Haurdunaldian espinaka jan daiteke? Abantailak, contraindications eta errezeta

Barazki guztien artean, espinakak ezinbestekoak eta onuragarriak dira haurdun dauden emakumeentzat eta fetuarengana; hau da, iodoa, azido folikoa, burdina, proteina, eta horrek ez du ugalkortasun ugari sortzen fetuarengan, eta anemiaren eta toxikosiaren garapenean laguntzen du. .

Espinakak behar bezala eta erregularki kontsumitzea haurdunaldiko konplikazio asko ekiditen ditu.

Jan al daiteke?

Espinakak landare hostoztatu bat da, haurdunaldiko hiruhileko guztietan ezinbesteko elikagaien iturria; 200 gramo espinakak erabat asetzen duten haurdun dauden emakume baten eguneroko premia erdia bitamina eta mineralentzat.

Haurdunaldiaren hasieran eta amaieran

• Lehenengo hiruhilekoan, espinakak gomendatzen da, fetuaren organo guztiak behar bezala finkatzeko eta emakumearen kontsumoa kontsumitzen duten energia-erreserbak mantentzeko. Bere konposizioa bitaminak (retinol eta tocopherol) murrizten toxicosis eta dropsy adierazpenak haurdun dauden emakumeak, azido folikoa anemia agerpena eragozten.
• Haurdunaldiaren bigarren hiruhilekoan, espinakak laguntzen du B feturako bitaminen gabeziak fetuaren nerbio-sistema egokia garatzeko beharrezkoak direnean.
• Hirugarren hiruhilekoan, espinakak burdinaren gabezien anemia garatzea eragozten du; izan ere, burdinazko ioi kopuru handia dauka, eta horrek drogak baino bederatzi aldiz handiagoa xurgatzen du.

Onurak

Haurdunaldian espinakak eskaintzen dituen onurak bitamina, oligoelementu eta proteina azkar berritu dira, placentara fetuaren bidez emandako emakume baten gorputzean.

Fetuaren eragina positiboa da landareen erabilera egokiarekin. Espinakak fetu zelulek ondo xurgatzen dute eta paper garrantzitsua jokatzen du ehun eta sistema berrien garapenean eta garapenean.

Konposizio kimikoa

100 gramo bakoitzeko: kaloria - 27 Kcal, proteinak - 3,8 g, gantzak - 0,7 g, karbohidratoak - 2,1 g, zuntz - 4,5 g, ura - 87 g

• Azido folikoa (3,7 mg) - anemia prebentzioa, nerbio-ehunaren babesa kalteak, zelula-mintzen garapena. Espinakak azido folikoaren kapsulak (% 5) baino% 90 handiagoa da.
• Azido askorbikoa (15 mg) - horma baskularraren babesa, immunitatea hobetuz, eskorbutuaren prebentzioa.
• A bitamina (82 mg) - azala eta mukosak, ikusizko zelulak eta nerbio optikoaren garapen egokia.
• Tocoferol (17 mg) - efektu antioxidatzailea, ehunen birsorkuntza hobea.
• K bitamina (5 mg) - bihotzaren eta muskuluen erregulazioa.

Aztarna elementuak:

• Burdina (35 mcg) - gorputzean hemoglobina garatzea, oxigenoaren zelulen saturazioa.
• Kaltzioa (36 mg) - hezurrak eta kartilagoa, odol clotting doikuntza erruleen.

macronutrients:

• Iodoa (73 µg) - tiroidearen eta paratiroidearen guruinaren garapena. Iodoarekin batera, kretina, edema, pisua eta plazenta gutxiegitasuna garatu daitezke.
• Proteina eraikinaren faktore garrantzitsua da. Haragi platerekin konbinatuta, proteina-xurgapena% 100era igotzen da.
• Pectina eta dieta zuntzek - hesteetako motilitateari laguntzen diote, gorputzetik toxinak eta droga-metabolitoak kentzen dituzte eta barneko guruin funtzionamendua estimulatzen dute.

Kalte daiteke?

Espinakak amaren gorputza kalte dezake gernu-sistema eta giltzurrunetako gaixotasuna pairatzen badu. Espinaka proteina gehiegirik giltzurrunek atxiki eta kalte egingo diete.. Era berean, ez zenuke erabili gibela eta gallbladder gaixotasunetarako - azido organiko kopuru handia barazki konposizioa beren exacerbation lagundu dezake.

contraindications

1. Gernu-sistemaren gaixotasunak, giltzurrunetako gibelekoak.
2. Peptikoa ultzera gaixotasuna.
3. Erreuma.
4. Bihotzeko gaixotasun hipertentsiboa.
5. Banakako intolerantzia.
6. Edema joera.

Segurtasun neurriak

• Ez da gomendagarria barazkiak emakume haurdunentzako araua gainditzen duten kantitateetan erabiltzea.
• Ez hartu espinakak banakako intolerantziarekin.

Nola eskatu?

Forma hutsean

Bere forma hutsean, espinakak freskoak dira eta tratamendu termikoak ere erabiltzen dira.. Prestatzeko metodoaren edozein izanda ere, haurdun dauden emakumeak 200 gramo baino gehiago kontsumitu ditzake astean 4 aldiz.

Lehorrak, izoztuak, egosiak

• Espinakak lehorrak. Lehortzeko ondoren, landarearen apalaren iraupena bi urtera mugatzen da. Barazki eta barazki plateretan gehituko da landare hori, maiz zopa osagai gisa.
• Izoztutako espinakak mugagabean gorde daitezke. Espinakak hala nola, espinaketako purea prestatzeko erabiltzen da, zopak, tortillak eta entsaladak gehituta; irabiagailuan, artezketa kantitate txikietan gehituko zaie fruta pureari. Espinakak ez dira berriro izoztuta.
• Egosi espinakak berehala kontsumitu behar dira. Prestatu beste espinakak plater bat, barazki menestra, espinakak eta beste barazki berde nahasketa bat.

Espinakak haragi gorriak, solanaceae, tipulekin konbinatzen dira.

Zer egin dezakezu?

Urratsa errezeta eta aplikazio metodoa. Zuku freskoak, patata purea, entsaladak, barazki menestra, tortilla, espinakak, haragi-zopak espinakak, fruitu-zuku mistoak, arrainak espinakak egindako haurdun dauden emakumeentzat.

tortilla

osagai:

• 50 gramo fresko edo izoztutako espinakak;
• 4 arrautza;
• 2 gramo gatz;
• Esne gordina 50 ml;
• 1 tipula;
• 15 ml barazki edo gurina.

prestaketa:

1. Ontzi batean, apurtu arrautzak, gehitu esnea, gatza, whisk 3 minutu.
2. Tipula dado txikitan moztuta, espinakak hostoak txikitu.
3. Jarri zartaginean su motela, berotu, olioa bota.
4. Bota nahasketa olio berotik.
5. Gehitu espinakak eta tipulak minutu bat igaro eta uniformeki egurrezko espatula batekin zabaldu.
6. 3-4 minutu igaro ondoren, buelta tortilla beste aldean 2 minutuz.
7. Tolestu tortilla erdira beste 3 minutu ondoren eta utzi beste zartaginean minutu batez.
8. Jarri plater bat, jan beroa.

Patata purea berdea

osagai:

• 200 gramoko espinakak hosto freskoak edo izoztuak;
• 20 gramo gurin;
• 10 gramo gari irina;
• 150 ml krema;
• muskatua aizto baten puntan;
• gatza, piperrautsa eta piper dastatzeko.

prestaketa:

1. Espinakak lurrunetan uzten dira leundu arte.
2. Urtu gurina zartagin batean, gehitu irina, nahastu etengabe zurezko espatula batekin.
3. Gehitu krema eta intxaur muskatua, irabiatuz jarraituz. Irakiten 2 minutuz loditu arte.
4. Gehitu espinakak hostoak, egosten 2 minutuz. Gatza, gehitu beste espeziak dastatzeko.
5. Nahastu nahasketa irabiagailuan patata purearekin, 1 minutuz berotu.
6. Jarri plater bat, jan beroa.

Zer beste fruitu barazki erabilgarriak haurdun daudenentzat?

Haurdun dauden emakume hostoen artean, hauek lagungarriak dira.:

• entsalada (letxuga);
• hostoaren perrexila;
• moxal;
• hosto beets;
• hosto mostaza;
• hosto apioa;
• Japoniako aza;
• Txinatar brokoli;
• Italierako zikoria;
• Txinako aza;
• Portugaleko aza.

Erabili aurretik, haurdun dauden emakumeentzako eguneroko zenbatekoaren inguruko ezagutza egin beharko zenuke, irakur ezazu contraindicaciones eta prestatzeko metodoak.

Espinakak salgai den landare osasuntsua da, eta horri esker, baldintza ugari prebenitzeko haurdunaldian erabil daitekeen bitaminen edukia zabala da. Proteina eta substantzia biologikoki aktiboak duen eduki handia nerbio-ehunaren, bihotzaren, muskuluen eta fetuaren beste organo batzuen garapen egokia bermatuko du.

Barazkiak sukaldaritza metodo ugari ditu eta horrek dieta errazean sartzea errazten du.