Apple zuhaitza Shtrifel - berriro arrakasta olatuan

Irailak 1, haurrak eta helduak lotzen ditut entrenamenduaren hasierarekin, egun honetan nire portafolioan dauden bi sagar helduen bizitza osoko usainarekin lotzen dut. Nire amonak egunero jartzen zituen han. Sagarrondo Shtrifel izena du. Aitonak bere gaztaroaren egunsentian landatu zuen, 80 urte zituela hil zen eta beste 30 urte daramatza jadanik fruituak ematen nire memorian, 100 urte inguru. Shtrifel sagardoa da, bi mendeetan munduko lorezainek nahiago izan dutena.

Sagar barietatearen deskribapena Shtrifel

Shtrifel barietatea nondik datorren ez da ezaguna, baina izenak "hitz egiten" dituztela (Shtreifling, Lifland, Grafenstein, Amtmann, Streifel) epaitzen denean, barietatea Herbehereetan, Alemanian edo Herbehereetan hazten zen. Denboraren poderioz, Europako lorezainek estimatu zuten sagastia, gero Baltikoa eta gero lehengo URSS errepublikako nekazariak. Errusiako Estatu Erregistroan, Shtrifel 1947an sartu zen udazkeneko marradura izenarekin, eta Iparraldeko, Ipar-mendebaldeko, Erdialdeko, Erdialdeko Lurra, Volga-Vyatka eta Erdiko Volga eskualdeetan hazi daiteke.

Shtrifel sagarrondoa Errusiako Europako eskualde gehienetan haz daiteke

Kalifikazioaren ezaugarriak

Shtrifel zuhaitza indartsua da, zabalduz eta batzuetan 7 metroko altueraraino iristen da. Hostoak berde ilunak dira, obalatuak, hortz irregularrak ertzetan zehar, zainen erliebe argia zimur gaineko gainazalean, erdiko lerroan tolestuta. Pehiol gorrixkak kimuen angelu zuzenetan kokatzen dira eta hosto-multzo trinkoak eratzen dituzte muturretan. Adarren azala leuna da eta kognak kolore distiratsua du.

Shtrifel elur lore zur handietan loratzen da. Fruitu mota nahasten da, obulutxoak aulkian (3 cm-ko adar laburrak) eta fruta-adarrak (urteko 15 cm edo gehiagoko adar luzeak) sortzen dira.

Sagarrondo zuhaitza Shtrifel zabaltzen, altua

Shtrifelen fruituak - udazkenean kontsumitzeko aldia, handia (300 g arte), forma koniko-mokoa, oinarrian zinta okertua. Sagarraren azala argala eta leuna da, argizari estalki arin batez estalita. Kolorea - berde horixka marroi gorri-laranja biziak ditu. Heltzen doan heinean, gainazalak carmine kolore ederra eskuratzen du eta sagar osoa lausotzen du. Zaporea gozoa eta garratza da, harmoniatsua, nota fresko eta gozoak, postrea. Pulpa samurra, mamitsua da, zertxobait frijitzen duena, barnean zainak arrosaitzez heltze aldera, usain sendoa du.

Shtrifel izozteekiko erresistentzia da. Barietatearen neguko gogortasuna batez bestekoaren gainetik dago. Tenperatura baxuak ditu, adierazle honetan Moskuko Grushovka, Anis baino baxuagoa da, baina Antonovka eta Pepin azafrea gainditzen dituzte, iparraldeko eskualdeetan stlan (zikinduz) lantzeko egokiak. Barietateak lehorte tolerantzia eskasa du. Shtrifelek ez du tenperatura altuak jasaten: hostoak hegan egiten dituzte eta fruituak uxatu egiten dira.

Uda bereziki lehorrean, iluntzean ureztatu behar izaten da (goizera arte) eta ureztapen oparoa.

Pollinators

Kalifikazio Shtrifel auto-antzutzailea da, polinizazioa behar du. Horretarako, moldatu:

• Antonovka;
• Anis;
• Slavyanka;
• Betetze zuria;
• Welsy.

Produktibitatea eta fruitua

Barietatea fruktifikazio ziklikoa da. Lehen sagarrak 7 urteren ondoren bakarrik agertzen dira, baina urtetik urtera errendimenduak gora egiten dute. Landare helduek ondo fruituak ematen dituzte. Urte onetan, 400 kg gehienez zuhaitzetik kentzen dira. Zenbat eta zaharragoa sagarrondoa, orduan eta handiagoa da berritzeko beharra. Shtrifel gazteak urtero fruituak ematen ditu, helduak (15 urte ondoren) - aldian-aldian. Shtrifelen fruituak irailaren hasieran heltzen dira. Sagarrak hozkailuan gordetzen dira abenduaren hasierara arte.

Taula: C bitamina edukiaren dinamika Shtrifel sagarrean

Uzta goiztiarrak fruituak hobeto kontserbatzen lagunduko du; sagarrak adar batean ugaltzen badira, orduan ez dira gutxiago. Fruituek itxura aurkezgarria dute eta ondo garraiatzen dituzte.

Barietatearen abantailak eta desabantailak

Lorezainek nabarmentzen dute barietatearen alderdi positiboak:

• neguko gogortasun handia;
• larruazalarekiko erresistentzia;
• errendimendu ona;
• itxura deigarria;
• zapore bikaina;
• garraioaren eramangarritasun ona;
• fruta 3 hilabeteko gordetzeko aukera.

Udako egoiliarren alde negatiboak hauek dira:

• zuhaitz helduak fruituak emateko joera;
• sagarrondo gainezka;
• lehorte tolerantzia baxua.

Sagarrondoak landatzea

Zuhaitzen arteko distantzia ez da 6x6 m baino txikiagoa izan behar. Hori garrantzitsua da zuhaitzak etorkizunean beharrezko duen elikadura-eremuarekin eta eguzki-argiarekin hornitzeko.

Leku egokia aukeratzea

Plantulak landatzeko gune bat aukeratzerakoan hurbilduko gara baldintzen arabera:

• Shtrifel laborategiko sagarrondo bat landatzen dugu, haize iragazgaitza den lekuetan.
• Lurzorua egokia da (ez oso azidotu), baina komenigarria da emankorra, arina eta neutroa izatea (5,5-6 pH). Lohi astunetan, drainatzea beharrezkoa da eta lur azidoak dolomita irinarekin neutralizatu beharko lirateke.

Shtrifel sagarrondoak espazio eta eguzki argia behar du

Lurreratzeko denbora

Lurreratzea udaberrian eta udazkenean egin daiteke. Lehenengo kasuan, berehala landatu behar duzu, lurzorua desegin ahala (lehenago hobe), baina begiak puztu aurretik. Errusia erdialdean, apirilaren hasiera da. Udazkenean beharrezkoa da Shtrifel-eko landaketek egurra hazteko denbora izatea, eta gutxienez 30-40 egun geratzea lurra izoztu baino lehen. Hau irailaren amaieratik urri hasieran da.

Landaketa materiala hautatzea

Landaketa egiteko, 1-2 urteko plantulua eskuratu eta hostoak kentzen zaizkio. Erositakoan, arretaz aztertu erroko zatia. Sustraiak osasuntsu egon behar dute, ondo adarrak, larregirik gabekoak, 30-35 cm-koak. Arretako zatia nahikoa garatuta dagoen ala ez izan behar da. Ondoren, aztertu txertaketa gunea:

• barkuz erabat estalita dagoen ala ez;
• erro txikiko lepoa (lurretik 10 cm gutxienez).

Esperientzia pertsonal garratza oinarritzat hartuta, autoetatik landareak ez erostea gomendatzen dizuet, ziur engainatuko zaituela. Ez zaitezte engaina ezazu salgaien merkeagatik, plantilla hauek ezin dute nahiko merke kostatu. Erosi barietatea haurtzaindegietan edo fidatzen zareten lorezainek.

Sustrai lepoaren definizioa

Ez nahastu txertoaren tokia erro lepoarekin - erroa enborra sartzen den lekua. Ontziratu aurretik, garbitu ardatza zapi heze batekin eta erraz aurkituko duzu. Lepoan ezin da sakondu. Enborra lurrean egon bezain pronto hezetzen hasten da. Zuhaitza pixkanaka usteltzen da, mantso bihurtzen da, hostoak apaldu. Ureztatu behar duela uste duzu eta zuhaitzari "hartz zerbitzua" bihurtzen dio. Geroago, prozesu metaboliko guztiak eten egiten dira, azala hil eta sagastia hiltzen da.

Erro lepoa - erroa enborra pasatzen den lekua

Seedling biltegia

Udazkenean landaketa ahula lortzen duzu eta beldurra datorren neguan ez dela jasango beldurra izaten duzu; beharbada, ez dute erabaki haren lurreratze lekua edo ez dute lurreratze zulorik prestatu. Kasu hauetan, komenigarria da negurako zuhaixka bat zulatzea eta udaberrian leku iraunkor batean landatzea.

1. Jarri plantak hazbeteetan neguko prikop osorako, adarren mutur txikiak kanpoan utz ditzakezu.
2. Estali sustraiak lurraren geruza batez 60-70 cm lodi, eta enborra eta adarrak 40 cm.
3. Lotu adarrak sorta batean.

Leku prikop aukeratu lehorra eta ukaezina, hobeto hegoaldeko maldan. Lurrak solteak izan behar du. Ezin duzu shtapel plantak bero sortzen duten konpostetan edo simaurretan bota. Sustraiak puzten, moldatzen eta hiltzen hasiko dira.

Karraskariak zuhaixka kaltetu ez dezan, sagarra zuhaitz adarrak estal ditzakezu.

Udaberrira arte, landareak aurreztu ditzakezu lorategian induskatuz

Landatu aurretik, Shtrifel horrelako trikimailu batean gorde bazen ere, askatu arretaz eta jaitsi sustraia buztine likido batean.

1. Jarri buztina ur ontzi batean, ondo nahastu eta eskua sartu. Buztina zenbatekoa buztinezko geruza mehe bat geratuko da ontzitik aterata.
2. Gehitu Kornevin poltsa bat edo beste hazkuntza sustraitzaile bat (jarraibideak jarraitu), baita 1 kg usteltzen dituen simaurra ere.
3. Buztinak buztin nahasketan zenbait minutuz, ondoren kalean tratatutako erroa 30-40 minutuz lehortu eta landatzen hasi.

Buztinezko landare erroa buztinezko erraietan

Plantulak lantzeko pausoz pauso

Sagarrondo bat landatzeko algoritmoa:

1. Saiatu lurreratze zuloa (80 cm sakon, 70 cm diametro) eta gidatu zulotxo bat zuhaitza konpontzeko.
2. Egin lurra emankorreko geruza bat hondorantz (10 kg konposta, humusa, lurrearekin aurrez nahastuta). Gehitu ondoko ustela. Gaina igo, bestela, lurra txikitzen denean, plantulak sakonago joango dira eta hori onartezina da.
3. Aztertu erroa. Moztu zati lehorrak, hondatuak eta kaltetuak zati osasuntsu batera.
4. Kokatu zuhaitza erroaren lepoa lurretik 7 cm-ra egon dadin. Erreferentzia zuloan pala heldulekua edo baranda jar ditzakezu.
   

   Plantulua landatzerakoan, ez ahaztu erroko lepoa lurrean utzi
5. Bota sustraiak 15 cm eta bota 3 ontzi ur zulora. Lurzorua lohi bihurtuko da eta erroetik gertu dauden hutsune guztiak beteko ditu.
6. Bete zuloa muturreraino lurrez eta ez ezazu gehiago ureztatu. Lurra eroriko da plantularekin, eta erroaren lepoa egon beharko lukeen lekuan egongo da - lurraren azaleraren mailan (baimenduta - lurzoruaren mailaren gainetik 3-5 cm).
   

   Sustraitik gertu dauden hutsuneak betetzeko, plantulak ureztatzen dira.

7. Lotu plantxan zortziko batekin. Estutu hilabete batean, lurra erabat finkatzen denean.
   

   Zurrunbilo formako pedestal batek zuhaitza haizeari aurre egiten lagunduko dio

8. Ziurtatu lurra landaretzaren inguruan mozten.

Itxi landare gazteak adar adarrez, izozteak izan ez ditzaten.

Bideoa: sagarrondo landaketa Shtrifel

Lorezaina askok ez dute gomendatzen ongarri mineralak landaketa hobian sartzea produktu kimikoen haztegietan hazteak eragin negatiboa izan duelako. Horren froga dago. Adibidez, Sayanskie Vedomosti egunkariaren egileak E.I. Piskunovek 2004an zuloak egitea aholkatu zuen, sustraiak bakarrik sartu zedin eta inola ere ez zen bertan ongarririk gehitu. Bestela, zuhaitza zauritu eta hil egingo da.

"Etxeko nekazaritza" 2003an jakinarazi zuen lorategi osoa galduta zegoela Stavropol lurraldeko Novoaleksandrovsky estatuko ustiategian sartutako ongarriaren ondorioz.

Hala ere, testu liburu eta erreferentzia liburu ugarik mende bat baino gehiago gomendatzen dute ongarri mineralez osatutako multzo bat eta 2 humus ontzi lehorrerako. Aukeratu. Ez ditut ongarri mineralak jartzen, ez baitakit lurraren osaera zehatza. Egin behar duzuna da lurzorua 15 cm-ko geruza batekin moztea. Mulch-ek lurra elikatuko du, gaixotasun askotatik babestuko du eta lurzorua ez lehortzea eragotziko du. Hori oso garrantzitsua da Shtrifelentzat.

Hazten ari diren ezaugarriak

Sagarra zaintzea sistematikoa izan behar da eta barietatearen baldintzak bete.

Udako ureztatzea

Shtrifel ez dago lehortearekiko tolerantzia duten barietateetatik eta ureztagarriei erantzuten die. Udaberrian lurzoru nahikoa hezetasun dago eta landareak ez du ureztatu behar. Fruituen heltze garaian beharrezkoa da, ekainetik urrira. 2 urteko plantak egiteko, erroaren azpian 40 litro ur nahikoa da, zuhaitz zahar batentzat - 80 l, Shtrifel 20 urteren buruan - 120 l ur gehienez.

Tapo ureztatua:

• tiro-hazkuntzan eta obulutegiaren eraketan;
• Sagarrak bildu baino 10 egun lehenago (ez ezazu ureztatu aurretik heldutzen);
• uzta ondoren (batez ere uda beroetan);
• urrian (udazken epela izanez gero).

Shtrifelen prozedura erabilgarria udako botatzea da. Zuhaitz bat bainatzen dute udako bero eta udazken epelean. Botata arratsaldean hasten da, gau osoan jarraitzen du eta goizean bukatzen da. Ureztatu ondoren, enbor zirkua zohikaztekin, orratzekin, zerrautsarekin mozten da.

Uda sagar zuhaitzak botatzea oso beharrezkoa da eguraldi beroan

Nola elikatu

Ongarri aplikazioaren ezaugarriak:

1. Lehenengo urtean, ez du merezi plantak elikatzea; landaketa hobian jarritako ongarri nahikoa dago.
2. Bigarren urtean, karbamida (urea) goiko janzkera gisa erabiltzen da. Sapling maiatzaren erdialdean eta ekainean ongarritzen da. Aplikatu edozein apainketa mota: granulak (1 metro bakoitzeko)² - 20 g urea) edo foliar goiko janzkera (konponbidea argibideen arabera prestatzen dugu).
3. Hirugarren urtean sagarrondo gazteak ernaldu egiten dira: maiatzean, urea, ekainean nitrofosekin (10 litro ur - droga 4 koilarakada), abuztuan berriro superfosfatoz (2 koilarakada 10 litro ur) eta potasio gatzarekin elikatzen dira. Soluzioaren 3 ontzi botatzen dira sagastiaren azpian.
4. Aldi berean, eraginkorra da organikoa erabiltzea - ​​mulleina edo oilasko tantaren konponbidea - eraginkorra: 2 astetan infusitako zabor freskoa 0,5 litro uretan diluitzen da. Goiko janzkeraren 3-4 ontzi botatzen dira zurtoineko hurbileko zirkuluan, eta, ondoren, lur garbia isurtzen da.

Nitrogeno osagarriak ez dira abuztuan eta udazkeneko hilabeteetan erabiltzen.

Ernaldu zuhaitza argibideen arabera. Gatz mineralak kantitate handietan oldarkorrak dira, ez itzazu lurrak eta zuhaitzak haiekin suntsitu.

Laborantza estimulatzen dugu

Lehen bi urteetan, inausketa egiten da koroa osatzeko. Shtrifel planten eroale nagusia 15 cm mozten da adar nagusien gainetik, 1/3 laburtuz.

Esperientziarik ez duen lorezaina bazara, erosi bi urteko haur bat. Haurtzaindegiek horrelako aleak saltzen dituzte dagoeneko eratutako koroarekin, eta ez duzu lehenengo inausketa egin behar. Inausketak eratzea plantulak landatu eta 2 urtera hasten da eta urtero egiten da. Zuhaitzek lokarriak eratzen dituzte (3-3-2 adar eskeletoak). Adarren arteko distantzia 20 cm-koa da, mailen artean - 60 cm. Zurtoinaren altuera 80 cm-koa da erdiko eroalea 40 cm-ko altueran mozten da azken eskeleto-adarraren gainetik.

Sagarrondoaren inausketa eraketa egin behar da urtero, adar kopurua kontrolatuz

Mozketa leuna izan behar da. 50 cm baino gehiagoko sagarrondo gazte baten adarrak 1/4 laburtzen dira kimuen eraketa suspertzeko. Garrantzitsua da adarrak beren garapenean orekatzea eta erdiko eroalea menperatzea. Enborrekiko angelu akutuan kokatuta dauden beste lodiera guztiak lehortzen edo koroaren adarren barruan hazten dira.

Shtrifel helduen mozketa fruitu-adarren gehiegizko hazkuntza eta murrizketa sustatzea du helburu (beharrezkoa izanez gero).

Nola aurre egin gaixotasun eta izurriteei

Martxo hasieran, izerdiaren fluxua hasi bezain pronto, jarraitu Shtrifel prozesatzera, izurriak prebenitzeko eta kontrolatzeko. 3 etapatan banatzen dugu:

1. Martxoaren erdialdean eta apirilaren hasieran Bordeleko likidoa, kobrearen eta burdin sulfatoaren disoluzioa (% 5) edo oinarritutako zabal fungizidak erabiltzen ditugu.
2. Bigarren aldiz sagarrondoa botatzen dugu giltzurrunak puzten diren unean. Une honetan intsektuak erabat armatuta daude, intsektizidekin topo egiten dugu:
   • Binon,
   • Aktotsid,
   • Ditoks.
3. Hirugarren aldia spraying lore ondoren egiten da. Une honetan arriskutsuak dira egur izurriak: intsektu eskalak, kakalardoak, kizkurrak. Beldarrak eta kakalardoak, afidoak eta saguak hosto berdea eta sagarrak adoratzen dituzte. Aplikatu Zolon, Pyrimix. Txikien aurkako borrokan, honako hauek erabiltzen ditugu:
   • Txinparta-M,
   • Nitrafen,
   • sufre koloidalen soluzioak

Shtrifel sagar barietatea larruazala bezalako gaixotasun baten aurrean da, baina ez% 100. Halaber, gaixotasun mota parasitoak ditu, fruta usteldura eta hauts hautsak eraginda. Bakterio minbiziari dagokionez, Shtrifel ez da oso susmagarria. Haien kalteak% 35etik 50era dira, sagarrondoen% 20an garatzen dira.

Gaixotasunen prebentziorako neurrien paketean, kobreak eta produktu biologikoak dituzten tratamenduaz gain, honako hauek sartu behar dira:

• zuhaitz batetik kentzea eta fruitu ustelak suntsitzea;
• sagarrak uzta uztean kalteak babestea;
• Udazkenean zuhaitz-zirkuluak zulatzea.

Shtrifel izozteak, erredurak eta gaixotasunarekiko erresistentzia areagotzen duen teknika ona enbor eta adarrak zuritzea da. Egin ezazu udazkenean (urritik azarora). Karearekin (10 kg ur bakoitzeko 2 kg) zuritzen da kobre sulfatoa (100 g 10 l ur), egur kola (20 l 10 g) edo buztina (2 kg 10 l).

Gailurrak eta sagarrondoaren adar indibidualak lehortzeko lehortasuna deritzo. Shtrifelek batzuetan gaixotasun hau jasaten du.Badaukazu errezeta frogatua, gatz disoluzioarekin zuhaitza nola berpiztu daitekeen esaten duena. Mendearen hasieran ezaguna zen eta Moskuko Terra argitaletxeak Terra Steinberg-ek argitaratutako 1996an argitaratu zuen The Household Gardener Recipe-n. Hona hemen:

Zulatu zuhaitz enborraren erdialderainoko zuloa. Hodi bat sartuko da lortzen den zuloan, Esmarch-eko katilu baten 1,5 gatz disoluzioz betetako kautxuko hodi bati lotuta (1: 1). Tarteak metro eta erdi inguruko altuera du. Pixkanaka-pixkanaka zuhaitzak likidoa xurgatzen du. Denbora pixka bat igaro ondoren, sagastia hosto hostoz estaltzen hasten da. Beraz, ez zen sagarrondo bat gorde.

Kalifikazioen berrikuspenak

Bizitzak eta fruituak ematen ari dira nire patioan. Urte asko ditu - Estatuaren baserriak iazko mendean 60. hamarkadan landatu zuen lorategia. Sagarrak beti handiak dira, zaporetsuak. Frutaren itxura, beste barietateena bezala, urtetik urtera aldatu ohi da, seguruenik sasoiko eguraldiaren arabera, baina deskribapenetako argazkiei eta argazkiei dagokie. Sagar zaporea shtrifelny klasikoa da, eta ezin da beste batekin nahastu (Antonovka bezala). CATen araberakoa izango da seguru asko, urtaro beroetan ezohiko gozoa baita. Denboraldi honetan gozoa da, baina heltze ondoren. Urtaro freskoetan, sagarra gazi-gozoak gogoz erabiltzen dira.

Anatoly Ts., Bryansk

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=673404&sid=7120974e1e1f92bda5ebcbd6c4197613#p673404

Sagar hauen gainean hazi nintzen - Errusian, Tver eskualdean (Moskuko 250 km iparraldean), neguan izozteak –40 eta neguan– azarotik hasita martxora bitartean. Sagar handiak ziren, inoiz ez zuten ezer minik egin, sagarrak oso gozoak eta handiak ziren. Haurtzaroaren zapore ahaztezina ...

Olga Evgenievna, Kieveko eskualdea

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9412

Shtrifel sagarrondoak etekin altuak eskaintzen ditu, fruituek zapore bikaina, neguko gogortasun ona, gaixotasun nagusien immunitatea eta nekazaritza teknologiaren sinpletasuna. Zuhaitz eder eta eskertzailea da hau. Ardura du eta zaindu horrek ederki ordainduko dizkizu - sagar fresko usainen uzta eskuzabalekin.