Txipiroi eta aza txinatarrekin entsalada sinpleak eta osasuntsuak

Itsaskiak beti izan dira ospetsuak bere oligoelementu eta koipe poliinsaturatuen saturazioengatik.

Gorputzarentzat oso erabilgarria da, itsas sakoneko aberastasun guztia lortzeko elikagaien bidez lortzen duelako. Txipiroiak erabiltzea gomendatzen da guztiontzat, batez ere immunitate ahularekin.

Txipiroiak eta Pekingo aza oso ondo konbinatzen dira eta haien zaporea ere zirraragarrienetarikoa izango da.

Produktu horietako entsaladak oso argiak, delikatuak eta oso zaporetsuak dira. Plater hau gutxienez behin jai-eguneko mahai eta plater nagusia betirako probatu ondoren.

"Itsas ginseng" onurak

Txip-haragia produktu erabilgarria da, oligoelementu desberdinetan, bitaminak eta koipe poliinsaturatuak aberatsa. Beraz, molusku hau "itsas ginseng" ere deitzen zaio.

Bitaminak: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Aztarna elementuak:

• Selenium.
• Zinc.
• Nickel.
• Magnesio.
• Sodio.
• Kaltzio.
• Potasioa.
• Iodo.
• Copper.
• Iron.
• Fosforo.

% 81 haragi txipiroiak proteina da. Produktu honen berezitasuna selenio handiko edukia da, gorputzeko metal astunak kentzen laguntzen duena. E bitaminarekin batera, arrastorik honek elementu diuretikoa hobetuz toxinak ebakuazioa estimulatzen du. Gainera, sistema genitourinarioa indartzen laguntzen du.

Kalorien txipiroi haragia 100 kilogramo baino ez da 100 g produktu honen arabera.

Elikadura-balioa:% 18 proteina, 2,2% koipe eta% 2 karbohidrato.

Molusku erabiltzearen kontrakoak

Itsaski onartzen duten pertsonentzako intolerantzia dutenentzat, txipiroi eta txinatar aza entsaladarekin saihestu behar duzu. Lehorrean dagoen txipirenak gorputzeko fluidoen eta gatzen atzerapena eragin dezake.. Kontuan izan behar da produktu alergeno sendorik dagoela produktu-talde honetan.

Osagaiak prestatzeko arauak

Txipiroi eta txinako aza entsaladetako errezetarik garrantzitsuena txirrindula bera behar bezala prozesatu eta prestatzea da.

Horretarako, jarraitu arau hauek:

1. Txipiroiak sukaldeak soilik zuritu dira. Moluskoaren gorputzaren azala nabarmenki hondatzen du plateraren zaporea eta bere estetika zerbitzatzen duenean.
2. Ur beroarekin (70 ºC-ko gutxi gorabehera) hildakoan hiltzen minutu bat eta, ur hotzetan garbitu ondoren, azala erraz kentzen lagunduko dizu.
3. Akordeak ezabatzea (itsasoko bizkarrezurra) egin ahal izango da ertzetik ateratzeko.
4. Zuritutako txirlak garbitu eta lehortu behar dira.

Manipulazio soil horien ondoren, txipiroiak haragia prest daude.

Oso errezeta zaporetsuak argazkiekin

Karramarro-makilekin

Marradun ebaki

Prestaketa:

1. Amilotxo egosia eta gainerako produktuak zerrendatan mozten dira.
2. Konbinatu osagaiak, nahastu, gehitu artoa, maionesa, gatza eta piperra.

xerrak

Prestaketa:

1. Osagai guztiak birrindu, xerra berdinak moztu.
2. nahastu dena plater sakonean.
3. Maionesarekin.
4. Bota piper eta gatza.

Artoarekin

Berdeekin

Prestaketa:

1. Prestatutako produktu guztiak moztu.
2. Txikitu berdeak, lotan geratzen dira entsalada-ontzian, birrindu diren osagai guztiak.
3. Gatza, olioarekin, eta nahastu.

Maionesa janztekoarekin

Prestaketa:

1. Osagai guztiak moztu elkarrekin.
2. Konbinatu, bota piper eta gatza dastatzeko, nahastu, denboraldi maionesa batekin.

Pepino freskoarekin

limoi zaporea With

Prestaketa:

1. Zatitu produktu guztiak xerra finetan.
2. Konbinatu osagai guztiak eta nahastu.
3. Gatza, limoi-zukuarekin olioz beteta.

2. aukera zenbakia

Prestaketa:

1. Produktu guztiak xerra finetan mozten dira, pepinoa zapaldu egiten da.
2. Edukiontzia berean konbinatuta, nahastuta.
3. Gatza eta maionesa jantzita.

Entsalada ikusgarriagoa izan dadin, plater batean finkatu eta pepino xerra batekin apaindu. Gehitu berdea gainean.

Arrautzak

Mostaza saltsarekin

Prestaketa:

1. Irakiten eltxoak 2-3 minutuz ur gazitua espezietan.
2. Produktu guztiak zerrendatan mozten dira.
3. Ozpina, olioa, mostaza janzteko eta nahasketa nahasten dira.
4. Gatza, piperbeltza, nahastu, janzteko gehitu.

Sagarrekin

Prestaketa:

1. Mollusk 1-2 minutu, ur gazia egosi espeziak batera.
2. Produktuak zerrendatan moztuta.
3. Xerratan sagar ura limoi zukuan.
4. Janzteko maionesa nahasteko, laranja zukua, Tabasco saltsa, piper nahasketa bat, oratu guztiak.
5. Konektatu osagai guztiak, bota apailatzearen, nahastu.
6. Guztiak bota apailatzearen eta nahastu.
7. Txerriki txinatar hostoetan, perrexilarekin izoztuta egotea.

Aparteko konbinazioak nahi badituzu, gehitu entsaladak ilarrak gordetzeko.

Txinatar, aza txinatarrekin eta arrautzak entsalada zaporetsu eta osasuntsu baterako bideo errezeta aurkezten dizugu.

Crackers-ekin

Marinadarekin

Prestaketa:

1. Moluskoak 1-2 minutuz egosi egiten da, zatitan moztuta, ozpin eta ongailuen konponbide batean marinatua, gainera, tipula batean egindako ontzi batean.
2. Produktu guztiak zerrendatan moztu.
3. Konbinatu osagai guztiak, denboraldia maionesa batekin.
4. Zerbitzatu aurretik kiskaluak gehituko dira.

Arkuarekin

Prestaketa:

1. Ebaki prestatutako produktuak zerrendatan, konbinatu.
2. Tipula xehatuta xehatu, 15 minutuz marinatu ozpinarekin.
3. Konbinatu osagai guztiak, nahastu, gehitu maionesa.
4. Hainbat ordu egon zaitezte crackers beratzen.

Anana

Oilaskoarekin

Prestaketa:

1. Ebaki molusku, oilasko eta beste produktu batzuen xerrak egosi xerra.
2. Nahastu, gatza, gehitu jogurt edo krema garratza.

Txinako aza, oilasko eta txipiroien entsalada goxoa

ondu

Prestaketa:

1. Moluskuko karkasa limoi-zukuarekin ondu egiten da.
2. Zatitu produktu guztiak zatitan.
3. Aurreko osagaien apainketa prestatzen da, kopa batean nahastuta, gatza dastatzeko.
4. Mugitu produktuak, gehitu apailatzearen.

Gaztarekin

Lehenengo aldakuntza

Prestaketa:

1. Ebaki prestatutako produktuak zerrendatan.
2. Igurtzi gazta, osagai guztietan gehitu, nahastu.
3. Etxeko maionesa nahasian isurtzen da.

Gazta birrindua edo xerra moztu daiteke. Chinese aza, txipiroi entsalada, gazta gain batera ondo egokitutako oliba edo oliba da.

Bigarrena

Prestaketa:

1. Ebaki prestatutako produktuak zerrendatan.
2. Igurtzi gazta, osagai guztietan gehitu, nahastu.
3. Etxeko maionesa nahasian isurtzen da.

Maionesa gabe

Ebaki finak zerrendatan

Prestaketa:

1. Produktu guztiak lasto finetan mozten dira.
2. Konbinatu birrindu produktuak, pixka bat gatza eta piperra, limoi zukua bota eta nahastu.
3. Gehitu gurina.

Garizteko beste plater bat

Prestaketa:

1. Janaria prestatu.
2. Olioa, limoi-zukua eta gatza bota.
3. Mistoa.

Piperrarekin

Krema garratzarekin

Prestaketa:

1. Ebaki prestatutako produktuak, nahastu.
2. Gatza, gehitu krema garratza eta berriro nahastu.

Piper gozoarekin egindako beste aldaketa bat

Prestaketa:

1. Prestatutako osagaiak zatitan banatu.
2. Astiro-astiro nahastu, gehitu maionesa.
3. Mugitu berriro.

Askotariko pintxoak

"Bost minutu"

Prestaketa:

1. Produktu prestatuen moztu finean.
2. Nahastu, bota limoi zukuarekin, denboraldi maionesarekin.

Patata egosiarekin

Prestaketa:

1. Ebaki prestatutako produktuak zerrendatan.
2. Pre-egosia patata eta azenarioak diced dira, sagar igurtzi da.
3. Gatza eta nahastu.
4. Gehitu maionesa eta berriro nahastu.

Nola zerbitzatu?

Gehien goxoa Itsaski entsaladak Beijingeko aza hostoetan zerbitzatzen ohi dira. Horrek aurkezpena ikusgarriago egiten du eta orri-substratua bera ez da beharrezkoa. Oso garrantzitsua da platera behar bezala apaindu, zaporetsuago bihurtzen duelako.

Jadanik erabilitako plateraren osagaietatik egindako apainketa oso harmoniatsua izango da. Hainbat irudi moztu ditzakezu edo xerra osoen dekorazioa ezarri.

Txipirenak elikagai bikaina da guztiontzat, osasuntsua delako., nutritiboa eta zaporetsua. Oso erraza da produktu hau nola egiten ikasten ikasi, amilotxaren zuritu nahikoa baizik eta irakiten apur bat besterik ez da. Jatorrizko entsaladak lortzeko ezinbestekoa da itsasoko biztanle hau.