Laborantza ekoizpena

Intxaur grisa: hazten ari dena, hau da, manchuriar azukrea ezberdina

Oso intxaurrak eta bere barietate espezifikoak, grisa bezalakoak, lorezain askok baloratzen dituzte bere propietate onuragarriak eta laborantza errazak direla eta. Sukaldaritzan, industriako esparruan eta mediku-prestakinen fabrikazioan oso aplikazio zabala aurkitu du. Artikulu honetan azkoin grisari, landatzeari eta zaintzari buruzko informazio guztia aurkituko duzu, baita landare honen fruituaren ezaugarri positiboen deskribapena ere.

azalpena

Walnut grey zuhaitz mota oso berezia da, Walnut generokoari dagokionez, aldi berean Walnut familiakoak. Botanikariak identifikatu zuten Trachycaryon izeneko atal pertsonal batean.

Ezaugarri bereizgarriak

Intxaurrondo grisa, manchuriar intxaurrarekin afinitate maila altuena duen hosto galkorreko zuhaitza da. Izenak zuhaitzak adar grisen itzal espezifikoa behartzen du. Hostoak forma nahiko konplexua da, eta luzera horrek ez du metro bat baino gehiagokoa.

Landare honen ezaugarri erakargarri bat bere koroa da, ezaugarri estetiko handiak dituena. Enborra metro bat metroko diametroa da eta batzuetan altuera 15 metrokoa da.

Badakizu? Zuhaitz honi buruzko lehen informazioa L. Daudet frantziar dendrologoak 1909an lortu zuen. Lehenengo propietate erabilgarriak aztertu zituen eta fruituak banatzea hainbat ataletan egin zuen. Lurralde honetako SESBko lurraldean lehen aipamenak 1987an sortu ziren.

Fruituak ribbing nabarmenagoa dute, shell nahiko larriak dira, hala nola, elikagaien kanpoko ezaugarri arrain eskalak antza. Fruta berde armarria antzeko ezaugarri morfologikoengatik dauka. Oskola eta intxaurra berak bereiztea lan zaila da. Frutak - noski, landare honen zati garrantzitsuena eta erabilgarria. Medikuntza eta sukaldaritzan oso erabiliak dira.

Landare honen prebalentzia handia eragin zuen ezaugarrietako bat izoztearen erresistentzia handia izan zen. Zuhaitz hau fruta iraunkorra izozteak izan ditzake.

Zuhaitz hau Amerikan hotz erresistenteak diren landareen zerrendan sartzen da.

Ziurrenik interesa izanen duzu Marañan, intxaurrak, Manchu eta intxaur beltzak landu.

habitat

Ipar Amerikako ia intxaurrondo grisean aurki daiteke, baita Ekialde Urruneko hedapen zabaletan ere, Ukraina eta Errusiako zenbait tokitan. Landarea nekez landu daiteke, baina baldintza egokiak prozesu hau asko errazten dute.

Badakizu? Landare honek hazkunde-tasa oso azkarra du. Urte batean bakarrik, 50 cm-ko luzera eta zabalera handitzeko gai da.
Zuhaitz hau argi-maitekorra da eta lurzoru hezea gustatzen zaio. Klima lehor bat landarea kaltegarria da.

Gure latitudeak, zuhaitza, batez ere, apaingarriko kultura moduan hazten da, koroa lodi eta estetikoki erakargarriaren presentzia dela eta itxura harrigarria duten fruitu belarritakoak direla eta.

propietate

Lehen aipatu dugun moduan, fruta zuritu berdez estalita dago. Gustu atsegina eta koipetsua eta zuntz egitura du.

Fetuaren barneko organoak parasito desberdinetatik babesteko diseinatuta dago, eta elikagai-iturri ere bada lehenengo aldiz zuhaitz berri bat fruitu batetik garatzen bada.

Intxaur erabilgarriak ezkutatzen dira, batzuetan oso zaila da irekitzeko. Frutaren zapore-propietateak intxaur batenaren antzekoak dira.

Konposizio kimikoa

Intxaur horren efektu positibo ugarienak, batez ere osagai kimiko ezberdinak dituztenak direla medio.

Hainbat aminoazido, makro eta mikroelementuen kopuru handiarekin batera, A, PP, B, C, F eta E. taldeetako bitamina ugari dauka.

Horrez gain, nutrizio horren osaeran hainbat esentzia olio, iodo organiko, tanino, hainbat azido organiko, entzima, glukosa eta glikosido daude.

Nutrizioaren balioa eta kaloria

Produktu hau, batez ere, gantzen hainbat eduki handi ezagutzen ditu. Produktu horietatik 100 g-tik guztira 57 g inguru dira. Besteak beste, besteak beste, 24,9 g karbohidratoak eta 12,1 g proteina.

Pisu esanguratsuak diren osagai osagarriak urak aukeratu ditzakezu - 3,34 g eta zuntz dietetikoa - 4,7 g. Produktu honen 100 g-ko pisuaren edukia 612 kcal da.

Ezagutu ezazu Marañon, almendra, hurritasuna, intxaurrak, manchurian, beltzak, brasildarrak, pinuak eta intxaur muskatua.

Sendagaiak

Landare honen fruituak sendatzeko propietate guztiak erabat bere konposizio kimikoa dela eta. Bere forma hutsean izan ezik, hainbat tincture, zukuak eta olioak ere erabiltzen ditu.

Fruta honetatik sortutako produktuen eragina oso zabala da eta honako elementu hauek ditu:

  • efektu analgesikoa;
  • antiinflamatorio efektua;
  • zauria sendatzeko efektua;
  • efektu antiespasmodikoa;
  • ekintza diuretikoa;
  • efektu koleretikoa;
  • efektu tonikoa eta inmunoestimulatzailea.
Anti-hanturazko propietateek ere badute: ipuruak, zheleznitsa krimea, kalabaza, cohosh beltzak, akonitoak, dogrose, gentianak, linden, limoi bernak, saxifrage.
Intxaur gorriak laguntza bikaina izango da gaixotasun ugariren aurka borrokatzeko. Hona hemen haien zerrenda laburra:

  • SARS;
  • gripea;
  • ugalketa disfuntzio ezberdinak;
  • larruazaleko lesioak;
  • ikusizko organoen hanturako prozesuak;
  • beriberi;
  • digestio-sistemaren disfuntzioa;
  • Hemorroideak;
  • diabetes;
  • gibeleko kalteak;
  • buruko mina;
  • obesitatea;
  • Helminthiko hainbat inbasio.

contraindications

Intxaur hau erabiltzearen aurkako adierazpen absolutua banakako intolerantzia eta intolerantzia dira beste edozein fruitu lehorrekin.

Gainera, intxaur grisa erabiltzea uzteko arrazoia haurdunaldia, ultzera peptikoa gaixotasuna areagotzea eta gastritisaren aktibazioa edo agerraldia jotzen dira. Thrombophlebitis faktore bat da produktu horren erabilera kontu handiz egin behar den.

Aplikazioa beste arlo batzuetan

Intxaurrondo grisek sukaldaritzako esparruan oso erabilera zabala aurkitu dute. Fruituak gordinak kontsumitu daitezke, edo plater desberdinetarako osagai gisa gehitu, esaterako, entsaladak edo kontserbak. Oinarrian egindako olioa jantzi gisa balio du.

Zuhaitz honen egurra oso erabilia da industrian. Hainbat musika-tresna, altzariak eta hainbat taila egiten dira. Bere egurra sua ugaltzeko ere oso ona da, eta usain nahiko atsegina ematen dio suarekin prestatutako platerekin.

Erabilera medikoan, besteak beste, hainbat sendagaien fabrikazioan oinarritzen da, helburu terapeutiko eta profilaktikoetarako eta olio esentzialetarako.

Hazten

Denbora luzez gure intxaur grisak landu ditugu, baina ezin da deitzen area zabala. Askotan baso parkeetan, parkeetan eta lorategietan aurki daiteke.

Beste fruitu lehor mota batzuen antzera, harrigarria da bere edertasun izugarriaz eta bikaina da hainbat biogroups, tapeworms eta alleys eraikitzeko.

Bizi baldintzak

Zuhaitz jakin bat landatzea zaila da, hazteko eta hezetasuna duen lurzoruaren eskakizun handiak direla eta. Intxaur grisa erreakzionatzen du aire lehorra eta transplantea gaizki.

Landatu aurretik ez da alferrik kontuan hartu etorkizuneko zuhaitzaren tamaina litekeena. Nahikoa espazioa eskaini behar du, intxaurraren garapen aktiboa eta fruituak eman ditzan.

Garrantzitsua da! Intxaur mota honek hezetasun kopuru handia eskatzen du: egunean 20 litro ur inguru zuhaitz bakoitzeko, eta are gehiago denbora lehorra eta hotzagoan.

Zuhaitz hau ez da zirriborrorik eta haize hotzekiko esposizioa beldurrik, beraz, segurtasunez landu ditzakezu eremu irekietan eta ondo puztuta. Aukera bat badago, ona da urtegitik oso urrun ez dagoen landatzea, eta horrek bat-batean ureztatuko zaitu arazo guztiak kentzen zaitu.

Plantulak landatzea

Uraren ondoan dauden elikagaiak aberatsak diren lurzoruak ondo landatzen dira. Plantulen landaketa aurretik zulo bat prestatu beharko litzateke, eta horren tamaina, gutxi gorabehera, 40 x 40 cm, eta sakonera, 50 cm inguru izan behar ditu.

Zuloaren behealdea edozein drainatze-materialekin estali beharko litzateke, eta horren ondoren harea zati bat, zohikatza 1 eta lurzoru emankor 1 zatia bota beharko da. Landareak zuloan arretaz kokatu behar dira, sustraiak bertan zabaltzen diren heinean. Ondoren, lurzorua zuloarekin bete behar duzu, apur bat kondentsatu eta, ahal bada, mulch.

Landare gazte batek egunero eta noizean behin ureztatu behar ditu inguruko lurrak askatzeko oxigenoaren sarbidea hobeto erro sistemara.

ugalketa

Zuhaitz hau haziaren bidez hedatu daiteke, baita ebakinak ere, baina bigarren metodoa nahiko gutxitan erabiltzen da, ezarpen konplexuagatik. Gainera, intxaur grisa erretenetik ateratzen da; bere kimuak bikain mugitzen dira.

Eguzkia, udaberrian egiten da, geruzapenaren ondoren, normalean 5 hilabete inguru irauten duen edo udazkeneko aldian. Azken honek emaitza askoz hobea ematen du. Beldurrez haziak kaltetuta egongo direla beldurra, ez.

Garrantzitsua da! Landatu aurretik, haziak ez dira alferrik kerosenoa tratatzeko karraskariak babesteko.
Udaberria erein egin behar da. Zaintzeko gomendatzen den sakonera 7-8 cm inguruko haurtzaindegian hazi behar denean eta azken hazten den lekuan erein behar denean - 10 cm inguru.

Haziak topatu behar dira. Metro bakoitzeko 12-15 pieza izan behar dira. Ez da hazirik behar ureztatu eta ateratzeko premiarik ez dagoela, ordea, lurzoruaren etengabeko biraketa eta solteak landareen zaintzaren zati bat izan behar du.

Lehenengo urtean 0,5 cm-ko diametroa eta 15-20 cm-ko altuera izan ohi dira.

Intxaurrondoak biltzeko eta gordetzeko

Intxaurrak biltzeko denborarik onena udazkenean hartu daiteke. Prozesu hori errazteko, enbor bere oinarria finkatzen duten makina bereziak diseinatu eta astindu egiten dute, eta fruituak beraien eraginpean izaten diren kolpeak erortzen dira, oinarri gainetik hedatuta.

Ondoren, azala kendu behar da. Normalean eskuz kendu edo ura jartzen da, non likido baten eraginpean, berdea izozkia bere kabuz erortzen hasten den. Fruituaren kontserbaziorik onena shellean gordeta egonez gero lor daiteke. Kotoizko poltsetan edo beste edozein ontzietan fruta jartzea eta eguzki argi gutxirekin leku freskoan jarri behar da. Propietate erabilgarriak sei hilabetez fruitu lehorrak kontserbatzen dira.

Manchurian Nut eta desberdintasunak antzekotasuna

Intxaur grisa da, intxaurrondo eta manchuriar intxaurrearen senitartekoen aldean, ezaugarri eta desberdintasun batzuk ditu. Beraz, lehenengo eta gehien nabarmentzen den aldea adarren kolorea da.

Grisa dira intxaur grisean, hurrenez hurren, eta Manchu-ko marroia. Bigarren aldea hostoen egituran dago: manchurian intxaurrondoan, hostoen alde abaxiala pubarra da, berriz, marroi grisean ez da.

Baina diferentzia garrantzitsuena, hau da, jakina, fruta biltzen, garbitu eta jaten duenean, hau da, fruitu lehorren egituraren aldea. Manchuroko intxaurrak 6-8 saiheskiak ditu, eta horietatik bi nabarmenagoak dira eta fruta osoa bi zati berdinetan banatzen direla dirudi.

Intxaur grisa batean, fruta 4, batzuetan 8 ertz ditu, eta horietako bakoitzak oskolaren gainetik izaten du. Artikulu hau zuhaitz hau hazteko behar duzun ala ez erabakitzeko lagundu dugula espero dugu. Gogoratu behar da zuhaitza ingurumena oso bitxiak direla, baina bere edertasuna eta frutaren propietate onuragarriak zorrotzagoak ordaintzea baino gehiago da.