Lorezain askok aurrean geziak sortzen direla nabaritzen dute. Gure artikuluan, kimuak zer diren eta zer egin behar den ulertzen saiatuko gara, arkua tiro egiten ez duenerako.
Tipula gezia
Tipula gezia inflorescence da, hazia material pixkanaka agertzen da. Erraza da tipulak erreproduzitzea bermatzen duen.
Bere itxura ez da nahikoa landare bat hazten bonbilla ekoizteko asmoa baduzu.
Laboratzeko eta erabiltzeko egokia den mota desberdinen artean honako hauek dira:
Garrantzitsua da! Uzta mozten denean, bonbillen rootstock erretzea beharrezkoa da. Tipula hau ezin da landatzen erabili, baina denbora luzez gordeko da eta hainbat plater prestatzeko erabil daiteke.
Geziak barietate horiek hazten saihesteko, landarearen baldintza egokiak zaindu behar dituzu.
Zergatik agertzen da?
Arku gezian sartzen da arrazoi batzuk. Begira itzazu.
diametroa
Bonbillen diametroa gezien itxura ere eragiten du. 3 cm gainditzen badu, prestatu geziak ernatzeko.
biltegiratze
Biltegiratze baldintzetan arreta berezia jarri behar da. Tuberkuluak ez dira leku hezeetan utzi behar, tenperatura bat-bateko aldaketak saihestu behar dituzu. 
Ezagutu neguan barazkiak gordetzeko modurik onena.
Lurreratzeko datak
Lurra berotzen denean landare bat landatzea oso garrantzitsua da. Arkua gezi ez dadin, ez duzu lurreratzeko presarik - itxaron izozteak gabe eguraldi egonkorra egon arte.
Galdera behar bezala planteatzen dugu
Kalitatezko laborea hazteko, gomendio garrantzitsuak eta garrantzitsuak jarraitu behar dituzu.
Nola aukeratu bonbillak?
Ez da landatzen edozein landare-material egokia - uzta ona emango diguten tipulak hautatu behar dira. Ziurtatu bonbillak ordenatzea.
Txikienek soilik landatu beharko lirateke, eta ertainak eta handiak sukaldatzeko erabiliko dira. Gainera, tuberkulu handiak lumak hazteko ezin hobea dira.
Termiko eta hotz eta biltegiratze termikoa
Geziak arkuan agertzen diren beste arrazoi bat gordetzeko modu okerra da.
Badakizu? Tipiko gehienak Libian bizi direnek jan egiten dituzte urtero: herritar bakoitzak 33 kg baino gehiago kontsumitzen ditu barazki honen.
Metodo hotzetan, beharrezkoa da etengabe mantentzea tenperatura -3-1 ºC-ko tartean.Irakurri tipulak nola gorde neguan.Biltegiratzeko hotz-termikoaren metodoa erabiltzea nahi baduzu, jakin behar duzu bertako tenperatura 20 ºC-ko batez besteko tenperatura gordetzean datza, eta neguan 1-3 º C-koa izan behar du.
Udaberriko beroa iristean, bonbillak + 30 ºC-ko lehorra behar dira. Horretarako, bateria edo beste berogailu gailu batzuk erabil ditzakezu. Ondoren, hazia materiala + 20 ºC-ko tenperatura ematea beharrezkoa da eta landatu arte mantentzea.
Noiz tipulak landatu?
Oso garrantzitsua da arkua nola landatu eta noiz noiz geziak ez diren jakitea. Egokiena da eguraldi epela eta epela hasten denean, apirilaren amaieran. Garrantzitsua da hazia prestatzea ere.
Prestaketa landatzea baino 1 hilabete lehenago, bonbillak ohean kokatzen dira eta bateria lehortzen dute. 
Garrantzitsua da! Bonbillen diametroa 1 cm baino gutxiagokoa bada, oso modu hotzetan gorde behar dira. Metodo hotz-termikoa erabiltzerakoan, besterik gabe, margotzen dira.
Zer egin geziekin?
Hala ere, geziak agertzen badira, beharrezkoa da haiekin zer egin behar den erabakitzea. Demagun aukera posibleak.
Kendu al dezaket?
Geziak agertzen direnean, horiek kentzeko modurik errazena kentzea besterik ez da. Aldi berean, oinarri ahalik eta hurbilena moztu beharko lirateke. Jakina, ez da merezi du bururik halako kalitate onekoa izatea espero da.
Tamaina duinera hazteko aukera izan arren, bonbillen apalen iraupena gainerakoek baino askoz ere txikiagoa izango da. Beraz, barazki hauek askotan entsaladak edo beste plater batzuk egiteko erabiltzen dira.
Delicious errezeta
Zenbait errezeta eskaintzen ditugu, tipula geziak erabil ditzazun.
- Entsalada. Lore-zurtoinak ondo garbitu dira ura, eta horren ondoren, tamaina ertaineko hodietan moztu behar da. 5 minutuz frijitzen dira, espeziak, gurina eta gatza gehitu ditzakezu. Ondoren, gehitu krema garratza eta sesamo haziak frijitzeko ondorioz. Nahasketa horri gehitzen bazaio, ganbak, oilaskoak, txibiak, barazkiak - entsalada gozo harrigarri bat lortuko duzu.
- Tipula tiroak marinatuak. Prestaketa 1 litro ur, 250 g anill, 100 g ozpina, 5 gramo aneta, 100 g gatza, 10 ilarrak piper beltza, azukrea 0,5 ko, 1 kg geziak behar dira. Garbitu eta zatitu ondo. Gatza uretan disolbatzen da eta horren ondoren beharrezkoa da geziak ur honekin isurtzea eta bi egunez uztea. Horren ondoren, gatza irtenbidea xukatu behar duzu eta aneth belztu 4-5 minutu, ontziak antolatu. Goiko geziak tipula jartzea da. Ur gazia egosia da aneta-haziak, azukrea eta ozpina erantsiz. Ondoren, soluzioak ontzietan isurtzen dira. Esterilizatzerakoan, jar beharrekoa da. Bankuak cool direnean, leku fresko batean gorde daitezke.
Baliteke baratxuri geziak erabiltzeari buruz gehiago jakin nahi izatea.
Badakizu? Arku baten lehen irudia Ka 1352 inguruan Tutankamonen hilobian aurkitu zuten
Gure artikulua irakurri ostean, arkua marrazten zergatik eta zer egin behar den ikasi zenuen. Hazia zuzenak diren hazia eta arreta egokia aukeratuz gero, tipula tiroak saihestu daitezke.
