Guztiak nola etxean arto gozoa egosten buruz - kazola batean eta beste ontzi batean

Artoa patata edo arrozaren kasuan ez da produktu txikiagoa. Aukera ugari daude artoa, irin, plater, zerealak, pastelak eta beste hainbat produktu osasuntsu eta oso gozoekin batera.

Egosi, frijituak, kontserbak, labean egosi. Adierazle askok, artoa ezinbesteko produktu gisa baloratu daiteke gure dietan. Gainera, produktu hau osatzen duten proteinak haragian dauden proteinak baino askoz azkarrago xurgatzen dira.

Arto mota ugari daude, baina arreta berezia merezi duen itxura gozoa da. Nola zehazki arto gozoa etxean egosten, irakurri.

Zer da erabilgarria eta kalte al dago?

Artoak propietate erabilgarria ugari ditu, eta nagusiak honako hauek dira:

1. Kalorien iturri da.. Artoa kalorien eduki esanguratsua dauka eta glukosa eta sakarosa, aldizka erabilitakoan, pisuaren gain laguntzen du. Eduki horri esker, muskulu-masa irabazteko behar duten kirolariei erakusten zaie.
2. Digestio-sistemako gaixotasunen arriskua murrizten du.. Artoa aldian-aldian erabiltzea gomendatzen da, gorputzak behar duen zuntz kopuru handia baitago. Gorputzean nahikoa zuntz edukia digestio-zailtasunak konpontzeko laguntzen du, Hemorroideak garatzeko prebentzioa egiten da.
3. Bitamina ugari dauka. Artoa B bitaminak biltzen dira; esanguratsuenak tiamina, pantotenoa eta azido folikoa dira. Gainera, A eta E. bitaminak ditu.

   Zientzialariek ados dago artoak odol-zirkulazioa hobetzen duela, gorputzaren zahartze orokorra eta zimurrak agertzea, bihotzeko muskuluak indartzen dituela eta onkologia garatzeko aukera murrizten du.

4. Mineral onuragarriak ditu. Artoa zinka, fosforoa, magnesioa, burdina, kobrea eta selenioa dauzka. Mineral horiek giltzurrun funtzionamendurako erabilgarriak dira, baita bihotz-tasa naturala babesten ere. Gainera, arto gozoaren konposizioa B taldeko bitaminak dira, hots, B1 eta B2, baita E, PP taldeko bitaminak ere.
5. Kolesterola gutxitzen du. Artoan kolesterol-plakak odol-ontziak garbitzen laguntzen duten azidoak daude.
6. Diabetesa eta hipertentsioa prebenitzea. Artoa - behazunkortasuna murriztu dezakeen landare bat, bere isurketa hobea lortzeko laguntzen duena.
7. Ikuspegia hobetzen du. Artoa landareen karotenoideak dauzkate, ikusmenaren zaintza eta hobekuntza laguntzen dutenak; hala nola, prebentzioa edozein adinetan adierazten da, baita adinekoen artean ere.

Artoa ere emakumezko gorputzaren ugalketa funtzioak eragin positiboa du.. Haurra jaiotzean, landare honen belarrien erabilera gorputzaren karga gutxitzen da eta gorputzean beharrezko bitaminen oreka mantentzen da.

Diaboloarekin eta sistema kardiobaskularrean arazoak dituzten pertsonentzat agindutakoa da arto mota hau.

Aukeratzeko aholkuak

Arto gozoa hautatzerakoan kontutan hartu behar dituzu gauza hauek:

• Hostoaren baldintza. Hostoak ez dira belarriarengandik urrundu behar, ezta zaharrak eta letargikoak ere. Ez da hosto gabeko artoa erosi beharrik. Hala ere, hostoak pestizidak dituzten tratamenduengatik moztu behar direla esan daiteke.
• Begiratu aleen kolorea, forma eta dentsitatea. Arto heldu eta osasuntsu bat gurutzatzen baduzu, zukua kanporantz aterako da. Gainera, oinarri gertuagoak diren aleek latza izango dute eta kolore zurbila edo zuria ere badute.

Prestatzeko sukaldaritza

Sukaldarako artoa prestatzen, zenbait manipulazio egin behar dituzu:

1. Gari-azalak ondo garbitu dira. Nahi baduzu, hostoen zati nagusia kendu ahal izango duzu, baina zenbait pieza utzi behar dira.
2. Ebaluatu harezko artoaren egoera eta labana batekin garbitu hautsitako ilararen errenkadak.
3. Sukaldaritza baino ordu bat, berotu ur hotzetan arto zuriak. Ia luzera berdina duen harria aukeratu behar da, sukaldaritza bera izan dadin.

Non hasi?

Nola egosi etxean pot batean, beraz gozoa izan zen? Artoa egosten pan estalki bat behar da behealde lodi batekin eta estalkia estua. Hala ere, Artoa lurrunetan egoteko eta mikrouhinean egosi eta labean sartuta eta parrillan egosten dezakezu. Metodo bakoitzak plater mamitsuena eta osasungarria lortzeko aukera ematen du.

COUNCILBota artoa ura irakiten. Irakiten artoa irakiten 25-30 minutu inguru.

Nola prestatu?

Orain arte, ekoiztu errezeta asko artoa prestatzeko hainbat gailu teknikoen laguntzaz - sukaldeak, mikrouhinak, baporeak. Eta errezeta horietako bakoitzak bere erara goxoa da.

Beraz, nola prestatu artoa azalarekin? Hainbat modu daude.

Sukaldean

Sukalde goiztiarra egiteko honako osagai hauek behar dira:

• 4-5 arto pieza;
• ura - beira erdi bat;
• gatza, espeziak.

1. Artoaren hostoak eta beste pieza intsektuak kentzen dira eta, ondoren, artoa ur garbiaren azpian garbitu egiten da.
2. Jarri arto hosto garbiak kazolaren behealdean. Ondoren, ura irakiten eta azala eraman. Utzi zartagina bero baxuan.
3. Egosi artoa tapa itxi arte. Egiaztatu artoa egurrezko makilaren jarrera (hortzetako bat egingo da).
4. Freskatu prestatutako artoa, gatza eta espeziak sasoian, mahaia zerbitzatzeko.

Esne-artoa zenbat egosten den kontatu digu, eta artikulu honetatik hasieran hazi helduei eta gehiegikeriaz nola prestatu ikasiko duzu.

Begiratu arto gozoaren bideoa:

lurrunetan

Lurrun egindako artoa bereziki samurra eta gozoa da.. Ondorengo osagai hauek behar dira:

• 4-5 arto pieza;
• 1 edalontzi ur;
• gatza, espeziak;
• eskaera - gurina.

1. Kendu hostoak haritz-azaletatik eta uretan garbitu ezazu azalak. Azaletik kentzen diren hostoak ere ondo garbitu behar dira.
2. Artoetik kendutako hostoak askotariko funtzioaren beheko aldean jartzen dira eta azalak haien gainean kokatzen dira. Ur zikinak uholde. Ondoren, piztu lurrun tenporizadorea 20 minutuz.
3. Sukaldatu ondoren, igurtzi artoa gatza eta espeziak. Nahi izanez gero, gurina duten belarriak loditu ditzakezu.

Ikusi gisara errezeta azkarragoak garia bikoiztu batean egosteko.

Begiratu txerri bikoitz batean artoa prestatzeko bideoa:

indartsua dela

Gurina garia plantxan edozein gastronomo egokitzen da. Metodo honekin artoa prestatzeko, honako osagai hauek behar dituzu:

• 4-5 arto pieza;
• 12 ur edalontzi;
• landare-olioa;
• espeziak, gatza.

1. Kendu hostoak artoaren ondorioz, eta gero ur azpian kutsatu.
2. Bota landare-olio apur bat zartaginaren behealdean, eta gero ipar-azalak (erditik moztu daitezke) eta alde guztietatik frijitu.
3. Ondoren, bota ur edalontzia zartaginean, beroa murriztu, artoa simmer likidoa guztiz lurrundu arte.
4. Sukaldatu ondoren, bota gatza eta espeziak artoa beroarekin.

Mikrouhinean

Era berean, erraz eta azkarra da artoa prestatzeko mikrouhinean.. Ondorengo osagai hauek behar dira:

• 4-5 arto pieza;
• 12 ur edalontzi;
• espeziak, gatza.

1. Kendu hostoak artoaren ondorioz, eta ondoren garbitu ondo kobak.
2. Hozitu hariak ur ontzi batean eta bildu ezazu janari erregular batean.
3. Jarri artoa mikrouhinean eta piztu osotasunean tenporizadorea 10 minutuz.
4. Sukaldatu ondoren, artoa gatza bota.

Paketean mikrouhinean artoa nola egosten azkar xehetasunak irakurri.

Begiratu mikrouhinean artoa egosten buruzko bideoa:

Labean

Arto gozo gozo eta osasungarria labean. Ondorengo osagaiak behar dira:

• 4-5 arto pieza;
• gurina
• espeziak eta gatza.

1. Kendu hosto guztiak cob, eta ondoren ondo garbitu artoa ur azpian.
2. Ondoren, belarri bakoitza papera erdian kokatzen da. Jarri 2 gurin zati txikiak.
3. Itzulbiratu papera eta jarri gozogintza xafla batean, labean sartuta dagoen berogailua 180 º C-tan 180-40 minutuz.
4. Prestatu amaitutako artoa gatza eta espeziak.

Begiratu labean errotako artoari buruzko bideoa:

Elikagaien biltegiratzea

Sukaldaritzaren ostean, ezin genezakeela berehala jan edo platera neguan utzi nahi baduzu, biltegiratzeko metodo bat aukeratu behar duzu:

• Biltegiratze iraunkorrak banan-banan behar ditu harriak zintzilikatuz. Beraz, zerealak hainbat egunetan gordetzen ditu jatorrizko forman.
• Aurre-tratamendua egiteko aukera badago, artoaren erdigunea ontzi esterilizatuetan jarri behar da eta ur gazitua bota. Bankuak hozkailuan gorde behar dira. Hau behar da artoa biltegiratzeko epe luzerako.

Arto egosi luzeagoa nola mantentzeari buruzko xehetasunak ikusi genituen, eta nola zerealak etxean biltegiratzeko behar den nola lehortzen den ikus dezakezu hemen.

ondorio

Arto gozoan jasotako bitaminak eragin positiboa dute pertsona baten ongizate orokorrean.. Nutrizioaren balioa oso polifazetikoa da eta, beraz, metabolismoan eragin positiboa du. Mineralak, bitaminak eta bestelako elementuak produktua oso urtsua eta erakargarria bihurtzen dute; beste produktu batzuek artoarekin segurtasunez ordeztu dezakezu, zuntz dietetikoa falta den beldurrik gabe. Orain, etxean atsegina nola egin ezagutzen duzu.