Ohiko meloi Pumpkin familiakoa da eta Cucumber generokoa da. Duela hamaika mila urte hazten hasi zen, oraindik ere fruituak ez ziren barietate modernoetakoak bezain handiak eta gozoak. Hala eta guztiz ere, askok oraindik nekazaritzako laborantza hau nola deitzen duten argudiatzen dute: landare bat, fruta bat edo agian berry?
Melonaren historia
Lehen aldiz egiptoarrek meloi aipatu zuten, bere fruituak marrazkietan irudikatuz. Irudi horien adina 5-6 mila urte ingurukoa da. Kultura honen aberria zehazteko, kontuz ibili beharko zenuke fetuaren modernoa erlazionatutako forma ugarienak aurki daitezkeen eskualdeetan. Landare hau Afrikako iparraldeko eta Indiako ipar-mendebaldeko eremuetan hazteko egokia da.
Ezagut itzazu landatzea eta meloi arreta arauak.
Ingurune naturalean, meloi barietate modernoaren senide zuzenak ez ziren antzeman. Badira genero horretako ordezkariak erdi-kulturalak eta basatiak ikus ditzakezun tokiak, kanpoko melonek baino askoz ere txikiagoak direnak eta pepinoak bezain zaporeagoak direnak, azukre pixka bat edukitzen baitute. 
Zientzialariek uste dute fetuaren jaioterria meloi hazi zen gaur egun ezagutzen den forma duten eremu horietakoa dela. Eskualde horien artean Afganistan, Iran, baita Erdialdeko eta Txikien Asia ere - Afrikako eta Indiako aldameneko herrialdeak. Bertan ehunka urte askotan bizi ziren biztanleek meloi bat landu zuten eta han hazten zuten orain arte. Gaur egun gutxienez 113 tokiko barietate arraroak eta 38 eskualde inguru ezagutzen ditugu. Gure herrialdean, fruta zaporetsu eta mamitsu horren laginak Indiako ekarritakoak izan ziren 1926an.
Badakizu? Records Guinness liburuan grabatutako meloi, 118 kilo pisatu zuen. Ameriketako Estatu Batuetan grabatu zen 1985ean. Egia esan, 2009an komunikabideek jakinarazi zuten Australiako egoiliar batek meloi bat hazten zuela 447,5 kg., Beraz, aurreko erregistroa hautsi zen.
Fruta bakarra - 2 ikuspegiak
Askok oraindik ere interesatzen zaio galdera hau: nola deitu behar bezala kultura exotiko hau: barazki bat edo fruta bat, edo agian berry? Normalean, jendeak zapore gozoa duten fruituak deitzen ditu eta entsalada gozoak, postreak eta opilak egiteko erabil daitezke. Barazkiak, oro har, zaporea goxoa ez duten fruituak dira. Baina teoiak ez al du melonaren kasuan?
Meloi gordinak kontsumitu ahal izango dira, baina baita negurako hostoak egiteko ere.
Sukaldaritzako ikuspegia
Fruta sukaldaritzaren ikuspuntutik, giza kontsumorako egokia den fruituak deitzen zaie zuhaitzetan edo zuhaixketan hazten diren fruituak. Adierazpen hau jarraituz gero, ezin da meloi-fruta deitu.
Janarientzako egokiak diren fruituak, baina belar moduan hazten direnak, barazkiak deitzen dira. Melonek horrelako kulturen konexioa orokorrean berresten da, bere hurbileneko erlatiboa, pepinoa delako. Sukaldariak ohi dira melon postre barazki bat, beraz, bere usain gozoa eta gustu aberatsa azaltzen. Aldi berean, Japonian, esate baterako, fruta gutxi azukrea duten barietateak hazten ikasi zuten. Barazki gisa erabiltzen dira.
Pepinoa eta melona zeharkatuz lortutako hibridoa pepino deitzen zaio.
Baia ertainen izeneko fruitu mamitsuak izaten ohi dira, zuhaixka eta zuhaitzetan hazten direnak. Eta kasu honetan, baia tipikoa ez den tamaina handia izan arren, meloi fruituak ematen zaizkie.
Uste da melon tamaina handiak lortzen direla giza laboreak hazteko prozesuan. Gainera, gaur egungo ingurune naturalean meloi bat ere aurki dezakegu, zeinaren fruituak oso txikiak baitira - ohiko aranak baino. Eta jende askok uste dute kultura honen fruituak jatorrizko forman besterik ez zirela, pertsona batek eskuak aplikatu arte. 
Baina melona ezin da berriz ere deitu arrunta. Fruituak kalabazak edo faltsutegiak deitzen dira. Laborantza hori bereizten duten ezaugarri nagusiak hazien kopuru handia, pericarp urtsua eta larru trinko eta lodia presentzia dira.
Ikuspegi nerds
Botanika dagokionez, "barazkiak" hostoak eta zurtoinak (esate baterako, espinakak edo jengibrea) eta erroak (azenarioak) eta baita lore-begiak (azalorea) ere deitu daitezke.Era berean, fruta landare gisa aipatzen da, lore batetik sortutako landare-kulturaren zati bat eta haziak biltegiratzeko moduko bat. Pod, intxaur, kutxa, ale eta abar.
Fruitu mamitsuen artean, baia, harri fruta, sagar eta kalabaza antzeman daitezke. Hau da, definizio botaniko hau zabalduz gero, ondoriozta dezakegu landarea landarearen zaporea dela, janari gisa jan ahal izateko. Hauek dira sustraiak eta kimuak, hostoak eta bonbillak, nahiz eta inflorescences. Eta kalabazko fruituak meloi direla eta, botaniko iritziz, barazki bat deitu daiteke. 
Fruta, botanikotasunaren ikuspuntutik, giza kontsumorako egokia den fruitu gisa hartzen da, Obulutik sortutakoak, gehienetan angiospermoak dira eta zuhaixka edo zuhaitz batean hazten dira. Era berean, hainbat talde handitan banatzen dira: fruitu lehorrak (ilarrak, intxaurrak), hezur handiak eta mamia mamitsua (prunak, mertxika) eta mamia eta hazia mamitsua (pepino, laranja, sagar, meloi). Bihurtzen da aldi berean melonak bi kategoriatan erortzen direla, bai barazki eta fruituen ordezkari bilakatuz. Horregatik, oraindik ere desberdina da iritzi honi buruz.
Laburbilduz: fruta, txarrak edo barazkiak
Fruta eta barazkien artean erabakitzea zaila bada, zer esan daiteke fruitu horiei buruz? Hemen galdera are zailagoa da, definizio botanikoaren arabera, meloi bat ere baia jotzen da, nahiz eta kanpoko fruta ohiko fruituekin desberdina izan.Definizio horren arrazoia botanikan dagoen mamia haragi mamitsu bat dauka, oskol batekin estalita, eta barrutik hezur bat dago. Obulutik sortutakoa izan behar da, baina lorategiaren ia edozein zati ager daiteke, hala nola, marrubiak, erreztaketetik sortutakoak. Garapen hori fruta txarrak deitzen zaio.
Meloi, pepino bezalako landare bat bezala, oso antzekoa da baiarekiko egitura orokorrean. Baina fruta desberdina da, barrutik haziak kopuru nabarmen handiagoa du eta pericarp bat ere badu. Horren guztiaren ondorioz, eztabaidatzen den kultura oraindik baia faltsuei egotzi daiteke. 
Badakizu? Yubari King meloi munduko garestiena da. Hazi fruitu horiek Japoniako eskualdeetako batean. Gaur egun ezagunak diren barietateetatik gozoena eta gozoa da, eta haragia ohiz samurra da. Interesgarria da frutak saltzen dituzten enkantean soilik eta 20 mila dolar arte balio dezakete. bikote batentzat.
Erabilera eta meloi onurak
Behin meloi bat dastatu dutenek denbora luzez gustatuko litzaizkien bere gustu delikatua eta atsegina duten usaina gogoratuko dute. Aldi berean, ez dira asko arreta jarriko dute dastatzeko urrunetik antza denez, ez bakarrik kalabaza bat, baizik eta pepinoa ere. Produktu horren propietate erabilgarriak, konposizio kimikoan oinarritzen da, oso meloi ugari dituena. Antioxidatzaileak eta immunomodulatzaileen kopuru handia dauka. Osagai askorbikoak eta azido folikoak, A, E bitaminak eta ia talde osoa B, azido organikoak eta aminoazido konplexuak daude. Era berean, ezinezkoa da zinka, fosforoa, manganesoa, iodoa, potasioa, burdina eta beste elementu batzuen presentzia gogoratzea.
Ez da harritzekoa jendeak eguneroko bizitzan substantzia erabilgarria duen biltegi hau erabiltzen ez jakitea, ez janaririk goxoa soilik, baizik eta medikuntzan eta kosmetologian ere. 
Herri medikuntzan
Meloia ohiko medikuntzan eta Txinan erabiltzen da normalean. Sistema urogenitaleko hanturako prozesuekin aurre egiteko gai da, edema kentzea, hotza izatearen egoera hobetzeko eta halaber laxazio efektu apur bat ere izan dezake hesteetan.Gutxienez meloi xerra bat erabiltzen dutenak, gaixotasun kardiobaskularrak, eta baita digestio-aparatuko eta giltzurrunetako gaixotasunak ere gutxiago erabiltzen dituzte. Beste gauza batzuen artean Meloi garuneko jarduera estimulatzeko gai da, karbohidratoak baititu. Gainera, nerbio-sistema lasaitzen laguntzen du, suminkortasuna arintzen du eta loa hobetzen du.
Emandako melon-pasta oinarritzat hartutako postreak gomendatzen dira emakumeek erabiltzeko. Izan ere, orea azido folikoa dauka, eta horrek eragin onuragarria du placenta plazan. Osasunaren infusioak eta decoctions ere meloi oinarritutako edariak erabiltzen dira, edo fruta, hala nola, lehorrak eta lurrean haziak erabiltzen dira, hauts mehea lehorrak. 
Garrantzitsua da! Igerilurako forman, kalabaza-haziak ezin dira erabili, ez baitira bakarrik mingotsa eta zaporea, baina toxikoak ere.
Kosmetologian
Helburu kosmetikoetan, landare-laborantza ez da gutxiago erabiltzen. Fruta hauetan oinarritutako maskarak eta konposizio natural ugari daude, azala eta ilea ondo funtzionatzen dutenak. Azala leunagoa eta distiratsuagoa bihurtzen da, larruak eta hantura desagertzen dira. Maskarak, hala nola, ile ondoren distira lortzen, eta, gainera, bere egitura hobetzen.
Eskuz eta azazkaletarako maskarak ere egin ditzakezu meloi oinarrietan. Egin behar duzun guztia ur irakinetan koilarakada bat bota beharko da eta, ondoren, hiru minutuz irakin ezazu. Salda hau iragazteko eta hozten jarraituko du, eta horren ondoren erabili ahal izango duzu. Eskuak azal samurra eta belusatua izango da eta iltzeak indartsuagoak eta osasuntsuak izango dira.Ezagutu ohiko medikuntzan zer gaixotasun erabiltzen duten meloi.
Nutrizioan
Kaloriko meloi batek bere gordinak 35 kilokalaria 100 gramo baino ez ditu. Kopurua oso baxua da, beraz, erabiltzeko egokia da, baita pisua galtzen saiatzen ari direnek ere. Baina gogoratu behar duzu produktua gosea areagotzea eragin dezakeela.Meloian oinarritutako monodiseta ere badago, neska askok meloi barnean egiten dituzte edo fruta eta berry dietetan diharduten fruitu hori sartzen dute. Baina ez duzu meloi lehorrekin eraman beharrik: produktuaren 100 gramo 341 kilokaloria dauzkate.
Garrantzitsua da! Kalitate positibo ugari izan arren, erabili melona dieta gisa osagai nagusia 3 egun baino gehiago baimentzen da.
Sukaldaritzan
Meloi ez da soilik jan, baizik eta lehortu eta lehortu. Gainera, entsaladak osagai gisa erabiltzen da, adibidez, oso interesgarria da hau gaztarekin konbinatzen dena. Besteak beste, fruta zaporetsu eta mamitsuetatik abiatuta, jende askok gustatzen zaizkio marmeladak, marmeladak eta kontserbak prestatzen. Koktel gozoak ere ez dira alkoholikoak eta alkoholak.Begiratu zure mahai meloi onenak.
Forma gordinean jaki hori erabiltzean, gogoratu behar duzu ez duzula hozten zerbitzatu aurretik. Fruta giro-tenperaturan egon beharko litzateke. Hasieran, zuritu eta zuritu egin behar da, eta ondoren moztu zatiak.
Etxean landutako meloi lehorrak nola egiten ikasteko gomendatzen dizugu.
Produktu hau herrialde askoren biztanleen artean ospea nabarmena izan da, hau ez da harritzekoa, fruta honen zapore-ezaugarriak ez baititu axolagabe utziko. Eta asmatu daiteke bitamina-biltegi bat. Osasun ona gakoa, epe luzeko gazteak eta edertasunak neurtu beharreko melonetan datza.
