Denbora luzez, patata barazkien artean liderra bihurtu da eta hainbat plater prestatzen ditu. Nahiz eta zaila da imajinatzea, gure arbasoak berak egin gabe. Gaur egun, nonahi hazten diren patata-barietate ugari daude eta ez bakarrik zapore ezaugarri bereziak dituzte, baina itxura desberdina dute. Gaur egun, "Bellarosa" izen eder eta goiztiarra den patata berezi bati buruz hitz egingo dugu, baratzean barietatearen ezaugarriak eta berezitasunak deskribatuko ditugu.
Barietateen deskribapena
Barietate bakoitzak bere ezaugarriak ditu, besteak beste bereizteko. Demagun "Bellarozy" fruituak eta kimuak deskribapen zehatza. 
kimu
Barietate horren ezaugarrietako bat landaketaren mota apaingarri eta osasuntsu ederra da.
Ezagutu beste patata-barietateei buruz: Irbitsky, Ilinsky, Veneta, Kiwi, Rocco, Zhukovsky Early, Slavyanka, Udacha, Gala, Nevsky, Anna Erregina, Rosara, Zhuravinka, Blue, Adretta, Red Scarlett.
"Bellarosa" plantulak uniformeak dira, erdi-zuzen kokatuta dauden eta 80 cm-ko altuera dute. Barietatea zurtoin indartsuak eta hosto gozoak ditu eta horren ertzak apur batzuzkoak dira. Landarea inflorescences ertainak duten gorri-purple ñabardura dute loratzen.
Badakizu? Patata jaioterria Hego Amerika da. Kontinuan oraindik ere landare basati baten gainean erortzen zara. Tuberkuluak hazten aurrenekoak tokian tokiko tribu indiarrak hasi ziren; hau da, landarearen laborantza eta mundu osoan zehar bere banaketa.
fruta
Arbola lausotzen denean, tuberkuluak errizoma batean sortzen dira, zuhaixka bakoitzaren 10 pieza iritsi ditzake. Patatak handiak dira, obalatuak edo biribilak, pisua 200 g da; hau da, tuberkuluak batez besteko tamaina da, baina erraldoiak ere harrapatu dira - 800 gramo arte. 
Fruta azal gorrixka edo arrosa arrosa karakterizatzen da, tuberkuluetan osagai txikiak eta azalekoak baitira "begia" deitzen zaie. Azala zakarra eta ertaina da, eta patata-haragia estresa mekanikoetatik ezin hobeto babesten du. Haragiaren kolorea zurbila da, kolore distiratsua lortzeko.
Zaporea apur bat gozoa "Bellarozy" ren ezaugarri nagusia da. Batez besteko almidoiaren edukia,% 15 ingurukoa delako, tuberkuluak irakiten eta frijitzeko erabil daitezke, eta ez izan beldurrik fruta gogorra izango dela edo erortzea.
Garrantzitsua da! Sukaldaritzan, fruta ez da ilundu eta itxura goxoa mantentzen du, hau da, beste patata-barietate batzuen kasuan ez da gertatzen.
Barietate ezaugarriak
"Bellarosa" laborantza egiteko patata mota ezagun bat da, bere ezaugarriak ondorioztatu baititu:
- Ultra-azkar. Uste da tuberkuluak landatu eta bi hilabeteren buruan hilabete batzuk uzta eta erdia uzta hasteko aukera dagoela. Hegoaldeko eskualdeak urtean bitan hazten ahalko ditu Bellarozu, eta bi uzta urtero biltzen dira. Uzta uztailaren hasieran uzta biltzen denean, hurrengo lurreratzea leku hutsean egin dezakezu, eta bigarren uztaila irailaren hasieran ezarriko da.
- Egonkorra eta errendimendu handia, ez da baldintza klimatikoen mende bereziki. Uzta kopurua 30 tona inguru hektareakoa da.
- Lehortearen aurkako erresistentzia. Jotzen den barietatea denbora luzean egon daiteke nahikoa lehorrean, eta ez da horrenbeste pairatu.
- Edozein lurzoru hazteko gaitasuna, loam astuna izan ezik.
- "Bellarosa" patata mota bat da.
- Barietatea goiztiarra den arren, apaindegi luze baten ezaugarri da, goiz goizeko beste barietate batzuek ez bezala.
Indarguneak eta ahuleziak
"Bellarozy" -ren abantailen artean daude:
- unpretentiousness hazten ari baldintzak;
- barietatea unibertsaltasuna;
- errendimendu handia;
- hasierako heldutasuna;
- mantentze kalitate bikaina;
- gaixotasunak eta izurriteak erresistentzia;
- kalte mekanikoen immunitatea;
- zapore bikaina;
- epe luzeko biltegian galera baxuak.
- amaierako zartarako joera;
- argi sentsibilitatea: patata eskasak badira, tuberkuluak txikiak izango dira.
Hazten ari diren ezaugarriak
Kalitate handiko eta errentagarritasun handia lortzeko, "Bellarosa" zaintzeko eta lantzeko oinarrizko arauak jarraitu behar dituzu.
Lurreratzeko arauak
Udazkenean patata tuberkuluak landatuko diren lekua prestatu beharko litzateke; udaberrian, lurrean zulatzea baino ez da beharrezkoa.
Udazkeneko garaian, lurra lantzean, 7 kg inguruko konposta edo humus lurzoru metro karratu bakoitzeko aplikatu behar dira errendimendua handitzeko.
Udaberrian, lurra zulatu eta aberastu egiten da, gaixotasunak eta izurriteak hazten diren zuhaixkak hazten eta babesten laguntzen duten ongarriak. Honek egokia da amonio nitratoa, amonio sulfatoa, sulfato potasioaren fertilizazioa.
Garrantzitsua da! Lurzorua agortu ez denez, patatak landatzea edo landare-tuberkuluak hausnartu behar dira, aurreko pepinoa, erremolatxa, berdea edo aza aurretik hazten ziren tokietan. Ez da gomendagarria tuberkuluak landatzea solanazoko laboreak hazten diren lurraldean.
Landaketa egiteko landaketa materialari dagokionez, 2 astez, aukeratutako tuberkuluak egurrezko kaxetan kokatu behar dira edo barruan itxi egin behar dira, beraz, patatak egunez eta airearen tenperatura 15 gradu inguruko denbora igarotakoan ernetzea azkarrago gertatuko da.
Gogoan izan behar da etorkizuneko tuberkuluak nahiko handiak izan daitezkeela, beraz, landatzeari beharrezko distantziaren betetzearen ikuspuntu arduratsua merezi du.
Errenkada bakoitza 100 cm bitarteko distantziara kokatu behar da elkarrengandik, eta putzuek 40 cm-ko distantziara izan behar dute. 
Patata landatzeko prestatutako putzuak fosfato eta potasio ongarriez betetzen dira, koilaratxo bat putzu bakoitzean. Ongarri gainean ezarri behar da tuberkuluak "Bellarozy" eta lurzoruaren estali. Lurreratze-sakonera optimoa 10 cm da.
Patata zaintza
Patatei arreta eta arreta eskaintzea kalitate handiko eta uzta handia da.
Zaintzako elementu garrantzitsuen artean lurzorua askatu daiteke. Prozedura hori egitea belar landaretza suntsitzearekin batera egin behar da, aitzur laguntzarekin. Horrela, bi gauza egin ahal izango dituzu: aldi berean, lurraldeko nahigabeko landaretza guztiak suntsitu eta prezipitazioa ondoren sortutako lurrazala lurrazala desegin. Lurrazal hori oso arriskutsua da patataentzat, lurzoruaren elikadura oxigenora mugatzen baitu. 
Loosening kopuruaren prezipitazioaren intentsitatea eta maiztasuna, baita belar landaretza hazkundea ere. Batez beste, gertaera hori gutxienez 3 aldiz ospatu beharko litzateke garapen kulturalean. Lehenengo aldiz, lurzorua patata landatu ostean aste batez apurtu behar dela gomendatzen da, solteak lehen aldiz hasten direnean errepikatu beharko litzateke.
Prezipitazio naturalak lurzoruaren hezetasun nahikoa eskaintzen du, beraz "Bellarosa" ureztatze gehigarria ez da beharrezkoa.
Landareen zainketen zati garrantzitsu bat lurzorua fertilizatzen da patata hazten den bitartean:
- Lehenengo kimuak agertzen direnean, landareek simaurra edo oilasko gorotzak botako dituzu.
- Patatak loratu aurretik, gomendatzen da urea edo errauts irtenbide bat erantsi potasio sulfatoarekin.
- Loreak irauten duen bitartean, lurzorua ernaltzeko dezakezu mollein eta superphosphates edukiko duten nahasketa batekin.
Soinekoak egitea eguzkia bustitzen duenean egin behar da; Lurzorua prestatu gabeko ongarriak jartzen badira, landareen sustraiak erre daitezke. 
Patata zuhaixkak 15 cm-ko altuerara iristen direnean, lehen hiltzailea egin behar da. Prozedura hori beharrezkoa da landareen erro sisteman ura eta aire sarbidea errazteko. Lurzoruaren prozedura lurra zuhaixka bakoitzaren lurra eramatea da, bere kimuak ez baitira lurrera joateko.
Badakizu? Patatak Europako herrialdeetara etorri ziren Neronim Kordan fraideei 1580. urtean. Baina Europako janariak janaria XVIII. Mendearen bukaeran hasi zen, fruituak beldurtzen zituzten eta ustezko gaixotasunak sortzen zituztela uste zuten.
Nire eremuan "Bellaroza" patata barietate bat haztea oso erraza da, ez du zaindu eta ahalegin berezirik behar, baina beti eskaintzen du kalitate handiko laborantza handia. Garrantzitsuena landatzea arautzeko oinarrizko arauak jarraitzea da, aldizka landareak zaindu eta zaintzeko.
