Laborantza ekoizpena

Marrubi zuhaitza: erabilera, propietate onuragarriak eta contraindicaciones

Marrubiak benetako erlikia da. Jordanen, indusketetan, arkeologoek fosilizatutako zuhaitzak aurkitu zituzten. Gainera, 300. urtean K. a. 300 urteetan bizi izan zen Teofrasto greziar zientzialariaren idazkietan aipatzen da marrubia. Gaur egun, zuhaitzak, marrubiak antza duena, Espainiako hiriburuaren sinbolo bihurtu da - Madrilgo armarrian brontzezko hartza bat irudikatzen da, landarearen fruitu distiratsuak antolatzen dituena. Arbutus, marrubi deiturikoa, izena du marrubien antzeko fruituengatik. Gainera, marrubien fruituak marrubien usaina dute eta fruitu gordinak jan daitezke.

Badakizu? Luzaro bizi honek 200 urte darama fruta.

Marrubia: kaloria eta konposizio kimikoa

Marrubi lore atsegina eta arina da. Erabili diaphoretic gisa. Landareak propietate antiseptiko bikainak ere baditu, beraz, eztanda eta gernu-sistemako hankak hantura hartu beharreko triku eta sendagaiak hartu behar dira. Azalak eta marrubien hostoek digestio-sistemarako erabilgarriak diren substantziak dituzte. Propietate antiinflamatzaileak eta lasaigarriak dituzte.

Arbutoen ezaugarri kimikoak oraindik aztertzen ari dira. Oraindik fruituak ere aberatsak dira B bitamina, azido malikoa eta askorbikoa, azukrea eta pectina. Fruta gorrietan alkoholaren ehunekoa dago. Azalean ere taninoa da, zapore mingotsa, taninoak, flavonoideak ematen dituena. Bide batez, marrubiak Israelen bizi diren tximeleta handientzako elikagai bat da, eta zuhaitzaren fruituak eztia sortzen dute, gustu tarta eta usain atsegina duena.

Souvenir kutxa eta erlojuetarako kasuak marrubi egur iraunkorrez egina daude. Zuhaitzaren fruitu kalorien edukiari dagokionez, energia-balioa 28 kcal da: proteinak 0,8 g; gantzak - 0,4 g; karbohidratoak - 7,5 g

Landareak beste izen batzuk ditu: osasun estazioa, xuxurla eta jatorrizko "izenak". Landareak beroa maite duenez, hobe da neguan lorategian haztea, berotegietan, negutegietan.

Negutegian ere haz dezakezu landareak, hala nola, pepinoak, tomateak, marrubiak, piper gozoak, berenjena eta raduak.

Marrubiaren propietate erabilgarriak

Azidoak eta hostoen arbustak dauden taninoak aminoazidoak lotzen ditu, horrela digestio-sistemak lasaitzen ditu eta hesteetako mikroflorak hobetzen ditu. Fruituaren eta marrubiaren beste toki batzuek gorputzean eragin terapeutikoa dute: bitaminak eta azidoak metabolismo aktiboa sustatzen dute eta immunitatea handitzen dute.

Badakizu? Grezian antzinatik, armak egiteko elementu bereiziak marrubien egur sendo batetik egin ziren. Marrubiak beren azala apurtzen duen soinu desberdina botatzen duen ondasunetarako, zuhaitza jendeak jendeari "lotsagabea" deitu zuen.
Azido askorbikoa landarearen konposizioan ere dago, giza gorputzean babesteko funtzioak areagotzeko gai dena. Abantaila hau oso erabilgarria da avitaminosis eta birus gaixotasunen hedapen aktiboan. Baserriko marrubiaren propietate onuragarriei buruz hitz egiten badugu, hainbat puntu ikusiko ditugu: zuhaitzaren azalean dauden substantziei esker, larruzko materialak prozesatzen dira, higaduraren erresistentzia eta plastikotasuna areagotzeko; hostoetatik marroia sortzen dute.

Marrubi fruta erabiltzea sukaldaritzan

Gourmet askorentzat erabilgarria izango da marrubi bat zer den jakiteko eta sukaldaritza nola erabili daitekeen jakitea. Baia hainbat xarabeak eta marmeladak, konfitatuak eta gelatina egiteko erabiltzen dira. Era berean, frutak edari alkoholdunak (ardoak eta likoreak) prestatzeko osagai nagusia dira. Portugalen, adibidez, marrubi fruituetatik ekoizten dute vodka.

Gure osasunarentzako baia onurak zalantzarik ez da. Erabili baia gehiago, hau da, blueberries, yoshtu, dogwood, printze, cloudberries, gereziak, blueberries eta masustak.
Baia gordinik jan eta prozesatzen da. Beraz, haien artean marmelada gozoak, konpotak edo marmelada prestatu daitezke. Horrez gain, arbutus fruituak - likoreak izen handiko barietate ospetsuen gehigarri bikaina. Loreetatik, ezti atsegina eta atsegina den amargura.

Erabili ohiko medikuntzan

Folk medikuntza marrubi ere aurkitu bere erabilera. Landarearen fruituetan oinarritutako prestakinak zistitisa eta ekzema sendatzen laguntzen duten osagai baliotsuak dituzte.

Herri medikuntzan, marrubi zuhaitza erabiltzen da gaitz askoren medikuntza gisa, horren deskribapena eta aplikazioa hainbat iturri aurki daitezke. Esate baterako, zuhaitzaren loreen infusioak azpimarratzen dira: marrubi lore gazteak hautatzen dira, ur garbiarekin garbitu eta gero baia duen edukiontzi batean egosi, compota bezala. Tincture hau errinitisa, eztarriko mina erabilgarria da, landareak antiseptiko propietate ditu.

Garrantzitsua da! Zenbait kantitate handitan marrubi baiak erori eta buruko mina larria eragin dezake.
Beste errezeta bat: zuhaitzaren azala erredurak eta marratu dira. Gainera, aurpegiko azalak aurpegia garbitu eta prozesatu dezake, arazo larruazala tratatzeko osagai erabilgarriak dituelako. Hosto eta loreetatik tincture bat prestatu dezakezu ura oinarri hartuta gargling eta ezabatuz minetan.

Medikuntzako lehengaien bilketa eta prestaketa

Goian aipatu dugun bezala, hostoak, fruituak, loreak eta azalak gaixotasunak tratatzeko erabiltzen dira. Landarearen zati horiek guztiak modu desberdinean prozesatzen eta biltzen dira. Udan bildutako hostoak: malkoak, arretaz ordenatuta, egunero hosto beltzak botatzen, egunero lehortu eta biratu. Hostoak erabat lehorrean daudenean, paperaren ontzian gordetzen da bi urtera arte.

Baia berehala erabiltzen da sukaldaritzan edo lehorgailu berezietan lehortu. Azalak eta loreek aireko aireztapen ona duen gela batean lehortzen dira. Azala udan ere biltzen da: paketatuta dago paketatuta eta erabili arte.

Marrubiak landare arrunt bat da Europan, Amerikan eta, bereziki, Irlandan, marrubi espezie ugari hazten dira. Zuhaitza poliki hazten da eta hamarkadetan 5 metroko altuerara iritsi da.

contraindications

Marrubiak neurriz erabiltzea onura ugari ekarriko du. Hala eta guztiz ere, baia overeating Pertsona batek buruko minak eta digestio arazoak sor ditzake. Fruitu ugari izugarri batean, fruitu lehorrean, alkohol eta andromedotoxina dosi txiki bat agertzen da.

Garrantzitsua da! Arbutus da haurdun eta ama edoskitzerakoan contraindicated. Era berean, ez eman haurrei baia.
Azalaren toxina sendo bat dagoenez, ezin duzu ezabatu lehortzeko ere. Beraz, azalak kanpoko prozesamendurako eta sendatzeko soilik erabiltzen da. Marrubi, nectar marrubitetik jasotzen dena, toxina frakzio bat da giza gorputzaren kontrako kantitate handietan.