Nola egosten dieta aza entsaladak? Errezetak, kaloriak, argazki zerbitzuak

Zenbaitetan, pertsona batek bere eguneroko dietan dieta-platerak sartzea erabakitzen du, gorputzaren egoera orokorra hobetzeko eta pisua galtzeko.

Ahalik eta kalitate txikiko entsaladak, txinatar aza oinarritzat hartuta, helburu horiekin aurre egingo dute. Ekialdeko landare honek elikadura dibertsifikatzen du eta gorputza mineralak eta oligoelementuak betetzen ditu.

Proposatutako artikuluan urratsez urrats azalduko ditugu, txinera txinatarreko entsalada bakanak eta zaporetsuak nola prestatzen diren deskribatuko ditugula hainbat produktuekin batera, baita zerbitzatzeko aukeren argazkiak ere. Gozatu irakurketa.

Nutrizio balioa

Kalorietako barazki plater txikiak txinatar aza oinarritutako errezeten arabera, giza osasunean eragin positiboa dute:

• garbitu azala;
• hobetu digestioa;
• handitu odol-zenbaketa.

Kontuan izan behar da hori Dieta entsaladek maionesa eduki dezakete eta beste saltsa gatz batzuk, gatz kopuru handia.

Maionesa ordez, nutrizionistek gomendatzen dute krema garratza erabiliz% 10 arte koipe-edukiarekin, sagar-ozpina, limoi-zukua, barazkiak ez diren ureztatu gabeko kantitate txikietan. Apaindura natural hauek babestuko zaizkizu ezkutuko gantzak eta kontserbatzaileak, erositako saltsetan aberatsak diren.

Gehitu jengibrea, kanela, martorria, limoi edo laranja laranja, ekialdeko espeziak nahastu zure dieta entsaladak - ongailu horiek zure ohiko barazki entsaladak zaporea agertuko dira guztiz beste aldean.

Konposizio kimikoa eta kaloria

• Txinako aza oinarritutako entsaladak bitamina ugari ditu: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, H.
• Barazki honek plateretan kaltzioa, potasioa, sodioa, magnesioa, burdina eta fosforo bezalako mineralak aurkezten ditu.
• Beijingeko aza kantitate handietan lizina aminoazido baliotsua da, gure gorputzak janaritik bakarrik lor dezake.

  Aminoazido honek hormona, entzimak eta antigorputzak ekoizten ditu alergenoak.

"Peking" -en arabera, entsaladak elikagai dieten balio energetikoa 20 eta 70 kcal / 100 g aldatu egiten dira eta plateraren osagai eta janzkeren araberakoa da.

Sukaldaritza urratsez urrats argibideak

Beijing-ek produktu osasuntsu asko ditu.. Zure gogoko konbinazioa aukeratu eta zaporea eta onura gozatu besterik ez duzu.

Oilaskoarekin

Oilasko xerrak proteina iturri dietetikoena, zure entsaladak asetzera eramango du eta ez dio kalterik egingo.

Arrautzak gehituz

Beharrezkoa izango da:

• 100 g oilasko xerra.
• 200 gramo peking
• 2 oilasko arrautzak.
• 1 pepino freskoa.
• 4-5 berde belar tipula.

Prestaketa:

1. Oilasko xerra egosten eta pieza arbitrarioetan moztu.
2. Egosi arrautza gogorrak.
3. Aza xehatu, gazi pixka bat eta gogoratu zukua emateko.
4. Moztu pepinoa lerro finetan eta tipulak berde zatitu.
5. Nahastu osagai guztiak, sasoiko krema garratza edo limoi zukua.

   Hornitu plater tipula berdeekin botata.

Anana

Osagaiak:

• 250 g Pekingo aza.
• 200 g oilasko bularrak.
• 5 eraztun kontserbak anana.
• Krema garratza.
• Salt.

Prestaketa:

1. Irakiten edo oilasko xerra bota, kubo handitan moztu.
2. Aza moztu eta gogoratu.
3. Zatitu anana.
4. Irabiatu entsalada, gantz gutxiko krema garratza, zaporea dastatzeko.

Gerezi-tomateekin

Bulgarian piper entsalada

osagaiak:

• 200 g Beijingeko aza.
• 10 pieza. gerezi tomateak
• Piper bikoitza.
• 2 apio zurtoinak.
• Oliba olioa.

Prestaketa:

1. Fin-fin txikitu peking.
2. Moztu tomateak erdi.
3. Apioa eta piperra zatituta.
4. Nahastu platera eta sasoia oliba olio pixka batekin gatza.

Cherry eta berdea

Behar duzu:

• 150 g Pekingo aza.
• 5 gerezi tomateak
• Berdetasun sorta handia.
• Espeziak dastatzeko.
• Landare olioa.

Prestaketa:

1. Garbitu eta txikitu aza.
2. Ebaki gereziak inolaz ere. Tomatea txikia bada, ezin dira moztu.
3. Garbitu berdea eta xehatu.
4. Nahastu osagai guztiak entsaladako ontzi batean, gehitu espeziak eta landatu olioarekin.

Kiwiarekin

Txipiroiekin

Entsalarako beharrezkoa da:

• 250 g Pekingo aza.
• 3 Kiwi.
• 7-10 pieza perretxikoak.
• Dill.
• Sunflower olioa.
• Espeziak.

Prestaketa:

1. Moztu garbitu peking zerrendatan finetan.
2. Kendu kiwi, erdi eraztunak moztu.
3. Bihurritu aneta.
4. Garbitu perretxikoak, platerak zatitu eta frijitu ekilore olio apur bat urrezko marroia arte.
5. Konbinatu osagaiak, gehitu zure gogoko espeziak eta sasoian 1 ekilore olio koilaratxo batekin.

Apio dietetikoa

osagaiak:

• 200 g Beijingeko aza.
• 2 kiwi.
• 3 apio zurtoinak.
• Limoi-zukua
• Itsasoko gatza

Prestaketa:

1. Kolpatu aza, kiwi eta apioa inolaz ere, nahastu.
2. Gatza apur bat estutu eta limoi zukua estutu.

Mihiluarekin

Txipirekin

Behar duzu:

• "Peking" -ren 20 orriak.
• 100 gramo mihilu.
• 2 tipula.
• 150 g txipiroiaren kontserbak.
• Salt.
• Landare olioa.

Prestaketa:

1. Fin-fin txikitu aza eta mihilua.
2. Tipula txikitu eta landare-oliotan frijitu.
3. Konbinatu barazkiak txipiroi, nahasketa, gatza dastatzeko.

"Erraz" sagar fresko batekin

osagaiak:

• Aza txiki bat.
• 150 gramo mihilu.
• Aneta mordo bat.
• 1 sagar.
• Sunflower olioa.
• Espeziak.
• Salt.

Prestaketa:

1. Banatu aza eta sagar zerrendatan.
2. Moztu finoa mihilu eta aneta.
3. Mugitu, gehitu espeziak beroa eta gatza, denboraldian ekilore olioarekin.

Mahaspasekin

Mahaspasa duten platerak zure gustu interesgarriarekin harritzeaz gain, digestioa hobetzen lagunduko dute.

Krema garratzarekin

Osagaiak:

• 200 gramo peking
• 30 gramo mahaspasekin.
• Salt.
• Gantz gutxiko krema garratza dastatzeko.

Prestaketa:

1. Garbitu eta aza fina xehatu.
2. Entsalada-ontzi batean, aza nahastu mahaspasekin, gatza eta denboraldi batez tbsp batekin. koilara gazi-krema.

Sesamoarekin

Beharrezko osagaiak:

• 150 gramo peking
• 10 g mahaspasekin.
• 10 gramo mahats-hazien olioa.
• 15 g sesamo haziak.
• Espeziak.
• Salt.

Prestaketa:

1. 10 minutu inguru mahaspasekin beratzen.
2. Aza moztu eta gogoratu.
3. Sesamo haziak frijitu zartagin batean.
4. Guztiak nahastu eta sasoian barazki olioarekin.

Laranjekin

Gaztarekin

osagaiak:

• Aza txiki bat.
• Laranja bat.
• 50 g gantz gutxiko gazta.
• 2 baratxuri ale.
• Krema garratza.

Prestaketa:

1. Zatitu finean aza.
2. Zuritu laranja, kendu film guztiak lobuloak.
3. Gazta birrindu eta baratxuria moztu.
4. Irabiatu entsaladak, gazi-krema.

Azenarioekin

Behar duzu:

• Beijingeko aza aza erdia.
• Laranja txikia.
• Azenario erdia.
• Perrexila sorta.
• Limoi-zukua
• Salt.

Prestaketa:

1. Aza moztu eta gogoratu.
2. Laranja zuritu eta zatitu xerra.
3. Sareta azenarioak, perrexila txikitu.
4. Mugitu eta gatza, prestatu plater limoi zukua.

Patatarekin

Baratxuri

osagaiak:

• 500 gramo peking
• 300 gramo patata.
• 2 baratxuri ale.
• 1 tipula.
• Landare olioa.
• Espeziak.
• Salt.

Prestaketa:

1. Zuritu tipulak, patatak eta baratxuri, xehatu eta gisatu landare-olio apur batekin.
2. Aza xehatu eta zartaginean gehitu gainerako barazkiekin, egosi beste 10 minutu.
3. Gehitu espeziak eta gatza dastatzeko.

Patata eta pepinoarekin

osagaiak:

• 3 patata tuberkuluak.
• 2 pepinoak.
• 200 gramoko aza.
• Landare olioa.

Prestaketa:

1. Irakiten eta patata zatitu.
2. Aza eta pepinoak fin-fin txikitu.
3. Mugitu barazkiak eta sasoiko landare-olioarekin, gatza dastatzeko.

GARRANTZITSUA! Nutrizionistek ez dute gomendatzen patata dieta platerak gehitzea zure gehiegizko pisua 4-5 kg ​​baino gehiagokoa bada. Arazo hori ez baduzu, barazki eta osasuntsuak gozatu entsaladek patata batekin.

Sukaldaritza metodo azkarra

Pepinoekin errazena

Behar duzu:

• 150 gramoko aza.
• 1 pepino.
• Tipula erdia.
• Krema garratza.
• Salt.
• Espeziak.

Prestaketa:

1. Moztu aza eta pepinoa finean.
2. Tipula erdi eraztunetan moztuta.
3. Nahastu barazkiak eta sasoiko krema garratza, espeziak eta gatza gehituz.

Látigo artoa

osagaiak:

• Beijingeko batez besteko burua.
• Arto lata bat.
• 2 sagar.
• Limoi-zukua
• Espeziak.
• Salt.

Prestaketa:

1. Aza moztu.
2. Sagarrak zuritu, zerrendatan moztuta.
3. Nahastu dena entsalada-ontzi handi batean, gehitu gatza eta espeziak, limoi zukuarekin sasoian.

Nola erabili platerak?

1. Hornitu gonbidatu bakoitzak banan-banan 240 ml-ko entsalada-ontzian.
2. Entsaladak betez eta gazi daitezke zerbitzatu baino lehen - azido eta gatza barazkiak likido kopuru handi bat azkar askatzeko, plater bere itxura eta zaporea galduko azkar.
3. Ez egosi entsaladak jai egunaren ostean; barazki txikituak bere propietate onuragarriak eta itxura erakargarria galduko dituzte.

Argazkia

Argazkian kaloria gutxiko entsaladak nola zerbitzatu ahal izango dituzu zerbitzatu aurretik.

ondorio

Aza entsalada arinak ezin dira alderatu moda-ereduentzako janari aspergarria eta zaporearekin.. Osagaiak behar bezala biltzen ditugu, ez duzu dieta, baizik eta osasuntsu eta zaporetsu ere lor ditzakezun azafata edo gonbidatuak.