Hasiberrientzako olio-hazteko teknologia

Holandar teknologia urte osoan zehar garraiatzeko baia dakar. Metodo honen oinarriak ezagutuz eta zure gaitasunetara egokituz, negozio errentagarria hasi dezakezu edo familiari baia gozoak eskaini ere neguan.

Nola hazten diren marrubiak Holandan

Urte osoan laborantza industriala eskalan, noski, negutegiak erabiltzen dira. Marrubiren aldeko mikroklima mantentzen dute. Udazkenetik udaberri aldera, egunez argia artifizialki luzatzen da. Tantaka ureztatzeko sistema bat ezartzen da eta horren bidez elikagai soluzioak hornitzen dira. Baia saltzen dituzten produktu ekoizgarriak eta gozoak hautatzen dira. Hala ere, hori ez da nahikoa.

Holandako teknologiaren printzipio nagusia urte osoan marrubiak dira

Kultura honen ezaugarri biologikoa denboraldian behin fruituak ematen dituela da, barietateak konpontzeko, 2-3 aldiz. Fruituak eman ondoren, uzta berriaren lore-begiak jartzen dira eta atseden-aldia hasten da. Marrubiak saltzen dituzten dirua irabazten duten nekazari holandarrek ezin dute hurrengo uzta itxaron. Diru korronte etengabea behar dute, horrek baia esan nahi du. Hori dela eta, 1,5-3 hilabetero landaketa material berria landatzen da, horrela, azken fruituak lehenak biltzen diren unetik laboreak ekoizten hasten dira. Bizkarreko zuhaixkak zitalki kentzen dira.

Denboraldi batez kanpoko marrubien kostua, batez ere oporretan, 8-10 aldiz handitzen da. Udan baia hori merkea ez bada ere.

Bideoa: urte guztian zehar marrubi landaketaren berotegia

Nola ezarri teknologia holandarra

Orain, teknologia holandarraren oinarrizko alderdiak ezagututa, Errusiako baldintza arruntetan ezartzen saiatuko gara. Neguan lurrarekin lan egiteko nahia izateaz gain, gela bat behar duzu: landatzeko edukiontziak, nahi diren barietateen landaketak, lurzorua eta ongarriak. Gainera, elektrizitatearen eta uraren gastuak handitu egingo dira.

Marrubi hazteko gela

Nekazari hasiberri guztiei dagokien lehen galdera: non kokatu neguan edo urte osoan landaketak. Berotegi-berogailurik ez badago, aukeratu gelan edo gela osoan txoko bat, isolatu balkoia edo terraza bat. Baserri etxeetan, lurpean, ganbara eta estalpeetan maiz gelditzen dira. Hori guztia, nahi izanez gero, Herbeheretako marrubi-haztegi bihur daiteke. Gainera, leihoak ez izateak ez luke kezkatu behar. Zenbat eta txikiagoak izan, orduan eta epelagoak dira neguan, eta oraindik ere ez da nahikoa neguan, neguko lorategi batean solairuko sabaiko leihoekin. Hori dela eta, edozein dela ere aukeratzen duzu: beirazko balkoia edo sotoa, nonahi udazkenetik udaberrirako, argiztapen artifiziala beharrezkoa da.

Marrubiak negutegietan ez ezik, etxean ere egin daitezke leiho-zoruan

Kultura honen aldeko baldintzak

Zuhaixkak hazteko, loratzeko eta fruitu helduak eman ahal izateko, marrubia eroso sentitzeko baldintzak sortu behar dituzu.

1. Tenperatura: + 18 ... +25 ºC, loraldian + 20 ... +21 ºC-ra murriztu behar da. +12 ºC eta azpitik +35 ºC-tik beherako tenperatura kritikoak, marrubien garapena moteldu egiten da edo gelditu egiten da eta horrek eragina izango du.
2. Hezetasuna:% 70-80. Aire lehorra spray batekin busti behar da edo ontziak urarekin jarri. Hezetasun handia aireztapen bidez ezabatzen da. Hori dela eta, zure marrubietan aireztapena ezinbestekoa da.
3. Karbono dioxidoaren maila% 0,1 edo 1 mila ppm da. Baldintza hori gabe, ez da fotosintesi normalik egongo, hau da, elikadura. Landareek karbono dioxidoa eta ura xurgatzen dituzte, konposatu organikoak eta oxigenoa bihurtzen dituzte argiaren eraginpean. Sentsoreak eta karbono dioxidoaren maila detektagailuak daude. Aireztapenaren bidez CO2 edukia murriztu eta kea handitu dezakezu, adibidez, erregailu batetik, kandelak, berogailu galdara, etab.
4. Argiztapena eguzkiaren antzekoa izan beharko litzateke. Lorategi modernoek dagoeneko alde batera utzi dezakete eguneko argia, fluoreszenteak, eta espektro gorriz osatutako fitolampak erosi eta lorezaintzako dendetan askatasunez saltzen dira. Fitolipoak aukeratzerakoan, kontuan hartu zenbat eremu argitu dezaketen. Atzeko argiak eta spot argiztapenerako modeloak daude (poto bat), eta eguzki argia landaketa oso baterako ordezkatzeko, fitopanela profesionalak eta lanpara karratu handiak beharko dira. Argiztapen hobea lortzeko, erabili papera eta gainazal islatzaileak.
5. Marrubiak lorez eta fruituak ematen dituen eguneko luzera 12-16 ordukoa da. Baldintza naturalen arabera, marrubiak ekainean loratzen dira, eguzkiak eguneko 7-8 ordutan bakarrik ezkutatzen direnean. Eguna zenbat eta luzeagoa izan, orduan eta lore eta fruitu azkarragoak agertuko dira.
6. Polinizazioa beharrezkoa da edozein marrubi barietateetarako. Lore bakoitzak izurria eta estaminak ditu, baina polenak ez du izurria bere kabuz pasatzen, norbaitek transferitu behar du. Hainbat zuhaixketako mintegi batean, erraza da eskuzko polinizazioa egitea. Negutegi handietan, erlauntzak finkatuta daude, zintzurrak populatzen dira. Tamaina ertaineko marrubi batean haizea jarri eta haize artifiziala sortzeko erabil dezakezu.
7. Ureztatzeko sistema. Eskuz ureztatu daiteke; landaketa handia lortzeko, tantak ureztatzeko lerroak.

Argazki galeria: urte osoan lantzeko ekipamendua

Landaketa materiala, frigo teknologia

Marrubiak barrualdean haztearen kostuak justifikatu ahal izateko, eta baita neguan ere, behar bezain helduak eta ekoizpen barietateak behar dira. Hauek dira: Alba, Octave, Sonata, Honey, Darenka, Clery eta beste batzuk. Holandako edozein hibrido egokiak dira, probabilitate handiarekin negutegietan hazten direlako. Barietate bat aukeratzea baino arazo zailagoa dago: non lortu eta nola landatu materiala neguan. Azken finean, 2-3 hilean behin zuhaixka berriak landatu behar dituzu.

Urteko edozein momentutan marrubiak edo frigo marrubiak erosi ahal izango dituzu

Herbehereetako teknologiaren funtsa ulertuta, frigo marrubien helburua argi gelditzen da. Hasieran nekazariek negutegietan hazteko bakarrik erabiltzen zuten. Orain landaketa material hori salmenta librean agertu da. Frigo-rekin errotutako marrubi biboteak, udazkenean biltzen dira, 0 ... -2 ºC-ko tenperaturan gorde. Edozein momentutan, horrelako plantulak biltegitik kendu eta esnatu daitezke ingurune egokian kokatuz.

Bideoa: itxura eta zer egin frigo marrubiekin (nekazaritzako aholkulari baten aholkuak bilatu)

Erraza da asmatzea nola, zure lur zati bat edukitzea, zure marrubiak edo marrubiak frigo hornitzea eta dohainik:

1. Hazi zure gunean behar dituzun barietateak, aukeratu zuhaixka emankorrenak, errotulatu bibotea.
2. Udazkenean, airearen tenperatura 0 ºC baino altuagoa ez denean, marrubiak egoera geldi batean daude eta saltzen dituzte saltoki gazteak.
3. Sustraietatik lurra arretaz astindu. Ezin dituzu garbitu, lehortu, sustraiak moztu!
4. Moztu hostoak, petiolak eta hosto txikiak erdian utziz - bihotza.
5. Lotu plantulak 5, 10 edo 20 piezako sortetan. Industri hutsetan, 50-100 zenbakian konektatuta daude.
6. Plastikozko poltsetan edo filmarekin forratutako kaxetan tolestu.
7. Gorde 0 ... -2 ºC-ko tenperatura eta hezetasuna% 90. Plusaren tenperaturaren desbideratze txikienean marrubia esnatu egiten da, -3 ºC-ra hiltzen da.

Frigoa erosteko eta gordetzeko aukerarik ez baduzu, zure hirian erosi edo linean eska dezakezu. Jakina, neguan egin behar duzu hori. Denboraldi epelean, entxufeak bezeroarengana iritsi baino lehen esnatzen dira, hostoak luzatu eta lehortzen dira janaririk gabe. Izoztutako entxufeak 9 hilabete gordetzen dira, agian luzeagoak dira, baina haien produktibitatea murriztu egiten da. Plantulak esnatzeko, laga itzazu berotzeko eta baimendu dezentatu polietilenoa kontrolatu gabe. Tenperatura desberdintasun zorrotz batek bero kolpea eragingo du eta heriotza ekarriko du. Desegin ondoren, jaitsi plantak 3 orduz uretan sustraiekin. Hazkunde estimulatzaileak eta erro eraketa gehitu ditzakezu.

Marrubiak edukiontzia

Argi dago, holandarren teknologiaren arabera, zuhaixka bakoitzak ez duela 50x50 cm-ko azalera behar, urteko landareak hazten direlako, inork ez die 4 urte eman eta fruituak ematen. Gutxienez 15 cm-ko diametroa eta 25-30 cm-ko sakonera duen lurra da.

• lapiko indibidualak;
• edukiontziak, kutxak;
• zuhaitzen azpian zulatutako plastikozko poltsak 25-30 cm-ko distantziara zulo bat bestetik;
• plastikozko adarrak.

Eman lehentasuna lurretik askatu, desinfektatu eta berriz betetako ontziei. Ingurua erabiltzeko modu eraginkorrena edukiontziak edo bestelako edukiontziak bertikalki antolatuta daude mailetan: hormetara itsatsi, errailetan jarri, etab.

Negutegietako industrietan, marrubiak zintzilikatutako lokarrietan landatzen dira.

Hidroponika edo lurra lantzea?

Holandan, laborantza hidroponikoa ohikoa da. Lurzoruak ez du inolako elikadura-baliorik. Landareak ongarri mineralez elikagai irtenbideengatik garatzen dira. Koko zuntzak oso erabiliak dira, poro eta kanal ugari ditu bere egituran. Mugimendu hauek airea, ura eta janariaz betetzen dira. Sustraiak askatasunez lerratzen dira mikroporo batetik bestera, edukia hartuz. Dena den, hidroponika zerbait berria eta modan badago Errusiako lorezainentzat, orduan lur agortu, kutsatu eta ur eskasia duen Europarentzat, hidroponika irtenbide eta beharra da. Azken finean, teknologia honek ez du lurrik behar eta beti ureztatze automatizatu ekonomikoarekin batera doa.

Koko zuntza substratu gisa erabiltzen da laborantza hidroponikoan.

Errusian, oraindik ere onuragarria da lurra erabiltzea banakako laborantzarako. Lurzoruaren nahasketa zuk zeuk egin dezakezu eta doan. Dendan amaitu arren koko zuntza baino merkeagoa da. Lurrak mantenugaien erreserba gisa balio du; ez dugu, hidroponikaren kasuan bezala, egunero irtenbideak proportzio eta kantitate egokietan prestatu eta zerbitzatu behar. Nahikoa da landatzeko lurzoru elikagarria egitea eta aldian behin janztea. Gainera, hidroponiarako soluzio bereziak salgai daude oso gutxitan, garestiak dira eta kontsumo altuak dira. Noski, negutegietako industrietan, barazkiak, barazkiak eta baia lurrik gabe hazten dira, baina ongarriak eta substratuak erostea ontziratu egiten da, eta gainera, enpresa handi baten irabaziak ez dira merkatari pribatu baten sarrerekin parekatzen.

Bideoa: ongarri hidroponikoa - hasiberrientzako informazioa

Lurra lantzeko, marrubiak / marrubiak nahastu daitezke denda batean edo era independentean prestatu lurzoru belarea zohikaztekin eta ondo landutako humusarekin nahastuz. Lurzorua edozein modutan + 100 ºC-ra berotu behar da, intsektuak eta onddo patogenoak kentzeko. Geroago, hazteko prozesuan, sastrakak lurraren ondoren freskoekin ordezkatu edo zaharra desinfektatu eta ongarriekin hornitu.

Marrubientzako lurzorua egokia da marrubietarako, bolumen desberdinetan saltzen da eta ia beti izaten du turba, gozogintza hautsa eta ongarri mineralak.

Materia organikoa ez da egokia ongarri gisa, batez ere apartamentu batean landaketa landatu baduzu. Oso zaila da etxekoek simaurraren usaina jasatea. Landaketa egiteko eta goiko janzteko garaian, erabili nahasketa konplexuak (Gumi-Omi, BioGumus, hosto purua, Agricola, etab.). Bakoitzaren argibideetan dosiak agertzen dira: landaketa eta elikadurarako orduan zenbat eraman behar den zuhaixkaren azpian.

Lurreratzea eta zainketa

Gela prestatzen denean beharrezko mikroklima sortzen da, lurzorua eta landareak daude, landatzen has zaitezke, hau da, ez da ohikoa. Pour drainatzeak 2-3 cm-ko geruza batekin lorontziak eta edukiontziak, perlita, vermikulita, ibaiko harriak eta abar egingo dituzte.Ondoren, landatu edukiontziak ontzietan, zabaldu sustraiak, mantendu landareak maila horretan bihotzak lurzoruaren gainetik eta estali sustraiak lurrez. , aldian-aldian trinkotzea.

Bideoa: frigo negutegi batean landatzea

Lorategiak barrualdean zaintzea lorezaintza barnean gogorarazten da, laborantza jakin baten ezaugarriak kontuan hartuta.

1. Mantendu marrubiak ezinbestekoak diren parametro guztiak: tenperatura, hezetasuna, argiztapena, CO2 edukia.
2. Mantendu lurra hezetuta.
3. 10 egunetik behin elikatu sastrakak marrubientzako sortutako prestatutako nahasketekin. Beharrezko mikro eta makrokel guztiak dituzte (Agricola, Fertika, Clean sheet, etab.).
4. Lore garaian, polinizazioaz arduratu.
5. Spray prebentzionalki gaixotasunen eta izurrien kontra. Kendu gaixotasun hostoak eta fruituak sastraketatik.

16 orduko argiarekin, marrubiak landatu ondorengo 10 egunetan loratzen dira, baiak 35 egunetan ugaltzen dira. Fruituek 3-4 aste irauten dute. Edukiontzi etengabea izateko, hurrengo marrubi sortako fruituak fruituak bukatzen dituen momentuan heltzen dira. Beraz, lurreratzeen arteko tartea 1-1,5 hilabetekoa izan beharko litzateke. Jarraitasuna lor daiteke heltze aldi desberdinak dituzten barietateak haziz.

Baina teknologia honen garapenaren hasieran, jarraitutasuna ez da hain garrantzitsua denboraldi kanpoko baia gozoak lortzeko gaitasuna izateak. Saiatu gutxienez laborantza bat hazten eta, ondoren, erabaki zeure buruari: merezi al du negozio bat hastea edo nahikoa al da marrubiak haztera mugatzea zure plazer eta zaletasun pertsonalerako.

Herbehereetako hazkunde teknologiak uzta etengabe uzten du, urteko garaia edo eguraldiak kontuan hartu gabe. Loreontzi arruntetan landatutako hainbat marrubiak menderatu ditzakezu. Gauza nagusia landaketa material ona prestatu edo erostea da eta kulturarako baldintza onuragarriak sortzen eta mantentzen ikastea.