Jengibrea Asiako hego-ekialdeko Ginger familiako belar iraunkorra da. Adar erroa ere deitzen zaio. Orain jengibrea Indonesia, Taiwan, Malaysia, Indiako tropikoetan hazi da. Erro sistema horizontala, horia iluna edo zuria da, irteerako prozesu ugarirekin, forma askotako fusio tuberkuluen kate bat da.
Hostoak lanceolatuak dira 20 cm arte, inflorescence altua da, erpin itxurakoa, loreak luzatuak dira, gorri-arrosa, lila, esnekiak. Landarea 1,5 m-ra hazten da, limoi usaina sortzen du. Rhizomek sendatzeko propietateak dituzte, olio esentzialei eta mikro eta makro elementu onuragarriei esker, bitaminak. Gingerol erretxina bereziak landareari zaporea ematen dio. Sukaldaritza eta medikuntzan oso erabilia da, tropikoetan hazten da eta bertan tenperatura eta hezetasun handia dago. Landare hazleak urtero bezala jengibrea etxean hazteko gai dira.
Jengibrea, eltzea, lurzorua landatzeko materiala hautatu eta prestatzea
Landatzeko, aukeratu rizoma zuritu leuna, begi kopuru handia duena. Freskoa izan behar du, izurriteen jarduerarik gabeko aztarnarik gabe, gainazal elastiko eta trinkoarekin. Lortu dendan, supermerkatu batean. Ondoren, ur epel epeletan busti zenbait orduz. Desinfekziorako, manganesoaren (arrosa) soluzioa erabiltzen da. Beste aukera bat gozoki soda gozogintza koilaratxo bat da. Nahi izanez gero, moztu erroa zatitan, moztu bakoitzaren atalak karbono aktibatuarekin tratatzen dira.
Adituek erro osoa landatzea gomendatzen dute.
Lorontzi batean hazteko, lurra barazki gisa erabiltzen da. Harea, xafla eta lurzoru zikindua berdin lotzen dituzte, sustraiak uzteko ongarriak gehitzen dituzte. Edo hartu buztina eta turba 1: 3. Edukiera zabala hautatzen da erro sistema batera hazten delako. Hondoan buztin hedatuaren 2 cm-ko drainatze geruza bat dago.
Jengibrea landatzeko aholkuak
Udaberri hasieran edo martxoaren amaieran landatzen dutenean, laborantza lortzen dute. Drainatzea prestatutako eltzean isurtzen da eta, ondoren, lurra Fitosporinekin desinfektatzen da. Erro tuberkuluak horizontalean kokatzen dira hazkuntza-geruzekin gora, ez erdian, bai alboan. 3 cm-tan sakondu, lo egin pixka bat, ureztatu. Estali film batekin, plastikozko botila. Ondoren, pixka bat hezetu lurra. Kimuek 2-3 asteren ondoren agertzen dira. Edukiontzia +20 ºC-ko tenperatura duen gela batean kokatzen da.
Beharrezko baldintzak hazteko
Uzta lortzeko, landarea zaintzeko arauak bete behar dira.
| parametroak | Udaberria / uda | Negua / udazkena |
| tenperatura | + 20 ... 23 ° C | + 18 ... 20 ° ะก, atsedenaldian +15 ° C. |
| argiztapen | Eguzki-argi argia, ekialdeko eta mendebaldeko leihoetara zuzeneko esposizioa izan gabe. Beroan loggia bat jarri dute, balkoi bat, lorategira atera, zirriborroak ekidin. | Eguneko orduak 12-16 ordu dira, argiztapen osagarriak lanpara batzuekin, atseden egoera izan ezik, orduan ez da argiztapenik behar. |
| hezetasun | Aldiro isuri dira,% 60ko hezetasuna sortzen dute. | Aire lehorra hezetuta dagoenean, hostoak horiak bihurtzen direnean, iragaztea gelditu egiten da, eta ondoren atseden aldi bat hasten da. |
| ureztatze | Ur erregularra da, gehiegi hezetu gabe (usteldurarik eragin ez dezan) eta ez gehiegi lehortzen diren bitartean. Ura zartaginetik isurtzen da. | Udazken bukaera arte, logelak sartu arte, erroa moztu edo zulatu egiten da. |
| Goiko janzkera | Hiru astean behin nitrogenoa, potasioa eta fosforoa duten ongarri organikoak eta mineralak. Lurra askatu. | Logantzia hasi ondoren ez da beharrezkoa. |
Hazia ezin da etxeko ingurunean lortu, beraz, jengibrea landareki hedatzen da errizomak zatituz. Hainbat zati bereizten dira, egur errautsarekin hautseztatu, lehortu eta gorde arte landatu arte. Landarearentzako hazkunde baldintza ezin hobeak - negutegi bat edo negutegi bat lorategian landu daitezke.
Jengibrea oso gutxitan gaixotzen da, armiarma akaroaren itxura kontrolatzen dute. Xaboi disoluzio batekin tratatzen da, alkoholarekin. Ez da komeni prestaketa kimikoak erabiltzea erroa jan egingo bada.
Loreen estimulazioa
Jengibre erpin itxurako ezohiko infloreszentzia miresteko, gutxienez bi urte itxaron beharko dituzu. Kasu honetan, erroaren zaporea hondatu egiten da. Loreak mantentzeko eta zaintzeko baldintzak lortzeko zertxobait desberdinak dira. Jarri ontzi estua. Udazkenean, sustraiak ez dira zulatzen; ureztaketa udaberrira arte murrizten da. Zurtoinak moztu. Ondoren, berritu eta potasiaren ongarriak elikatu begiak eratzeko. Ondoren, urtero lurzorua aldatzen da.
Uzta
Udazkenean, urrian edo azaroan (batzuetan lehenago) jengibrearen hostoen mutur horiak horia eta lehortzen dira. Horrek esan nahi du - landarea dagoeneko heldua, gelditu ureztatu baino astebete lehenago. Sustratu erroa, garbitu. Laborantza uzta baino 1,5 aldiz handiagoa da. Ondoren eguzkitan lehortu 2-3 egunez. Gorde + 2 ... -4 ºC-ko tenperaturan sotoan, upategian. Nahi izanez gero, xafla meheetan moztu, lehortu.
