Negutegian pikantea edozein hazten da Berdeak: tipula, perrexila, aneta eta letxuga.
Cilantro oso ezaguna da, Kaukasoko, Korean edo Italian sukaldaritzako plateretan ezinbestekoa da.
Ez da beharrezkoa kultura horrekin berotegi-espazio guztia okupatzea. Cilantro ondo hartzen du beste belar eta barazkiekin, urte osoan errendimendu bikaina emanez.
Negutegiaren abantailak
cilantro - belar usain dotorea, sukaldean aktiboki erabilia. Haragi eta arrainen zaporea nabarmen azpimarratzen du. saltsetan eta zopetan gehitu da. Koriandua edo cilantro haziak hazten dira, baina maizago landare horren berdeak erabiltzen dira. Normalean belar pikantea eremu irekian hazten da, baina ere egokia da negutegietan.
Hazten ari den metodo hau abantaila ugari:
- berotutako negutegia urte osoan zehar cilantro biltzeko aukera eskaintzen du;
- berotegi batean cilantro hazten denean, berdeak ez dira bareak eta beste izurriak eragiten.
- landare epea laburtu egiten da, freskoa berde 15 egunen ostean biltzen dira haziak erein ondoren;
- cilantro landare-laboreak edozein konbina daiteke, erein edo landatzea seedlings korridore arabera;
- barnean errazagoa da nahi duzun cilantro hezetasunari eustea;
- negutegian berdea cilantro hazteko edo martorri haziak eratzeko itxarotea ahalbidetzen dizu.
Negutegiko eskakizunak
Normalean cilantro beste landatu berdea kulturen arabera. Belar guztien tenperatura, argia eta hezetasuna baldintzak antzekoak dira. cilantro ongi eta barazki herrikoiekin: tomateak, piper gozoak, berenjena edo kalabazinak. Belar pikanteak leku librea hartu dezake, berotegi-efektu eskasak aurrezteko.
Erosoa ere cilantro hazten da apal berezietan. Kokalekuek arreta errazten dute eta ebaketa errazten dute. Egokitzapenarekin garrantzitsua da argiztapen ona ziurtatzea maila bakoitzeko. Udan, cilantro zinema berotegietan erein ohi da berogailu gehigarririk gabe.
Urtean laborantza egiteko, kapital plastikoa, beirazko tenplatua edo polikarbonatozko xaflaz estalitako kapitel eraikinak behar ditugu. Asko bakarreko tonu berotegiak erosoak diraetxe edo beste egitura baten ondoan. Bero aurrezten dute intsolazio maila egokia eskainiz.
Berdetasunaren hazkuntzarako, polikarbonato okertuzko xafladun arkuzko berotegi txikiak ere erabiltzen dira metalezko egitura batean. Egitura horiek iraunkorrak dira tenperatura egonkorra ematea eta argiztapen ona.
Berotegi efektuko berotegia berogailua dauka. Gehien erabiltzen diren egur sukaldeak, berogailuak edo galdarak. Nahi den tenperatura ziurtatzeko, infragorri kablea, suteak edo bioerregaiak erabil ditzakezu. Landare-ekoizle askok konbinatu berogailua praktikatzekogarestiak diren kilowatt-ak aurreztea.
Lurzoruaren prestaketa
Cilantro lurzoru arina eta ez oso azidoa maite du. Berotegi batean, hobe da lurraren goiko geruza kendu eta zohikatza eta harearekin nahastu. Lurzorua desinfektatzeko kobre sulfato soluzioalarbak izurriak hiltzen ditu. Ondoren, simaurra usteldura lurrera eramaten da eta nahasketa gailurretan deskonposatu da. Errendimendua handitzeko, berotegiko lurzoruak urtero aldatu behar dira.
Potasio eta superfosfatoa duten mineral konplexuak ongarri gisa erabiltzen dira. Corpus humus eta egurrezko errautsak egokiak dira. Fertilizing landare seedlings landatu aurretik, lurzoruaren arretaz loosening. Beharrezkoa da lurzorua ernatu ondoren ebaki bakoitzaren ondoren., belarritakoak ureztatzen, askatzen eta kentzen dituzten goiko apainketa konbinatuz. Urtero lurzoruaren goiko geruza kentzen da, lurzoruaren nahasketa berria ordezkatuz.
Landaketa ezaugarriak
Zilaltro zuzenean erein daiteke negutegian. Hazien germinazio arrakastatsua Bero moderatua behar duzuez handiagoa 18-20ºC. Berotegietarako hazten diren berotegietan, cilantro eroso da lerroetan ereiten, barazkiekin erein denean, haziak leku libreetan sakabanatzen dira ausazko ordenean. Sakontzea ez dute behar.
Haziak lurzoru solteak eta ondo bustiak banatzen dira, eta lurzoru lehor gainean isurtzen dira. Horrela ernetzea nabarmen azeleratzen du eta hazten ari den denboraldia murrizten du.
Hazien ernetzea egin ondoren, landare gazteak behar dira landareak txikitzeko. Osatzen duten zuhaixken arteko distantzia 6-8 cm-koa da, batez ere egun beroetan, kimuak zuzenean eguzki-argia izan behar du.
Urtetan zehar haziak erein ditzakezu. Egunero eta otsailean burututako negan berotegi batean hazten ari den cilantro, egitura isolatuetan. Break merezi du uda. Eguraldi bereziki beroetan (30ºC-tik gorako tenperaturan) cilantro gaizki hazten da, berdeak zapore distiratsu samurra galtzen du eta pedunculoa jaregiten da.
Hazten ari diren puntuak
cilantro ez oso zorrotzak atxiloketa baldintzak. Bere lehentasun nagusiak lurzoru solteak eta nutritiboak eta nahikoa ureztatzeak dira. Hezetasun ideala lortzeko, jareginezko ureztatze sistema hurbiltzen da. Berotegi errazagoetan, ureztatzeko latak sprayer zabal batekin.
sakon astean 2 aldiz ureztatu behar da. Giro-tenperaturan erabilitako ura, hotzegia sustraiei eragin kaltegarri bat du eta cilantroaren hazkundea moteltzen du. Bereziki intentsiboa ureztatu behar da masa berdea eta zurtoinak eraketa hazkundean.
Ureztatze maiztasuna murriztu lurzoruaren mulching lagunduko du. Zerrautsa, lastoa, zuhaixka edo eguzki gisako zurtoinaz beterik dago.
Berdetasun mozteak 15-20 cm-ko luzera duen landareak hasten dira. Garrantzitsua da cilantro moztea kimu aurretik (landatu ondoren 40 egun inguru gertatzen da). Loreak igaro ondoren, berdea zakarra bihurtzen da, bere gustua nabarmen okertzen da. Ebaki beruna Aizto zorrotz bat goizean goiz. Lurrak egin ondoren, kontuz ibili eta ernaldu egin behar da. Hazirik berriak ereinetan jartzen dira.
Berotegi cilantroan landatu da ez bakarrik bitaminak mahaia jabea izatea, baina baita familiari laguntza ekonomikoa ere. Berde gazteak modu independentean saldu ahal izango dira, edo landare-postuak eta dendak ematea. Zenbat eta handiagoa den berotegi-efektua, orduan eta handiagoa izango da errendimendua eta handiagoa nekazariaren ustez.
