze goizez edo arratsaldez antolatzeko gomendatzen da. 
Berotegi txikia egunero ireki beharko da aire freskoaren plantuletan sartzeko. Lurreratze aste bat edo bi igaro ondoren, aterpea guztiz kendu daiteke.
Erein ondorengo bi edo hiru aste, landareak ernaldu egingo dira. Hobe da horretarako materia organikoa aplikatzea - simaurra edo ongarri berdea. Dendetan apailatzearen goi mailako erosketa egitea nahi baduzu, guano, biohumus, humic gehigarriak, etab.
Paketean adierazten den dosia erdiratu behar da.
Seedlings zaintzeko derrigorrezko beste gertaera - gogortzea. Horretarako, eguraldi oneko kimuak eremu irekietara eramaten dira. Hau itxura lehen egunetik egin daiteke. Lehenik eta behin, kimuak 5 minutu besterik ez eduki behar dituzu. Pixkanaka-pixkanaka, aire freskoa egonaldiaren denbora handitu beharko litzateke. 
3 egiazko hostoak kimuetan agertzen direnean, beharrezkoa da landatu edo, hau da, haiek jasotzea. Kimu bakoitzak edukiontzi bereizi batean landatu behar da, lurrazalaren jatorrizko erroa root sisteman ezabatu gabe.
Hasteko, 200 ml-ko edukiera egokia. Bigarren aldiz seedlings 2-3 aste ondoren murgiltzeko depositua 0,5-1 litro bolumen batekin.
Lehenengo lore eskuilak agertu ondoren 10-15 egun igaro ondoren, plantulak leku iraunkor batean landatzeko prest daude. Etorkizuneko uzta kaltetu ez dadin, transplantea puntuan egin behar da. Kanpaiak irekita dauden lurzoruetara edo negutegira aldatzeko prest dauden ala ez adierazten du.
Enbor aberatsa izan behar du, ondo garatutako erro sistema bat, 7-8 pieza hosto handiak eta osatutako begiak.
Plantulak landatu
Lurrean landatutako plantulak eguzkia, haizea eta euria ez diren egun bat behar dute. Aurretik, gauean geratzen da kalean. 
Landaketa eskema 70 x 35 edo 60 x 60 da. Landareen arteko distantzia 30-40 cm da, errenkaden artean 45-50 cm. Landaketa dentsitatea 6-8 zuhaixka metro karratu bakoitzeko. m. Zuloen sakonera - bata baioneta gainean.
Plantulak ondo bustitzen dira lapikoak kenduz, hau da, lurrezko bola errazten du. Era berean, ongi ureztatu eta ongarri putzuz beteta.
Loreetatik kendutako kimuak putzu bietan kokatzen dira, lurrezko buztin intacta batekin. Putzuak lurzoruez estalita daude, trinkotuak eta ureztatuak. Ura 1-2 litro behar dira zuhaixka bakoitzaren azpian.
Ondoren, errenkaden eta zuhaixken artean dagoen lurra zohikatza batekin estalita dago - hau lurzoruan hezetasuna aurreztuko du. 
"Muturreko iparraldea" barietatea adinako zuhaixka malkartsuak sortzen duenez eta ez da jartzailea beharrik, ez da beharrezkoa pikorrik instalatu beharrik.
Landareen aterpe landatzeko filmaren prozesua amaitu zen. Eguraldi epelean sartzen denean kendu egin behar da, eta landare gazteak moldatzen eta errotzen dituzte.
Landareak transplantatutako lehen ureztatzea landatu ondorengo aste bat baino lehen egiten da.
Lur irekian tomate haziak hazteko nekazaritzako teknologia
Lorezainen gomendatzen tomateak hazten plantulak, baina ere egin dezakezu landatu seedlings erabiliz negutegian eta lorategian. Kasu honetan, laborantza 3 aste inguru geroago agertuko da. Baina landareen sistema immunologikoa askoz indartsuagoa izango da. Hazi gabeko metodoarekin, hazien ernetzea gutxiago ikusten da. 
Kanpoko baldintzak
Gogoratu tomatearen lursailak ondo pizten direla, haizeetatik babestuta. Lurra ongi prestatu eta, behar izanez gero, konposizioa hobetuz. Haziak erein aurretik, lurzorua berotu egin behar da. Horretarako, eremu bat film batekin estaltzen da.
Haziak lurrean landatzea
Haziak lehor landatzen dira. Aurretik hoztu ditzakezu ernetzea hobea izateko. Haziak gaza edo oihal bustiak bildu eta + 26 ... +28 graduko tenperaturan berotzen dira 2-3 ordutan. Ur epeletan ere jar dezakezu eta 24 ordu utzi.
Giro-tenperaturan, irteerak 2-3 egunekoa da. Hacked haziak azkarragoak eta atseginagoak dira.
Lorategian ereiteko erein egiteko putzuak 30-40 cm-ko sakonera egiten dira. Horien arteko distantzia 40 cm izan behar da eta 3-4 haziak zulo batean 1-2 cm-ko tartean jartzen dira. 1-2 cm-ko sakoneran sartzen dira. 
Erein ondoren, putzuak ur epelekin ureztatu eta film bat estalita geratzen da. Plastikako botila batekin zuhaixka bakoitza ere estal dezakezu. Moldeen agerraldia saihesteko, filmak aldian-aldian kendu egin behar dira airera landareetara.
Hazitegien goxamenerako 4-5 hosto benetako agertzen direnean egiten dira. Putzu bakoitzak landare indartsuenetako bat utzi beharko du. Beraz, zuhaixken arteko distantzia 12-15 cm-ra igoko da. Etorkizunean beste malda bat burutzea beharrezkoa izango da eta, ondoren, tarteak 40 cm-ra igoko dira.
ureztatzeko
Egokiena tomateetarako beharrezkoa da ureztatze-ureztatzea antolatzea. Gaur egun plastikozko botilekin erraz hornitzen da.
Lurpeko ekipamendu ureztatzeko aukerarik ez badago, tomatearen erro sistema sakonean sartuta dagoela ulertu behar da, beraz, metro karratu batentzat. m 8-10 litro ur behar - zenbatekoa, hala nola bakarrik, behin betiko izango da sustraiak lortzeko. 
Garrantzitsua da! Gaixotasunen garapena eta erredurak agertzea saihesteko, ureztatu beharreko ura ez da hostoak, zurtoinak eta fruituak erori. Beroa izan behar du, ez 20 gradu baino gutxiago.
Ureztaketa lurraren goiko geruza lehortzen denean egiten da. Lehortze sendoa ez da beharrezkoa. Gutxi gorabeherako erregulartasuna - astean behin. Askotan euria egiten badu, orduan ura gutxiago behar da.
Arreta berezia eman behar zaio olatuen sorrera eta fruituaren isurtzearen artean.
Lurzorua eta lurzorua askatzea
Beharrezko zaintza eta belar txarrak olatu zabalean tomateak zaintzeko derrigorrezko neurriak dira. Lehenak beharrezkoak dira aireko sarrerak hobetzeko.Loosening 2 astetan behin egiten da.
Landatu ondoren, lehenengo hilabetean, lurzorua 10-12 cm-ko sakoneraino askatzen da eta, ondoren, erro sistemari kalterik ekiditeko, 5-8 cm-koa azaletik ateratzen da. 
Garrantzitsua da belarritako ohateak tomatearekin uzten ez uztea, landare landatuetatik elikagaiak hartuko dituena eta zuhaixkak haztea galarazteko. Lurzorua kutsatuta dagoenean egin beharrekoa da. Saihestea, oro har, lotzearekin batera.
halaber Derrigorrezko prozedurak honako hauek dira: askatzearekin batera. Lurra hezea inguruko lur heze bat da. Lehenengo aldiz lehorreratu ondoren 2-3 astetan egiten da. Bigarren prozedura lehen bi asteetan egiten da. Hilling-ek landareetan alboko sustraiak eratzea ahalbidetzen du.
Gehien janzteko
Landarearen garapen aktiboa, egokia eta hazkunde intentsiboa lortzeko, aldizka elikatu beharko da. Lehenengo ernalketa egin behar da berehala hazi egin ondoren. Une honetan amonio nitratoa (15 g / 10 l ur) aplika daiteke.
Laneko kontsumoa - 1 litroko 1 zuhaixka. Lurzoruaren ondoren elikatu behar da mulched. 
Bigarren fertilizazioa fruta multzoaren fasean egiten da. Garai horretan landareak fertilizatu behar dituzu fosforoa eta potasioa (20 g superphosphate, 10 g klorur potasikoa / 1 sq. M.). Ongarriak lo egiten dira lurzoru ondo estalitako maldetan, zuhaixkatik 20 cm-ko distantzia batean eginda. Zigiluaren sakonera - 6-7 cm.
Gainera, tomateak materia organikoarekin elikatu daitezke: larruazala, oilasko-gorotzak. Korovyak hazten 1 eta 10, oilasko simaurra - 1 - 15. Lan kontsumoa - 1 litro 1 zuhaixka pean.
Izurriak, gaixotasunak eta prebentzioa
Jadanik adierazi dugun moduan, "Far North" tomateak ez dute erpina eta errotik usteltzerik sortzen eta ez da beranduegi sortzen. Hala ere, beste gaixotasun batzuk ere kalte ditzakete. Horrela, zaintza okerra dutenez, tomateak, hostoak eta zurtoinak, lizuna, zuria eta beltza, cladosporiosis eta molde grisa eragiten dituzte.
Onddoen gaixotasunen aurrean, landareak beherako itxura du, bere hostoak lehortzen dira, fruituak usteltzen dira. Tratamendua "Kvadris", "Strobe", "Pseudobacterin-2", "Ridomil Gold MC", Bordeleko nahasketa eta beste batzuekin egiten dira. 
Bi spray prestatuko dira, prestaketa bakoitzerako argibideak zehaztutako tarte jakin batekin.
Gaixotasunak prebenitzeko, landareak hazten ari den denboraldiaren hasieran bustitzen dira, kobrea duten drogekin. Laborantzen biraketa, ureztatu gomendioak ere onartu behar dira, zuhaixkak eta oheen arteko distantziak errespetatuz, elikadura egokia.
Tratamendurako gaixotasun larriagoak, besteak beste, bakterio minbizia, vertizilio, viral marra, necrosia, tomate mosaikoa dira.
Izurriak tomateek Medvedka, zuria, zumarrak, armiarma, bareak, zurtoinak, palak eragiten dituzte. Izurrien aurkako borrokan folk erremedioak eta probatutako intsektizidak erabiltzen dituzte.
Intsektizidentzat, besteak beste, "Enzio", "Marshal", "Fastak", "Molniya", "Kemifos", "Calypso", "Decis", "Mospilan", "Kinmiks".
Zuria, Confidor-ekin batera borrokatzen da, armiarma, Karbofos, baratxuri eta lepoa-belar infusioekin, Medvedka, Grom-ekin, zurtoinarekin, Basudin, palekin, Strela-rekin. 
Landareak bareak erasoetatik babesteko, zuhaixken inguruko lurzorua lurrean dagoen piperrekin hautseztatu da, lizarrak, tabako hautsak, karea nahastuta.
Uzta eta biltegiratzea
Fruta heltze gisa kendu. "Far North" tomateak heltzea da kolore gorri aberatsa.
Fruta berehala erabiltzea nahi baduzu, gorriak urratzen dira. Garraiatzen badira, hobe da marroia edo arrosa erauztea. Desugertzeko eta desugertzeko, tomate berdeak jaso ditzakezu azken uztan.
Argibide gehiago zer egin dezakezu tomateak egosten, tomateak nola pickle, nola tomate marmelada, nola prestatu zure zuku tomateak, nola tomateak egosten gelatina, neguan tomate entsalada, tomate pasta, tomate zukua.
Tomateak ez badira denbora heltzean, heldutasun osoa ekarriko dute, + 20 ... +25 graduko tenperaturan jarriz. Astebete igaro ondoren jan egingo dute.
Fruta arratsaldez apurtzen da, ihintza zuhaixketan lehortu denean. Tenperatura + 8 gradu gutxiago gauean jaitsi aurretik beharrezkoa da. Tenperatura baxuko fruituen eragina mantentze-kalitatearen iraupena murrizten du. 
Heldututako fruituak hozkailuan, sotoan edo upategian gorde daitezke; biltegiratze lekua freskoa da, + 5 ... + 12 gradu, eta iluna. Baldintza horietan, tomateak helduak 7 egunetan gorde daitezke.
Gorde tomateak egurrezko edo plastikozko kaxetan, pilatuz gero zurtoinaren gainean. Hozkailuan barazkiak diseinatutako erretiluetan kokatzen dira. Epea luzatu ahal izango da, fruituak hautatzen badira, kaltetutako direnak kentzeko.
Biltegiratu aurretik edo barazkiak garbituko diren ala ez, ez dago iritzi bakarra. Lorategiko lursaileko jabea bere erara dator. Norbait ez du tomateak garbitu, eta norbaitek 3-5 minutuz ur epeletan bustitzen ditu.
Balizko arazoak eta gomendioak
Tomatea hazten ari zarenean dena ondo egiten ari bazara, orduan abuztuan fruitu goxoa eta zaporetsua gozatuko duzu. Arazoen aurrean, landareak itxura aldaketak azalduko dizkizute. 
Horregatik, Obulutegiaren eraginez, hezetasuna falta da. Fruitu txikiek hezetasuna falta dela ere esango dute. Seinale horien aurrean lurzoruaren hezetasun erregularra egokitu behar da.
Hostoak landareetan biribiltzen badira, hainbat arrazoi egon daitezke honako hau: nitrogeno gehiegizkoa, mineralen defizita, ureztapen nahikoa edo gehiegirik, gaixotasun biriko baten garapena edo intsektu kaltegarrien erasoa.
Beste kausa guztiak baztertuz, egia kausa zehaztu dezakezu. Beraz, zurtoin meheak hosto bihurrituak argi eta garbi adierazten dute nitrogeno gehiegiz lurzorua kendu behar dela. Ureztatze ugari behar dira, beraz, ura oheetatik erabat kentzen da.
Gorantz biribildutako triptikoak litekeena da mineralak ez izatea. Kasu honetan, lurzorua ernaltzeko errautsak edo goi-apailatze konplexu bat behar duzu. Beheko hostoak zuhaixka biribiltzen hasten badira eta lurzorua oso heze badago, ureztatze murriztu beharko litzateke. 
Hosto bihurrituak eta itxura txarrekoak dituen hosto erorkorrak birus baten presentzia adierazi dezake bere gorputzean. Arazoa goiko apainketa eta erregularra ureztatu daiteke. Hala eta guztiz ere, landareak denbora pixka bat igarotzen jarraitzen badu, kendu eta erre beharko du.
Afidoak, armiarma akaroen erasoak, hosto zuriak eramaten dituzte. Intsektu horien presentzia begi hutsez ikus daiteke, zuhaixkak aztertuz. Izurriei aurre egiteko, intsektizidak izan beharko lirateke, adibidez "Fitosporinom".
Loratze eza da tenperatura edo hezetasun okerrak, nitrogeno mailak edo gehiegizko mailak, fosforoa edo potasioa falta direla.
Hosto horiak, erdian hasten direnean, potasio eza adierazten du. Potasio ongarri lehenbailehen aplikatu behar da. 
Fruta-ustiak fruitu gehiegizko ureztatzearen berri emango du. Arazo hau errespetatuz, hezetasuna murriztu behar duzu.
Ondorioz, azpimarratu nahi dugu "iparraldeko muturreko" tomateak aukeratzen dituzun edozein motatako landatzea, landareak edo hazi gabekoak, ez duzu denbora asko igaro beharko haiekin. Tomateak hazteko prozesua oso erraza da, haziak prestatzeko, erosteko edo kalitate handiko plantulak lantzeko, erregularra ureztatzeko, askatzeko eta txerriez landuz.
Barietate horren pasabideak eta loturak ez dira beharrezkoak. "Muturreko iparraldea" arreta handiz errendimendu bikainak ematen ditu, epe luzeko biltegiratze, transportabilitate ona eta zapore bikaina bereizten dira.
Sareko erabiltzaileen iritzia
