filbert jende askok zuhaitz misteriotsu bat zen, kondairak, kondairak eta sineskeriak inguratutaeta. Esaterako, eslaviarrek landare hau sakratua eta sakratua zela pentsatu zuten; beraz, ekaitz batean zehar ezkutatu zituzten, adarrak gerrikoaren ondoan gelditu eta tximistak babestu nahi zuten tokira eraman zituzten. Zuhaitz hau eta nola hazten etxean benetan azpimarragarria da, azpian deskribatzen dugu.
Hazel (Hazelnut): Hazelaren deskribapena
Hazel, edo hurritzea - Birch familiako hosto erorkorreko zuhaitza (zuhaixka) da, 10 metro arte hazten dena. Koroa lau formako edo esferikoa du, formako arrautza. Zuhaitzaren azala grisa-marroia da, zeharkako marraien bidez diseztuta. Erro sistema indartsua da, azalekoa. Hazel hostoak tristea da, berde iluna, zorrotz, biribila, hezurra.
Badakizu? Jendeak hur hurritua edo intxaur bat deitzen du, eta kultura arruntetan hurrak landare guztiz desberdina da. Hur eta hurritza - erlazionatutako zuhaitzak, familia bereko ordezkariak.
Intxaur loreak (edo "hurrak" ere deitzen zaie), udaberriaren hasieran (martxoa-apirila) hasten da, hostoak loratzen hasi aurretik. Garai horretan, urrezko belarritakoak zuhaitzean agertzen dira. Hazeltza landare monoikoei dagokienez, bai catkins eta pistillatuak loreak zuhaitz edo zuhaixka berean daude. Hazel lore belardiarekin. Hazel bizitzaren zazpigarrena edo zortzigarren urtean fruituak ematen ditu eta urtero-urtero laboreak sortzen ditu. Fruta txikiak dira (2 cm), fruitu lehorrak edo esferikoak dira, berde arin puskatuetan. Ama bakoitzak 30 fruitu eduki ditzake, nahiz eta normalean 3-4 aurkitu. Helduak abuztuan. Hazel zuhaitz geruzak, hazia edo erro zurtoinak erreproduzitzen ditu.
Gaur egun 100 hurritako barietate baino gehiago daude, hau da, Panahesky. Fruituak gustu atsegina dute eta gantz-eduki handia dute (% 62-65). Gainera, barietate honek urtero uzta ugaria ematen du eta ez du polinizazioa behar.
Hazel hosto zabaleko, konifera eta baso mistoetan bizi da, eta hurritasun arrunta hazten diren lekuetan, saski trinkoak sortzen ditu, ebakinak eta larreak hazten diren heinean. Kaukasoko, Ekialde Hurbilean eta Europan oso zabalduta dago. Lurzoru fresko, emankor eta hezea nahiago du, beraz, normalean ibai behealdean aurkitzen da, erreka, erreka, estepako eta basoko estepan zehar. Zohikatza, padurak, azidoak, zohikatza lurrak ia ez dira hazten.
Hala ere, fruitu lehorretan dastatu daitezke fruitu lehortsu eta osasuntsuak. Zuhaitz hau denbora luzez landu da. Hazel uzta oso posible da atzeko aldean iritsi, landare honen zainketa eta laborantzaren xehetasunak ezagutzen badituzu.
Non dago hurritzeko lekurik onena
Deskribaturiko landareen barietate hurrak, Pontikoa, hosto anitza eta zabalak dituzten hainbat forma eta barietatea dira. Hegoaldeko, ekialdeko eta iparraldeko zatien alderdiak kulturako laborategietarako hobe dira. Izan ere, leku horietan eguneroko tenperaturen aldaketak txikiagoak dira eta, ondorioz, erredurak eta erreakzioak arriskua txikiagoa da.
Badakizu? Intxaur-motak% 60 gantz, proteina% 18, bitaminak, makro eta mikroelikagaiak dituzte, eta jatorrizko zaporea dela eta, elikagaien industrian oso erabiliak dira.
Lurreratze gune bat aukeratzea: nola izan behar luke argia
Hazel zuhaitza -mZuhaitz tolerantea da eta ez du zuzeneko eguzki-argia gustatzen, baina iluntasun sendoarekin laborantza txarra sor dezake eta bere hostoak kolore aldatzen dira. Hurritzeak hazteko lekua ez da uholdeak jasan behar.
Aukeratu doako lurraldea, neurrizko argituta eta lorategiko lursailetatik babestuta. Gainera, hurren landaketak lurpeko urak aurreikusi behar lituzkeenez, ez lirateke 1,5 metro baino gehiagokoak izan behar. 
Landatzeko leku aproposa eraikinen paretetatik gertu. Hala ez badago, estaldura haizeetatik babesteko balio dezake. Hazten haziak onargarriak dira koroa handia duten zuhaitzen inguruan, baina 4-5 metro baino gutxiagora egon behar dute. Horrela, hurritzaren nutrizio optimoa gordeko da - 16-25 m².
Garrantzitsua da! Ez da gomendagarria hurritz landatzea hegoaldeko maldetan. Landareak loratzen dira aurretik, eta izotzezko kalte izozteak arriskuan daude..
Gehiago zaintzeko erosotasuna lortzeko, hurritz landatzea lursail lau batean gomendatzen da.
Lurzoruaren baldintzak
Lursailean hurritz emankorra sortzeko, hobe da landatzea lurzoru emankor, solte, ondo xukatu, neutroa edo apur bat azidoa (pH 6-6.5) hautatzeko. Lur honetan hazten da azkar sustraietatik, 3-4 urte igaro ondoren fruituak ematen ditu eta bere laborantzaren prozesuak ez du inolako arazorik sortzen.
Kernozemiko lurzoruan, hezetasuna eta aire permeabilitate hobea lortzeko, gomendatzen da harea eta konposta humus aplikatzea. Hazelia ez da lurzoru hare harritsu, malkartsu eta malkartsuan ongi iraungo du eta lurzoru garratza lehenbizi karea (500 g bakoitzeko m²) izan beharko da.
Ezaugarriak lorategian hurritz landatzea
Uzta ugaria lortzeko, lehenik, hurrak landatu behar dituzu, eta kontuan hartu behar da zuhaitz batzuk landatzen dituzunean polinizazio naturala sortzen dela. Hobe da hurritz landatzea gunearen mugetan.
Seedlings aukeraketa
Hazel-ek hainbat modutan hazten ditu:
- Erro kimuak. Lur irekian transplantatu baino lehen, kimuak negutegi batean hazten dira 1-2 urtera. Aldi berean, ama-zuhaixkaren ezaugarri guztiak gordetzen dira.
- Haziak. Hurritzaren fruituak (hau da, hazia da) landatzea udaberrian edo udazkenean egiten da. Zuhaixka fruitua 5-6 urteetan hasten da.
- Zatiketa bidez. 15 zentimetroko luzera duten erroak dituzten adarrak landare helduarengandik bereizita daude. Landare bakoitza banaka landatzen da. Horrelako eserlekuen laguntzarekin, hurritzaren basoa kaltetu daiteke.
- Zatiak. Horretarako, hartu 1-2 urte baino gazteagoak ez diren kimuak.
- Layering. Udaberriko adarrak lurrera okertu dira, zirrikituetan sartuta eta pixkanaka-pixkanaka erortzen dira.
- Grafting. Prozedura udan egiten da eta udazkenetik ebakinak biltzen dira.
Hurritz oneko landareak (landare landatu gisa hazteko asmoa baduzu) gutxienez 2-4 adar biziko 30-50 cm luze eta 1-1,5 cm lodiera izan behar dute, eta erro sistema ondo adarrak izan behar du.
Badakizu? nutritionally, Hurritako 400 g almiranteak egun bateko helduen dieta baliokideak dira.
Lurruntzako hobi prestaketa
Hurrak landatu udazkenean. Hasteko, 50-60 cm-ko sakoneran eta 80 cm-ko zabalera, humus edo konposta (10-15 kg), ongarri mineralak (superfosfatoa, sulfato potasikoa) eta hurritik ateratako lurzoru aberatsa dig ezazu. Zuloen arteko distantzia barietatea hazten duen potentziaren araberakoa da. Esate baterako, zuhaixka hostoentzat gutxienez 4 metro izan behar da, estandarreko tauletarako - 1,5-2,5 metro. Habia ere landatzen da, non zenbait plantulak zirkulu batean kokatzen dira (gutxi gorabehera 1 m) inguruko zuloaren inguruan, eta horri esker, landareak distantzia gutxienez 50 cm mantentzen ditu. zuhaixka handia.
Garrantzitsua da! Alergia dutenek gogoratu behar dute hurritz-polena erreakzio alergikoak eragiten dituela.
Hazel bat landatu lorategian
Landaketa zuzena baino lehen, plantulen sustraiak 20-25 cm-ra mozten dira, simaurra eta buztina nahastuz, eta ondoren prestatu (2 aste lehenago baino lehenago landatzen diren) hobi batean jartzen dira, elkarrengandik 4-5 metroko distantziarekin. estaldura bat sortu nahi duzu). Landaketa berdeak ugariak isuri behar dira (2 lore-sorta bakoitzeko). Ondoren, zirkulu hurbileko zirkuluak 3-5 cm-ko zohikatza edo humus geruza batekin estalita daude, eta adarrak 20-25 cm-ra murrizten dira.
Lepoaren erroa 2-3 cm-koa lurperatuta egon behar du eta ez lurrean estaltzen, sustraien hazkundea eta adarkapena estimulatzen duena. Lurra sustraiak zabaltzeko eremuan soilik trinkotu beharra dago. Hurritzek polinizazio gurutzatuan behar dutenez, zuhaixkak elkarren ondoan jarri behar dira, eta hobe da barietate desberdinak badira. Intxaurrak landatu ondoren, landareen artean espazio librea erabil daiteke.
Badakizu? Hazel azala anti-hanturazkoak, antiseptikoak, astringenteak ditu. It tincture laguntzen barize, trombophlebitis, prostatako gaixotasunak, bitamina gabezia, malaria, hipertentsioa, rickitets.
Guztiak hurren arreta
Normalean, zuhaitz eta zuhaixka gazteei arreta eskaintzea zuhaitz enborrak eta hariztia kentzea murrizten da, baina hurrak lortzeko laborantza teknologia berezia dago.
Ureztatzea eta lurzoruaren zainketa
Gazte landaketak landatu beharreko aste bat ureztatu behar dute. 2-3 ureztapen ugari egin ondoren, lurzoruaren kapilarrak bat egingo dute, landaketa ohek ez dute lurzoruaren gainerakoak bereiziko eta estatu hezea mantenduko du, hurrengo 3-4 urteetan landareak beharrezko elementuak eskainiz. Ur lehorra baldin bazen, hurritza ureztatu behar da. Ez sentitu barkatu urik - zuhaixkak ureztatu behar dira gutxienez hilean behin. Hurritza eta hurritzak baldintza naturaletan nola hazten eta ugaltzen diren gogoratuz, kontuan hartu behar da erro kimuak eraldatzeko gehiegizko joera direla eta, ondorioz, errendimendu txikiagoa izatea. Beraz, erro kimuak gaztetatik suntsitu egin behar dira, azalera gainetik igotzen hasten direnean. Eraginkortasunez kentzea, lurzorua kimu bakoitzaren inguruan atera eta kimua lurrean moztu. Prozedura hau udaberri hasieran egiten da.
Gehien janzteko
Hur hurbiltzen uzta on bat lortzeko, landaketa egokia ez ezik, garrantzitsua da zaintzea ere. Udazkenean, hurritza fosforoa eta potasioa elikatzen dira eta udaberrian zuhaixka amonio nitratoa behar da. Gainera, fruitu guztiak aldi berean heltzea lortzeko, nitrogeno ongarri erabiltzen dute - uztailean elikatzen dira. Fruitu eta gazte landareek udazkenean ongi jaten dituzte ongarri organikoak erabiliz (simaurra, konposta, superphosphate, potasa gatza) 1 m² bakoitzeko ontzi bakoitzeko.
Garrantzitsua da! Gazte landareek udazkeneko lurzorua mulching behar dute.
Inausketa hurren lorategia
Dacharekin egiten den hazel intxaur, landaketa eta zainketa, baita bere basa erlatiboa ere, erro kimuak uzteko gai da. Errendimendua zaintzeko, ez duzu adarretan adar loditzeko aukera eman (koroa osatuz, elkarrengandik gertu gertatzen ez diren kimu bideragarrietatik 6-10 bakarrik geratzen dira).
Zuhaixka hazten den heinean, adar biribilak, kaltetuak eta lehorrak kentzen dira. Hogeita hamar urteko landareak pixkanaka-pixkanaka kimu gazteak ordezkatzen dituzte, urtean 2 "gizon zaharrak" kentzen dituzte.
Izurriteen eta gaixotasunen aurkako tratamendua
Hazelkeria arrunta gertatzen da gertatzen dena, nahiz eta lurreratzea eta ondorengo arreta eskakizun guztiekin bat egin.
Hurritz hura bezalako gaixotasun eta gaixotasunek sortzen dute hori.
- nut weevil;
- giltzurrunetako minbizia;
- zorriak;
- intxaur barbela;
- Jose eskalan;
- Leku marroia;
- lizuna.
Intsektuak zuhaixka batean aurkitutakoan, beharrezkoa da adarrak astindu, aurrez film bat zuhaixka azpian zabalduz. Intsektizidak ere izurriak kontrolatzeko erabil daitezke. Denboraldi bakoitzeko birritan prozesatzen dira: aurrez aurre eta hostoen itxura egin ondoren. Hurritz gaixotasunak eta hurritzeak tratatzeko gomendatzen da sufre koloidalak eta azido borikoak erabiltzea. 
Udan amaitzen denean, hostoak kantitate handietan hurrak isuri badira, litekeena da landareak sitsak kaltetuta. Edo eskuz bildu ohi dira edo produktu kimikoak kentzeko erabiltzen dira (gehiegizko kutsadura izanez gero). Udaberrian izurriak agertzeko prebentzio neurri gisa, zuhaixka azala garbitu behar da denboran, udazkenean bildutako hostoa garbitu behar da, eta udan ere fruitu zizareak kendu behar dira.
Badakizu? Bularreko esnearen koipea handitzea Hazel kernelak gomendatzen dira edoskitzerakoan.
uzta
Hazel uzta abuztuan eta irailaren hasieran hasten da. Helduleku intxaurrondo batek marruskadura estua du, guztiz heldua den fruta apur bat irekitzen da eta xehatu egiten da. Uzta 2-3 astez lehortu egiten da, eta horri esker errazago banatzen da nukleoak gehiegikerietatik. Bildutako fruituak toki edo paper poltsetan biltegiratzen dira leku lehor batean; orduan ez dute zapore galtzen bi urtean.
Garrantzitsua da! Hurritzako fruitu lehorrak gaizki moldatzen dira.
Edozein eder zuhaixkak dekorazioetarako erabil daitezke, beraz, gunean "baso bizilagun" baten presentzia paisaia moduko merkean bihurtu da. Bakarrik ezagutu behar duzu zer hurritz dagoena, aukeratu barietate egokia, ondo landatu eta zaindu beharreko arauak betetzen.
