Tomate Siberiako pregoia laster 60 urte beteko ditu. Eta, erretiroaren adina gorabehera, mendeurrena hau oraindik ere zerbitzuan dago. Nahiz eta barietate eta hibrido kopurua azkar hazten den, tomate honek guztiz betetzen ditu nekazaritza-teknologiaren sinpletasunari, fruituen kalitateari eta nagusitasun klimatikoari dagokionez.
Siberiar prekoziaren tomate barietatearen deskribapena: ezaugarriak eta laborantza eskualdeak
Tomate barietateak Siberiako prekozia Errusiako Federazioaren 1959 erregistroan sartu zen. Laborantza ofizialki gomendatzen den eremuen zerrenda ikusgarria da: Ipar, Ipar-Mendebaldea, Erdialdea, Volga-Vyatka, Erdiko Volga, Mendebaldeko Siberia, Ural, Mendebaldeko Siberia, Ekialdeko Siberia eta Ekialde Urruneko eskualdeak dira. Ikus dezakegunez, ertz eta gune epelak baino ez dira falta zerrendan, eta horrek bitxia dirudi: azken finean, tomateek berotasuna maite dute. Siberiar prekarioa, ordea, klima freskoa lortzeko bereziki sortutako tomatea da eta gehiegizko bero egoeran deseroso sentitzen da.
Bere xedea unibertsala da - barietatea babesik gabeko lurzoruan landu daiteke, bai eta film babesleak erabiliz. Bi kasuetan, barietatearen errendimendua berdina da, beraz, hazten diren baldintzen aukera eskualdeko klimaren arabera, laborantza ohiko momentuan edo lehenago lortzeko nahia eta baita lorezainaren lehentasunak ere. Gaixotasunekiko jarrera ez da batere ona: tabakoaren mosaikorako eta hauturako duen immunitatea handia bada, beste gaixotasun batzuek eragina dute barietatean ezagutzen diren tomate zaharrekin batera.
Siberiar prekozia tomate determinatzaileen kategorian dago, hau da, bere zuhaixkaren hazkuntza indarra mugatua da. Nahiko neurri txikikoa da, eta 80 cm baino gehiagoko altuera ez du, hosto ahula eta ertaina da. Hostoak tamaina ertainekoak eta berde argiak dira. Zurtoina gainean infloreszentzia gutxi batzuk baino ez dira sortzen, beraz, nahiago izaten dute barietatea zenbait zurtoinetan haztea, gehienetan hirutan. Infloreszentzia bakoitzean 3-5 lore daude eta, horren arabera, polinizazio arruntarekin, fruitu kopuru bera eratzen da.
Zuhaixketan, fruituek ohiko moduan ematen dute: eskuilan hainbat pieza daude
Siberiako prekoziaren barietatea heltze garaikoa da: lehen fruituak sortu eta gutxienez 3,5 hilabetera uzta daitezke. Infloreszentzia baxuena, fruituak aterako dena, seigarren hostoaren edo pixka bat altuagoen gainetik sortzen da, eta ondorengo guztiak - 1 edo 2 hostoren ondoren. Fruituak primeran biribilak edo apur bat berdinduak dira. Eztabaidak apenas nabaritzen dira, nahiko handiak: tomate bakoitzak 60 eta 120 g pisatzen ditu. Guztiz heldutako tomateen kolorea gorri argia da, baina azken unera arte zurtoina berde iluna izaten jarraitzen du. Fruituetan habiak egiten dituzte: lau edo gehiago.
Tomateari ezin zaio oso zaporetsua eman, nahiz eta hasierako barietateen artean fruituaren zaporea onenetik urrun egon. Usainak bezala, nahiko tradizionala da, mailarik gabe. Batez ere freskoak erabiltzen dira, baina kontserbak nahiko posible dira. Uzta denbora luzez gordetzen da eta distantzia luzeetan garraiatzen da ia galerarik gabe. Berotegi-baldintzetan produktibitatea ez da txarra: 6 eta 9 kg / m-tik2, babestu gabeko lurretan apur bat apalago dago, fruituaren lehen hilabetean uztaren erdia baino gehiago heldutzen baitzen.
Bideoa: siberiar prekozia duten barietate bereizgarriak
Tomateen itxura
Siberiako fruituaren forma tomate klasikoa da, haien kolorea antologia da. Tomate biribilen kolore gorri distiratsuak dira, txikitatik jende gehienek irudikatzen baitute.
Forma klasikoa, kolore gorria - ezer ezohikoa, benetako tomatea
Barietate horretako zuhaixkak ezin dira iraunkorrak izan, lotu egin behar dira eta, beraz, zuhaixkako tomateak ez dira itxura determinatzaile moderno batzuen bezain dotoreak: ez dute gabonetako zuhaitz baten antza, baina hori da hain zuzen ere barietate zaharrenak.
Zuhaixketan aldi berean, heltze maila desberdinetako fruituak daude, eta ez dute oso jai itxurarik
Siberiar prekoziaren abantailak eta desabantailak
Siberiako prekozia ia 60 urte hazi izanak galdetzen digu zergatik den hain ona. Izan ere, agiri ofizialetan ematen den deskribapenaren arabera, tomate hauen zaporea asebetetzea baino ez da. Dirudienez, arrazoia izenean datza: Siberia ez da oso leku tradizionala tomateak lantzeko, baina barietate hori baldintza gogorretan sentitzen da. Barietatearen alderdi positibo garrantzitsuenak hauek dira:
- produktibitate ona lurzoru babestu eta babesgabeetan;
- epe luzerako laborantza segurtasuna eta garraiatzeko gaitasuna;
- tomateek garraiatzean erabat heldua izateko gaitasuna, marroia izaten baitute;
- hazten diren baldintzei uko egitea;
- hoztearekiko erresistentzia handiagoak eta eguraldiaren bestelako hutsak;
- fruituen erabileraren unibertsaltasuna;
- lagunarteko uztaren lehen erdia heltzea eta gainerako fruituen heldutasun luzea;
- tabako mosaikoarekiko immunitatea eta zurizko marroia.
Barietatearen desabantaila nabarmenak hauek dira:
- tomateen zapore erdipurdikoa;
- fruta neurri irregularra;
- garbi dago barietate modernoetatik eta hibridoetatik malgutasunean hazten diren baldintzetara, gaixotasun konplexu baten erresistentzian eta fruituen kalitatean.
Aipatzen da aire zabalean hazitako tomateen zaporea berotegi-baldintzetan lortutakoa baino askoz hobea dela. Egia esan, joera hori barazki gehienetan ikusten da.
Dena den, barietatearen ezaugarririk garrantzitsuena, denbora luzez ezagunen tomateen artean egoteko aukera ematen du, eskualde gogorretako baldintzekiko duen erresistentzia handia da, baina ezin da onartu batez ere urtaro hotzetan laborantzaren kalitatea eta kantitatea nabarmen gutxitzen direla.
Eguraldiaren hutsuneei dagokienez, Siberiako prekarioak goiztiar heldutasun barietate berri asko eta merezitakoak gainditzen ditu, esaterako, Bulk zuria. Alabaina, hobe da tomate goiztiarretatik fruituaren tamaina handiagatik (nahiz eta, zuhaixka batean, tamaina oso desberdinetako tomateak aurkitu). Dastamenari dagokionez, Betta eta Shuttle baino askoz ere baxuagoa da, baita ontzi zuri bera ere. Dirudienez, ez dago oso urruti garapen berriek barietate hori ordezkatuko dutenak, bertakoak diren eskualde klimatikoetan ere.
Landaketa eta hazteko ezaugarriak
Siberiako prekaria lur irekian eta itxian hazten da, baina horrelako aukerarik badago, hobe da aire freskoari lehentasuna ematea: ez du eguraldi hotzari beldurrik, eta tomateak gozoagoak dira. Bere nekazaritza-teknologia ez da gutxi gertatzen tomate helduen barietate gehienengatik: ia herrialde osoan, tomateak ereiten dira.
Haziak ereiteko denboraren garaia eskualdeko klimaren araberakoa izango da eta hazitako plantak edo lorategiko ohean negutegian landatuko diren ala ez. Nolanahi ere, erritmoa bi hilabeteko landaketak iraun bitartean bero egon dadin egin behar da, bai airean bai lurrean: han eta hemen, eguneroko tenperatura gutxienez 15 izan behar da. buruzC. Beraz, martxoko bigarren seihilekoan tomateak lurrean tomateak lantzeko haziak erein behar dira, eta Siberia eta eskualde baliokideetan apirilaren hasieran. Berotegi-laborantzarako - negutegiaren kalitatearen arabera: film negutegi arrunten kasuan, landaketak lehenago pare bat aste lehenago hasten dira.
Plantulak hazteko teknologia ez da beste barietate batzuen aldean. Gehienetan, prestatutako haziak kutxa arrunt batean erein ohi dira, eta, ondoren, 1-3 benetako liburuxken etapan, banan-banan murgildu edo etxebizitza komun zabalago batean, landareen artean 6 cm-ko distantzia dute.
Siberiako landare prekoziatuen landareak oso gutxitan ateratzen dira: kalitate handiko landareak lortzea nahiko erraza da
Plantulak zaintzeko prozesuan, tenperatura eta argi baldintzak dira. Plantulak sortu ondorengo lehenengo egunean, tenperatura asko murriztu beharko litzateke (16-18 ºC arte), eta argiztapena ahalik eta altuena izan behar da. 4-5 egun igaro ondoren, tenperatura giro-tenperatura igo eta horrela uzten da bi hilabeteetan zehar. Planteak oso gutxitan eta neurriz ureztatzen dira. Lur emankorraren baldintzapean, ongarririk gabe egin dezakezu. Lorategian landatu aurretik 10-15 egun lehenago, baldintza gogorretara ohitzen dira, balkoira eramanez.
Tomateentzako oheak aldez aurretik prestatuta daude, ahaztu gabe ez dutela simaur asko behar, batez ere freskoa, baina fosforo ongarriak eman behar dira ugaritan. 1 m-tan2 egin humus ontzi bat, litro erdi egur errauts eta 40 g superfosfatatu. Siberiako prekoia nahiko dentsitate handian landatzen da: bata bestearengandik 40-50 cm-ra ondoren. Ohiko lurreratze teknologia:
- Egin itzazu zulo txikiak izendatutako lekuetan, gehitu ongarri gehigarri apur bat zulo bakoitzean: edalontzi erdi bat edo koilarakada bat nitroammophos. Ongarria eta lurra nahastu ondoren, putzua ureztatzen da.
Ezin dituzu aldez aurretik putzuak ureztatu, baina aukera hau hobe da: lokatzetan landatzerakoan, landareak hobeto errotzen dira
- Hartu poliki tomateak kaxa edo edalontzi bat lurrezko puskarekin eta jarri zuloetan, plantak hosto kotiledonoen artean lurperatzen diren bitartean.
Poliki poliki poliki planten sustraiak hatzekin, hutsuneak egon ez daitezen
- Ureztatu landareak gutxienez 25 tenperatura urarekin buruzC eta lurzorua moztu edozein material soltekin.
Plantulak transplantatu ondoren, lurra lehortu behar da kalitate handiz, baina ez da astebetez ureztatu behar
Zuhaixken ohiko zainketa (ureztatzea, goiko janztea, lantzea) pare bat jarduera gehiagorekin osatzen da. Barietatearen determinismoa gorabehera, Siberiako aurrekoa lotu behar da: haren zurtoinak hauskorrak dira. Hori dela eta, aizkolariak landaketak landatu ondoren berehala antolatzen dira. Zurtoinak zinta bigun batekin lotzen dira hainbat lekutan, eta hazten diren neurrian, errepikatu egiten dira.
Zuhaixka hiru zurtoinetan eratzen da, umetxo ahaltsuenek zurtoin osagarriak bezala jokatzen dute, baina gainerakoek nahitaez kentzen dituzte. Seme-alabak kentzea astero egiten da eta hautsi egiten dira 5 cm edo gehiago hazten diren arte. Gainera, negutegietan tomateak eta polinizazioetan laguntzea komeni da egunero eskuilak loreekin astiro astinduz.
Zenbat eta lehen urratsak lehertu, orduan eta indar gehiago izaten da zuhaixketan
Gune pertsonaletan ez da merezi tomateak gaixotasunetatik eta izurriteetatik botatako prebentzioa gomendatzea produktu kimikoekin erabiltzearekin, baina zenbait erremedio herrikoi erabili behar dira. Tipula edo baratxurien infekzioak, baita gertuan ereindutako kalandula edo marigoldak ere, ondo uxatzen dituzte izurriak.
Reviews
Duela bi urte, Siberiako prekaria landatu nuen, uzta goiztiarraren itxaropenarekin. Barietatea ez zen oso goiz, baina ez oso berandu - denboraldi erdian. Zenbait barietate, Sanka bera, askoz ere lehenago heltzen ziren. Ez zitzaidan gustatu zaporea - fruta freskoa, pixka bat garratza.
Katherine
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0
Barietate horren alde egin nahi dut. Barietatea zaharra da, frogatua, siberiar baldintzetarako egokia, goiztiarra, produktiboa, ez-zabala. Bai, tomate arrunt baten antza du; noski, ez dira dipipsiliko exotikoak. Baina ezin dut esan garratza denik. Koherentziaren arabera - entsalada helburuetako fruituak, urtsuak. Entsalada oso zaporetsua egiten dute tomate zukua krema garratzarekin nahasten denean. Zukuetara eta prozesatzera joango dira. Ez dut probatzen gatzatzeko, baina oso zaila da maskorra samurra izatea. Gutxiago - ez dute gezurrik denbora luzean, baina ez dira hemen etzaten. Ez dut martxoak baino lehen ereiten, ez du zentzurik, dena denbora hasieran izango da.
Galina
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0
Izena erosi nuen, pentsatu nuen Siberiarentzako goiztiarra bazen, guretzat gehiago zela, ekainean bilduko nuela. Bai, ondo. Martxoaren hasieran erein lurrean - apirilaren 15-20, ekainaren amaieran loratu zen, lehen uzta - uztailaren 15 ondoren. Bortizki loratu zen - gutxienez moztu sortak, obulutegiak - zenbatu gabe, eta orduan erortzen hasi zen, zurtoina lehortu, hostoak lehortu, orban marroiak zurtoinean (oraindik ez dakit zer zen infekzioa) kilogramoa bildu nuen 20 sastatik 5. Beste guztia zakarrontzian dago, eta haziak ere hor daude.
Eugene
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54276
Barietate gogokoenetakoa, heldua, gozoa, oso ona, entsaladetan eta ozpinetan egokitua. Azkar hazten da, plantak beti sendoak eta gaixotasunarekiko erresistenteak dira, nahiko produktiboak eta erraz hazten dira.
Larrarte
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1426458-pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-sibirskij-skorospelyj-otzyvy.html
Siberiar prekarioa ez da gaur egun tomate barietaterik onena, baina propietate ugariei esker, klima gogorra duten eskualdeetan arrakastaz hazten da. Aldi berean, etekin altuak lortzen dira arrakasta berdinarekin, bai negutegietan bai aire zabalean. Hezetapen goiztiarraren hotz-erresistentea den laborantza-mota da. Forma eta kolore klasikoko tomate nahiko handiak ditu. Bere ezustekoak aukerarik gabeko lorezainei barietate bat gomendatzeko aukera ematen du.
