Laborantza ekoizpena

Shchitovnik: landaketa eta zainketa, iratze mota eta barietate

Gure arbasoek denbora eta ahalegin handia egin zuten hainbat landare propietate onuragarriak eta eguneroko bizitzan erabiltzeko. Ahaleginak ahalegina merezi izan duten kasuetan, iratze bat sartzen da: landarea ez da soilik oso ederra, baizik eta, zalantzarik gabe, beharrezkoa da giza bizitzan. Kontuan izan artikuluaren arabera, landare adierazgarri horren aplikazioaren eta prestatzearen ezaugarriak, propietate erabilgarriak, ezaugarriak.

azalpena

Shchitovnik iratze-generoa da, 150 espezie baino gehiago ditu. Genero honen izen greziarra - Dryopteris - literalki "haritz basoetan irentsi". Tamaina handiko belar landare iraunkorrak dira. Klima epelean Ipar Hemisferioko klima epelean, mundu osoan zehar aurkitzen diren arren, ohikoa da Eurasiako eskualde hotzak Afrikako, Asiako eta Hego Amerikako tropikoetara.

Iratze hauek ere Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polinomio, Adiantum, Damalia, Pelleya eta Nephrolepis.
Iragana mendi-hegaletan eta maldetan hazten da eta oso modestua eta izoztua erresistentea da.

Landareen itxura:

  • Rizoma labur eta sendoa dute, guruin edo eskala zabalez estalita. Rizoma bera lurretik altxatzen da;
  • hosto gogorrak eta berde argiak. Bi motatakoak daude: pinnate bikoitza lanceolate edo pinnate hirukoitza triangeluarekin. Gutxitan hostoak forma zuzena duten sortak biltzen dira (habia edo inbutu itxurakoa);
  • liburuxkak, errenkadak edo ausazko esporangiaren azpialdean (biribilak edo obalatuak).

Badakizu? Eslaviar kondairen arabera, iratzeak momentu batez loratzen du Ivan Kupala-ren oporraldiaren gauean. Lore bat aurkitu ahal duen orok munduko sekretuak ezagutuko ditu eta bere altxorrak ezagutuko ditu.

mota

Iratze espezie ugari badira ere, horietako batzuk ezagunak dira eta ohikoenak dira:

  • gizonezkoa: Eurasiako baso gerriko bere habitat nagusia da. Hosto galkorreko basoetan hazten da, maldetan, lurzoru oso heze eta aberatsa maite du. Itxura hobea da itzalean. Hostoak lodia dira, laukizuzenak eta usain berezia dute. Landare mota hau hainbat paisaia-diseinutan erabiltzen da.

  • odorous: Habitatak - Siberia, Txina eta Ipar Amerikan. Arroka eta tauletan hazten da. Ezaugarri bereziak hibernazioko hostoen presentzia da. Hostoak berde saturatuak ditu eta usain atsegina du. Landarearen altuera batez beste 30 cm.

  • pectinate: Banaketa eremu nagusia Europa eta Siberia da. Baso malkartsuetan eta goroldio-uretan hazten da, beste zuhaixken artean. Lore berde iluna duten 60 cm-ko luzera duen hosto iraunkorreko landare bat da.

  • eremu: ohikoa da lurzoru azidoekin (padurak eta eremu hezea), baita larreetan eta baso hezeetan ere ohikoa. Espezie hau hezetasuna bereziki behar da eta ez du deshidratazioa onartzen. Erro handi bat, zurtoin luzeak eta luma luma handiak ditu, egitura konplexua dutenak.

  • orratz: Kaukasoko banaketa, Errusia, Siberiako mendebaldean eta Ipar Amerikako zenbait eskualdetan. Baso heze oso koniferoetan hazten da. Eskala motaren erritu sakon eta zeiharkari bakarra du. Ezaugarri bereziko desberdintasun bat azpiko orriko azpiko geruza da. 80 cm altuera iristen da.

Konposizio kimikoa

Iratzeak paisaiaren diseinuan soilik erabiltzen da, baina baita sukaldaritzan eta medikuntzan ere. Hori dela eta, landareak gustu originala du (zainzuriak antzekoak) eta konposizio aberatsa duelako.

Nutrizio balioa (100 g produktu bakoitzeko):

  • proteinak 4,6 g;
  • gantzak - 0,4 g;
  • karbohidratoak - 5,5 g;
  • ura - 88,68 g

Eguzki-edukia 34 kilogramo besterik ez da 100 g landare fresko.

Aztarna elementuak:

  • nikela;
  • potasio;
  • kaltzioa;
  • iodo;
  • manganesoa;
  • fosforo;
  • sodio;
  • magnesio;
  • kobrea;
  • sufre.

Osagai terapeutikoak:

  • flavonoids;
  • tanino;
  • olio eta gantza esentzialak;
  • hainbat azido (nicotinikoa, glutamikoa, zianuroa eta beste batzuk);
  • alkaloide;
  • almidoi-substantziak;
  • carotene;
  • riboflavin;
  • entzimak (glikosidoa, tiaminasa eta beste batzuk).

Ezaugarri erabilgarriak

Iragazkiak sukaldaritzan eta medikuntzan erabiltzen dira, propietate erabilgarriak baititu.

Osagai sendagarriak aberatsak diren konposizioa dela eta, landareak honako trebetasun hauek ditu:

  • indartu eta hezurdura zuzena osatzen du;
  • nerbio-sistema hobetzen du;
  • metabolismoa normalizatzen du;
  • ekintza toniko, lasaigarri, desinfektatzaile, antibacterial eta antispasmodic dauka;
  • toxinak gorputza garbitu;
  • sistema immunologikoa indartzen du;
  • larruazaleko arazo asko konpontzen ditu (ekzema, larruazalak, sendabiderik gabeko lesioak);
  • buruko mina kronikoentzako eraginkorra;
Ikasi nola buruko mina tratatzeko sahatsak, echinacea, viburnum, hirusta, saltsa, limeta, zianosia urdina.
  • idorreria tratatzeko erabiltzen da;
  • erreumaren minak arintzen ditu;
  • parasitoak borrokatzen ditu.

Garrantzitsua da gogoan izatea gizakiaren osasunari kalterik arriskutsu asko dituztela. Onak baino kalte gehiago ekiditeko, ez erabili landare hau medikuaren kontsultarik gabe.

aplikazio

Hostoak eta iratzeak erabiltzen dira. Dekokazio, tinctures, hauts lehorrak eta elixirrak egiten dituzte. Banakako gaixotasun bakoitzerako, botika egokiagoa erabili.

Fern Fern Leaf-ak:

  1. Salda - 1 tbsp. l. landare baten hosto lehorrak ur edalontzi bat bota eta 15 minutuz irakiten. Freskatu eta iragazi. Parasitoei aurre egiteko erabiltzen da.
  2. Leuzemiarekin 1 TSP. eguneko landarearen hosto lehorrak janari gehitu (entsaladak, plater nagusiak). Harrera ikastaroa - 1 hilabetea.
  3. Loa normalizatzeko eta kalitatea hobetzeko, landarearen hosto lehorrak lastaira batean kokatzen dira.
  4. Landarearen kimu gazteetatik plater asko prestatzen dituzte (entsaladak, pintxoak), prebentzio, sendatze eta zaharberritze efektuarekin.

Landare horren rizomekin egindako prestakinak propietate antihelmintiko eta garbiketa sendoa dute.

Propietate anti-helmintikoak belar lepoa eta rokambol dira.
Dekokizioa eraginkorra da buruko eta nerbio-nahasteak, beherakoa eta traktu gastrointestinalaren nahasketarako. Gaurkotasunaren erabilera mina arintzen du, cramping-ak eta gaixotasunen agerraldia errazten du, hala nola, erreuma, artritisa eta neuralgia.

Iragazki-errimoak:

  1. Salda - 10 gramo landare baten lurrean lehor rhizomes isuri edalontzi bat ur eta egosten bero baxua. Likidoa 2 aldiz gutxitzen denean, beharrezkoa da salda beroa kendu eta hozten. Xukatu ondoren, bota edukiontzia biltegiratzeko eta hozkailuan jarri. Batez ere zinta parasitoen aurkako borrokan erabiltzen da.
  2. Kanpoko erabilerarako salda - 200 gramo landare bateko rizoma lehorrak 2 litro ur bota. Egosten bero baxua 2 ordu inguru estalkia itxita. Fresko eta iragazi ondoren. Bainu terapeutikoak eta hainbat lozioetarako erabiltzen da.
  3. Tincture - hartu 1 landare landare eta 4% alkohol birrinduta lehorrak zati bat. Insistatu 14 egunetan, noizean behin dardaratzen, iragazi ondoren. Kanpora aplikatzen da (leku mingarriak sartzen dira).
  4. Barizeen kasuan, beharrezkoa da landare baten erroi lehorra eta xehatua esne garratzarekin nahastu behar da. Horrek arazo lerroetan inposatu, gaza batekin bildu eta 5-6 orduz eutsi.
Barize erabiltzen dira tarragon, hurritz, iglitsa, usain rute, Ivy-like Budru, irgu, azenarioa, adineko.

Badakizu? Itzalak duela 350 milioi urte inguru planetan agertu ziren eta landare erlituak dira, dinosauroen garaitik gorde baitziren.

Kalte eta contraindications

Landareak propietate erabilgarria asko ditu, nahiz eta kontraindikazioak ere baditu. Iragazkiak substantzia toxikoak ditu, eta horregatik ezinezkoa da zenbait pertsona talde erabiltzeko.

Tokiko substantziak Europako dodder, dieffenbachia, cyclamen, cassia, goldenrod.
Landare hau erabiltzea debekatuta dago haurdun dauden eta haurdun dauden emakumeen kasuan. Umeek 2 urte baino ez dituzte erabili.

Gaixotasun hau duten pertsonei ere ezingo diezu iratze erabili:

  • tuberkulosia;
  • anemia;
  • sukarra;
  • gibeleko eta giltzurrunen lanarekin arazoak.
  • urdaileko ultzera eta duodenala ultzera.

Garrantzitsua da! Goian azaldutako taldeetako bati loturik ez bazaude ere, iratze (edo horren gainean oinarritutako prestakinak) erabili baino lehen, esperientzia handiko mediku batekin kontsultatu behar duzu.

Gaindosi sintomak, urdaila garbitzeko premia premiazkoa (hartu gatzun laxante bat) eta deitu medikuari:

  • goragalea eta oka;
  • konbultsioak;
  • buruko mina larria eta larria, zorabioak;
  • odolaren presioa jaistea;
  • arnasketa problematikoa;
  • jaitsiera jarduera atsegina.

Billet

Iratze bilketa maiatzaren etorrerarekin hasten da. Baina orduan ez dago kimu gazte asko (rachises) eta denbora luzez biltzen. Maiatzaren erdialdean horietako gehiago daude eta gero bilkura masibo bat hasten da. Iragana azkar hazten da eta denborak aurrera egin ahala gazteena ez da asko igaro, beraz, garrantzitsua da aldi egokia ez galtzea.

Petiolek 6 egunera arteko landareetan 20-30 cm-ko altuerarekin moztuko dira. Aldiz, substantzia toxikoak ez dira oraindik metatzen, eta haien erabilera segurua da.

Iratze baten batez besteko hazkunde-tasa eguneko 6-8 cm da (eguzkia edo itzalean hazten den ala ez), beraz, 5-6 eguneko landarea 30 cm inguruko hazkundea du. Iratze baten segurtasunaren adierazlea da hazkundea.

Baina gazte gehiegi kimuak ere ez dira egokiak biltzeko. Uste da elikagaien kontzentrazio altuena landareetan adina 3-5 egunetan dagoela.

Kolektatu diren kimuak diametroko 5-7 cm-ko sorta lotuta daude eta gomazko banda batekin lotuta daude, eta kimuen muturretan irregularrak labana edo guraiz horniturik daude.

Garrantzitsua da! Fern-ek substantzia toxikoak xurgatu eta pilatzen ditu, beraz, ezin duzu landareak kutsatutako lekuetan bildu (errepideetatik, industria-zona eta zabortegietatik hurbil).

Landare honen kontratazio mota batzuk daude. Ohikoenetako bat lehortzea da.

Etxean egitea ez da zaila:

  1. Kimuak irakiten ur gazi apur batean kokatu behar dira eta irakiten ondoren 1-3 minutu egongo dira. Guztizko tratamendu termikoaren iraupena ez da 8 minutu baino gehiago izan behar. Ondoren, tolestu lehengaia bahe baten gainean eta lehortu.
  2. Zabaldu paper lodi, zapi edo sare fina. Ez da komenigarria olio mota desberdinak erabiltzea. 50 ºC arteko tenperaturan ere lehor daiteke labean, baina lehortzeko modu naturala hobe da.
  3. Jarri leku lehor eta ondo aireztatua (ganbara egokia da). Baldintza optimoetan, iratzeak erabat lehortzen dira 3-5 egunetan.
  4. Begiratu landareak egunean hainbat aldiz eta, behar izanez gero, itzali.
  5. Landare lehorra ehundutako poltsa batean tolestuta eta sabaian zintzilik, hezetasun maila hainbat egunetan normalizatzeko.
  6. Eraman edukiontzi epe luzera biltegiratzeko.
Iratze lehorrak urte batzuetan gorde daitezke kalitate erabilgarria galdu gabe. Baina faktore garrantzitsu bat landare lehorra izango den baldintzak dira.

Hezetasun txikiko geletan, kimuek ez dute beldurrik oihaletan edo paperezko poltsetan biltegiratzen, baina hezetasun handian beharrezkoa da hustubideak beira edo metalezko plateretan jartzea.

Gelako hezetasuna% 72 baino handiagoa bada, iratze ontzia itxita egon behar du. Egiaztatu zure zurien egoera aldian-aldian egon behar dela, beharrezkoa izanez gero, landarea eguzkitan edo labean gutxieneko tenperaturan lehortu beharko zenuke.

Orain prestatze egokia eta iratze arrazoizko erabilera landare erabilgarria eta ezohikoaren dibertsifikazioa lagunduko dizu. Garrantzitsua da beharrezko segurtasun neurriak betetzea eta zure osasuna arretaz aztertzea!