Hosto anitzeko mary, edo zhinda, edo marrubi espinakak urteko landare landarea da sukaldaritzan erabiltzen diren berde jangarriei egotz dakiekeena. Eta kultura dekoratibo gisa ere hazi daiteke. Kontuz egin behar da hori bakarrik zure webgunean belar txarrik ez izateko. Artikulu honi buruz.
Landarearen deskribapena, haren ezaugarriak, laborantza-eskualdea
Amaranth familiako urteko landare belarjala da. Bere aberria Ipar Amerika da. Indiar indigenek landarea jantziak eta materialak zikintzeko erabiltzen zuten. Agian horregatik, landare honen izen ez ofizialetako bat bertako indigenen tinta da. Eta alemaniar fraideek duela laurehun urte baino gehiago lantzen zuten.
Bi gizonezkoek eta emakumezko organoek marrubi espinakak loreak dituzte eta haizeak polinizatzen ditu.
Errusian hazten da hegoaldeko, ipar-ekialdeko eta erdialdeko eskualdeetan. 50 cm edo gehiago hazten da, lantza itxurako hosto berde argiz estalitako adarrak ditu. Egitura oso gogorarazten da espinaka samurrarekin. Bitaminak, karbohidratoak, karotenoak eta oligoelementu baliagarri asko ditu. Heltzen diren heinean hostoak gogorrago bihurtzen dira. Uztailaren amaieratik izoztera, fruituak ematen ditu fruitu gorriak, marrubiak edo mugurdiak diruditenak.
Marrubi espinakak ederrak dira, marrubiak edo mugurdiak antza dituzten fruitu gorri distiratsuak direla eta.
Marrubi espinakak barietateak
Marrubi-espinaka barietate oso gutxi daude. Gaur egun ez dago kultur honetako barietateak. Barietate ohikoena marrubi makilak dira.
Askotariko marrubi makilak (marrubi adarra)
Herbehereetako hautaketaren barietateak badu izen hori, barietate honetako baia marrubi zapore arina dutelako. Baso-hazkuntzaren forma ez da gutxi. Barietatea hotz erresistentea da, fotofiloa, itzalpean jasan dezake eta egitura arina duten lur emankorrak nahiago ditu. Hostoetako barazki azkarrenetako bat.
Barietatea oso hedatuta dago Errusian
Variety Grilyazh
Barietatea fotofiloa da, baina itzal txikia jasan dezake. Hotz erresistenteak, izozte txikiak jasan ahal izateko -7buruzC. 70 cm-ko altuera duen zuhaixka da, adar-forma duena. Loreak txikiak eta berdeak dira eta, elkarrekin hazten direnean, fruta uzta ugari osatzen dute, helduak direnean marrubiak edo marrubiak.
Landare apaingarri gisa loragarriagoa
Marrubi-espinakaren ezaugarri bereizgarriak, dituen abantailak eta desabantailak
Marrubi espinakak abantaila asko ditu. Landarea nahigabea da: erraz hazten da lurzoru guztietan, eguzki argitsuetan. Izozkiak jasateko gai. Itxura exotikoa da. Aldi berean, jangarria da eta baita oso erabilgarria ere. Lehenik eta behin, hostoetarako hazten da, tipula goiztiarrak agertzen diren aldi berean eta bitamina entsalada goiztiarrak prestatzeko egokiak dira. Hostoak etorkizunean erabiltzeko izozteak, bilketa edo bilketa egin daitezke.
Jateko ere egokiak dira fruitu haziak marrubiak edo mugurdiak. Haien osaeran ez dago azido garbirik, beraz zapore freskoa dute. Jateko, hobe da beste baiarekin konbinatzea. Fruituaren balioa oligoelementu baliagarrien edukietan dago. Burdinazko eduki handiagatik odolean hemoglobina maila handitzeko eraginkorrak dira.
100 gramo marrubi-espinaka hostoek esne hauts kopuru bera baino proteina gehiago dute.
Bideoa: Marrubi espinakak dituen abantailak
Hazten ari diren ezaugarriak
Marrubi espinakak lur irekian erein daitezke, lurra desagertu eta berehala. Hegoaldeko eskualdeetan hori martxoaren erdialdean egin daiteke.
Espinakak haziak erein ditzakezu elurra urtu ondoren.
Erein aurretik, komeni da haziak estratifikatzea hozkailuaren beheko apaletan 3-5 egunez jarri eta, ondoren, ordu erdi busti potasio-permanganato edo fungizida Maxim soluzio ahulean. Honek landareak onddoen gaixotasunetatik babestuko ditu eta ernetze prozesua azkartuko du.
Erein aurretik, potasiako permanganatoaren soluzio ahulean haziak bustitzeko erabilgarria da
Lurrean landatzea
Aurrekari onenak pepinoak, tomateak, beste berdeak izango dira. Sarritan, marrubi espinakak beste laboreen konparatzaile gisa landatzen dira.
Lurra prestatzerakoan, emankortasuna zaindu behar duzu. Indusketan zehar, humusa (5kg / m2-ko tasan) edo errautsa (200g / m2) sartu behar da. Komeni da horrelako prestakuntza udazkenean egitea.
Haziak zirrikituetan erein dira, 1,5 cm-ko sakoneraraino
- Bizar arinak 2 cm baino gehiagoko sakonera duten lurzoru solteetan egiten dira.
- Haziak 1: 3ko erlazioan ibaiko harearekin nahasten dira eta ornoetan ereindakoak dira.
- Zirrikuak lurrez busti, hidratatu eta humus geruza mehe batekin busti.
- Ohea film batekin estali behar da sortu arte.
Tiroketak 10-12 egunetan agertuko dira. Garrantzitsua da zirrikituetako lurzorua hezea izan dadin.
Landareak hazten direnean, argaldu egin behar dira (bitan), beraz, azken bertsioan bien arteko distantziak gutxienez 35-40 cm dira.
40 cm-ko distantzia duten zuloetan haziak ere landu ditzakezu 4-6 haziak sartzen dira zulo bakoitzean 1,5 cm baino gehiagoko sakoneraraino, lurrez estalita daude eta pixka bat hezetuta daude. Sortu aurretik, putzuak poteekin edo plastikozko botilaz estalita zeuden.
Plantulen sorrera bizkortzeko, laboreak plastikozko botilaz estaltzen dira
Plantulazioen bidez landatzea
Mahats hosto bidez marrubiak espinakak landatzeak bizkortu egingo du hosto eta fruitu osasuntsuak lortzeko aukera. Hobe da landareak zohikazte kopetan haztea, lurrean landatzerakoan landareen sustrai-sistema kaltetu ez dadin.
Mahatsak ereiten has daitezke martxoaren hasieran. 5 cm-ko diametroa duten edalontzi prestatuetan, haziak 1-1,5 cm-ko lurperatzen dira, gainean lurra bota eta arin ureztatu. Hobe da betaurrekoak film batekin estali eta leku ilun epeletan jartzea, lurra lehortzen ez uzteko. 10-12 egun igaro ondoren, haziak ernetzen dira eta, ondoren, filma kendu egin behar da, eta plantxak dituzten edalontziak leiho-zoruan jarri behar dira, tenperatura-erregimena ez baita +15 baino handiagoa.buruzS. Seedlings lur irekian landatzen dira 4-6 egiazko hostoak sortu ondoren. Hau erein ondorengo hilabete inguru gertatzen da.
Marrubi espinakak haztea Quinoa gazte baten antzekoa da. Ez al da?
Landatzeko haziak bere kabuz lortzen dira. Horretarako, ondo heldutako ugalkortasuna aukeratu behar duzu, arretaz oratu, ur epela bota eta egun ilun batean utzi. Ondoren, garbitu itzazu eratutako mukotik iragazi bat pasatuz. Ondoren, haziak geruza mehean jartzen dira toalla batekin lehortzeko, eta gero paper poltsa batean gordetzeko kentzen dira.
Bideoa: espinakak hazia trikimailuak
Lurzorua zaintzea
Marrubi espinakak zaintzeko modua honako hau izan daiteke:
- Landarea higrofila da, beraz, garrantzitsua da lurzorua etengabe hezea izan dadin;
- Hosto berde gazteak lore aurretik biltzen dira;
- Landareen lehen jantzia (lehen benetako hostoak eratzeko unean) amonio nitratoarekin egin daiteke (1 koilarakada / 10 litro ur), geroago - errautsarekin (edalontzi erdi / zuhaixka);
- Landaketa periodikoa eta askatzea gutxiagotan egin daiteke landareen inguruko lurzorua mullizatuta badago;
- Marrubi espinakak zurtoinak behar dira, biga fruituaren pisuaren azpian uzta onarekin lurrera makurtu egiten dira.
Reviews
Marrubi espinakak landare landare apaingarria da. Espinaka mugurdia ere deitzen zaio, Zhminda. Substantzia erabilgarriak (fruktosa, galactosa, sakarosa) ugari ditu, bitamina multzo aberatsa da, iodoaren edukiari dagokionez, barazki-laboreen artean liderra da. Espinakak dituen propietate laxagarriak direla eta, gorputza garbitzaile gisa erabiltzen da toxinak hesteetatik kentzen direnean, baina dietan zehar ezin da hautsi gorputz eta bitamina elementuen gainean gorputza. Bitamina gabeziaren prebentzio eta tratamendurako erabiltzen da, hipertentsiboak laguntzen ditu. Ohiko espinakak bezala, bere berdeak janarira joaten dira (entsaladetara, zopak eta haragi platerak egitean). Baia zaporearekin mugurdien antza du, baina azidoak dira erabat. Hemoglobina handitzen dute. Baia izozteak arte uzta daiteke. Kvas gozoak egiten dituzte, marmelada (baia azido gehiagorekin batera) ardoa egiten dute. Guztiei gomendatzen diet - oso erabilgarria da, baina mugurdien eta marrubien zaporea, noski, hobea da, eta berdeak espinaka arruntak bezalakoak dira. Baina badago "baina". Landare hau belar maltzurra da, zure lorategia har dezake, oso zaila da gero landatzea, jarraitzen ez baduzu.
terminat0, Kiev
//otzovik.com/review_641976.html
Espinaka-mugurdia duela hamar urte inguru landatu nuen, orain auto-hazkuntza etengabe hazteko gai da. Kultura hau oso interesgarria da: lehenengo belarrak ematen ditu: ez du beldurrik izozte gogorrei edo beroari. Mota guztietako lurzoruan hazten da, marrubi espinakak. Quinoa eta mahatsondoen ahaide estua berdina da. Baia eta hostoak jan ditzakezu, baina amateurrekoentzako landarearen zati guztiak dastatu ahal izango dituzu. Baia gorriek ez dute esan nahi heldua denik, baizik eta heldutasun teknologikoa denik, baina more more ilunak, bigunak direnean, oso gozo bihurtzen dira. Egia da, zaila da horiek biltzea: ito egiten dira, beraz adarrak mozten ditugu. Etxean ordenatzen dugu, baia gorriak ere jaso ditzakezu eta eguzkitan lehortu. Mahaspasen antzeko zerbait bihurtuko da, baina hazien kopuru handiarekin. Ondoren, teari edo konpotari gehitu dezakezu, espinakak hosto horietako teak hotzekin laguntzen du (probatu zeure burua), baina tearen zaporea ez da oso zaporetsua. Hostoen zukuak ondo zauriak sendatzen ditu, mozketak, oro har, belar honekin lagunak izan zaitezke, baina ez ezazu inolaz ere landare heldua konposta sartu. Bestela, orduan bilduko duzu gune osoan, nahiz eta horrek ez nau kezkatu. Hesiaren hazkundearekin batera hazten da hazia, bildu egiten dugu eta besterik gabe jaten dugu, batez ere belarrak agertzen dira lehen lumak askatzen direnean, eta hau bitamina entsalada da.
Ø
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=857
Marrubi espinakaren fruituek ez dute marrubiak eta ez mugurdiak. Ez dute zaporerik, baina ikusgarriak dira
Batzuetan landare honi "eder - etsipena" deitzen zaio. Eta titulu horretan egia kuota handia dago. Foroetako lorategi askok damua adierazten dute landarearekin topo egin ondoren: baia zaporerik eta usainik gabe, baratzeak gune guztian nabaritzen dira. Baina badaude landare hori hartu dutenak, bere erabilgarritasuna edo itxura apaingarria ardatz hartuta. Hori dela eta, hemen denek beretzat erabakitzen dute. Esperimenturako marrubiaren espinakak hautatzen badituzu, horren inguruko ezagutzaz armatu behar duzu. Material hori laguntzailea da.
