Behi gisa nekazaritza-animalia hori aspalditik jotzen da nazio guztien laguntzailea.
Herrialde batzuetan, animalia hau estatu ikuretan ikus daiteke.
Eta India, oro har, behi bat animalia sakratua jotzen da.
Gaur egungo behi-arraza barietate asko daude.
Animalia hauek esnekiak soilik planteatzen dituzte, baina baita haragiak ere.
Behiak haztea ez da erraza eta oso lan gogorra egin behar duzu gai honetan.
Artikulu honetan behiak Kholmogory arraza buruzko gauza interesgarri eta erabilgarria asko aurkituko duzu.
Behiak Kholmogory arraza seinaleak bereizgarria
Abeltzaintza hori esne mota batena da, hau da, Kholmogory behi zela frogatu zuen hazten da esne handiko errendimendua lortzeko.
XVIII. Mendean esne-produktuen eskaera handia zegoen; beraz, hazleek zerbait berria sortzen saiatu ziren. Baina garai hartan behien ugalketa hau nola sortu zen eztabaidatu zen.
Alde batek uste du Kholmogory arraza tokiko behiekin Holandako ganadua zeharkatzearen ondorio zela sortutakoa; bestea, berriz, behien arrazako errusiarra da, hau da, Kholmogorsky auzoan Arkhangelsk eskualdean hazten zen.
Suposizio horren oinarria arraza honen behi-moldaketak eskualde honetako eguraldi baldintzetara eta freskotasunaren beldurra eta edukia ez da asaldagarriaren oinarria.
Nekazaritza arrazako Kholmogorsk-en aurkezpen ofiziala 1937an gertatu zen.
Behi hau egiten duten nekazariak oso pozik daude. Arraza hazten erraza delako, osasun ona du eta esnearekin atsegina da.
Era berean, interesgarria da behi bat jezteko ezaugarriei buruz irakurtzea.
Kanpoko ezaugarriak Behi arrazako Kholmogorsky:
- Arraza horretako animalia baten pisua 450-500 kilogramo dagoen emakumezkoen artean dago eta 900 kiloko zezen bat. Animaliak ganaduetan hazten badira, pisua askoz ere handiagoa da.
Animalia baten hilketaren pisua gorputzaren pisuaren% 53 da, eta behiak Kholmogory-eko arrazaren eduki guztiak betetzen badituzu, agian% 65a da.
- Behien burua oso handia da eta lepoa mehea da.
- Bularreko zentimetroaren zirkuluak berrehun inguru dira. Sakonera hirurogeita hamar zentimetro ingurukoa da.
- Azala ez da oso lodi, elastikoa.
- Arrazako gorputzak hezur indartsuak eta sendoa da. Gorputza luzea da. Ganadu hau arraza nahikoa garatu da. Arraza honen behiak oso altuak dira. Behin baten bizkarrean 135 zentimetrokoa izan daiteke. Arraza honen atzealdea zabala da, batzuetan sakrua altxatzen da.
- Muskulu osagaia trinkoa eta lehorra da, neurri batean garatua.
- Udder tamaina ertaina. Bere forma kopa itxurakoa edo biribila da. Urtebetetik behi batetik 3300 kiloko esnea edan dezakezu Produktu honen koipe-edukia lau ehuneko da, baina behi-hazkuntza bada, zifra hori bi aldiz igoko da.
- Behiak Kholmogoryren kolorea zuria eta beltza izan daiteke, eta kolore anitzeko koloreko gizabanakoak izan daitezke.
- Ezaugarri bereizgarria behar bezala ezartzen da.
Kholmogory Behiaren ezaugarriak:
- Behien arraza hau besteen tamaina eta kolorea desberdina da.
- Jaiotako gorputz egokiak behi horren ezaugarri dira.
- Kholmogory arrazako haragia eta esnea onak dira.
- Arrazaren izaera bere esne mota da.
- Arraza honen behiak hiru arraza ohikoenak dira.
Behi Kholmogory arraza karakterizatzeko erabil daitezkeen abantailak:
- Ez edukia bitxian.
- Kholmogorskaya arraza oso eguraldi hotzetara egokituta dago.
- Kalitate handiko adierazleak, esnekiak eta haragiak.
- Gorputz osoko konstituzioa kalitate positiboa da.
- Arrazako esne-motari dagokionez, adierazle ona esne-etekin handia da.
- Arraza honen ganadua oso gaixotasun askoren aurrean immunitate egonkorra da.
- Behien Kholmogory arraza oso ohikoa da.
Behiak Kholmogoryren desabantailak:
- Produktibitatea gutxitu egiten da hegoaldeko beroetan.
- Desabantaila ere bular estua eta ez oso ondo garatutako muskuluak kontuan hartu daitezke atzealdean, vislozadost.
Zein da behien Kholmogoryren produktibitatea?
Gaur egun hazleek oraindik ere aurrera jarraitzen dute lanean behiak Kholmogory-eko arrazako ezaugarriak hobetzeko. Obra horiek gorputzeko masa handitzeko eta, beraz, animaliaren masaren pisua handitzera zuzenduta daude.
Arraza honen ganadua baldintza oso desberdinak jasaten ditu. Behiak ez dira edukia zoragarria.
Batez besteko behi bateko esnearen ekoizpena 3.300 kilogramo da. Behin urtean 7 esne tona ekoizteko gai diren behi-errektoreak ere badira. Haragi kalitatea oso handia da. Adierazle hauek oso eragin ona dute arrazaren eskariaren gainean.
Behi arrazako Kholmogory gozoa da. Dagoeneko hogeita hamar urterekin, behi lehen txahalak. Jaio txahalaren pisua 35 kilogramo da.
