Lorategi eta baserri askotan jendeak hazten ditu ilarrak - babarrun samurrak zapore atsegina ematen dizkion landare oso modestu bat. Landare berdea hurbilago ezagutu eta bere abantaila eta desabantaila nagusiak ezagutu dezagun.
Ilarrak elikatzeko balio eta konposizioa
Ilarrak berde 100 g elikadura-balioa 55 Kcal baino ez dira. Landare kopuru bera 5 g proteina da, 0,2 g gantza, 8,3 g karbohidrato eta 5,5 g zuntz dietetikoa da.
Barazki honen konposizioa hainbat makronutrien elementuak ditu, hala nola, potasioa, kaltzioa, silizioa, magnesioa, sodioa, sufrea, fosforoa, baita oligoelementu batzuk ere: aluminioa, boro, vanadioa, iodoa, kobaltoa, kobrea, molibdenoa, nikela, lata, selenioa, kromoa. eta fluor. Ilarrak jan aurretik jende askok askotan galdera bat dauka: zer bitaminak dituen. Galdera horren erantzuna edozein informazio iturri aurki daiteke; izan ere, zientzialariek aspaldidanik frogatu dute landare erabilgarria hau A, C, E, H, PP eta B. talde bitamina konplexu osoa dela. 
Garrantzitsua da! Ez da egokia ilar gorridun babarrun handiek jateko egokia, animaliak elikatzeko.
Zer da util ilarrak
Ilarrak oso erabilgarriak direnaren azterketa sakonagoarekin, landare horren abantaila nagusia ezagutu ahal izango duzu: landareen proteina kopuru handia dela eta, gorputza ez da gehiegizko kaloriak kargatzen. Gorputzeko ilararen onurak bihotzaren muskuluen jarduera eta odol patenteen hobekuntza dira.
Aktibitate energetikoa eta errendimendua berreskuratzeko jarduera fisiko hobearekin, ilarrak onuragarriak eta nutrizionalak izango dira. Ilarrak biltegiratzen diren karbohidratoak zaila den edukia kirolak eta aisialdi aktiboetarako energia gehitzen du.
Leguminen landare honen edukiekin platerak jaten direnean, ilarrak duen giza gorputzeko propietate onuragarriak metabolismoaren normalizazioan ageri dira. Landareen proteinak eta oligoelementuek giza jarduera guztien sistema garrantzitsuak sustatzen dituzte.
Ilarrak eragiten dituen efektu kankarcinogenoa pertsonek substantzia erradioaktiboen ondorioetatik babesteko erabil daiteke. Leguminen landare honek aminoazido esentzialen matxura eta sintesia laguntzen du. Horrek krisiak eta dermatitisaren adierazpenek eragina dute. 
Nola erabiltzen dira ilarrak egosi?
Ilarrak egosiak kalorikoak eta nutritiboak dira, gustu atsegina dute eta denbora luzez gosea azkar asetzeko gai dira. Ilarra purea propietate onuragarriak ditu, hala nola, digestioaren lana normalizatzeko eta idorreria kentzea. Barazkiak elikagaien digestioa eragozten du, jateko gogoa areagotzen du eta presio maila erregulatzen du eta, gainera, anemia sendatzen laguntzen du.
Ilarra txuleta landare proteina kopuru handia dauka, ezinbestekoa baita muskulu-masa eta barazkijaleentzat elikadura sortzeko. Zizareak egosita dauden beharrezkoak diren proteinak dira, sistema guztietan ezinbesteko jarduera eta normal funtzionamendua lortzeko.
Antioxidatzaileen edukia dela eta, ilar lehorrek propietate onuragarriak dituzte azaleko gaixotasunak tratatzeko eta larruazaleko arazoak agertzearen prebentzioa. Horregatik, ilar-txorizoak irakiten eta bazkari zaporetsu bat besterik ez da beharrezkoa.
Atherosclerosis, gaixotasun kardiobaskularrak eta tuberkulosia duten pertsonek jan behar dute ilarrak egosita; sendabide hori osatzen duten elikagaiak antibiotikoekin antzekoak dira eta ez dute giza organoak kaltetzen.
Badakizu? Aurkitu dira petrified ilarrak, bere adina 10 mila urte baino gehiago da.
Ilarrak gordinak jan ditzaket
Sarritan galdera sortzen da, al da ilarrak gordinak jan daitezke? Dietistaek ezin dute inolako zalantzarik erantzunik eman, izan ere, ilarrak gordinak digestio-aparatuaren eraginkortasuna murrizten baitute, urdaila eta hesteak muki-mintzen narritadura eragiten du eta sentikorrak direnean, mucosa ehunen barruko mikro-hausturak sortzen dituzte. Bestalde, ilarrak gordinak mantenugai kopuru maximoa dauka, hau da, tratamendu termikoa murrizten du.
A bitamina eskasak diren giza gorputzean, ilarrak fresko freskoa erabiltzen duela frogatzen da, hau da, funtsezkoa da almidoiaren edukia handia duten produktuak konbinatzea. Horrela, pertsona bakoitzak bere burua erabakitzen du ilarrak gordinak jan ditzakeen ala ez, bere gorputzaren ezaugarriak eta landare honen erreakzioa kontutan hartuta.
Ilarrak freskoak ez direnez gero, gorputzari mesede egingo diote, bitaminak eta mikroelementuak eta makroelementuak emango dizkieten onura, eta zati handiagoek gasa osatzea eta bestelako arazoak sor ditzakete.
Zer da gorputzarentzako erabilgarria den zerbait - astean 150-260 barazki fresko erregularren kontsumoa asma arinduko du eta gaixotasun horren konplikazioen agerraldia saihestuko du.
Gizonen dosi txikietan ilarrak gordin gozoak erabiltzearen abantaila nagusia sexu-nahia handitzea da, sexu-esparruko funtzioak normalizatzea eta prostatitisa prebenitzeko eraginkorra. 
Garrantzitsua da! Ilarra hazitako aldaera guztietatik erabilgarria da.
Ohiko medikuntzan ilarrak nola erabili
Folk healers aktibatuta legume landare honen landare zatiak giza gaitzak tratatzeko erabiltzen dute.
Sarritan erabilitako agente terapeutikoa ilarrak hazten dira, eta horren erabilera diuretikoa da, baita giltzurrunetako harri txikiak eta harea kentzeko gaitasuna ere. Harriak tamaina murriztu eta gorputzetik minik gabe kendu ahal izateko, ilarrak germinatuak lehortu egiten dira, irina xehatu eta gero nahasketa lehorra 3 koilarakada ur irakinazko edalontzi batekin eta 6 ordu emango da. Salda hau 100 ml hartuko da egunean 3 aldiz 15-20 egunetan.
Ilarrak hazten diren bi koilaratxo lagungarriak izango dira buruko mina kentzeko, beharrizanak erabiltzen badituzu analgesikoen ordez, baina ere kaltegarriak izan daitezke landare heldu, overdried edo hondatuta dagoenean. Ilarrak landutako koilarakada batek idorreriarako ahaztu egingo du. 
Zalantzarik gabe, kimu kimatuek jan dezakete, odolaren azukre-maila murrizten laguntzen baitute diabetikoentzako, oso garrantzitsua da toxinak eta kolesterola giza gorputzean kentzeko, baita minbiziaren itxura ere.
Azalaren gaixotasunen tratamendurako, urarekin diluitutako ilar irina erabiltzea gomendatzen da. Osasun-nahasketa hori aknea, ekzema, irakiten duten tokietan aplikatzen da egunean 15 aldiz hainbat aldiz.
Sukaldaritzan ilarrak erabiltzea
Ilarrak sukaldaritzan mundu osoko herrialde askotan erabiltzen dira. Kontserbak, ilarrak, entsaladak, pintxoak eta platerak dira.
Ilarrako porridge, tarta, pastelak, ilar irina egiteko fideoak, krepe eta krepe gisa erabiltzen da. Errezeta masibo bat dago ilar zopa egosteko, bai freskoak bai lehorrak eta kontserbak, eta zopa forman klasikoan edo krema-zopa moduan egon daiteke.
Badakizu? Europako herrialde batzuetan urte batzuetan, ilar fruituak oso aberatsa bakarrik jan zezaketen.
Nola erabili etxeko kosmetologia ilarrak
Etxeko kosmetologian, ilarrak gaztetzen diren agente gisa erabiltzen dira, zelulak hazteko eta birsortzeko bultzatzen dituena, zahartzearen eta azalaren lausotze prozesuak moteltzen dituena. Horretarako, nahikoa da astean behin idatzitako platerak jatea.
10 minutuko maskara baten aurpegian aurpegian aplikatutako aurpegian purea ilarrak moztuko du, azala erlaxatu eta bitaminak elikatzen ditu.
Zure ilar-salda garbitzea, aurpegia aknea eta hantura hanka ditzakezu.
Ilarrak eta aleak kutsatutako ohiko kontsumoa gaztetzen duen efektua du, ikusmena hobetzen du, hazkundea eta zelula birsortzea sustatzen du.
Emakume batzuk azal mehe bat aurpegian fin-fin estalita aplikatzen dituzte, hautsa ordezkatuz.
Ilarrak erabiltzeak giza gorputza kalte dezake
Ilarrak topatu genituen eta bere propietate onuragarriak ezagutu genituen, baina ez genuke ahaztuko aurkako adierazpenak. Ilarrak hartzea ez da gomendagarria digestioaren eta hesteetako baldintza orokorren arazoak dituztenentzat, baita edoskitzeetan dauden emakumezkoentzat ere, flatulentzia eta sabeleko ondoeza saihesteko.
Pertsona baten itxura hobetzeko eta hobetzeko ilargiaren propietateak ez dira ukatzen, hala nola, gaixotasunek eragindakoak direnentzat tromboflebitis, kolecistitis eta nefritis, lekaleak haiek kalte egingo diete gaixotasunen areagotze moduan.
Zer dira gaixo kaltegarriak, adinekoek eta goût pairatzen dutenak? Babarrunen substantziak purinak uriko azido gatzak metatzeko duen gaitasuna ezagutzen dira, pertsona baten "tentsioak, artikulazioetan eta barruko organoetan" uratzen direnak, eta horrek gaixotasunaren ibilbidea areagotzen du eta tratamenduaren efektua gutxitzen du.
Entzimen gabezia eta erreakzio alergiko indibidualak ilarrak jaten direnean contraindicación dira.
Neurrian erabiltzen direnean, ilarak zaporetsuak eta osasungarriak dira eta familiaren eguneroko menua ere dibertsifikatzen dute. Ez zaizu contraindicaciones eta bigarren mailako efektuak falta, ez ukatu zeure burua landare horren erabilera.
