Nabot buruzko informazio garrantzitsua: kalorien edukia, nutrizio-balioa, onurak eta aurkako adierazpenak

Naboren nutrizio izugarria da. Hegoaldeko herrialdeetako Gurutzeak duen barazki hau benetako bitamina eta mikroelementuen iturri da. Naoak freskoak dira, gisatuak, lurrunetan, egosiak, beteak, bigarren mailako plater gisa erabiltzen dira, lehen plater gisa, bigarrenean eta hirugarrenik ere. Zukua kanporatzen da eta era puruan kontsumitzen da eta beste barazki eta fruta zukuekin konbinatuta.

Naoak lehortu daitezke eta horren gainean kvass azpimarratzen dute, patata purearekin - ogia egin. Patata iritsi baino lehen, napea giza dieta zen lekua izan zen. Barazkiak propietate sendagarriak ditu eta nutrizioketek gomendatzen dute. Baina, edozein produktu bezala, nabeak adierazpenak eta aurkakoak dira.

Zergatik jakin behar duzu landare honen konposizio kimikoa?

Napeak patata eraman zuenean, ahazten hasi ziren. Hala eta guztiz ere, ezbeharren propietateen aurkako antitumor propietate aurkitu zituzten ikerketen azkeneko ikerlariek, pixkanaka-pixkanaka posizioak berreskuratzen hasi zen.

Garrantzitsua da landare horretako substantziak zein diren ulertzea, bere janaria gorputza kaltetu ez dezan. Eta alderantziz: erro-laborea modu aktiboan erabiltzea, egungo oligoelementu edo bitaminen gabeziak baldin badira, naoiak soilik lor daitezkeen. Halaber, informazio hori erabilgarria da elikagai batzuekin nahasketaren bateragarritasuna ulertzeko, ez bakarrik gustuagatik, baizik eta konposizio kimikoaren bidez.

Kaloriak eta BJUak

Napeak barietate ugari ditu. Dendetan eta merkatuetan dauden maletategietan, laranja-horia klasikoa agertzen da maiz, baina landare honek intentsitate desberdineko kolore zuriak eta beltzak eta moreak izan ditzakete. Naoaren barietate desberdinak zaporea, konposizio kimikoa eta BZHU eta kaloriaren parametroak alda daitezke.

Adierazle horiek espezie ezberdinetan alderatuz

Nao zuria gustu arinena da eta haurrak ematea gomendatzen da.

Barazki egositako elikadura eta energia balioa

Sukaldatu ondoren, napabeak freskoak baino kaloria apur bat gehiago dira, baina proteinak eta karbohidratoak ere nabarmen aldatzen dira:

Hala ere, oso jende gutxik turna pisatzen dute 100 gramoko multiploetan kalorien edukia primeran kalkulatzeko eta errezetetan piezak normalean neurtzen dira.. Nafar bat 60 eta 200 g arteko pisua hasieran heltze-barietateetan eta 700 arte handietan.

Ultramarinosen dendako apaletan, normalean barazki honen erdialdeko barietate salduak saltzen dituzte; horren kopia bat gutxi gorabehera 200 g da. Hortaz, goiko irudiak, BJU islatzen duten eta olagarroaren kalorien edukia birritan birritan daitezke, haietatik sukaldatu baino lehen edo erabiliz. sukaldeko eskalak eta kalkulagailua.

Garrantzitsua da: Sukaldatu aurretik, napabeak 5-10 minutuz mantentzen dira ur gazia eta beroetan, amargura kentzeko.

Bitamina konposizioa

Barazki hau azido ascorbikoaren edukien errekorra da.zitrikoen eta kiwien aurrean, eta basa-arrosa bakarrik bigarren. Baina badira beste bitamina asko.

Ez gorde arroz egosiak 3 ordu baino gehiagorako. Bestela, C bitamina horren barruan suntsitzen da. Bitaminako substantziez gain, barazkiak mikro eta makro elementu ugari ditu:

Halaber txipak iodo, sulfur gatzak, fruktosa, sakarosa kopuru txikiak ditu. Nabotetan jasotako beste substantzia onuragarriak:

1. Azido organikoak - 0,1 mg.
2. Ura - 86 mg.
3. Errautsa - 0,7 mg.

Ezaugarri erabilgarriak

Bitamina eta beste osagai erabilgarri batzuen konbinazioa giza gorputzean eragin handia du:

• antiinflamatorio;
• hematopoietic;
• protvorahiticheskoe;
• diuretikoa bat;
• laxative;
• antipodagricheskoe;
• pisua galtzea sustatzen;
• hezurrak, artikulazioak eta bizkarrezurra sendotzea;
• bihotzaren lana erregulatzen du;
• hortz-esmaltea sendotzea eta mikroflorako putrefactivea deuseztea;
• Laguntzak gainditzeko;
• ikuspegi, azala, ilea, iltzeak hobetzen ditu;
• emakumezkoak sexu-organoen mikroflora normalizatzea;
• gantz erretzea;
• metabolismo bizkortzailea;
• glukosa-jaistea;
• lasaigarria.

Aurreko propietateez gain Turnip-ek gorputzean tumore-prozesuak blokeatzen ditu glukoraphaninaren edukia dela etamastekatzeko sulforaphane bihurtzen den bitartean.

Beraz, onkologia prebenitzeko eta tratamendurako erabiltzea oso erabilgarria da.

Erabileraren kontrakoak

Ez da guztiek eta ez beti txirlak izan ditzakete. Gaixotasun horientzat contraindicated bere erabilera:

• traktuko traktuko gaixotasun akutuak;
• giltzurrun eta gibeleko patologia;
• kolekistitis kronikoa;
• flatulentziarako joera;
• colitis;
• kolon sindromea irritable;
• urolithiasis;
• tiroideo guruinaren etenaldia;
• banakako intolerantzia.

halaber Naoiak edoskitzerakoan contraindicated dira saihestu gasaren eraketa eta sabeleko mina haur batean.

Abisua: Naoiak ezin dira esnearekin eta meloi batekin erabili.

Birak beste produktu batzuekin konbinatuta:

• haragia;
• perretxikoak (onena baso gatza);
• azenarioak;
• tipula;
• piper gozoa;
• kalabaza;
• Lezaungo;
• gazta;
• prozesatutako gazta;
• sagarrak;
• pasak;
• eztia.

Barazki zoragarri hau benetako elementu iturri da., kaloria baxua du, nutrizio handiko balioa. Konposizio kimikoa, kaloriak eta BJU nabeak ezagutuz, plater gozoak asko prestatu ahal izango dituzu, gorputza berreskuratzeko arrazoizko erabilerak ekarriko dizkionak.