Ardi-nekazaritza ez da hain ospetsuena etxe txikietan, nahiz eta nekazari askok oso baloratzen dituzte animalia horiek. Azkenean, ardiak erabat unpretentious dira, janari gutxi kontsumitzen, ona arraza bat eman. Aldi berean, Balio garrantzitsua ez da haragia bakarrik, baizik eta artilea ere.
Arrazak asko eta asko metatzeko gai dira gantz baliotsua. Gissar bezalako ardien arraza guztiz irizpide horiekin guztiz betetzen da. Abantaila ugari ditu, jende asko ugaltzen da eta, ustiategi txikietan, baztertzen dira
Zein ezaugarri bereiz daitezke Hissar ardi: ezaugarri nagusiak ezagutzen
Arraza hau hazle nazionalen lanen emaitza da. Bere jatorria Tadjikistan da, nahiz eta gaur egun animalia hauek Asia Erdialdeko mugetatik haratago aurki daitezke. Haragi-koipez osaturiko ardi hissar jotzen dira, zeren eta produktibitatearen oinarria den haragi hildakoaz gain, animalia horien gorputzaren atzealdean koipe koipe handi buztana eratzen da. Gainera, taldekoak dira artile lodia ardi.
Ebaluatu ardiak eder horiek ala ez, ez gara, poskoku gustu kontua da. Eta askotan, animalia baten edertasuna bere produktibitatean datza. Azken faktoreari buruzkoa da eta adierazi Hissar ardi kanpoko ezaugarri guztiak:
- Animalien gorputza nahiko luzea da, gorputz sendo batekin.
- Hankak oso meheak dira, zuzen eta altuak. Helduaroan, ardien altuera metro batekoa da.
- Bularrean biziki aurrera egiten da, hau da, arrazako ezaugarri garrantzitsuenetako bat.
- Gissarka ardi buruak txikiak dira. Arrazaren ordezkarien ezaugarririk garrantzitsuena animalia baten brankan kokatzen den ondo kokatuta dago.
- Belarriak oso luzeak dira, beraz, zintzilikatzen dute.
- Burua berehala gorputzean sartzen da eta lepoan ez dutela dirudi. Hain zuzen ere, laburra den arren, oso ikusezina da hori oso zabala delako.
- Armarria oso laburra da eta animalia oso mehea dela iruditzen zaio, nahiz eta egia esan egoera erabat desberdina izan daiteke.
- Ardi Gissar arrazako bi artikuluetako partikulek komolyami dira. Baina, ondoren, ondo garatutako eta tamaina handiko buztana koipe dute. Animaliak kalitate handiko eta kaloria handiko elikagai onekin elikatzen badira, krateren pisua 40 kilogramo ere irits daiteke.
- Armarriari dagokionez, Gissarko ardi artean ordezkari marroi ilunak eta erabat beltzak daude.
Oro har, artilezko oblasti oso ahula da eta ia ez dute artilezko artile gisa balio. Ahari baten orrazkera bikoitzarekin ere ez da posible 2 nastrig kilogramo lortzea.
Artilearen desabantaila ez da soilik oso laburra dela, baizik eta ilea eta arbaso deiturikoak deitzen direnak ere. Beraz, arraza jakin bat hazten denean, bere artilea ez da animalien irabaziak barne.
Ardi-hazleen artean Gissar arraza ospea dela eta
Arraza hau hazteko abantaila garrantzitsuena eraginkortasuna da. Lehenik eta behin, ez duzu jarioaren kostu asko behar. Deskribatzen den arraza da ia urte osoan zehar larreak irekietan artzaintzeko egokia.
Gainera, Belardiak ez dira ugariak izan behar belar kopuruari dagokionez. Animaliak ere pisu gain ona dute larre eskasetan, larre guztietan elikatzeko gai baitira. Urmaelik gabe egin dezakete, goiz eta arratsaldean ura edan ahal izateko aukera ematen badiozu (larreetan larreak baino lehen).
Arraza honen errentagarritasunaren bigarren elementua da kostu baxuko eraikuntzak. Azkenean, haien eraikuntzan zatirik handiena lehor eta babestea ziurtatzea da haizeari. Ardi, negu larrienetan ere, bata bestearengandik epel mantentzen dira. Ardi-bildotsak eta esne-bildotsen edukia bero izan behar duen gela bakarrik egongo da. Hala eta guztiz ere, hemen hutsuneak aurkitu ahal izango dituzu, udaberriko aldi baterako soilik antolatzen badituzu.
Errentagarria da Hissar ardiak haztea ere, ohiz azkar hazten baitira. Horrela, 2 urte besterik ez badira, artaldearen pertsona kopurua 2-3 aldiz handitu daiteke, jabeen ahaleginik gabe.
Deskribatutako animalia hain gogorra aurkitzea ezinezkoa da. Estepa eta basamortuan hazten dira, non janari kopuru mugatuak ez ezik, existentziaren baldintza klimatikoa ere zaila. Azken finean, adipose ehunek, horren bidez, bizitza salbatu dezakete janariarik ez badute ere, ez dute buztana gantz soilik pilatzen, baizik eta baita azalaren azpian eta barne organo garrantzitsuenetan ere. Tadjikistango mendiguneko eskualdeetan, urte osoan zehar Gissar ardiak artzatzen dira.
Laburbilduz, arrazaren prosek
Tamaina hissar ardi mota horretako handienetako bat da. Gizonezkoen pisua 200 kilogramo erraz irits daiteke. eta pertsona bakoitzaren altuera metro bat baino gehiago ohi da. Horregatik, animalien produkzio haragia asko igo da. Aldi berean, animalia baten hilketan, bere hildakoen pisuaren% 60 inguruko arkume ona eta kalitate onekoa da. halaber, Haragiak ezaugarri hauek ditu:
- Gustu ona, zapore zehatz batekin, arraza honen ezaugarri bakarra.
- Hissar ardi bildotsak oso nutritiboa da, ehun adiposo kopuru nahikoa duelako.
- Deskribatutako ardi haragiaren erabilgarritasuna beste edozein animaliekin haragiarekin lehiatuko dira.
- Arrazaren ospea dela eta, bere arkumearen balioa askoz ere handiagoa da dirua baino beste arrazetan.
- Animaliak beraiek tamaina handiak izaten dituztenez, buztana gantzaren tamaina oso ikusgarria da. Aipatu dugun moduan, gehienezko pisua 40 kilogramo da, nahiz eta normalean 25 kilogramo aldatu.
Horrez gain, hauek animaliak immunitate-sistema ona dute. Hau, bereziki, euren unpretentiousness izateko baldintza nagusia. Baina arraza hau hazkuntza leku berean ere garrantzitsua da, oso haragi ezaugarri eta tamaina handiko garraiolari gisa erabiltzen da.
Edukiaren abantailak honako ezaugarri hauek ditu:
Klima eta eguraldi baldintza desberdinetara egokitzeko aukera.- Hissar ardi artzaintza egiteko, larre gutxien erabil ditzakezu. Oharra bakarra - padurak ez dira ardiak egokitzeko.
- Arrazaren iraupena urte guztian artzaintzako mantentzea ahalbidetzen du.
- Elikagairik onena aurkitzeko trantsizio luzeak ez izatearen beldur.
- Arestian aipatutako hazkuntzaren abantailak eta hasierako heltzeek ere, eta ardi-esne handiko produktibitatea gehitu behar zaie hazkuntza eta mantentze-aberastasunaren abantailetara. Beraz, lehen bildotsaren ostean, ardi bat hilean 100 litro gantz eta zaporetsua izan daiteke.
- Normalean gazta ezberdinak prozesatzeko eta prestatzeko erabiltzen da. Ardi horien esne-produktu guztiak giza gorputzak erraz digeritzen ditu eta oligoelementu onuragarriak dituzte.
- Gissar ardi artilea ere abantaila garrantzitsuak ditu. Oso baliotsua den ehunak fabrikatzeko erabiltzen ez den arren, oso egokia da hainbat felts eta feltrozko zerriak fabrikatzeko.
Klima eta eguraldi baldintza desberdinetara egokitzeko aukera.Zein desabantailak ezagutu behar dituzte Gissarko ardiek beren baserrian hazten hasi aurretik?
Artilea oso moztutakoa. Sentimendu normala prestatu ahal izateko, beharrezkoa da denbora luzez nastrig biltzea edo talde handi bat haztea.
Ardi hauek nerabezarora iristen diren arren, ez dira ugariak hazten. Kasu gutxitan, ardi batek bi bildots ditu.
Orain arte, arraza honen gizabanakoen populazioa nabarmen murriztu da Sobietar garaiko prebalentziarekin. Zentzu horretan, Gissar purua bildotsak aurkitzeko gehiago hazteko agian ez da hain erraza.
Gissar ardi produktibitatea: adierazle eta motak
Goian aipatu ditugun beste ezaugarri batzuen inguruko produktibitateari buruz asko aipatu dugu, baina oraindik aipagarria da Gissar ardi adierazle espezifikoen adibideak:
- Batez bestekoan, heldutasunean ardiek 130-150 kilogramo heltzen dute, nahiz eta oso intentsiboa izan, 200 kilogramo iritsi da. Ardi bizien pisua ez da hain handia, baina beste arraza batzuetako ardi gainetik ere nabarmen dago - 90-110 kilogramo, gehienez - 150 kilogramo.
- Animalia horien hilketarako ekoizpen-tasa% 60 dela eta kontuan hartuta, ardi baten hilkorraren pisua 84 kilogramo inguru izan daiteke (esaterako, buztana gantz pisuaren ondorioz).
- Hazkunde bizkorra dela eta, 6 hilabeteko epea bildotsak 60 kilogramo arteko pisua irabazten du. Bularreko esnea elikatzen denean, lehenengo 2 hilabeteetan eguneroko batez besteko igoera 400 eta 550 gramo izan daiteke.
- Guissar sika-ren esne ekoizpenari dagokionez, ardi onenak dira. Egunean 2,5 litro inguru esne ematen dute. Beraz, maiz amak adostea oso goiz da esnea erabiltzeko beren helburuetarako.
- Arraza honen ordezkariak urtean bi aldiz moztea gomendatzen da. Aldi berean, urte osoan zehar, batez beste, ahari batek 1,7-1,7 kiloko artilea lortzen du, eta ardi batetik bestera 0,7tik 1,3 kilogramo.
Hessars banatzea Performance motak
Arrazako hau haragi-sebazikoena da, oro har, arren, horietako mota batzuk ere badira, non ezaugarrietariko batek gainditzen duen. Bereziki adituek honako mota hauek bereizten dituzte:
Greasy. Mota honetako ezaugarririk garrantzitsuena eta kanpoko ezaugarri nagusia buztana katu handi baten presentzia da. Animaliaren buztana gantz isats koipetsuan kokatzen da.
Bere tamaina gorputz osoa animaliaren zati bat irits daiteke. Hilketan, buztana gantzaren pisua 40 kilogramo iristen da, hau da, beste mota batzuetako ordezkariek baino bi aldiz gehiago.
Haragia eta koipetsua. Ardi mota horretatik lortutako gantz kopuruak, batez ere, deskribatutakoa baino askoz ere txikiagoa da, oraindik ere maila altuan dago. Haien tamaina nahiko tamaina handia du, atzeko mailara eramaten duena. Haragi ezaugarriak argi eta garbi adierazi dituzte.
Haragia. Bakarrik haragi Hissar ardi askoz ere arraroagoak dira, beste arraza batzuekin nahastuz. Baliteke horietako batena ez dela nabaritzen, oso bizkorrak baitira atzealdean. Animalia horien bildotsa oso gozoa eta gantz da, gantz muskulu-ehunaren ondoan pilatzen delako.
Gissar ardi zaintzeko eta mantentzeko arauak produktibitate-tasa altuak lortzeko
Hissar ardiak zaintzeko eta zaintzeko arauak erabat independenteak dira beren produktibitate motaren arabera. Animaliak urtebetean doako artzaintza egiten duten aberriaren aberria, neguan ahalik eta handienak diren distilatzen dira mendietan, non elurrak estalirik ez diren eta ardiak beren janaria aurkitzeko. Eta animalia horien beroa iristen denean, hobe da larre bakanetan jaten, berdetasun ugariagoarekin.
Baserrietan animaliak gordetzean, udan ere larreak artzatzen dira (gainera, gauez ere aire zabalean utzi daitezke). Neguan, berriz, bereziki hornituta dauden txabolaetara eramaten dituzte, non animaliak janaria jaso ohi duten.
Gizakientzat ia ezertarako balio duen Hissar ardi artilea animaliek beraiek laguntzen dute ingurumen baldintza kaltegarrien aurrean aurre egiteko: euri azkar eta ondo berotu ondoren lehortzen da. Arrazak, oro har, hezetasun altua gaizki toleratzen duen arren, oso garrantzitsua da boligrafoak beti lehorrak izatea.
Hissar ardia ez da hain garrantzitsua larre eta janari ugari eskaintzea lurralde osoan. Azken finean, arraza hau nomada da, beraz, egunero asko mugitu behar dira, oso distantzia luzeak igaroz. Artzaintzari buruz gertatu egin daitezke eta bildotsa eragin dezakete. Kanpoan esnea daiteke.
Baina animalia hauek nola mantendu diren kontutan izan, artilea parasitoen aurrean egiaztatzea (arkakusoak eta ikurrak) nahitaez egin behar da eta aldizka. Parasitoak hedatzea ekiditeko, animalien ilea bereziki tratatzen da. Aldi berean, izurriteen baratxeak aldi berean artzain osoa egin behar du, beraz, animalia batetik bestera ez mugitzeko. Garrantzitsua da ardi mantentzen diren etxola prozesatzea..
Ardi zaintzea seme-alaben iraunkortasun eta beharrezko zaintzapean
Ardi eta ardi garbitzen direnean ez dago beharrik desestaltzen. Mota misto horretan, animalien artean estaltzea modu naturalean gertatzen da, hau da, urte osoan zehar artaldearen zaborrik itxura duena. Baina haurdun dauden ardi hobeak dira artalde osotik arrastaka daitezen. Azken finean, askatasunik gabeko aldian, janari onenak behar dituzte, landaredia ugaria duten leku berezietan jaten dutenean.
Arkume 145 eguneko eweed dira. Hiru hilabete arte, hobe da amaren ondoan gordetzea, bere esnean azkarrago eta hobeto garatuko baitu. Ardi esnea zuretzat garrantzitsua bada ere, askoz ere lehenago ihes dezakezu. Atsedenaldiaren ostean, bildots gazteak hil daitezke, edo gainerako artaldea larreak dituzten baserriko larreak dituzten.
Ezaugarri Hissar ardi elikadura: zer izan behar du animalien dieta?
Dieta gutxi prestatzen ari denean ere, animalia hauek ez dute jasaten. Janaria agian ez da beti nahikoa izaten eta elikagaiak gordetzeko eta gordetako erreserbak gordetzeko gai izan ohi direla "garai txarrena".
Neguan ere elikagaiak aurki ditzakete, landareen sustraietarako elikatuz. Kalitate handiko haragia asko lortu nahi baduzu, hobe da belar berde ugari dituzten larreak eta ureztatze-instalazioetara sartzeko larreak animaliak jaten.
Neguan animaliak kanpoan mantentzea espero baduzu, janari gehigarria eman beharko dute oraindik. Elikadore berak hornitu ditzakezu, basoko animalien ehiztariak bezala. Baina onena da pixka bat lantzea eta estalki lehor eta lehorrak eraikitzeko zirriborroik gabe (batez ere artaldeak esneako bildotsak badira).
Animaliak ez dira janari ugari jaten: belar nahikoa izango dute, zerealak (elikagai mistoak) eta errotik moztutakoak. Era berean, ez dugu ahaztu behar ur freskoarekin eta estaldura bereziak dituzten edari-ontziak, animaliak osagai mineralen gabeziak bete daitezen.
