Piku melokotoiko gauzarik interesgarriagoa da pikuekin zerikusirik ez duela. Hala eta guztiz ere, bere forma laua pikondo lehor baten antza da, pikuak ere deitzen zaizkiela, baina ez zaio inori gertatzen mertxika hau deitu. Mendebaldean beste nonbait, erroskiloa deitzen zaio forma berdindu berbera lortzeko. Ikus dezagun fruta gozo eta lurrintsu honi buruz.
Deskribapen botanikoa
Ezarritako herri-sinesmenak ez bezala, piku melokotoia ez da bakarrik melokotoi eta pikondo biren arteko hibridoa, baina, hasiera batean, ezin du horrelakorik izan. Zientzialariek diotenez, bi espezie hauek ezin dira elkartu.
Fruta interesgarri horren aberria, Txina da, eta ez Persia guztietan, berriz ere bere izenaz juzgatu daiteke. Eta hemen mertxika berriro ere engainatzen gaitu.
Forma berdinduaren fruituak 7 zentimetroko diametroa eta 120 gramoko pisua lortzen ditu. Azal mehearekin estalita dago, bere anaia biribilak baino askoz ere txikiagoa den zurrumurrua duena, krema zuria edo krema argia duen haragi oso gozoa duena. Zaporea pixka bat garratza du eta orea barruan hezur txiki bat dago, espezie hori beste mertxikotik bereizten da.
Beste ezaugarri erabilgarri bat da zaporearen banaketa uniformea pasta orokorraren barnean. bere senide borobilduek zertxobait ahulagoa den bitartean, fetuaren azalera hezurra mugitzen den heinean.
Badakizu? Adituek nabarmentzen dute gertaera interesgarria: maiatzaren 27ko etorkizuneko ongizaterako ia ehun ehuneko zehatz zehatza mahatsa da. Ona sentitzen den lekuan, mertxikak sentitzen dira han.
Konposizio kimikoa
Fruta honen mamia zaporetsua giza osasunerako erabilgarri diren substantzia askorekin ere saturatuta dago. Horien artean - B bitaminako kide guztiek, baita C, H, K, E, beta-karotenoa eta amygdalina substantzia arraroa ere (B17 bitamina). Minbiziaren arazoak borrokatzeko gai izatea espero da.
Funtsezko olio asko dira piku melokotoi batean, hainbat azido organiko eta pectina. Fruta hau, batez ere, mineral baliotsuak ditu:
- potasio;
- kaltzioa;
- chloro;
- burdin;
- magnesio;
- kobrea;
- fluoro;
- sodio;
- fosforo;
- sufre;
- manganesoa;
- chrome;
- zinka.
Kalorien edukia
Mertxikaren fruta gozoa den arren, hala ere, kaloria gutxikoa da - 60 kilokalaria soilik ehun produktu gramo. Fruta horren gantz gabeziak errazten ditu, hau da, dieta oso ezaguna da.
Piku melokotoi barietatea
Hazleek landare honen hainbat barietate arrakastatsuak ekarri dituzte, hau da, laborantza arloan desberdina da, baina frutaren forma berdindutako berdin-berdinak dira.
Argibide gehiago fruituaren propietate onuragarriei buruz: pomegranate, fig, kumquat, feijoa, longan, nespia, kivano, guava, anana, arbutus, yoshta, goji, morusa, marrubia, mugurdi (beltza), currant beltza (gorria, zuria, beltza), Inhar , abrikotak, udareak, sagarrak, mandarina.
"Nikitsky laua"
Barietatea horren ezaugarri da baldintza klimatikoetara egokituta dagoela. Bere zuhaitza txikia da, zabalduta, eta fruituak 110 gramoko pisua lortzen dute eta zapore oso zaporea dute. Landareak abuztuaren erdialdean lehen fruituak ekartzen ditu.
"Vladimir"
Fruta honek arrakasta handia lortu du lorezainen artean. errendimendu altuak eta gaixotasun erresistentzia. Zuhaitza, batez besteko altuerara iritsi arte, 180 gramotara arte fruitu nahiko handiak ematen ditu, oso zapore gozoa eta zukua. Abuztuaren hasieran heltzen dira.
"Txano Gorriak"
Barietate honen ezaugarriak hasieran, hirugarren edo laugarren urtean, fruiting eta aldi berean fruituak heltze abuztuaren erdialdean dira. Zuhaitz baxuko fruituak zapore garratz gozoa dute eta 150 gramoko pisua iritsi daiteke.
"UFO-3"
Barietate hau ez da errendimendu hotz eta altuak erresistenteak izan arren, baina bere urteko egonkortasunagatik baloratzen da. Zuhaitza bera 2,5 metroko altuerara hel daiteke eta fruituaren pisua 110 gramotara iristen da. Haien haragia zainak arrosak ditu eta eztia zaporea du.
"Saturno"
Barietate honek izozteak jasan ditzake. eta bere fruituak garraioan besteek baino gutxiago kaltetzen dituzte. Bere zuhaitza altua eta sprawling da, goiz hasieran fruituak emateko eta etengabe errendimendu handia du gaitasuna du. Fruituak txikiak dira eta 100 gramo besterik ez dituzte iristen, baina gustu handia dute.
Ezaugarri erabilgarriak
Gorputzeko substantzia baliotsu batzuen pikondoetan, presentzia fruta hau giza dietan gehien ezagutzen den fruituetako bat da. Eta pertsona mota desberdinentzat ona da bere erara.
Irakurri, gainera, nectarine eta melokotoi kaltegarriak diren propietateei buruz.
Emakumeak, erraz botako diharduen farmako pilulak ordezten ditu. garestiak ez direnak, baina sarritan kaltegarriak eta askotan ezertarako. Barrutik gorputza sendotzeko tresna bikaina den dieta izateaz gain, fruta hau gaztetu dezake kanpoko efektua. Ohiko forma, melokotoiak janari moduan, baita pasta maskarak eta kremak erabiltzea ere, nabarmen hobetzen du emakumearen azala, ilea eta iltzeak itxura eta egoera.
Emakumeek bezala gizon honek fruta sistema immunologikoa indartzen dugorputza tonatzen du, arreta eta memoria garatzeko gaitasuna hobetuz. Fruta espezieko gizonen propietate espezifikoak ere badira: gizonezkoen sexu funtzioetan eragin positiboa du, eta, aldi berean, prostatitisaren garapena inhibitzen du.
Bi urtetik aurrera, mertxikak eta haurrak erakusten dira. Haurren traktuko jarduera normalizatzen du, gorputzaren tonua igotzen du eta, batez ere, haurraren sistema immunologikoa aktibatzen du.
Badakizu? Txinan, melokotoi fruituak oso erabiliak dira, baina baita bere egurra ere, txinatarrek oso ezagunak diren ontziak.
Praktikak erakusten duen moduan, piku melokotoi erabilera baliabide onenetako bat da haurdun dauden emakume haurdunetan hasierako faseetan toxikosia gainditzeko. Gainera, azido foliko eta pantotenikoen fruta-mamiaren presentzia sendoa oso garrantzitsua da haurraren jaiotzaren ohiko garapenerako. Eta amagandiko amak, fruta zoragarri hau, jaiotzaren ondoren gertatzen den depresioa gainditzeko laguntza ezinbestekoa izanik ere, nabarmenki aktibatzen du haurdunaldia.
Azterketa luzeen ostean, medikuek ondorioztatu zuten piku melokotoi erabilera erabil dezaketela:
- sistema kardiobaskularrak normalizatzea;
- immunitatearen indartzea;
- gorputzaren gripeak eta hotzeriak aurkako defentsak aktibatzea;
- traktu gastrointestinala normalizatzea;
- bihotzerrea eta idorreria ezabatuz;
- koloneko minbizia eta beste minbizi prebentzioa;
- gehiegizko pisua ezabatuz;
- hobetu giltzurrunetako, gibeleko eta bide bitarteko traktuei;
- depresioa gainditzea;
- gorputza saturatu bitaminak, mikroelementuak eta azido erabilgarriak;
- hidratatzailea eta larruazala gaztetzen du.
Era berean, immunitatea indartzea positiboki eragiten du: kastoroa, barazkiak, baratxuria, baratxuria, baratxuria, izeia, intxaur beltza, aloe, almendra, txorizo zuria, biburnum, cornel, magnolia txinatar, menda, albahaka, limoia.
Sukaldean erabili
Konturatzen da kontserbak direnean, mertxikak beste edozein fruitu baino hobeak direla. propietate erabilgarriak mantentzen ditu. Sukaldariak azukre almibarretan fruta kontserbatzea gomendatzen dute. Haiekin erlazionatutako abrikak bezala, mertxak ere lehortzen dira eta horren ondoren substantzia erabilgarria gordetzen dute ia guztiz.
Gainera, fruitu zoragarri hauek modu aktiboan erabiltzen dira marmelada, konpota, izozkia, gelatina, marmelada eta beste postreak. Gozogintzaren fabrikazioan oso erabiliak dira. Mertxikak saltsa eta edari desberdinak egin ditzakezu, baita entsaladak, haragiak eta arrainak ere, erabat konbinatuta.
Ezaugarri kaltegarriak
Fruta honek oso substantzia gutxi ditu gorputzaren propietate kaltegarriak. Amigdalina edo B17 bitamina da, gorputzean duen propietate bat azido cianianian toxiko bihurtzeko. Hala eta guztiz ere, fruta horrekin zenbateko estuak dituen fruta honetan dago, pertsona batek kalteei buruz hitz egiteko arrazoirik ez dagoela.
Peach-en osasun arazoak eta alergenoak ekar ditzake.
Kontutan izan konposatu organikoa amygdalin txanda iturri, Inhar "Honey White", irasagar, cherry "Frost" eta "Zhukovsky" jasotako.
contraindications
Peach melokotoiaren erabileraren aurkako kasu gehienetan alergia egoten da jendea erabiltzeko. Sagarrarekin eta kiwiarekin batera, fruta hau alergenoaren fruituena da. Mertxikodun alergia duten pertsonek ahozko alergia mota bat garatu dezakete. Bertan eztarria, ezpainak eta ahoa puztuta egongo dira eta larruazala larruazala ager daiteke.
Ez da gomendagarria fruitu hori ere erabiltzea diabetes jasaten dutenentzat, baita produktu horren aurrean jasaten duten intolerantzia ere.
Diabetes mellitisa tratatzeko gomendatzen da, hala nola, landareak erabili: yucca, purslane, Krimeako magnolia mahatsa, Aspen, baita kalabazin, intxaur gris eta boletus gisa.
Nola aukeratu fruta bat erosten duzunean
Kalitatezko fruituak erosteko Hobe da hau egiaztatutako berotegi eta merkatu batean egitea. Supermerkatuak eta hipermerkatuek oso gutxitan eskaintzen dituzte kalitate handiko mertxikak.
Garrantzitsua da! Fruta bat aukeratzerakoan eta erostean, gogoratu mertxikak giro-tenperaturan iraun dezakeela gehienez 60 ordu.
Espezie on batek azala trinkoa izan behar du eta fruta ukitu sendoa izan behar du. Pusketa zatiek berehala seinalatzen dute fetuaren freskotasuna eta kontserbazioa.
Biltegiratze baldintzak
Jarrai muxika horiek leku fresko eta lasaia beti. fruituak oso azkar hondatzen baitira fisikoki jasan dutenean. Osorik heldutako fruituak nahiko ongi hozten dira hozkailuaren apalategian.
Denboran ikusitako fetuaren usteltzeak berehala moztu behar dira eta gainerakoak izozkailuan jartzen dira. Baina aurretik beharrezkoa da zuritu fruituak kentzea, tenperatura baxuan produktuaren zaporea amorratu dezaketelako.
Desizoztu ondoren, fruta ezin da edan gabe edan 12 ordu baino gehiago.
Hazten piku melokotoia
Posible da landareak eta hazia laguntzen fruta hau hazten. Jakina, landatzearekin zerikusia duten ekintzak, bi kasuetan, desberdina da, baina orduan zuhaitzen zainketa ia berdin bihurtzen da.
Lurreratze ezaugarriak
Peach landaketa diferentzia nagusia dela jatorrizko "hazia" materiala da - hezur edo seedling.
Begiratu udazkeneko landarearen mertxika-arauak eta zaindu ezazu une honetan.
seedlings
Lehenengo plantulak erostean, jakin behar duzu zein klima egokituko den. Ondoren, hondatu beharreko sustraiak arretaz aztertu behar dira, eta txertoa burutu zen lekua. Ez luke beste inolako sekrezio susmagarriak izan.
Lortutako landareen adina oso esanguratsua da, urteko biziraupen-tasa onena urteko aleak behatzen baititu. Hortik abiatuta jarraitu beharko luke.
Plantulen landaketa egiteko lekua, udazkenean prestatu behar da, arretaz induskatu. Udaberrian metroko zabalera eta 80 zentimetroko sakonera zulatzen dute, lurzorua materia organikoarekin eta mineralekin ernalarazten dute eta zulo bakoitzean sartu ur ontzi bat bota. Egun bat landatzea gomendatzen da landarearen haziak eraldatzeko bizkarrerako konponbide batean murgildu aurretik, eta gero landatu daiteke landarea.
Irakurri halaber peach landaketa berezitasunak eta nola zaindu.
Hezurrak
Mertxikodun zuhaitz bat hazteko. fruta atera behar duzu, berehala jarri ur edalontzi batean eta mantendu ezazu zenbait egunez, aldian-aldian, hamabi ordu behin aldatuz. Ondoren, hezurra lehortu behar da, eta, mailu batekin kontu handiz apurtuz, kentzen dena.
Leku ilun eta fresko batean nukleoak denbora luzez gorde daitezke. Eta udazken erdian erein onena. Plantulak bezalako irizpide berdinak betetzen dituen tokia aukeratzea, nukleolek lurrean sartuko dira bost zentimetroko sakoneran.
Garrantzitsua da! Lehortzeko eta, nolanahi ere, ezinezkoa da eguzkia hezurra jotzea baimentzea, hau guztia gauza guztia suntsitu dezake.
Kokapena eta argiztapena
Peach eguzkia maite du eta ezin du haize sendoak onartzen. Beraz, lorategiaren hegoaldean landatu behar da haizeetatik babestuta dagoen leku batean, baina ez da zuhaitz handienaren itzalpean.
Adituek aurretik aholkatzen dutela fruta hau landatu melon edo orein laboreak, baita marrubiak edo alfalfa landatu ziren lurrean. Bestela, gaixotasun larria duten melokotoi infekzioa arriskuan dago - bertizilosi. Arlo honetan lurpeko uren sakonerari buruz jakitea komeni da. Ezinezkoa da hiru metrokoa baino sakonagoa izatea.
Era berean, interesgarria da inausketa egokia melokotoiaren ezaugarriei buruz irakurtzea.
Beharrezko tenperatura
Mertxien piku guztien artean haien tenperatura baxuekiko erresistentea da. baina, zalantzarik gabe, ez da iparraldeko landare bat. Berandu loratzen eta loratzen duen propietate bereizgarria du, udaberriko izozteak beldurrik gabe uzteko.
Hezetasuna eta ureztatzea
Lurpeko urak oso goxoak ez direnean lehorteak erabat jasaten du. Baina, hala ere, lurraren goiko geruzetan hezetasun nahikoa ez den sarrerari kalterik eragiten dio errendimendua. Uda oso bero batean, adituek bi edo hiru astean behin aholkatzen dute zuhaitz bakoitzaren azpian ur kuboak bota.
Badakizu? Txinan, melokotoi iraupenaren sinboloa da. Bere adarrak Urte Berriko eraikinak apaintzen dituzte.
Lurzorua eta ongarri
Landare hori ez da chernozem landatzen bada, orduan lurzorua fertilizatzeko gomendatzen da konposta eta simaurra, baita mineral ongarriak: potasioa, egurrezko errautsak eta superphosphate formularioa ere. Eta chernozemen ongarri mineralak bakarrik izango dira nahikoa.
Gehien janzteko
Landareak aldizkako elikadura behar dute. Baina ez dugu ahaztu behar lurrean landatzen direnean, ongarri mineral eta organikoak erantsi behar direla. Hori dela eta, lehenengo urtean zuhaitzak ernaltzeagatik salbuetsita daude eta, ondoren, materia organikoaren emankortasuna hazten den denboraldian egiten da.
Udaberrian, zuhaitz bakoitza 75 gramo amonio nitrato eta 50 gramo urea elikatzeko gomendatzen da. Udazkenean, melokotoiak 40 gramo fosfato eta 50 gramo potasioa behar ditu.
Hiru urtez behin, zirkuluan dagoen lurrak emankorragoa egiten du, konposta edo simaurra hamar kilogramo gehituz.
Garrantzitsua da! Ongarri aplikatu baino lehen, ezinbestekoa da enborra askatu enborrean, erredurak saihesteko eta zuhaitzaren suntsipena ekiditeko.
Gaixotasunen eta izurriteen aurkako babesa
Harrizko fruituei eragiten dioten gaixotasunak ez dute mertxikarik freskatzen, nahiz eta izurriteak immunitate handiagoa izan. Gehienetan landare lizuna, molde gris, hosto kizkurra, loratze eta cytosporosis kaltetutako.
Era berean, izurdeak, fruitu akaroak, txistuak bezalako izurriak dira
Beraz, irtenbide eta intsektizida desinfektatzaileekin spray bidezko profilak erregularki egin behar dira udaberri hasieran, inausketak egin ondoren, loreak eta ovariak sortzen direnean, eta denboraldi batean azkeneko aldiz zuhaitza urriarazten da.
inausketa
Garapen onekoa eta zuhaitz handiko errendimendu handikoa sortzeko puntu garrantzitsu bat da bere adarrak mozten ditu. Bereziki beharrezkoa da udaberriaren hasieran, koroa beharrezko forma eman ahal izateko, alboko adarrak kentzen eta hiru adar eskeleto utziz.
Garrantzitsua da! Piku melokotoi koroa ontzi baten itxura izan behar du.
Urtero martxoan eta urrian osasuntsu eta anti-zahartze helburuetarako inausketa. Lehortu, izoztuta edo itsatsitako adar guztiak kendu egin behar dira eta gainerakoak metro erdi luzera murriztu beharko lirateke. Eta inolaz ere ez dugu ahaztu behar lorategiko zelaia duen mozketa lubrifikatzea.
Neguan prestatzen
Neguan agertu baino lehen, melokotoi beharrezkoa da elikagai fosfato elikagai eta organikoa. Esperientziadun lorezain askok neguko zuhaitzak enborra zuritzea gomendatzen dute.
Neguko bezperan babes ekintza nagusia da egurrezko isolamendua Mertxikatu gazteek nahitaez bota behar dute, lurrean ahalik eta handienak bota behar baitu enborrean. Astebete igaro ondoren, lur hau apur bat finkatuko da, egurrezko txirbilak, orratz lehorrak edo adar aposoak berotu behar dituzu. Epe ona ere bada, ehundutako oihal batean mertxika gazteen enborrak biltzea.
Ikasi peach gaixotasunak eta izurriteak.
Zailtasun handitzea
Aurreko arau guztiak landatzen, zaintzeko, elikatzeko, birrintzeko eta pinu melokotoi prozesatze profilaktikoa jarraitzen badituzu, gero, hotzari eta gaixotasunari aurre egiteko gaitasuna normalean lorezainen arazoak sortzen ditu hazten denean.
Zapore aberatsa eta usain delikatua duen gizaki zoragarriarekin, gizakientzat oso baliagarria den substantziarekin saturatuta, bere gero eta zale gehiago aurkitzen ditu dendetan eta lorategietan. Peach melokoa eguzkiaren lekuan konfiantzaz konkistatzen du, hainbeste maite duena.
