Esnea gure bizitzan hasten den produktua da. Bizitza eta garapenerako beharrezkoak diren osagai guztiak transmititzeko gai da.
Horregatik, abeltzain askok esne behiak hazten ari dira. Behien artzaintza libre mantentzen diren behi horiek, beren maisuek esnea gozo eta koipetsuaren errendimendu handiekin atsegina dute.
Orain arte, munduko selekzioa eta izaera mota honetako behi ugari sortu ziren; beraz, zure gogokoena lortu nahi baduzu, zer aukeratu beharko duzu.
Esne behiak Yaroslavl arrazaren xehetasunez kontatu nahi dizkizugu, hau da, mota horretako produktiboenetako bat.
Zer da Yaroslavl Burenka famatua: arrazari buruz hitz egin
Arrazak Yaroslavl deitzen zaio, Errusiako Federazioko eremu honetan hazten delako. Gainera, aukeraketa-lanik ez da behi horiei aplikatu.
Gaur egun esne-arraza hoberena esne-ezaugarrien ugalketa urte askoren ondorioz lortu da. Hala ere, ugalketa-lana konstituzioa, mamia eta, jakina, esne-ekoizpena hobetzeko, oraindik abian da.
Yaroslavleko behien banaketa oso zabala da, beren merituek ez ezik, moldagarritasun ona ere sustatu baitzuten.
Hazkuntza eta mantentzea arraza oso jateko handi bat bezala erabiltzeko erraza eta banakako edukia.
Horrela, behi horiek ezin hobeki egokitzen dira larreetan masa berdearen kantitate handiak dituzten eta udaletan, kontzentratuekin eta silizioarekin elikatzeko. Behien emankortasuna oso handia da, hau da, oso garrantzitsua da belaunaldi berrien erreprodukziorako.
Arrazaren ordezkarien itxura eta haien ezaugarri bereizgarriak
Gehienetan, behi eder horiek palo beltzean agertzen dira, nahiz eta buru eta beheko gorputz gehienak orban zuriekin estaltzen diren. Gorputz txikien beheko aldea eta buztanaren tassaren punta ere zuriak dira.
Hala ere, ez da beharrezkoa arraza beltza-ryabya deitzea, pertsona batzuek ez baitute lekurik. Hala ere, arraza ezberdinen arteko gurutzapenaren ondorioz, Yaroslavl arrazaren ordezkari batzuek palo zuria eta gorria dute.
Oro har, Yaroslavleko behien ordezkariek konstituzio angeluarra eta konstituzio oso sendoa bereiz daitezke. Horien ardatza oso indartsua eta pisua da, esne-behi-ezaugarrien ezaugarri nagusia eta distantzia handietan zehar mugitzeko gutxiago egiten ditu.
Gorputzaren erdialdean onena da animalia horietan garatuta; burua oso argia eta lehorra da. Arraza honen ezaugarri nabarmena ere badago burua aurrean duen forma luzea eta sudurreko ispilu ilunak izaten dira.
Haien adarrak, tamaina handikoa ez den arren, baina kolore bizia eta distiratsua. Yaroslavleko behien beste ezaugarri bat, esne-motaren arabera, lepoaren batez besteko iraupena da. Lepoan larruazala tolesturik asko dago.
Behien deskribapenaren gorputzaren desorekotasuna sortzen da haien saiheskiak oso zabalduta daude. Horrela, animalien sabela oso handia da. Baina gorputzeko muskulu guztiek oso ahula garatzen dute, muskulu-masa ez da bizitzan zehar metatzen eta zuntz nahiko finak ditu.
Fench ia garatu gabe dago. Arrazoi horregatik, haragi-sektorean behiak Yaroslavlen hazkundea erabiltzeak ez du erabat itxaropenik, baina, oro har, horien ondorioz haragi-errendimendua egokia da.
Animalien azala nahiko mehea da, ia larruzko industriarako balio ez duena. Larruazal mehea eta gantz-metaketa eskasa direla eta, arrazaren ordezkariak nahiko dira tenperatura muturreko sentikorrak.
Bertako edukiak eguraldi beroan aterpea hartu behar du, eta izoztutako edukia sutxa beroetan zirriborroik gabe eta, ahal izanez gero, berogailuarekin.
Yaroslavleko behien parametro nagusiak: zenbat ganadua zen?
Animalia horien altuera nahiko handia da, nahiz eta hanka motzak izan ohi diren (hankako hezurrak nahiko meheak dira, horregatik, askotan jasaten dituzte animaliak).
Bereziki, behi baten hazkundeak 125-127 zentimetroko batez bestekoa da.
Ez dago behi eta zezenen artean hazkunde desberdina.
Halaber, animalien neurketetan ez dago desberdintasun berezirik, eta ez dago parametro desberdina; zezenak berdinak dira tamaina handiagoetara:
- Zeiharkako lerroaren batez besteko luzera 152-155 zentimetro ditu.
- Animalien bularra ez da sakona, 66 eta 70 zentimetro artekoa, eta zabalera bere parametroak 35-37 zentimetro dira.
- Metacarpoak 17-18 zentimetro ditu.
Oro har, behi horien inpresioa esan daiteke beren gorputzak oso sakonak eta luzatuak direla. Horrela, deskribatu dezakegu deskribatutako arrazako behien tamaina txikia, hau da, noski, ezin da esan zezen-inseminatzaileei buruz, zeinen pisua 1000 kilogramo baino haratago joan daitekeen.
Baina, behiak eraikitzeko trinkoa direla eta, euren mantenua eta elikadura ere ez dira zaila eta ekonomikoki garestiak izango. Gainera, merezi du animalien jarrera murriztuari arreta jartzea, ezaugarri nagusia bihurtu jabeari atxikita.
Arrazaren mamiaren ezaugarriak eta ezaugarriak
Esne-arraza honen ugari ere beste familia guztiekin bereiz daitekeen irizpideetako bat da. Tamaina oso handia du, esne kantitate handiak metatzeko eta jezteko garaian erraz eraman ditzazun. Forma biribila du eta horregatik ez du behiak mugitzen saihesten, beteta dagoenean eta animaliarengana hurbiltzeko aukera ematen du jezteko bitartean.
Baina, Yaroslavl esne-arrazaren bereizgarri garrantzitsuena nipples kokapena da. Epe luzerako erlaxagarriak direnean, gainera, bata bestearekin ahalik eta zabalena jartzen dute. Aldi berean, aurrean nipples bikotearen arteko distantzia askoz handiagoa da atzealdeko bikoteen arteko distantzia baino. Era berean, udderren glandula egitura. Horrek esan nahi du jezten ondoren tamaina txikiagoa izaten dela, oso biguna eta belakia bihurtzen du. Atzealdean larruazaleko toles txikiak eratzen dira, udderren erreserba dira.
Era berean, oso interesgarria da behien arraza onenei buruz irakurtzea.
Behien esne ekoizpenaren adierazle oso garrantzitsua da, adibidez, udder-indizea. Behin emandako bi laurden aurrealdeko errendimenduaren arabera, zehatz-mehatz adierazten du zein den ratioa.
Indizeak udderren laurden guztiak modu uniformean garatzen dituela adierazten du, eta horrek, aldi berean, abereen gizabanakoen produktibitatea eta osasuna buruz hitz egiteko aukera ematen du. Arraza horri dagokionez,% 40-44 da hau produktibitate oso altua bere ordezkariek.
Esan beharra dago Yaroslavleko behiaren larruazala nahiko mehea dela, askotan artzaintzapean doakoa izaten baita. Esne-zainak neurrizko garapena dute. Zentzu horretan, arrazaren ordezkarien zainketa eta gainbegiraketa oso arduratsua izan behar da, eta horrek emaitza onak lortzeko aukera emango du esnearen ekoizpenean.
Zein dira Yaroslavl arrazaren abantaila nagusiak?
Jakina, esne-behien abantaila nagusia esne ekoizpenaren adierazle bakarra izan daiteke. Baina horri buruz pixka bat beherago hitz egin dezagun, baina hemen esnearen koipe-eduki handia dago, hau da, batez beste% 4,4 (% 6,1eko erregistroa).
Pentsatzen dugu batez bestekoa koipe-indizea esne-arraza guztientzat % 3,7koa da orduan emaitza hori oso altua izan beharko litzateke. Aipatzekoa da, halaber, esnea gordina dela, orduan eta kalitate handiagoa eta orduan eta egokiagoa izango da prozesatzeko.
Animalia horien immunitatea, behiak normalean jasaten dituzten gaixotasun ugarienak aurre egiteko gai direnak ez dira hain garrantzitsuak. Garrantzitsuena da Yaroslavl behi ganadua leuzemiarako erresistenteagoa dela.
Gaixotasun hori animalia animalietatik oso erraz transmititzen da eta, gaur egun, ez dago tratatzeko modurik. Bere animalien porrota ekarri zuen esne ekoizpenaren kalteak oso gogorrak.
Baina, deskribatutako arrazako arduradun baten ordezkari baten infekzioan ere, leukozia ez da ziur asko beste pertsona batzuetara transmitituko, nahiz eta beharrezko neurriak hartu behar izan ere.
Balio handia du hau badihardute ere badu hazkuntza oso erabiltzen da. Bereziki, bere geneak esne-ezaugarriak transmititzeko gaitasun ona dute, zientzialariek egindako apustua.
Deskribatutako arrazako ezaugarri diren akatsak buruzkoa da
Yaroslavl arrazaren gabezien artean, akatsik deitzen zaie bere gorputzean. Bereziki bular estua da, gaizki garatutako muskuluak dituena. Gainera, oso sakona zutik eta teilatu itxurako sakroa dute. Haragi-produktibitateari dagokionez, adierazle oso negatiboak dira.
Baina zailtasun gehienak animaliak beraiek eta beren jabeek gorputz ahulak ematen dizkiete. Artzaintza librearekin, hau da, sarritan paws eta lokatzak haustearen arrazoia. Horregatik, garrantzitsua da behien esleipena areagotzea eta horietatik erliebe zaila duten lekuak kentzea.
Halaber, Yaroslavl eguraldia mantentzen eta hazten denean, jan ondorengo garaian prest egon behar duzu behiak maiz erortzen dira aurrealdean eta ezin da horien gainean denbora luzez.
Yaroslavl arraza famatua da bere produktibitateagatik: xehetasunez zehatz-mehatz
Esne posiblearen ekoizpena eta ekoiztutako esnearen ezaugarri nagusiak
Yaroslavleko behien esne-produktibitatea izugarria da, esnearen batez besteko ekoizpena 2.700tik 3.500 kiloko esnea izan daiteke lehenengo edoskitze garaian.
Etorkizunean errendimenduek gora egiten dute, eta zainketa egokia eta adi egonik, elikadura osoa gaindituz, haien errendimendua 5000-5500 kilogramo igo daiteke, 11.590 kiloko esnea.
Baina ez gaitezen maltzurrak, hau da behien ekoizpenaren emaitza altuenak. Gaur egun, esne-behi arrazako atzerriko ugari garatu dira, hau da, esnearen errendimenduen produktibitatea askoz ere handiagoa da deskribatutakoa baino.
Yaroslavleko behiak esnearen ezaugarri onak direla eta, elikadura-propietateak direla eta, esne-arraza onenetatik mantentzen dituzte beren posizioak.
Gainera, oso ezaugarri onak ditu, horietako bat aipatu dugunez, esne-gantzak. Baina gantzak ez ezik, proteina asko dauka, hau da, ehunekoa 3,5-3,7.
Behien Yaroslavleko haragiaren produktibitatearen produktibitatea: zer nolako haragia lor dezakezun gantz onarekin?
Argi dago deskribatzen den arraza esnekiak direla, nahiz eta zezen bat jaio dela, etorkizunean hiltzen uzten zaio, eta oso gaztetatik.
Behien behi horien muskulua oso gaizki garatzen ari den arren, animaliaren tamaina handia dela eta, ondorioz sortutako haragi kopurua oraindik% 55 eta% 62 lortzen du.
Kontuan hartzen badugu behien pisua 450-550 kilogramo batez bestekoa dela, eta zezenen pisua 700-1200ra bitartean (normalean, zezenak normalean hain ugari izaten dira), irteera-tasa oso altua da.
Jaiotzean, buztinaren pisua 28-32 kilogramo izaten da normalean, baina berehala hazten dira oso, batez ere lehen 6 hilabeteetan bernak amak elikatzen direnean / ehun eta zezen eta ercen eguneroko batez besteko pisua desberdina da:
- 6 hilabeteko hazkundea ama amaren esnearekin, 160-170 kg arte haziko da eta 18 hilabete artean 350-380 kg. Eguneko batez besteko gehikuntza 700-750 gramo da.
- Itzaltze intentsiboa aplikatzen baduzu, urtebeteko adinaren arabera, normalean zezenaren pisua 800-900 kilogramo da. Pisuaren gain egunean ez da 800 gramo baino gutxiago.
Aldi berean, gazteetan gantz hasten da hasieran nahiko, horregatik baimentzen dute zezenak urtebeteko adinean hiltzen direla. Izan ere, Yaroslavleko arrazako animalia gazteek oso elikagai eta samurra izan dezakete.
Esne-behiak adina heldutasunean haragia baimentzen dutenean, jada ez da horien haragia balio handikoa.
