Almendra

Almendra: nola landatu eta zaindu

Almendra landareen zuhaitzaren zuhaitz fruta txiki baina baliotsua da. Herri sinesmenaren kontra, almendrak ez dira fruitu lehorrak; harri gogorreko fruta dira. Asia landare horren jaiotza jotzen da, baina gaur egun almendrak munduan zehar hazten dira; Estatu Batuetako estatu batzuetan arrakastaz hazten da, Tien Shan mendietan, Txinan, Europan; almendrak ohikoak dira Mediterraneoko herrialdeetan eta Crimea, baita Kaukasokoak ere. Jakina den bezala, Asia eta Europa arteko lotura dago.

Almendra itsas mailaren gainetik altxatzen den mendi-hegal harritsutan talde txikietan hazten da. Eguzkitsuetako lekuek nahiago du eta ez du lehorrik beldur, root-sistema garatua baitu. Landarea hotz erresistentea da, baina ez du izozteak hazten denboraldian. Almendrak lurzoruaren kaltzio kopuru handia eduki behar du. Arrosa argi bost petalo loreak neguaren amaieran loratzen hasten dira - udaberri hasieran, eta fruituak udan hasieran agertzen dira. Zuhaitz baten batez besteko iraupena ehun urtekoa da, baina batzuetan almendra askoz ere gehiago bizi dira. Frutazio garaia: bost edo hogeita hamabost urte bitarteko adina. Almendra gurutzeztatutako landare bat da. Almendra fruituak berdeak dira, zuntz motz estalita, alberrikotarekin antzekoak dira, eta horrek heldutasun osoa duela barruko josturan zehar puskatzen dira. Horrela, almendra fruta intxaurraren antzekoa da, nahiz eta landare bera ez den azala izan. Almendra fruituak oso zaporetsuak, dietetikoak eta aldi berean oso nutritiboak dira - zuhaitzen espezie batzuetan olio kantitatea ia% 70 lortzen da, proteina% 35era arte. Nutrizio balioan, almendrak ohiko frutak eta barazkiak bakarrik gainditzen dituzte guretzat, baina baita garia, txahala, esnea eta arrainak ere.

Era berean, almendra asko daude bitaminak eta mikroelementuak, eta horri esker, Erdi Aroko medikua ospetsua Ibn Sina (Avicenna) landare hau erabiltzen du gibela, spleen eta giltzurrunak tratatzeko. Bere konposizioari esker, almendrak diabetikoentzako, asmatikoak eta ultzerak dira eta gastritis, buruko minak eta nerbio-nekea ere hartzen dira. Landare honek berotzeko eta aldi berean garunaren estimulazioa ohi du.

Almendra olioa maskuriko eta giltzurrunak garbitu egiten ditu, kolesterol txarraren edukia murrizten du, biriketako hantura egiteko erabiltzen da, hainbat entregak eta are onkologia gaixotasun batzuen tratamenduan laguntzen du. Pertsonetan uste da almendra olioa laguntzen duela adinako lekuak, iletsuek eta izerdia kentzeko (ardoarekin nahastuz gero eta ilea sartzen baduzu), eztul handiarekin eramanez.

Almendra fruituak kaloria handikoak dira, beraz, ez dute gehiegikeria izan behar. Hala ere, fruitu horien osaera orekatua gehiegizko pisua duten pertsonek beldurra berezirik gabe eramatea ahalbidetzen die.

Garrantzitsua da! Almendra gordinik gabeko nukleoak zianuroa dauka eta, gainera, barietate batzuetan azido prusiko pozoitsua dago. Fruta hauek kontu handiz erabili behar dira eta aurrez frijitu baino lehen. Glukosidoa eta amigdalina, almendra fruitu kantitate handietan jasotzen direnak, gizaki hilgarriak dira, emaitza hilgarriak ager daitezen nahikoa da dozena batzuk ale bakarrik jaten.
Almendra gozogintzaren gehigarri bikaina da. Txokolateak eta bestelako gozokiak zapore handiagoz gozatzen ditu. Gainera, marmeladak, marmeladak, pastelak, gazta curd eta izozkiak gehitzen zaizkio. Almendra irina gari-irtenbide gisa erabiltzen da gourmet pastelak eta gozogintza errezeta gisa. Pasta almendra birrindua da, jaki independentea da, eta beste produktu batzuen zaporea hobetzeko osagaia eta almendra zapore berezia saturatzen du.

Badakizu? Almendra irina eta mazapanak oinarri hartuta zituzten gaixotasun psikiatrikoak tratatzeko erabili ziren. Gosearen urteetan, bere eduki kaloriko handiagatik, egunero erabiltzen zen ogi egiteko ohiko irina ordezkatzeko ogia egiteko.

Non landatu almendrak

Almendrak lehortek jasan dezaketen arren, deshidratazioa asko kalte dezake landareak - hazkundea moteltzen du eta hostoak isurtzen hasten da, ondorioz, uzta murrizten da, aurtengoa, baina ondorengoa. Halaber, produktibitatea argi apalean jaisten da, almendrak beste landare edo eraikinen itzalpean dauden eremuetan hazten denean.

Ezaugarri hauek hartu behar dira kontuan hartu almendra hazkuntza erabakia denean.

Zer motatako eta barietate hoberenak landatu behar dira

Almendra hazten hasi aurretik, beharrezkoa da landatzea zein den jakiteko eta, horren arabera, barietate egokiena aukeratu.

Almendra berrogei mota baino gehiago daude, baina ohikoena almendra da. Bere altuera sei metrora irits daiteke, baina leku lehorrean zuhaixka baxuarekin hazten da. Frutaren zaporearen arabera, almendra mingotsak, gozoak eta hauskorrak igortzen dituzte, kontuan hartuta landare espezieekin lotuta daude.

Buztin arrosa eta Anyuta bezalako almendra barietate oso ezagunak dira, baina fruta-ustiatzaileek White Sail hazten nahiago dute.

Almendra hazteko xedea lursailaren dekorazioa bada, arreta jarri behar diozu hiru barietate almendra bezalako barietateei (oso ederra eta erdi metro koroa du eta hosto erortzen ditu, lore arrosa edo gorri kolorekoak loratzen ditu); "Ledebura" (usain desberdina, hosto ilunak eta arrosa lore handiak) eta "Petunnikova" (zuhaixka nano apaingarriak, ñabardura arrosa lore ederrekin).

Zer lurzorua egokia den laborantza egiteko

Almendra zuhaitzek ez dute eskakizun handirik sortzen lurzoruari, hondakinak, harea eta harriak hazten. Lurra ona da, emankorra eta drainatze ona du.

Landare hau, buztin azidoa, gatz-tratua, batez ere kloroko lurzoruek contraindicated dira, bere erro sistema ez du lurpeko handiko ondorioak onartzen, baita aire eta ur permeabilitatea eza.

Almendra laborantzea

Nola eta noiz landatu almendrak

Almendra zuhaitz bat nola haztea erabakitzeko tokia aukeratuz hasten da. Lurzoruaren konposizioaren eta argiaren ugaritasunaren eskakizunez gain, landareak haize babes ona eskaintzea beharrezkoa da. Hobe da landarea lursailaren hegoaldean jartzea.

Almendra landatzen udazken amaieran, landare udaberrian landatu erro okerrago landatzen.

Garrantzitsua da! Beste sekretu bat dago: almendrak ezin direla polinizatzen modu independentean, beharrezkoa da aldi berean hainbat barietate eta ale landatu. Gertuko inguruko beste almendra batzuen presentzia ez da arazoa konpontzen: almendra behar bezala polinizatzeko, intsektuek landarearen ondoan dagoen erriberan kokatu behar dute.

Almendra zuhaitz bat landatzeko teknologia honako hau da. Metroaren erdi metroko sakonera gutxi gorabehera, hobi batzuk elkarrengandik bi edo hiru metrora zulatzen dira (zuhaixkak eta nano barietateek murriztu daitezke). Legar fin bat edo harri birrindua zuloaren beheko aldean isurtzen da, goian 10 harezko harea arte, gero apailatzearen goian dagoena, fosfatoaren ongarriak eta simaurra.

Zuhaitzak zuloan arretaz jartzen dira (erro lepokoa 10-15 cm-ko azpian izan behar du) eta horren ostean lurzoru emankorrez betetako zuloa dago eta ondo josia dago.

Erdi-erroko zirkulu bat metro bateko eta erdi erradioarekin estali behar da. Zohikatza horretarako egokia da. Laguntza zuhaitz gazteari lotuta dago haizeari babesteko lotuta.

Landareak ugari ureztatu behar dira.

Almendra haztea

Almendra haziak, ebakinak eta landarearen erro zatiketa hedatzen dira.

Almendra hazten hobi batetik

Harrietatik almendrak landu daitezke, baina kasu honetan, almendrako produktu biologikoak eta ezaugarriak galdu daitezke. Almendra hazia hazteko ahalik eta onena izateko, sendatzeko irtenbide bat busti behar da eta elkarrengandik 15-20 cm-ko distantzia batean landatu behar da, aurrez prestatutako, ondo digged udazkenean amaieran edo neguan hasieran 10-15 cm-ko sakoneran leku batean. Zulo batean bi hezurrik ezarri daitezke, kasu honetan, ernetzeari uzten zaie landare-sendoagoa. Udaberriaren hasieran landatzen dira hezurrak. Hala ere, urtarrilaren amaieratik otsailaren hasieran geruzak geruzatu egin behar dira (neguan normalki antzeko baldintzetan germinatuak). Prozesuak hilabete erdi eta erdi irauten du zeroetatik hamar graduko tenperaturan.

Plantulak 10-15 cm-ra heltzen direnean, landarearen sustraiak sakonera berean pala moztu behar dira, eta ondoren ura ugaria izango da.

Landareen hazkuntza udako amaieran egiten da erro lepokoa, eta horren ondoren, okulatzailea spud da. Urteko seedlings transplantatu behar dira, bestela ez dute koroa bat osatzen.

Almendra ebakinak hedatzea

Modu horretan, almendra zuhaitza hedatzeko, 15-20 cm-ko luzera ebakinak (bi nodo) landarearen goiko aldetik mozten dira eta hainbat ordutan soluzio estimulatzailea jartzen dute. Ondoren, ebakinak harea eta zohikatza (1: 2 ratioa) prestatutako nahasketan landatzen dira eta 20-30 eguneko berotegi hotz batean jartzen dira. Denbora horretan, ebakinak erabat errotuta egon behar dira, eta horren ondoren almendra gazteak bere laborantza jarraitzen du prestakuntza ohean.

Almendra laborantzea

Almendra zuhaitza oso txikia bada, hazte ugari ematen du. Agerpenaren bigarren urtean, kimu horiek bereiz daitezke, sustraiak kontserbatu eta beste leku batera eramango dira.

Almendra erreproduzitzea geruzetan

Almendra plantulak ere hedatzeko erabil daiteke layering bidez. Horretarako, lurrean tolestuta egon behar da, metalezko edo egurrezko lepokoa estututa egon behar du eta lurraz poliki botatzen da. Kimu horien erro sistemak urte bat inguru sortzen du. Denbora guztian ureztatu behar dira aldizka, horien inguruan belar eta lurzoruaren belarrak. Ondoren, landareak amaren zuhaitzetik bereizten dira eta leku iraunkor batean landatzen dira.

Nola zaindu almendrak

Almendra uzta ona lortzeko, landaketa arauak ez ezik behatzea beharrezkoa da, baina baita irekita dagoen landare bat ere eskaintzeko eremu irekian.

Nola ur almendra urarekin

Lurrezko lurzoruan hazten bada soilik behar dituzte ureztatzeak. Hezetasun ugaritasuna oso kaltegarria da landarentzat, baina zuhaitzik gabea zuhaitzak ez du ondo loratzen eta ez du fruituak ematen. Almendrak ureztatu beharko lirateke landarearen inguruko lurra zentimetro eta erdi inguruko sakonerara lehortu denean. Ureztatze-tasa zazpi edo hamar litro ur behar da zuhaixka bakoitzeko.

Ongarri eta almendra elikadura

Almendrak indar handiak behar dituzte, fruta behar bezala eratzen eta isurtzen da; Landarearen ezaugarri honek bere laborantzaren agroteknologia zehazten du. Udaberrian, helduen zuhaitza materia organikoarekin eta amonio nitratoarekin ernetzen da (ur bakoitzeko 20 g). Udazkenean, lurzorua superphosphate bikoitzarekin eta sulfato potasodunarekin elikatuta egon behar da - 20 g bakoitzeko eta beste bakoitzeko metro karratuko.

Almendra Inausketak

Almendra moztea eta moztea oso onuragarria da landareari. Nahiz eta dekorazioetarako mozten diren adar loreak ez dira zuhaitzari kalte egingo. Ziurtatu adarrak kaltetutako eta lehorrak kentzea. Desoreka egiten duenean, zuhaitz bat osatzea beharrezkoa da. Inausketa beharrezkoa da almendra intxaurrarentzat, oso azkar eta hazten ari denez, orrazkera egokirik gabe, desegin egiten da. Landareak begi atsegina izateko, urteroko kimuak moztu beharko lirateke.

Almendra txertatzea

Almendra barietate bereko landareetan injektatu daiteke, baina baita almendrako beste barietate batzuetan ere, baita aranak, gereziondoak edo sloeak ere. Hobe da udaberrian edo uda amaieran hori egitea, ibaiaren fluxua bereziki aktiboa denean. Eguraldia ez da bero handirik egon behar.

Prozeduraren aurreko egun pare bat, salda ondo bota behar da (azala erraz banatu behar da), beraz, basoan barkak ondo egurrez bereizita egongo dira. Injerto bat goma zuzen gisa hartzen da, osatutako emankortasunarekin, eta horietatik hostoak arretaz moztu behar dira, utzita, ez baitago kimua kaltetu, milimetro gutxi batzuen ebakinak.

Injektuaren erroi lepoko eremuan (lehenik, zikinkeria garbitu behar da), "T" letraren formako ebakia laban zorrotz batekin egiten da, eta ebakia lerroak bateratzen diren tokian, azalak poliki-poliki makurtu egiten dira. Prestatutako ebakuntzetatik, izararekin egindako apala kalkulu horretatik mozten da, prestatutako ebakitzetan sartzeko. Armarria moztean, azalarekin batera, zurezko ehuna txikia hartu behar duzu. Ebaketa ebakian sartzen da, azalek estalita eta zinta itsasgarria edo zinta itsasgarri estu batekin finkatuta (giltzurrunak azalean egon behar du).

2-3 asteren buruan kontrol-egiaztapena egiten da: txertoa arrakastatsuarekin, begi berdea izan behar da eta petioloa desagertu egingo da. Ondoren, benda laztu daiteke. Uda bukaeran burutzea ekarriko balu, begizkoa ez da udaberria baino lehen kendu. Erroak ez diren begiak berriro zenbatu behar dira.

Udaberrian, hostoaren itxura egin ondoren, loturak kendu egin daitezke, lehortutako begi batekin stock hori aldez aurretik prestatutako haragi baten laguntzarekin injerto daiteke. Obulantearen altuera 10 cm-ra heltzen denean, beharrezkoa da pilatzea ere, prozedura gutxienez bi aldiz errepikatzen da, hazi egin ahala. Izakiak ematen dizkion tiroak kendu egin behar dira, baita okularrean agertzen diren alboko kimuak ere.

Badakizu? Almendra hegoaldeko eskualdeetan landare gogorra, modestu eta izotz-tolerantea den heinean, salda gisa erabiltzen da, mertxikak eta abrikotak gainean jartzen dira, babes oso konfidentzialean sentituz.

almendra hibernazio

Almendra izoztutako landareak dira, baina neguan izozteak -15 ° ะก azpitik erortzen badira, lore gazteek eta lore-aholkuak zuhaitzetik izoztu daitezke. Hori gerta ez dadin, uda amaieran, almendra kimuen muturretan pixka bat egitea gomendatzen da. Kasu honetan, landarea hazten da, bere egurra, aldiz, hobea da, almendra izoztearen aurkako erresistentzia gehigarria lortzen duelarik.