Chicks eta root fan zaleen arteko antzinako gatazka azenarioa duten historia hezitzaile batek arautuko du. Behin landare hori lur azpian eta haziak soilik erabili ziren. Ondoren, gastronomiari dagokionez, azenarioa lurpeko zatiak argi eta garbi irabazi duela, eta onura eta plazerra arteko gatazka bigarrenak bere garaipena konpondu zen. Beharbada hori azal daiteke biztanleriaren kontzientzia ezaugarria azenarioen zatien benetako sendatzeko balioetan. Baina gaur egun zientziak aurrekaririk gabeko altuerara iritsi direnean, eta argi geratu da landareen erroan baino bitaminak eta beste substantzia erabilgarriak direla askotan landare erroan baino askoz gehiago dagoela, egoera nabarmen aldatzen hasi zen.
Konposizio kimikoa
Ez dio axola soinu izugarriak, baina Azenarioa 500 bitamina gehiago daude laranjaren azenarioan. Barazkiaren zati berdea literalki saturatu da B bitamina, retinolarekin, hau da, A bitamina eta azido askorbikoa, C bitamina ez bezala ere ezaguna. K, E eta PP bitamina bitxiak ere badira.
Erremolatxa gailurretako propietate sendagarriak irakurtzea gomendatzen dizugu.
Eguzki botak eta mineralak makro eta mikronutrien formetan:
- potasio;
- burdin;
- kobaltoa;
- kaltzioa;
- lithium;
- sodio;
- fosforo;
- selenio;
- aluminio;
- fluorra;
- sufre;
- iodoa.
Azenarioaren hostoetan beste zenbait osagai baliotsu daude, esate baterako, coumarinak, klorofila, ezinbesteko olioak, lisina, taninoak eta baita kafeina ere.Badakizu? Europar Batasunean, azenarioak fruta jotzen dira, portugesa marmelatu egiten duelako, eta Europako arauen arabera, marmelada frutatik soilik egiten da.
Sendagaiak
Azenarioen gailurretako ezaugarri antioxidatzaileak dira selenio mineralen presentzia sendoa dela eta. Horren ondorioz, gailurren erabilera sistema kardiobaskularraren jarduera optimizatzen laguntzen du, zahartze goiztiarra sortzen den prozesua inhibitzen du eta ugalketa-ezaugarriak hobetzen ditu. Selenioa hain ongi irudikatzen da hostoetan, bere eguneroko dosia zurtoi pare bat nahikoa lortzeko. 
Eta kaltzioarekin parekatuta dagoen klorofila arduratzen da haulmaren kalitate baliotsua, gorputzaren odol-sistema garbitzen duen toxina eta pozoiengatik odol-sistema garbitzen duen gaitasuna.
Potasioa eta K bitamina bihotzaren jarduera optimizatzen dute, hipertentsoetan odol-presioa ongi jaisten eta metabolizatzen dute prozesu metabolikoak.
Azenarioaren berdean dauden retinolek ikuspegi hobetzen du, larritasuna handitzen du eta begi gaixotasunak saihesten ditu, miopeek eta ikusmoldeen artean.
Irakurri gehiago emakumeen eta gizonen azenario propietate onuragarriak buruz, ere jakin nola zuriak zuria, horia eta morea onuragarriak dira.
Azenarioa gailetak pisua galtzea nahi dutenen artean izan ohi da. Bertatik infusioak digestio prozesua estimulatzen dute, hesteetako motilitatea aktibatzen dute eta horrek pisua galtzea eragiten du egoki lerrokatuta badago.
Zer da erabilgarria: aplikazioa medikuntzan
Azenarioen gailurraren ezaugarri sendagarriak, noski, ezin izan dira geratzen sendatzaile tradizionalen arreta gabe. Adibidez, phytoncides-en presentzia horren bidez, zauriak, ultzerak, izozteak eta antzeko beste arazo batzuk tratatzerakoan modu eraginkorrean erabil ditzakezu. 
Azenarioen gailurretan, bere zukua eta eztia mikroforako patogenoaren aurka borrokatzeko moduan, eztarriko edo estomatitisa tratatzeko erabiltzen da.
Irakurri ezti mota ezagunei eta haien erabilerari buruz: karea, pradak, kampreyny, hirusta-eztia eta espartsetovy.
Agente honen antioxidatzailearen propietateak, kolesterol txarrak eta garbiketa malgutasuna eta elastikotasuna itzultzen laguntzen duten agente honen propietate antioxidatzaileak, trazua eta bihotzekoak saihesten dituzte.
Hipertentsoetako odol-presioa murriztea, K eta bitamina potasioaren presentzia nabarmenki laguntzen du, eta kaltzioan tresna presentzia osteoporosiaren agerpena eragozten du.
Azenarioen hostoen ezaugarri baliotsuenetako bat gizonezkoen gaitz antzinak modu eraginkorrean kudeatzeko duen gaitasun berezia da, baita kasu aurreratuenetan eta arazo honen fase guztietan ere.
Kalitate aipagarri hau landareek duten zelulen mailan jarduteko gaitasunaren arabera azaltzen da, redox prozesuak estimulatzen eta zelulak berreskuratzeko ahalmena aktibatuz.
Ezaugarri horiek, gainera, bere analgesikoaren aurkako analgesikoak, analgesikoak eta propietateek, gainera, traktu gastrointestinalean, oro har, sistema genitourinarioan eta, batez ere, emakumezkoen ugalketa-sistemetan aurre egiten laguntzen dute.
Azenarioa gailurretan ere gizonezkoen potentzia hobetzen da, hortzak eta gomak sendotu ditzakete haurrentzako aldaketetan, hantura ezabatu, eztul larria tratatu, estresaren ondoren lasaitzen, insomnioa ezabatzen du eta, aldi berean, alkoholaren intoxikazioarekin laguntzen du.
Diabetikoko arazoak dituztenak, azenarioak aldi berean azukre-xurgapena prozesuan odolean sartu ditzake. Produktuan 100 gramo sakarosa 10 gramo ditu, azenario berdeek gorputzaren azukrea erabat konpentsatu dezakete. 
Bertan dauden azukre aberastasuna duten ontziak aberasten dituzten zuntz dietetikoak laguntzen dute glukosak, entzimen laguntzarekin apurtzen duena, odolaren saturazioa azukrearekin. Ondorioz, dena ondo dago: ontziak eta gorputza eta gizona bera.
Sukaldaritza eskaera
"Azenarioa" izeneko herritarrek berehala landare erro laranja imajinatu zuten bitartean, landare horren airearen zatia ez zen hain herrietan erabiltzen. Eta hemen herritarren ekonomia tradizionala agertu zen, baina baita arbasoetatik ateratako errezeta zaharrak ere.
Adibidez, oso ezaguna den botvini bat. Horrez gain, azenarioen bonbillak zalantzarik gabe hainbat motatako ozpinetakoak egiteko erabiltzen ziren, esate baterako, tomateak edo txitrautak gatza saltzen zituztenean.
Neguan neguan errezetak irakurtzea gomendatzen dizugu.
Gaur egun sukaldaritzako profesionalek aktiboki erabiltzen dute produktu hau entsaladak eta zopak egiteko. Etxekoandre askok pozik egoten dira betez egiteko tartak eta krepe, barazki-moztuk eta kazoletarako. 
Lehengaien bilketa eta biltegiratzea
Udan, ez bakarrik sleds prestatu behar duzu, baina baita azenarioa gailurretan, zehazki, udako erdian, sustraiak laranja atera ohe denean. Horietatik berdeak bereizita egon behar dute eta berdeak dira. Bilketa eta biltegirako zurtoin horizontala eta bihurrituak ez dira guztiz egokiak.
Ondoren, gailurretan ondo garbitu eta geruza mehe batean (kotoian) lehortzen dira eta lehortu egiten dira eta leku ilun eta ilunetan egiten da.
Garrantzitsua da! Inolaz ere ez da azenarioak eguzkitan lehortu behar, ondorioz substantzia erabilgarri asko galdu ditzakezula.
Onena da produktua gordetzeko beirazko ontzietan edo kotoizko poltsak leku lehor eta ilun batean.
Berdetasun izozte berria oso ezaguna da. Horretarako, ondo garbitutako gailetak ordu pare batean lehortu behar dira, fin-fin txikituta eta ontzian edo plastikozko poltsan ipiniko da izozkailura bidalitakoa. 
Kalte eta aurkako adierazpenak
Azenarioen gailurreak ez dira gai osasuntsu batek kalte egiteko. Hala ere, norbait aldi baterako edo behin betiko osasun arazoak badituzu, produktu horren harrera erregulatzen duten contraindicaciones naturalak daude:
- lehenik eta behin, produktuarekiko intolerantzia indibidual bat duten pertsonei dagokie;
- alergenoak jasaten dituzten pertsonek ere kezkatuta tratatu behar dute produktu hau;
- Ez da gomendagarria gailurretan eta hesteetako traktuarekin arazoak dituzten ultzera peptikoa exacerbationean erabiltzea gomendatzen da, zuku gastrikoa azidotasun handiagoa dutenean, hesteetako hanturako prozesuan zehar, hesteetako minbizidoarekin eta hesteetako gaixotasunarekin;
- produktu honen gaitasuna hipertentsioa duten pertsonentzat arazoak izaten dira odol-presioa jaisteko.
- Azal oso sentikorrak dituzten pertsonak, hostoarekin kontaktuan ukitzen direnean, substantzia horien ondorioz, furokumarinek larruazala edo hantura ere haser daitezke.
Garrantzitsua da! Haurdun dauden emakumeak ez dira debekatzen dirua aurpegian dirua ateratzea. Umetokiaren tonua areagotzeko gaitasuna miscarriage edo jaiotze goiztiarra eragin dezake.
Nola hartu azenarioak
Gaixotasunen tratamendua eta prebentzioa lortzeko hiru mota daude.
tea
Produktua horretarako tea egiteko, ur kopa bakoitzak txikitutako gailurretako koilaratxo bat hartu behar da - fresko, lehorra edo desizoztua. Ura egosi berria teontzara isuri behar da, eta hamar minutuz egina utzi. 
Ez da gomendagarria eguneko hiru betaurreko baino gehiago edaten tea hau, edari atsegina baizik ez baitago, baina terapeutikoki ere, hau da, aldian-aldian erabiltzen bada, aipatutako gaixotasun asko saihesteko eta baita sendatzen ere. Adibidez, barize eta Hemorroideak, edo ikuspegi lausoak, adibidez.
Badakizu? Azenarioak zoologikoetan erabiltzen dira flamenkoak elikatzeko, hegazti eder horiek ez baitute galtzen kolorea.
decoction
Tresna hau ondo frogatuta dago gorputza indartzeko eta sistema immunologikoa indartzeko. Era berean, baliotsua azenarioak vershki Hemorroideak, barize, prostatitis, zistitisa eta edema tratatzeko decoction da.
Egiteko, 250 mililitro ur egosi behar dituzu, birrindutako gailurretako koilarakada bat betetzeko. Ondoren, nahasketa ordu laurden batez egosten da eta gero hoztu eta iragazi egingo da.
200 mililitro decoction afaria eta ohera joan arteko tartea da onena. 
infusio
Hemorroideak tratatzeko aplikatu daiteke eta tresna honen infusioa. Prestatzeko, 20 gramo hauts lehorrak hauts bihurtzea behar duzu, irakiten ur litro erdi bota eta egun erdian sartzea utzi. Infusioa egunean 4-5 aldiz hartu behar da bi hilabetez.
Hemorroideak erabiltzen dira medikuntza tradizionalaren hainbat bide. Ikasi nola erabiltzen den: lacunosa, bollard, tipulin, belardia, belardia, zaldi gaztaina, blueberry hostoak, gaziak eta medunits.
Infusio bera hartu daiteke pozoi eta zepak garbitzeko. Egun batean, otordu baino lehen hiru infusio edalontzi edan beharko genuke ordubete laurden bat.
Amigdalitisaren, laringitisaren, estomatitisaren eta amigdalitisaren erremedio eraginkorrak 10 gramo gailurretako infusioa izan daiteke, 10 gramo eztia eta 200 gramo ur.
Belar lehorrak hauts bihurtzen dira eta 15 minutuz egosi behar dira, ondoren iragazi eta egositako eztia. Ondoren, egunean 3-4 aldiz, infusio hau ahoa eta eztarria garbitu beharko luke. 
Horrela, azenarioen gailetak, sukaldaritzako ezaugarrietan sustraiak galtzen dituena, abantaila handiz inguratu zituzten haien erabilgarritasunari eta sendabiderik gabeko propietateei dagokienez. Orokorrean, barazki hau ez da alferrik munduko munduko lorategi guztietan.
