Tomatea gabe eta bizitza ez da berdina. Tomatea entsaladan, tomate marinan, desugertzeko, adjika egiteko, kabiarrerako ... Ezin dituzu dena zerrendatu.
Edozein plateren zaporea hobetu eta hobetu daiteke landare polifazetiko horren laguntzaz.
Ez dira gure hazleek barietate berriak ekartzen dituztenak, zientzialariek mundu osoan lan egiten dute, gustu berriak dituzten barietateak ekartzen ahalegintzen eta gaixotasunak eta eguraldi txarrak jasaten dituzte.
Tomatea "Japoniako trufa": barietatearen deskribapena
Errusian barietate nahiko berria da, nahiz eta mendebaldeko landareek landatzen dutenek diotenez hazten dela. "Japoniako trufa", fruituaren forma dela eta, gero eta gehiago popular izango da gure herrialdean. Laguntzaileak jatorrizko zaporea eta kalitate ona estimatzen ditu. "Japoniako trufa" barietate ezezaguna da. Errendimendu handia ez da famatua - 2-4 kg zuhaixka batekin. Barietatea heltze ertaina da: heldutasun epea 110-120 egunekoa da.
Lur irekian hazten denean, 1,5 metrora arte hazten da; berotegi batean 2 m. Arte emango zaio muxorrarekin.
Tomatea hainbat barietate dauka, fruta kolorearen arabera. Badira "Japoniako trufak" gorria, laranja, beltza, arrosa eta urrea. Tomate guztiek madari itxurakoak dituzte, 100.000 eta 200 zentimetroko pisuarekin.
Barietate bakoitzak bere gustu propioa du, batez ere gozoa, garratza eta zapore indibidualarekin. "Japoniako trufa" urre zapore gozo nabarmena du, maiz fruta gisa erabiltzen da. Frutaren azala trinkoa da, baita orea ere, garraiatzeko eta biltegiratzeko egokia dena.
"Japoniako trufa" fruituak kontserbatzeko eta kontsumitzeko kontsumorako egokiak dira. Lorezain askok beren barietate guztiak hazten dituzte loreei mahai gainean eta latetan konbinazio eder eta estetiko bat lortzeko.
Argazkia
Argazkia tomate barietate "Japoniako trufa":
Hazteko eta zaintzeko gomendioak
"Japoniar trufa" normalean 1-2 zurtoitan hazten da. Zintzilikatuta geratzen diren 5-6 eskuilak utz ditzaten. Eskuila batean 5-7 fruitu hazten dira. Zuhaixka normalean 2-3 eskuilak heldua da, gainerako fruta hobea da heldutasun tekniko egoera batean tiro. Ondo hazten da lurrean, baina soilik 1,5 m-ra iristen da. Negutegian, mina 2 metrokoa da eta horregatik errendimendu handiagoa lortzen da.
40 x 40 tomate landatzeko eskema zuhaixka elikadura onerako nahikoa izango den eremua da. Maiatzaren amaieran landatzen da, hurrenez hurren, landaredia landareak bi hilabete lehenago, martxoaren amaieran, apirilaren hasieran. Berotegi batean hazten bada ustez, haziak martxoaren hasieran landatu behar dira eta maiatzaren 1ean negutegira eraman daitezke. Negutegiko uztak ekainaren bigarren seihilekoan biltzen hasiko da.
Barietatea eskuilen aretoa joera du, beraz, ez bakarrik zurtoina, baizik eta eskuila ere lotu behar duzu. Stepchildren azkar bota egiten dira, beharrezkoa da kentzea denboran. Oso azkar hazten dira eta zaila da zurtoin nagusia bereiztea. "Japoniako trufa" zaintzeko gainerako tomateak ez ohi denaren antzekoa da: ureztatzea, askatzea, airea (neguan hazten bada) eta elikadura.
Barietate honen ezaugarri teknikoak eta gustuaz gain, gaixotasun hotz eta onddoen aurkako erresistentzia da. Bereziki fitoftoroz - "tomate" gaixotasun desatsegina.
Saiatu zure "trufa japoniarra" hazten. Eta oporrak egon daitezke mahaian!
