Intxaur nahiko zuhurra ez den zuhaitza da eta horren fruituak immunitatea, garunaren jarduera eta nerbio sistema indartzen ditu. Landarea 300 urte inguru bizi da, Greziatik inportatu zuten lehen aldiz eta, beraz, izen hori jaso zuen.
Landare emankorra lortzeko, goxoki hau landatzeko eta zaintzeko zenbait arau ezagutu behar dituzu.
Eserlekuen aukeraketa eta prestaketa
Intxaur zuhaitz handia da. Osoko diametroa 20 metrokoa da, altuera 25koa da eta sustraien luzera 3,5koa da. Beraz, landatu aurretik, hazteko lekua kalkulatu behar duzu. Etxetik distantzia gutxira egon beharko luke, bestela, sustraiek oinarria kaltetuko dute. Hazien edo hazien artean bost metro utzi behar dira gutxienez.
Garrantzitsua da landaketa mota zehaztea - haziak edo plantak erabiliz. Lehen metodoa da ohikoena. Tokiko klima jasan dezakeen barietatea aurkitzea da onena.
Hazien prestaketa
Udazkenean edo udaberrian landatu dezakezu. Udaberriko landaketa garaian, 4 hilabetez, haziak estratifikatu egiten dira. Fetoak atera behar du. Beharrezkoa da zerrak edo lurzoru hezearekin edukiontzi batean jartzea hankaz gora, oraindik geruza batez bete, eta 0 eta +5 graduko tenperatura duen gela batera eraman. Tira eta aireztatu fruitu lehorrak hiru astean behin eta hezetu zerrautsa. Egin prozedura hau 4 hilabetez. Horren ondoren, bidali haziak eguzkitan lehortzera 4 egunez.
Udaberriko landaketaren beste modu bat: fruitu lehorrak uretan jarri, 5 egunetan tenperatura +10 graduko tenperaturan utzi, gero atera itzazu beherantz erori direnak eta kendu gainazalean flotatzen. Geratzen diren guztiak, batez ere ernetzen direnak, hondar lehorrera bidali behar dira lehortzeko 4 egunez.
Udazkeneko landaketarekin ez da beharrezkoa estratifikazioa eta lehortzea.
Haziak eta landareak landatzeko ñabardurak
Lurreratzea gehienetan udaberrian izaten da, apirilean. Fruituak lurrean jartzen dira, 11 zentimetroko sakoneraraino. Garrantzitsua da ondo biltzea, josturak gora eginez. Bestela, lehen fruituak ohi baino 3-4 urte beranduago agertuko dira. Zuzeneko landaketa egin aurretik, lurzorua elikagarria da, humusarekin nahastuz.
Haziak landatutako landaketak apirilean egin ohi dira 2 urteko landareak erabiliz. Zuhaitzak oso hauskorrak dira, beraz, hondeatu eta garraiatzea arretaz egin behar da. Erroa 40 zentimetrotara ebaki da eta ebakia buztinez zatituta dago. Zuloaren sakonera 1 metrokoa da. Diametroa 0,5 m-koa da. Sustrai lepoak lurretik 4 cm inguru egon behar du.
Adarren lehen inausketa bi urtean egiten da. 4 urtez zuhaitz koroa eratu dezakezu eta horren ondoren adar ahulak moztu besterik ez duzu egin behar.
Nola hazten da fruitu lehor batean hazten?
Lorontzi batean zuhaitza hazteko, lurzoru ernalduak prestatu behar dituzu edo denda espezializatu batean erosi. Lehenengo kasuan, potaren herenaren 30 zentimetro gehitu behar zaizkio drainatzeari, eta ondoren lurra.
Gehitu prozesatutako fruitua 8 zentimetroko sakonera duen zulora, bete lurrarekin eta, ondoren, mantendu + 28 gradu inguruko tenperatura 5 egunez. Lorontzia gelan jarri ondoren eta etengabe hezetu. Lau urtean behin landarea beste edukiontzi batean transplantatzen da, erro sistemaren herena mozten da.
Nola zaindu intxaur bat?
Landareen zainketa, lehenik eta behin, ureztapen ona da. Landare bakoitza hilean 2 aldiz ureztatzen da, denbora beroan - 3 aldiz. Landare batek 3 ontzi inguru hartzen ditu. 4 metro baino gehiagoko zuhaitzak gutxiagotan ureztatzen dira eta ez dira hain ugariak. Hamar urtetik aurrera, ureztatzeari utzi behar diozu.
Urtean 2 aldiz intxaur bat ernatu behar duzu - apirilean eta urrian. Udaberrian nitrogenoa duten substantziak erabiltzen dira.
Kontuan izan behar da horrelako jaki osagarrien konplexuak bakteria patogenoak agertzea eragiten duela, gehiegizkoa izanez gero. Udazkenean fosforoa eta potasioa behar dira. Konplexu granularrak erostea hobe da, azkar asimilagarria bihurtzen baitute, hautsak dituzten ongarrien aurrean. Zuhaitza fruituak ematen hasi ondoren, lehenengo bi urteetan beharrezkoa da nitrogenoa ongarri gisa erabiltzeari uztea.
Oso garrantzitsua da alferrikako adarrak kentzea denboran. Hobe da uda hasieran hori egitea, 5-7 zentimetro utzita, eta hurrengo urtean bukaeraraino moztu, egur erretxinaz zurituz. Lau urteko landareek adar ahulak eta zaharrak bakarrik kendu behar dituzte.
Enborraren inguruan materia organikoa edo konposta bota behar duzu. Plantulen bizitzaren lehen aldian, hori oso garrantzitsua da udan hezetasuna kontserbatzeko, eta neguan, mozketak lurra izoztearen aurka babesten du. Hori lehen urteetan bakarrik egin beharko litzateke, gero zuhaitzak bere burua gogortzeko gai izango da.
Intxaurrak ez du etsai naturalik, bere usainak izurriak uxatzen dituelako, ez da prozesatu behar.
Udako egoiliar jauna: txertoa eta ugalketa herrialdean
Ebaketak ez ditu sustraitzen, posible da nahi duzun barietatea beste zuhaitz bati txertatzea soilik. Hobe da landarea 2 urte inguru izatea. Txertoa hartzen dute, barietate oso ona baldin badago, adibidez, manxuriarra, edo dagoeneko landatuta ez dago itxaropenekin bat egiten eta intxaur-enborra merezi du.
Erabil ezazu normalean txertoa "beg budding" metodoa. Txertaketaren lekua film edo zinta batekin konpondu behar da sendaketa osoa lortu arte.
Herrialdean hazkuntza udazkenean tratamendurik gabe landatzen diren haziengatik gertatzen da. Bi urteren buruan, zuhaitzak lehen fruituak ematen ditu, eta beste zortzi urteren ondoren - dagoeneko uzta esanguratsua.
Erosotasuna lortzeko, behean intxaurra zaintzeko taula bat dago:
| Landareen zainketa | Urteetako zuhaitz bizitza | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Zuhaitza ureztatzen | Hilean 2-3 aldiz | Murriztu urez hilean 2 aldiz | Ura gelditu | |||||||
| Inausketak egiteko adarrak | Koroa eratu eta adar zaharrak moztu | Adarren inausketa sanitarioak soilik | ||||||||
| ongarri | Potasio fosforoa soilik | Fosforo-potasa eta nitrogeno ongarriak | ||||||||
Intxaurrak landatzeko erraza den zuhaitza da, baldintza gogorrei egokituta, ez du ureztapen handirik behar, baina fruitu oso baliagarriak ematen ditu. Aldirietako landareak haztea posible da.
Eztabaida erabilgarria: intxaur baten lehen fruituak itxaroteko denbora ez galtzeko, landare sastrakak, adibidez, mugurdiak. Hazten eta garatzen den garaian, zuhaixkek fruituak emango dituzte 10 urtez.
Intxaurrei buruzko datu interesgarri batzuk:
- Garunarekin duen itxuragatik, bizitza mota bereizi bat dela uste da, "familia sendoa" duen maskorren azpian. Hortik dator intxaurra jatea bizitzaren hilketa dela.
- Antzinako Grezian, berebiziko balioa izan zuen mantenugai ugariengatik, baina jende arruntari debekatuta zegoen jatea, agintariek ez zutelako nahi jendeak zuhur bihurtzea.
- Zientzian, ez da batere intxaur bat, "drupes" espezieari egiten dio erreferentzia.
- "Burdina maite du". Konturatu denez, enborra mailukatutako iltzeak fruitu fruituaren kalitatea hobetzen du eta fruituaren itxura goiz laguntzen du.
- Egunean 400 gramo besterik ezin da dieta osoa ordezkatu. Aldi berean, gorputzaren funtzionamendu osorako beharrezko elementu guztiak edukiko dituzte.
- Estatistikak: 100 gramo intxaur 300 gr ordezkatu ditzake. ogi osoko ogia edo 700 gr. patatak.
