Errusiako Ukrainan eta Bielorrusiako ustiategi pertsonaletan hazitako esfinge mahatsak ez daude guztiontzat gomendagarriak diren barietateen artean: gabezia ugari ditu. Hasiberrientzako lorezaina oso ona da, fruitu oso zaporetsuen uzta goiztiarra emanez gero, oso baldintza eskasak baititu.
Esfinge mahatsak lantzearen historia
Esfinge ez da barietate gazteena, edo, mahastizainek dioten moduan, forma hibridoa da. Duela 10 urte baino gehiago erabiltzen zen, V.V. Zagorulko (Zaporozhye) hazle amateur ukrainarrak hazten zuen, nekazaritzarekin lotura ez duen espezialitatea.
Mahastizaintzako V.V Zagorulko zaleak bere maskoten ondoan
Zaleak 1986an Ingeniaritza Institutuko Ingeniaritza Elektronikoko Fakultatean lizentziatu zen, baina hazkuntzarako interesa piztu zuen bere urteetan. Mahats barietate asko bere eskuekin hazten ziren, eta dozena bat baino gehiago ezagun egin ziren.
V. V. Zagorulko-k urteko fruitu egonkorra, auto-polinizazioa, baia gustu altuak eta garraiatze onak dituzten ezaugarriak sortzen ditu.
Goiko irizpideen arabera, esfinge taulako mahatsak V.V. Zagorulkoren lehentasunak asetzen ditu, nahiz eta barietate hori ezin den bere burmuin onena deitu: aldi berean, abantaila ugari ditu, akats iraingarriak ere baditu. Esfinge Estraskenky eta Timur aurrekaria den Moldaviako arrastoa zeharkatzearen emaitza da. Strashensky fruitu handiko barietatea da, oso merkaturatzeko modukoa, baina ez da egokia epe luzerako gordetzeko. Erabilera bizkorrerako eta garraio motzetarako erabiltzen da. Timur mahats zuria da, fruitu goiztiarrengatik ezaguna, hiru hilabetetan ugaltzen du, izozteak eta gaixotasunekiko erresistentea.
Strashensky mahatsa - Esfingeren gurasoetako bat - itxura oso antzekoa da
Sphinx hibridoa mahats iluna da, baia handiei etekin handiak ematen dizkiena, denbora errealean heltzear. Errusia, Bielorrusia eta Ukraina hegoaldean lantzeko egokiena. Maitaleek moldatua Moldavian. Aldi berean, adituek diotenez, Esfingeak ez du abantaila nabarmenik izan bere arbasoekiko, batez ere Timurrekiko. Egia da, aldi berean, hibridoa zaintzeko erraza dela nabaritzen da, eta bere laborantza hasiberrientzako eskuragarri dago.
Esfinge mahats barietatearen deskribapena
Esfinge zuhaixkak nahiko altuak dira. Hazkunde bizkorraren ezaugarriak dira. Hegal handiak dituzte. Abantaila garrantzitsua mahatsaren erabateko eraldaketa eta goiztiarra da. Muturreko beroarekiko erresistentea. Izoztua ondo jasaten dute: tenperatura bermatua - -23 arte buruzC, baina negurako aterpea, batez ere erdiko erreketan, derrigorrezkoa da. Aldi berean, barietateak ez ditu zirriborroak gustuko. Horregatik, maiz berotegi-baldintzetan hazten da. Lehorrak eta gaixotasun handiak erresistenteak. Hala ere, mahats gaixotasun arriskutsuenen aurrean Sfinxaren immunitatea batez bestekoa bezala deskribatzen da. Beraz, mildew eta oidiumetik tratamendu profilaktikoa derrigorrezkoa da.
Lore emeak eta gizonezkoak fruta kimuetan daude, eta horrek polinizazio egokia bermatzen du bizilagunen kasuan - beste barietate batzuk.
Loreak nahiko berandu loratzen dira, beraz, Esfinge ez da maiatzeko izozte posibleen beldur. Barietatea heldua da, lehen fruituak loralditik hiru hilabetera heltzen dira. Hala ere, beste urte batzuetan uztaren gailurra udaren amaieran erortzen da, hau da, Esfinxen heldutasun goiztiarra eguraldiaren hutsuneen araberakoa da eta ezin da beste barietate batzuekiko duen abantaila ukaezina izan. Urtaro normaletan uzta nagusia abuztuaren erdialdean izaten da. Uda epeletan, baia azukrearen edukia% 25era iristen da eta horrek zalantzarik gabe adierazten du barietatearen aldakortasuna: egokia da kontsumo freskorako eta mahastizaintzarako. Hala ere, urtaro hotzetan azukrearen edukiak ez du% 18 gainditzen, eta hori, noski, ere ez da txarra. Kasu honetan azidotasuna 5-6 g / l da.
Baia itxura ezin da bereziki erakargarria izan. Urdina iluna dute, forma biribila edo obalatua, nahiko handia: 3 cm-ko tamainakoa, 10 g-ko pisua dute. Baia forma konikoko multzoetan biltzen dira, oso handiak. Muxuaren masa 1,5 kg-raino iristen da, baina normalean 600 eta 1000 g-ra. Zoritxarrez, baia heltzen den neurrian, azkar kendu behar dira: multzoak ez dira denbora luzez gordetzen zuhaixketan, azkar hondatzen eta lehortzen dira.
Esfinge-multzoak ugariak dira eta hausnarketa sendoak behar dituzte
Baratzak pitzadura garaian, zuritu gogorra eta estalita dago. Pulpa trinkoa eta mamitsua da. Zaporea mahats arrunta da, nabarmenagoa, zaporearen ezaugarri bereizgarriak ez dira markatzen, baina usain bitxi bat deskribatzen da. Mahats goiztiarrentzako produktibitatea oso altua da.
Esfinxeko mahats barietatearen ezaugarriak
Beraz, Esfinge mahatsak ezagututa, ezaugarri orokortzaile bat eman diezaiokezu, abantaila eta desabantaila nagusiak kontuan hartuta. Zoritxarrez, lehen zerrenda sendoa ez ezik.
Abantaila nagusiak:
- heltze goiztiarra;
- produktibitate handia;
- tamaina handiak eta banakako baia, baratze txikien multzoa ez dago;
- oso zapore ona;
- izoztearekiko erresistentzia;
- lantzeko erraztasuna;
- udaberriko izoztearekiko erresistentzia;
- muturreko baldintza klimatikoetara egokitzea.
Izan ere, Esfinxak ia edonon hazten dira, lurzoru oso azidoak izan ezik, hegoaldean ez du neguko aterpea beharrik. Baia oso zaporetsuen uzta oparoak eskaintzen dituzte usain aberatsarekin, egokiak bai kontsumo freskorako eta bai sukaldaritzako mota askotarako. helburu komertzialak, uzta goiztiarra nahiko garraiagarria baita.
Hala ere, barietate askok ez bezala, Esfinxak izorratzeko zerbait dauka. Honako hauek dira bere desabantaila nagusiak:
- itxura erakargarria;
- baia pitzatzea hezetasun handia izanez gero;
- distantzia laburretan bakarrik garraiatzeko gaitasuna;
- mildew eta oidioarekiko erresistentzia txikia;
- Baia liztorrak suszeptibitate garrantzitsua.
Jakina, liztor edo pitzaduraz hitz egiterakoan, ulertu behar da faktore negatibo horiek arreta handiz gutxitu daitezkeela, baina benetan barietate onak daude, besteak beste, intsektuei arreta jarri beharrik edo euripean hezetasun gehiegizko arriskua dutenak. eta ureztatzea. Gainera, itxura eta garraiatze eskasa erosle potentzialen kalifikazioa nabarmen murrizten dira. Hori dela eta, Esfinxak kontsumo pertsonalerako batez ere hazitako barietate gisa aitortu behar da.
Esfinxak landatzeko eta hazteko mahatsaren ezaugarriak
Nekazaritza teknologiaren ikuspuntutik, Esfinxea mahats estaldura klasiko ohikoena da, beraz, landatzeak eta zaintzeak ia ez dute ezaugarri nabarmenik. Aitzitik, esfinxea zaintzea beste mahats barietate askotan baino errazagoa da. Ebakuntzek oso ondo hedatzen dute, horregatik oso erraza da mahats horren landarea etxean haztea.
Barietate honen kenketa handi bakarra nekazaritza-teknologiaren ikuspuntutik, oso beldur dela dio zirriborroei eta, beraz, maiz negutegietan landatzen dela. Baina negutegiko mahatsa, noski, ez da aukerarik onena, iparraldeko eskualdeetan hazi arren. Lur irekiari buruz hitz egiten badugu, orduan Esfingeari gune bat aukeratzerakoan, arreta berezia jarri behar zaio haizeetatik babestutako leku bat topatzeari. Etxeko horma edo hesi zuria izan behar du zuhaixka ipar haizeetatik babesteko. Alboetan desiragarria da zuhaitz handi bat edukitzea, eta laugarren aldeak eguzkiaren hegoaldeko izpiei bakarrik irekita egon behar du. Dena den, bere jakingarritasun guztiarekin, barietate hau egokiagoa da hegoaldeko eskualdeetarako, neguan nahiko gogorra den arren.
Berotegi-mahats hazkuntza ez da udako edozein etxetarako egokia, baina negutegian dagoen Esfingeak gustuko du
Edozein mahats bezala, Esfingeak lurzoru transpiragarria maite du, baina oso hezegunea baino beste edozein lekutan hazteko gai da. Fruta oso azkar ematen hasten da: bi urtetik gorako plantak landatu eta hurrengo urtean, baia pare bat biltzea dagoeneko. Lehortasunarekiko tolerantzia da: eskualde askotan ez du ureztatu beharrik, baia hazteko aktibitatearen urtaroan izan ezik.
Herrialde gehienetako lurreratze datarik onena apirilaren amaieran da. Hegoaldean udazken landaketa ere posible da - urrian, baina negurako landatutako landareak ondo estali beharko lirateke. Hezetasunaz saturatzeko, gunera ekarritako plantak egun bat edo bi uretan bustitzen dira. Are hobe, uraren ordez, hartu urearen soluzio ahula (1 koilarakada ontzi bakoitzeko). Landatu aurretik, gomendagarria da sustraiak buztin, mullein fresko eta ur mordoxka batean sartu.
Jakina, udaberrian landatzeko lur-hobia udazkenean prestatu beharko litzateke, baina lehenik, baioneta batean, ongarriekin lurrek etorkizuneko zuhaixkaren inguruan (hiru norabide bakoitzean) eremu osoa zulatzen dute mahatsa elikatzeko. Zulo bat dago gutxienez 80 × 80 × 80 cm-ko neurriekin. Hondoan drainatze geruza bat egon behar da hogei zentimetroko altuerarekin, batez ere lur astunetan. Drainatzea legar, harri, hondar lodia izan daiteke. Ondoren, ongarriekin nahastutako lurzoruaren geruza bat da (simaurraren hainbat kubo, egur errautsen ontzi erdi bat, 400 gramo nitroammophoska), eta sustraiekin zuzenean harremanetan jarriko den geruza lurzoru emankor hutsa izan beharko litzateke.
Mahatsak sakonki landatzen dira, 2-3 begiak soilik utziz. Esfinge zuhaixka handiak dira, baina ezin dira erraldoi deitu. Beraz, haien artean hainbat zuhaixka landatzerakoan, 1,5-2 metroko distantzia nahikoa da.
Bereziki aridoak diren eskualdeetan, kanalizazio zati bat bertikalki jarri behar da mahatsa zuzenean hazteko zonan lehenengo 2-3 urteetan.
Helduen Esfinge zuhaixkak oso gutxitan ureztatu behar dira. Landaketa teknika ohikoa da - ona da sustraiak zuzendu, lurzorua bete, zapatu eta urez betetako hainbat ontzi bota. Zuhaixkaren inguruan uzteak errazten ditu ondorengo zaintzak.
Lehorreko hobia prestatzean, ongarriak ez ezik, mahats erroak ureztatu beharko dira lehenengo urteetan.
Hurrengo urtean Esfinxak loratu beharko luke eta lehenengo laborantza txikia eman behar du. Bere kantitatea bakarrik hazteko, landarea etengabe zaindu behar da, eta hori ez da bereziki zaila. Eskaria urez gain, mahatsak ondo janzten dira. Lur-hobian sartu eta lurperatzen ziren ongarri horiek 2-3 urte iraungo dute. Horren ostean, udaberrian, 1-2 konpost pila bota behar dira zuhaixkaren periferian zulatutako zuloetan, uda hasieran, 1-2 litro errauts-lata hedatu zuhaixkaren inguruan eta lurzoruaren azpian estali. Loratu aurretik eta berehala ondoren, hosto jantzia ongarri konplexuen konponbideekin (hostoak bustitzea) oso eraginkorra da. Baia kargatzean, goiko janztea fosforo-potasa izan behar da.
Mahastian gertakaririk garrantzitsuena inausketa da. Udaberrian, hildako mahasti guneak bakarrik ken ditzakezu, inausketa nagusia negurako zuhaixkak babestu aurretik egiten da. Baina udazkenean erraza izango da zer den, uda osoan zuhaixkak loditzen dituzten kimu berde laburrak ere apurtu behar dituzula. Udazkenean, mahastiak neguan baino lehen laburtzea gomendatzen dute 4-6 begiak bakarrik geratzeko.
Stepons puntuak eta kimu berde gehigarriak puntuatzeak asko errazten du udazkeneko inausketa
Erdiko errei urrian eta hegoaldean - azaro hasieran mahatsa estali behar da negurako. Esfinge nahiko izoztua da, ez du aterpe oso epelik behar erdiko erreketan. Nahikoa izango da mahastiak trellisetik kendu ondoren, arinki lotu lotan eta lurrean izeia edo pinu-adar adarrez estali. Elur eremuetan, arbel xaflaz estali daiteke, nahikoa elurra erori arte. Eta elur azpian mahatsak nahikoa berotzen dira. Udaberrian mahastia izoztuta dagoela eta esnatu nahi ez dela ematen badu, agian Esfinxak maltzurrak dira, izozteak itzultzeko aukera sentituz. Normalean berandu esnatzen da, baina berehala azkartzen da: hostoak loratzen dira, loraldia hasten da eta han ez dago uzta urrunetik.
Bideoa: Esfinge laborantza zuhaixka batean
Reviews
Esfinxua probatu nuen Tereshchenko eremuan E.K. 6 hektareako lursail batean, bizitegi-eraikina barne, 150 mahats barietate inguru bildu ziren. Lurzorua marla jarraia da. Abuztuaren bigarrenean ez zegoen zaporean azido handirik, baina azukre handirik ere ez zegoen. Eskuila txiki baten pisua 500 g ingurukoa zen, jada ahaztuta nituen (eskuilak handiagoak ziren sastrakan), baia 8-9 g. Gustatu zitzaidan, aldi berean, trinkoa eta oso samurra zen, beste barietateetan antzeko zerbait nabaritu nuen arte. Esfinxea mahats urdin hasieran landatu ala ez. Abuztuaren 2ko Vikingak garratza zen oraindik.
Olga Lug//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=73&t=252&sid=87fc9b253b0c25e7399dc20f3cf18058&start=20
Esfingeari buruz hitz batzuk esatea gure gune pertsonalean: GF Sphinx itxura ona da. Inprimakia Oporo Zaporozhye txertatuta dago, fruituak ematen ditu lau urtez. Biziki altua, mahastiak ezin hobeto erortzen dira, gaixotasun eta tenperaturei erresistentzia ona emanez. Iazko denboraldian forma asko apenas iragaten bazen izozteen ondoren, Esfinxak uzta duina eman zuen. Klusterrak 1 kg arte egon ziren, abuztuaren 5-8 inguruan Kuban heltzen zirenak - ez dago gaizki: oraingoz aldaera beltz gutxi ditugu. Baia asko gustatu zitzaigun: zaporerik gabe, baina atsegin freskagarria. Pulpa trinkoa, mamitsua da, kriskitxa. Baia heldutasun osoa egin eta bi astera zintzilikatu zuten, ez zuten ez zaporerik ez aurkezpenik galdu. Pazientzia gehiago nahikoa ez zen jan. Ez ziren liztorrak Esfingeren multzoetatik gertu ikusi. GF Esfingeko zuhaixkak haztean, asko gustatzen zait ia ez dagoela urratsezko talderik eta mahastia oso goiz ugaltzen da oso aholkuetaraino.
Fursa I.I.//vinforum.ru/index.php?topic=200.0
Inprimaki hau niri egokitzen zait. Arcadiarekin moztu nuen, eta Arcadiaren batez besteko zaporearekin, Esfinxak gehiegizko neurria du dagoeneko. Baia batzuk heltzen hasi ziren. Lerrokatutako multzoak, fruituak biribiletik obulatuetara. Ilar txiki bat dago, baina ez dio eragotzi zapore osoarekin "txistu batekin" saltzeari eta ez zikindu beste hazi beltz batzuk bezala. Orokorrean, landaketa industrialaren baia beltz kopurua handituko dut.
Igor Zaika//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1271.html
Esfinge - Abantaila ukaezinak dituzten mahatsak, baina baita akatsik gabe ere. Ez da oso egokia merkatuan laboreak saltzeko, baina etxean oso aproposa da laborantzarako: baia oso gustuko dute zaporeagatik, eta zuhaixkak zaintzea ez da zaila. Esfinge da lorezain hasiberri bati gomendagarriak diren barietateen kategorian.
