Pepper "Ramiro" hazten ari den modan.
Lorezainen gustukoa da gustu atsegina eta usain delikatua.
Sukaldaritzan erabiltzen da lehen, bigarren mailako eta saltsak egosten egiteko.
Landarearen deskribapen orokorra
"Ramiro" piper gozo mota ezagunenetakoa da, eta luzera du, 30 cm-ko luzera duena. Zuhaixka baten 10-12 pieza kopurua. Lodiera 5-6 mm. Piper baten pisua 90-160 gr da. Piperaren zaporea oso gozoa da. Usain goxo eta atsegina duten lekak. Ohiko barietateen aurretik maturatzen da. Pepper sukaldaritzan oso erabilia da. Bake erraza da. Zopa eta saltsa lodi fabrikatzeko. Piper kolorea: horia, laranja, berdea, zuria.
Argazkia
Argazkia Ramiro piper erakusten du:
Etxeko laguntza
Landarea mulching behar du.
Prozedura honek lurzorua lehortzeko eta belarrei babesten du.
Kimuak prozesatzerakoan, piper-zurtoinak lotu egiten dira, Ramirok hautsi egiten dituen kimu hauskorrak baititu.
Laboreak altuak landatzea gomendatzen da piper-zuhaixken inguruan. Piperrak korronteak eta haize sendoetatik babesten dituzte.
Haziak landatzen
Berotegi bat egon ezean, otsailean Ramiro piper haziak erein egiten dira. Haziak uretan edo permanganato potasioko irtenbide bat mantentzen dira, hantura osoa arte. Ondoren, 2-3 eguneko ehuna edo kotoia estaltzen dituzte.
Laguntza! Haziak 10-12 cm-ko diametro baino gutxiagoko diametroko ontzietan kokatzen dira.
Haziak landatzeko lurzoru arina friable egokia landatzeko. Lurra lore-denda batean erosi edo zeure burua egosten dezakezu. Horretarako humus, harea eta lurra behar ditugu. Nahasketa proportzio berdinetan pizten da. Nahasketa horretako 3 kg-ra, errauts kopa bat gehitu behar duzu.
Haziak 1-1,5 cm-ko sakoneran landatzen dira. Landareak hurrengo egunean agertu beharko lirateke. Kimuak arretaz ureztatu eta beira estalita.
Hazten ari diren landareak
Plantulak dituzten edukiontziak ondo piztuta egon behar dute.
Hazteko tenperatura optimoak 22-23 ºC da. Gauez, ez da 15 ºC-ren azpitik erori.
5 cm-ko altuera baino gehiagoko kimu hauskorren hazkundeari esker, tenperatura 5-6 ºC-tan igo beharko da eta 26-28 ºC artekoa izan beharko luke. Urez ezazu plantulak sarritan.
Maiz ureztatu eragiten du root usteldura. Lurrak ez luke lehortu behar. 7 aldiz 7 egunetan gaitasuna aireztatuta dago. Prozedura honek seedlings ondo hazten ahal izango da.
Garrantzitsua da! Lurra lehortzen denean, landareak azkar lehortzen dira. Ur-jaisten denean, sustraiak usteltzen dira.
Transplantea lur irekian
Lorategi lursailean piper aitzindariak kalabazin, pepinoak, kalabaza, aza izan behar du. Ezin duzu piper leku berean jarri. Kasu honetan, plantulak txikiak eta arrakastatsuak izango dira. Ohe 20-30 cm-ko igoera egin behar da.
Barietate honen piperra tomate altuek banatu daiteke. Transplantea egiteko lurrak arina izan behar du. Lurreratze aste bat lehenago, lurzorua deskontaminatzen da. Prozedura horretarako, kobrezko sulfatoa uraren ontzi batean diluitu da. Lurrera sprayer batetik bustitzen da.
Transplanteen landareak maiatzean edo ekainean. Transplante planak: 45x45 cm. Beharrezkoa da plantulak zuloan kokatzea, landaketa tangaetan kokatuta zegoen sakoneran.
ongarri
Loreak zehar, hostoak hostozabalak, ortiga erabil ditzakezu. Egokitasun perfektua lantegi bat egiteko. Dandelion eta plantain gailetak egin ditzakezu. Hostoak 10 kg simaurra nahasten dira. Nahasketa gehitu errauts kopa 1.
Frutagarriak diren bitartean, piperrak 5 litro uretan diluitutako hegaztien gorotzak nahastu egiten dira. 10 litro uretan diluitutako behi usteldunak erabil ditzakezu.
ureztatzeko
Ureztatze ur beroarekin egiten da. Uraren tenperatura optimoa 25-28 ºC da.
Loreak baino lehen, landareak 7 egunetan landatzen da.
Eguraldi beroan - 2 aldiz 7 egunetan. Araua: 10-12 litro karratuko 1. m.
Loratze garaian, ureztatu 3-4 aldiz 7 egunetan. Aldi horretako tasa: 14-16 litro karratu bakoitzeko. m.
uzta
Eskualdearen arabera, fruta agertu zenetik 65 eta 95 egunekoa biltzen da. Pepper berdea gomendatzen da. Piperren erabilera areagotuko da, "Ramiro" kalitate mantentze ahula duelako. Biltegiratu laborea gela freskoetan edo hozkailuan.
Onura eta kalte
Piperrak antioxidatzaileak ditu. Odola mehe eta berritzeko gai da. Nerbio-sisteman eragin lasaigarria du. Depresio luzea eta nerbio matxura erabiltzen dira.
Laguntza! Ramirok hemoglobina odolean handitzeko gai da. Frutak substantzia eta bitamina erabilgarria daude. Dauka: iodoa, zinka, elikagaiak, karotenoa, azidoak.
Ez gehiegikeria piperra urdaileko gaixotasunetan, batez ere ultzerak eta gastritis. "Ramiro" kantitate handietan erabiltzea ez da gomendagarria haurdun eta edoskitzerako emakumeen kasuan.
Gaixotasunak eta izurriak
Pepper-ek stolburari kalte egin diezaioke. Gaixotasunaren sintomak: hosto horiak, borobilak, forma irregularreko fruituak.
Gaixotasuna landare izerdia duten elikagaiak kutsatuko ditu.
Prebentziorako, lurzorua arretaz desegin eta belar txarrak behar bezala kentzea beharrezkoa da.
Gaixotasuna agertzen denean, landare erosketa irtenbide kimikoekin bustitzen da.
"Ramiro" piper haziarekin hedatua. Lurzoru solte eta argia gustatzen zaio. Bero-maitekorra, ez du zirriborroak onartzen. Negutegietan haz daiteke. Eguraldi beroan, ureztatze 3-4 aldiz egiten da 7 egunetan. Uzta 65-95 egunean egiten da. Fruituak nerbio-sisteman aritzen dira. Bitamina eta olio elementu ugari ditu.
