Laborantza ekoizpena

Buteni - gorputzaren tratamendua eta hazten ari diren landareak

Landare bat lehenago aukeratzerakoan arreta gehiago eman zen estandarra eta luzea landutako aukeren aurrean, eta, gaur egun, dachako lursailetan gero eta gehiago izaten dira espezie basatiak propietate erabilgarri bat edo bestearekin. Horietako bat Buten da, elkarrekin hobeto ezagutzera gonbidatzen zaitugu.

Deskribapen botanikoa

Buteni belar landare iraunkor edo iraunkorra da, tuberkulu bat eta erritu estandarra izan ditzake. Plaka plakak behin eta berriz disekatuta dauden lumen forman aurkezten dira, eta lore zorrotz zorrotz batean, petalo zuriak, arrosa, moreak edo gorriak daude, goiko aldean entsalada sakon batekin.

Oinarrian, kono itxurakoak izan daitezke, edo berehala atzaparretatik atera daitezke. Landare baten fruituak, normalean, forma zilindriko laukizuzena dute edo gehiago elipse estu baten antza dute, apur bat txikitu gorantz.

Jakina, buten motaren arabera, landareen itxura desberdina izan daiteke, geroago ikasiko duzu.

Badakizu? Jendeak, berriz, antzinako greziar eta greziar garaiko sendioari buruz zekien, nahiz eta garai hartan landare hori ostrikoaren haragi zaporetsu gisa baloratzen zen, errezeta herrikoien zatia baino.

zabaldu

Uste da mundu osoko "bidaia" Kaukasoko lurraldeak eta Asiako mendebaldean hasi zirela, baina gaur egungo Eurasia lurraldeko klima epeletan aurki daitezke. Finlandian, Suedian, Irango lurraldean eta Turkian jasotako landare zabalduena.

Halaber, Frantzia, Grezia, Errusia, Ukraina eta Transcaucasia mendebaldeko biztanleak ezagutuko dituzte. Espezie gehienak (bereziki, tuberiferous bumen ezagunenetakoak) nahiago dute errepideetatik hurbil dauden eta basoetako ertzetan eta zuhaitzetan aurkitutako zuhaixkako landareak, nahiz eta baso-estepako eremuetan hazteko aukera baztertzen. Jende askok sasiak azukrea dela uste duten bitartean, beste batzuk baratzeetan landatzen dira barazki landare gisa, eta "Kervel napia" deitzen diete, beraz, ez zaitezte harritu lurralde pribatuan aurkitzen baduzu.

Espezie ezagunenak

Ez dira mota guztietako butenak giza gorputzarentzat onuragarriak izango, horietako batzuek oso pozoitsu moduan jotzen baitute, eta horiek erabiltzerakoan kontu handiz jokatu behar da. Demagun espezie bakoitza xehetasun handiagoz.

Ezagut itzazu landare belar bezalako onuragarriak diren propietateekin, burnet, lespededena, suge buru, erdi-erorketa, hanka, sendagarriak, larrigailu mingotsa, astragaloak, sute gabeko, suge, yasnotk eta zubrovka.

Tuberiform, tuberous (bulbosum)

Buten tuberiform edo tuberiforma da landare iraunkorra adar biribildua eta zuritua, 60-180 cm-ko altuerara erraz iristen dena. Beheko aldean, zurtoina pubeztasunez estalita dago eta puntu purpura nabarmenetan desberdina da, eta nodoen azpian ezaugarri batzuetan.

Erroaren arrautza arrautza itxurako tuberkulu bat da, baina, hala ere, ez da zaila barietate izenaren arabera asmatzen. Plaka hosto guztiek berde-grisak dira, baina beheko eta goi-liburuxken artean kanpoko beste ezaugarri batzuetan ezberdintasun esanguratsuak daude: lehenengoak hiru lekutan disekzionatzen dira eta luzerako lanceolate lobuluak dituzte (begi-bistan luzeak daude), eta bigarrenak ia sinpleak dira.

Tuberous bud inflorescence aterki konplexu bat da, lore petalo zuriak. Lore landareak ekainean eta uztailean ikus daitezke. Lineako frutak borobila abuztuan hasten dira. Barietate horren zati guztiak herofilina dauka, eta almidoi eta olio esentzialen% 20 inguru daude erroan.

Badakizu? Tuberiferous buten morfologia alderdi askotan Prescott barietate, hau da, eztia landare jotzen da, baina ez du nutrizio askoz ere egitura antzekoa da. Landareak bereiz ditzakezu bildumaz eta estilizatuta.

Golden (aureum)

Aurreko ordezkariaren moduan, urrezko itxura landare iraunkorrei egotz dakioke, erro sistema lodi batekin. Altuera, hala nola, buten 70-150 cm hazten da, eta nahiko sakon adarkatze bereizten. Pubeskente lodia, nodoen azpian hantura apur bat dago. Hosto triangelularreko plakak ere pubeskeriaz estaltzen dira eta 2-3 aldiz disekzionatzen dute, segmentu marraztuko gailurretan. Infloreszeak aterki konplexuen forma aurkezten dira, baina liburuxka berak antolatuta (6-8 pieza) bilgarriak dira.

Lore guztiak zuriak dira, aterki guztietan hariztien zati bat dago. Loreak hasieran edo uda erdian gertatzen dira. Fruta (bi elipsi estuak) abuztuan bizirik irauten dute. Ugalketa - hazia.

Buten mota hau, normalean, Errusiako Europako zatian aurkitzen da, baina ohikoa da klima antzeko beste herrialde batzuetan, normalean zuhaixkak eta belardietan.

Aromatikoa (aromaticum)

Landare belar iraunkorrak ordezkari bat. Lore lurrinaren zurtoinaren zatia 50 eta 200 cm-ra hazten da eta adarkatze maila altua bereizten da. Aurreko bertsioetan bezala, landare honen nodoetan hantura apur bat dago, eta zuraren beheko aldean argi eta garbi dago kolore zuriaren pubekotasun gogorra. Hostoen plakak birritan edo hirukote hirukotearekin ere, biluzik edo estalita egon daitezke ile gainean. Beheko beheko zuntz laburrak zeharkatzen dituzte. Azken eskaeraren lobar zatiak obovoid dira, ertz zorrotzak.

Beheko hostoen plakak kono luzeetan gordetzen dira, goikoak txikiagoak eta oinarria baginan. Lurrin-buten baten loreak zuriak bere senideenak baino txikiagoak dira. Horiek guztiak aterki konplexuetan konbinatzen dira, lehenengo orduko 12-20 izpi ditu.

Izpi nagusien hasieran, hosto-biltzailea guztiz falta da, edo erortzen den hosto bakarra dago. Bigarren mailako aterkietan, orraztaileak 7–9 lantze zabaleko orriak ditu. Buten horren fruituak zilindrikoak dira, zertxobait laukizuzenak, 8-13 mm-ko luzera dutenak.

Buteno aromatikoaren erro sistemak horizontalean kokatuta dagoen errizoma baten bidez irudikatzen du; nitrogenorik gabeko substantzia erauzgarriak (azukreak, almidoiak)% 25 eta% 32 dira, nitrogenoak, gantzak, saponinak eta alkaloideak dira.

Garrantzitsua da! Hosto eta sorta barietate honen zatiak ez lirateke erabili behar. uncooked sukaldaritza - oso pozoitsuak dira.

Intoxicating, stupefying (temulum)

Normalean, bi urteko buten mota (urteroko aldaerak oso arraroak dira) 100-120 cm-ko altuerara iristen da. Beheko aldean zutikako aztarnak orban gorri ilunak eta beheranzko hazkundearen azalak estaltzen ditu.

Hostoen azpian, ohiko hantura argia ikus dezakezu. Barietate tuberosoak ez bezala, intoxikatzaileak Buten ez du loditzeko zurtoinaren behealdean. Hosto-plakak lobulu laukia edo biribila-obalea dute eta azalean argi eta garbi ikusgarria da pubertate gogorra.

Beheko liburuxkak petioloen gainean kokatzen dira, goiko disekak, ez hain disekaturik, ia sessiloak, zabal lodi ovatuak baitituzte. Loreak aterki konplexuetan aurkezten dira, 6-12 aterkitxo txikiagoekin osatuta. Itzulgarria guztiz falta da edo hosto bakar bat izan daiteke. Loreak bai bakarkakoak, bai bisexualak, petalo zuriak, batzuetan gorrixkak edo horixkak. Lore landareak maiatzetik uztailaren amaierara arte ikus daitezke.

Europako herrialdeetan eta Kaukasoko makilak harritsuak bete ditzakezu, eta Errusian gehiago hazten da chernozem eremuetan, baso mistoko eta hosto galkorreko eremuetan biltzen dena.

Garrantzitsua da! Landarearen leku guztietan, herofilina alkaloide lurrunkorren kopuru handia dago, narkotik eragiten baitu. Jada etxeko ganaduaren intoxikazio kasuetan gertatu dira, eta pozoiaren eragina neutralizatzeko, desiragarria da taninoak dituzten substantzia adsorbente erabiltzea.

Konposizio kimikoa

Butenoren konposizio kimikoa ez da oraindik aztertzen, baina ziur dago ezinbesteko olioaren% 0,9 landare horren fruituetan dagoena, horren osagai nagusia anethole da (horregatik, anisoren usain nabarmena du landareak).

Coumarins, flavonoids, eta gantz olioak ere aurkitu ziren hainbat zatitan. Olio esentzialen% 0,45, C bitamina (kantitate handietan), karotenoa, azukrea eta glisirrizina arte ezkutatzen dira hosto plaketan. Landareen elikadura-balioari dagokionez, butenerozko ohikoena den butenotan ez dago proteina eta karbohidratoik, eta gantz bakoitzeko 4 g 100 g. Kaloriak: 100 kcal bakoitzeko.

Erabili ohiko medikuntzan

Buteng (edozein motatakoa) ez da hain ezaguna medikuntza herrikoian chamomile, licorice edo salbia bezalakoetan, baina baldintza batzuetan, bizitza erraztu dezake pertsona bati. Ikus dezagun deskribatutako landareen propietateak, sendatze infusioak prestatzeko zein eta nola erabili daitekeen.

Sendagaiak

Landare horren arabera prestatutako formulazio guztiek efektu desinfektatzaile, diuretikoa, antispasmodikoa eta expectorante izango dute, giltzurrunetako hainbat gaixotasunetan, bronkitisa edo hotzerako gaixotasunak arintzeko aukera ematen duena, eztul sendoa eta lagunduta.

Gainera, sendabelar honen infusioak eta decoctions digestioa hobetu dezakete eta traktu gastrointestinalaren arazoei aurre egin ahal izango diete.

Kasu horietan, buten oinarriaren prestaketak erabiltzen dira:

  • ahoa estomatitiz garbitzeagatik, eztarriko gaixotasunak eta goiko arnasketarako (bronkitisarekin eta trakeititisarekin sputumaren isurketa laguntzen du);
    Zakur arrosaren, calendula, gazi, elikodunen, hiru hostoen erlojua, kanariar odoleztatua, barberia, zaldi-urdina, ahoa barrura garbitzeko erabiltzen dira.

  • giltzurrunetako eta giltzurrunetako hantura tratatzeko (bereziki zistitentzako diuretiko gisa garrantzitsua)
  • zorabioak, sukarra kentzeko;
  • gorputzaren babes-funtzioak handitzeko eta sistema immunologikoa sendotzeko;
    Immunitatea goratzeko, Krimeako trenbidea ere erabiltzen dute, bee polena, birjina, zuria, tibetar lofant, kalabaza, masusta, juka, azahar, hellebore, belar txarrak, hirusta, kornel, echinacea, erramu hostoa, aloe eta hemlock.

  • izaera dermatologikoa duten gaixotasunen tratamenduan (bereziki, aknea, ultzerak eta abscesoak);
  • tuberkulosiaren adierazpenak kentzeko eta desnutrizioa tratatzeko;
  • digestio funtzioa normalizatzeko eta urdaileko arazoak konpontzeko.

Sendagaien prestaketarako, erroa, hostoak eta haziak heldutasun osoko fasean bildu daitezke.

Seed infusioa

Arazoaren arabera, zure konponbiderako bide egokiena aukeratu dezakezu. Botila bat lortzeko aukera baduzu, ondorengo errezetak oso erabilgarriak izango dira.

Ahots korapilatsu baten ondorioz, birrindutako landareen bi koilaratxoetatik sortutako edari bat eta ura irakiten edalontzi batek lagunduko du, nahastu ondoren, ordu erdiz eman behar zaiola eta iragazi ondoren, ezti koilaratxo bat gehitu eta egunean 1-2 koilarakada (epelean). ). Hazien infusioa traktu gastrointestinala eta sasoiko hotzerako gaixotasunak aurre egiteko lagunduko du. Edari bat prestatzeko, kasu honetan, bi koilaratxo haziak ura irakiten edalontzi batekin bota eta ordubete erdi emango zaio. Ondoren, likidoa ondo iragazten da eta egunean hiru aldiz edalontzi (erdi-urarena) eta hiru laurden kopa kontsumitzen da. ).

Herri medikuntzan, hotzeriak anemona, skuma, cumina beltza, amaranth, salvia, linden, catnip, caléndula, intxaur belar, stevia magenta ere tratatzen dira.

Bi kasuetan, infusioa epeletan kontsumitu behar da eta ordu erdiz bazkariak baino lehen.

Root tincture

Gaizki sentitzen bazara, urdaileko gaixotasunak eta immunitatea ahulduta, hurrengo butiriko tincture errezeta erabilgarria da: 50 g-ko birrindutako erro lehorra eraman, hartu vodka litro erdi bat eta, nahastu ondoren, 14 egunekoa bota eta botila astinduz gero (gutxi gorabehera behin bi aldiz).

Badakizu? "Eztia" hitza jatorri judukoa da eta "litera magikoa" esan nahi du literalki.

Zehaztutako denbora igaro ondoren, tincture xukatu eta biltegiratze leku iraunkorra gela fresko batean bidali behar da. Hartu tresna 15-20 tanta otorduak baino 20 minutu, 2 aldiz egunean.

Sukaldean erabili

Funtsean, tuberkulu tuberkuluak sukaldaritzako helburuetarako erabiltzen dira, frijituak, egosiak eta baita gordinak ere zerbitzatzen direnak. Propietate aromatikoa oso atsegina dute, gaztaina errea dastatzeko.

Zenbait herrialdeetan landareak eta hosto gazteak (adibidez, Errumania eta Moldaviako) landare gazteek lehen zatian sartzen dute sarritan, nahiz eta gatzagatik edo hainbat saltsetan gehigarri gisa erabil daitezke.

Zenbait kasutan, buten belar lehortu daiteke edo sukaldaritza gastronomikoetarako hainbat gozogintza. Nahi izanez gero, entsalada bat ere prestatu dezakezu landarearen zati berde batetik, bakarrik kontuz ibili behar duzu, espezie batzuen toxikotasun handiagoa gogoratuz.

Badakizu? Sukaldari amerikarrek butene lehor hostoak gehitu behar dizkizute konpotetan, litro bakoitzeko 2-4 koilarakada kopuruarekin, eta erabilitako azukre-zenbatekoa aldiz birritan murriztu daiteke.

contraindications

Medikuntza gisa erabiltzearen erabilera mugatua dela eta, zaila da zer butenetan oinarritutako drogak dituzten aurkako adierazpenak esatea. Gutxienez, bere erabilera oso desoreka izango da banakako intolerantzia duten osagai osagarriak dituztenentzat, eta intoxikazioak ager daiteke gordinik.

Horrez gain, lehengaien auto-bilketa denean, beharrezkoa da hautatutako landarearen itxura aztertzea, deskribatutako buten ez dadin, horrela, Umbrella familiaren antzeko ordezkaritza pozoitsuekin nahastu.

Etxean hazten

Landare basatiak asko gustatzen zaizkie udako etxeak, eta Buten ez da salbuespena. Ia ez du hazteko baldintza berezirik behar, eta landaketa aurretik oinarrizko gertakari batzuk bakarrik ezagutzea beharrezkoa da.

Leku bat aukeratzea

Butenen kokaleku aproposa ondo hezetutakoa da, eguzki argia edo apurtuta dagoen eremua. Bizilagunek guretzat ezagunak diren kultura izan ditzakete, natur irekian belar ondoan ere hazten baita.

Haziak landatzen

Butena haziaren bidez hedatzen da eta haziak hazten dira hobe + 20 ... + 30 º C-ko tenperaturan. Hala ere, martxoan erein badituzu ere, lehenengo kimuak 20 egunen ondoren gutxi gora behera landatuko dira (berdeak 4-6 astetan biltzen dira). Ereiteko lurzorua prestatzerakoan, solteak eta ondo bustiak egon behar dira, haziak normalki garatzen direnez hezetasuna behar baitute. Berez landatzen den prozedura oso sinplea da: hazia materiala, solteak eremuan sakabanatuta dago edo lurrean pixka bat sakonago doa.

Ongarri bereziak ez dira beharrezkoak. Nahikoa da botila bat landatzea behin, eta ondorengo urte guztietan sendagai lehengaiekin emango zaie, landare iraunkorra delako, auto-hazia.

ureztatzeko

Erregularra ureztatzea - ​​"etxea" butenoa zaintzeko oinarria. Hostoak erabili nahi badituzu, komenigarria da gutxienez behin likidoa jartzea, hostoen plakak gogortu ez daitezen. Landarea ez da beste ezer behar, beraz, ezin duzu lurzorua janzteko edo askatzeko kezkatu.

Lehengaien bilketa eta biltegiratzea

Helburu sendagarriak deskribatutako landarearen zatiak erabil daitezke, eta horietako gehienak lehengaiak lehortzen dira. Moztu hostoak eta zurtoinak fin-fin ebaki eta erretilu batean finkatzen dira geruza mehe batean, eta gero leku beltz, ilun eta ondo aireztatuta eramaten dira.

Garrantzitsua da! Bildutako belarra aldian-aldian biratu behar da, moldea edo hezetasuna hedatzea ekiditeko.

Botila guztiz lehortu bezain laster, birrindu egiten diren piezak paper-poltsetan edo ehundutako poltsetan paketatu ahal izango dira, leku lehor eta ilun batean identifikatuta biltegiratzeko. Belar lehorreko landareen apalen iraupena urtebetekoa izaten da normalean.

Erroa prestatzeko, uda amaieran edo udazken hasieran zulatzen da, baina izozte egonkorrak hasi baino lehen. Lurrazaleko tuberkuluak garbitu ondoren, ur garbiaren azpian garbitu eta zati txikitan mozten dira. Lehorgailu elektriko batean lehengaiak lehortzea posible da, tenperatura + 50 ºC ingurukoa finkatuz.

Biltegiratze gehiago ez dira gainetik gertu dauden piezak aurrezteko baldintzak.Buten, ohiko medikuntza erabiltzeko lehengai bitxi baina eraginkorra izan arren. Hala eta guztiz ere, zeure burua kaltetu nahi ez baduzu, lehenik eta behin, zure medikuari kontsultatzea komeni da, edozein arazo kontutan hartuta.