Hainbat mahats perlak: arrosa, zuria, beltza eta zapata

Bitxiak beti liluratu zituzten jendeak, perla ama distiratsuaren edertasunarekin eta itsas moluskuen hegalen itxura misteriotsuarekin.

Bitxiak (hitzaren forma zaharkitua) lurreko edertasunarekin alderatu zituzten: "perlak bezalako hortzak" edo pentsamenduaren garrantzia "hitzaren perlak, zentzugabeak."

Ez da harritzekoa, mahai-mahats barietateetako bat, bere balioa berretsiz, "Arrano" edo "Perlak" izendatu zuten.

Mahats-balioa Perlak

1. Heltze epe laburra (hazten denboraldiaren hasieratik 100 egun).
2. Errendimenduaren hazkundea urratuen eskuilen heldutasunagatik.
3. Muscat gustu txikia zurixka baia gozo txikiak zaporea.
4. Lehorte tolerantzia eta izoztearen tolerantzia (estaldura).
5. Bikain hazkuntza aukerak stock.
6. Fruituak erabiltzeko unibertsaltasuna.

Muscovita Pleven, Aladino eta Valery Voevoda muscat zapore ere badute.

"Zhemchug" mendebaldeko europar talde askotariko bat bezala, Mundu Zaharreko hego-ekialdean eta Errusia tsaristaz eta sobietarrean (Moldavia, Transcarpathia eta Odessa) antzinako mahats-eremuetan hedatu zen.

Horregatik, lurralde desberdinetan izenak esleitu zitzaizkion izen sinonimo infinitu hori.

• Transcarpathian - "Pearl Chaba" ("Shepherd's Necklace"), "Pearl of Chabansk";
• Moldavian - Pearl de Chaba, Pearl Xaba, Muscat Xaba;
• Bulgaria - Pearl de Xaba, Saba perla;
• Errumania - Perla de Chaba, Tamayoz Chaba;
• Hungaria (barietatea etxea) - "Muscat Pearl Chaba", "Chaba gengy", "Chaba Dandye", "Stark Seingling".

galdetzen dut: Barietate bateko izen ugari ohikoak dira fruituaren hazkuntzan, nahiz eta honek nahasmena sortzen du. Izenak bi hazleek (erregistroan zehar) eta zaleak ematen dituzte - beren elkarte pertsonaletan oinarrituta.

Batzuetan komertzialen izen ezagunak izugarrizkoenak ordezkatzen dituzte, barietatearen jatorriaren elitismoa azpimarratuz. Gaur egun, mahats-izenen ordenagailu banku bat (20.000 barietate) sortu da barietatea zehaztasunez identifikatzeko.

Hazkuntza historia

Kalitate handiko mahai-muskatua barietate zuriarekin XX. Mendearen hasieran Hungariako ospetsuaren eta ardoaren lurraldean agertu zen. Hego-ekialdeko herri txiki baten inguruan, Otomandar araua gogorarazten ziona, bere izenean, Bekescsaba.

Kantenek ere Karmakod, Ataman Pavlyuk eta Delight White barietate dira.

Uste da mahats-barietate baten izena, "Chaba", toponimoaren amaieratik sortua zegoela, eta baiaren zurixka perla itxurako ilarrak bat zuela iradoki zuen "Perla Chaba".

Errusian egindako bidaian (1909az geroztik) eraldatu zen izena errusieraz modu errotuan - "Saba" edo "Perlak Zuria" mahatsak bezala.

Haren azpian, barietatea 1950. urtean estatu erregistroan sartu zen eta Ipar Kaukasoko eskualdean laborantza gomendatu zitzaion, Beheko Volga, Saratovera arte. Orain, Europako gonbidatuen senideek Siberiako lorategiak menderatzen dituzte, izozteak erresistentzia handia duelako (25-30 ºC arte) gure herrialdeko baldintza klimatikoetan.

Ezarritako "Perla" gurasoak:

"Muscat Hungarian" - Urtean Mediterraneoko mahats barietatea, azukre eta intxaur muskatu zaporea (kalitate hereditarioa), probatu zuten urteetan zehar, eta horrek herriko jatetxean popular bihurtu zuen postre ardoak ekoizteko.

"Muscat Ottonel" (ustez) - helburu unibertsalaren barietate frantziarreko bilketako mahatsa, "perla" afinitate genetikoaren neurri handiagoa. Ez da ezagutzen, nahiz eta zer haziak hungariar ugari "Pearl" sortzeko prozesuan ereina zen.

Barietateen deskribapena

1. Zuhaixka ahul edo ertaineko indartsua da (kimuak erdi hedatuz), ondo heldua eta nahiko sendo mahatsarekin. Hormaren kultura edo fan formako motan landutako hormako kultura jotzen da.

   Ez du gainkarga onartzen. Fruta abuztuaren lehenengo astean ripen, fruiting kimuak intentsitatea% 85 da, errentagarritasuna batez bestekoa da, zuhaixka ezaugarriak, eta horrek klonorik onenak aukeraketa eraginkorra araberakoa da, eta ureztatze zehar 100 kg / ha da.

   Zaharberritutako laborantza, zahartzearen ondorioz, kontsumitzaileen ezaugarri galtzen ditu laborantza, etengabe spraying behar du, putrefactive bakterioak infekzioa joera da. Limo gris eta chernozemak nahiago ditu.
   izozteak erresistenteak

2. Hostoa - berde argia. Azpimarratu gabeko pala-egitura eta ertz zorrotzarekin, batez besteko tamaina baino gehiago, sare zimurtuarekin eta atzeko aldeko ertz arina duena.
3. Loreak - txikiak, brotxa batean bilduak, bisexualak.
4. Klusterrak dentsitate ertainekoak dira, batzuetan friagarriak dira, forma konikoa, orrazia labur batekin, tamaina txikian eta 500 g arteko pisuarekin.
5. Fruitu txikiak (2 g baino gutxiagokoak), kolore berde argia, larru zurixka nabarmena dutenak; heldua denean, urrezko edo arrosa kolorea lortzen dute.

   Azukre-metaketa -% 20, azukre-7 g / l (C bitamina), azala oso mehea da eta prunaren estaldura ahula du, erraz mamatik bereizten dena. Haragia kolorezkoa da, haziak (1-2) txikiak dira. Zaporea biguna da, orekatua, intxaur muskatua zaporearekin batera; dastaketa eskalan - 7,6 puntu.

Zaporeak orekatuak izan daitezke Svetlana, Strasensky eta Liana.

Barietate horren begi desabantailak:

1. Baia-ren ezaugarriak fruituaren garraiatasun txikia eragiten dute, laborantza lehenbailehen uzta eginez gero, kontsumoko ezaugarrien galera erreala da.
2. Eguraldi hezeek fruitu lehorrak eta zukuak isurtzea eragiten du.
3. Larruazal mehea fruitu lehorra egiten da.
4. Zuhaixka baxuak ez dira egokia euskarri handietarako eta lorezaintzarako zuloetarako.

Argazkia

Mahatsaren argazkiak "Perlak Sabot":

Ikusi Clogs Pearl barietateari buruzko bideo laburra:

Forma hibridoak

Perlak izaera bezala, izen horrekin dituzten mahatsa zuria, arrosa eta beltza izan daitezke. Gurasoen ezaugarriak hobetzeko eratorritako forma hibrido berriak dira.

1. Mahatsondo Pink Pearl.

   Nekazaritzako Zientzia Akademiako Ikerketa Zientifikoaren Institutuko espezialisten aukeraketa ondorioztatu da Michurinsken. Herrialde osoan zabaldutako "Saba Perlak" forma hibrido goiztiarra da.

   Hibrido berriaren abantaila nagusia neguko gogortasuna handitzea da: -30 ºC-ra eta onddoen gaixotasuna murriztu, helburuaren aldakortasuna.

   Ezaugarriak: hazkunde ertaineko eta goizeko fruituaren heltzea (120 egun). Fruta fruiting eraginkortasuna -% 85. Karga optimoa - 45 begiak, baiaren kolore arrosa eta barietatea dagoen izena aukeratzeko arrazoia.

   Azalaren jatorrizko zaporea eta kalitatea mahatsaren mahai-barietateen ordezkari estandarra da. Azukrea% 26raino da, azidotasuna 9 g / l arte. Batez besteko uzta 100 kg / ha da; ekoizpena landarearen bizitzako urte bakoitzean handitzen da, gehienez 5 urtekoa lortuz. Klusterreko pisua 0,5 kg-ra heltzen da, kimu gazteak ongi moldatzen dira fruituarekin. Negua hibridoa da hodei gainean, tenperatura jaitsi arte -40 ºC-ra.

   Fruta-garraioa hobetu da. Mahats gaixotasun handien aurka txertoa. Kontsumo freskoa erabiltzen da, zukuak eta ardo arinak ekoizteko.

Ardoaren ekoizpen-barietateen artean, besteak beste, Saperavi, Riesling eta Montepulciano.

Garrantzitsua da: Barietatea ongi erantzuten du apainketa eta ureztatuari. Nekazaritzaren inguruko hobekuntza optimoa, fruitu bakoitzeko etekina eta kontsumitzaileek fruituak heldutasuna handitzen dute.
2. Krimeako Perla - Krimeako aukeraketa (Magarach) mahai zuria. "Perlak Saba" -ekin ez da harremanik. 1957an bukatu zen.

   Desberdintasunak hosto handi baten itxura dute (sakon bereizten dira), 5g-ko pisua lortzen duten tamainan. Azalaren eta mamiaren kolorea berde argia da. Frutaginen eraginkortasuna% 78 da, errendimendua altua da (gehienez 150 c / ha).

   Eskuilaren forma konikoa da, eskuilen pisua 300 gramo arte dago, zuhaitzaren karga onargarria 30 begietakoa da. Mahats motak estaltzen ditu, gaixotasunekiko erresistentzia baxua duena.

3. Mahatsa Black Pearl. Barietate honek - aukeraketa teknikoa VNIIViV horiek. Potapenko. Gurasoak: Amur eta Augusta barietateen hibridoak, Levokumsky eta Centaur Magarach hibridoak. Estatuko Erregistroan erregistratuta 2005ean.

   Ezaugarriak: zuhaitzaren hazkunde sendoa, 1 sorbaldetan eratzen da 1 metroko altueran. Sustratua tasa altua da.

   Heltze goiz eta batez bestekoa, 130 kg / ha. Mendian karga ezin hobea - 17 begiak, hegal malguz betetako sorta trinkoa. Haragi mamitsuak obalak dira, urdin iluna, haragi kolorerik gabekoak, intxaur muskatuaren barietatekoak usain iraunkorrean agertzen dira.

   Azukrea handia da (% 24 arte), azidoak - 7gr / l, mahai-ardoaren dastatzearen balorazioa, dastaketa eskalaren arabera - 7,6, gozatutako postre marka - 9,0. Mildew lesioak - 2 puntu, neguan gogortasuna -26о.

galdetzen dut: Grezian, festa hiru haserre derrigorrez hasi zen beti: han daudenen oroitzapenean, jainkoen aintzarako oroimenaren osasunerako.

Armiarma aurkako babesa

Armiarma akaro baten porrotarekin, landareak hostoen funtzionalitatea galtzen du fotosintesi mekanismo gisa. Parasitoek kimuak xurgatzen dituzte eta saliva pozoiarekin pozoitu egiten dute.

Landarearen egitura deformatuta dago, hostoak biribiltzen eta erortzen dira. Izurrien aldekoak dira etxe nagusiko landareak: belar txarrak, mahastietara joaten dira eta eguraldi lehorra.

Mahatsa arriskutsua izan daiteke:

• akaroak gorriak dira, eta horien weba trinkoagoa da, eta intsektuen koloniatik loratzen den mahatsondoaren nodoetan agertzen da;
• armiarma arrunta - laranja arrautza enbragea du;
• armiarma-karroia - emakumezkoek negua antolatzen dute zuhaixka azalean.

Kontrol neurriak:

1. Zilatxoen etsai naturalak erakartzea: txekorrak, lore-txisteak.
2. Mahastia belar txarrak kentzeko.
3. Sasien tratamendua hazten denboraldiaren hasieran eta 2 aste ondoren - nitrophen, rohor, fosalon, etab. fungizidak txandakatuz ticken etengabeko mendekotasuna ekiditeko.
4. Kutsaturiko azal oso kutsatutako inausketak eta erretzea.

Mahasti kalteak 30 akaro motak sor ditzake. Ohikoa da korapiloa gertu azalean kokatzen den arrautza handia. Beraz, zuhaixkak aldizka ikuskatu behar dira parasitoak identifikatzeko.

Halaber, ohiko mahats-gaixotasunak prebenitzeko seinaleak eta ezaugarriak ezagutzea gomendatzen dizugu, antracnose, klorosis, bacteriosis, mildew eta oidium, eta bakterio minbizia. Haiei buruzko xehetasunak guneko materialak irakurri ditzakezu.

"Perlak" izeneko izenburuan sartuta dauden mahats-barietate guztiak, zalantzarik gabe, zure lorategiko altxorrak berrituko dira, eskala edozein dela ere.