Basil da Indiako jatorrizko landare usain bat, bai sukaldaritzan bai ohiko medikuntzan erabiltzen dena.
Ezinezkoa da oso izugarri deitzea, baina gomendio batzuekin, uzta arrakastaz ezagutzea komeniko zaizu. Bereziki garrantzitsua da albahaka hazten ari den denbora egokia aukeratzeko landatzeko.
Artikuluan espezie landatzea noiz irekita dagoen lekuetan, tenperatura zeinetan egin daitekeen aurkituko duzu, baita Uraletan eta beste arlo batzuetan ere, baita zein hilabeteetan eta etxean edo negutegi batean landatu behar diren ere.
Noiz haziak erein eta landatu espezie eremu irekietan?
Hotz eta gau hotz izozteak suntsitzaileak dira beroa maite duten landareentzat. Beheko irekian albahaka eroso egongo da lurzorua 15 ºC-ra arte berotzen denean.
Herrialdeko eskualde desberdinetan, baldintza hauek aldatu egin daitezke. Adibidez, hegoaldeko eskualdeetan maiatzaren amaieran eguraldi egokiak ezartzen dira, Erdialdeko Errusian - ekainaren hasieran, eta Siberia, Urals eta Ekialde Urruna, espezieek berotegi eta berotegi batean bakarrik haziko dira.- Garrantzitsua da kontuan izan behar dela haziak tenperatura-gorabeheren aurrean zailagoak direla, eta horren ondorioz albahaka landareen bitartez hazten den albahaka lorategian behar bezala egokitzen da.
- Albahaka-barietateei dagokienez, gehien gustura ez diren (ale, pipermin eta limoi-barietate) egokiak dira lur irekietan, gainerakoak landareentzako plantuletan sartzen direnak.
Herrialdeko eskualde desberdinetan, baldintza hauek aldatu egin daitezke. Adibidez, hegoaldeko eskualdeetan maiatzaren amaieran eguraldi egokiak ezartzen dira, Erdialdeko Errusian - ekainaren hasieran, eta Siberia, Urals eta Ekialde Urruna, espezieek berotegi eta berotegi batean bakarrik haziko dira.Ereiteko eta landatzea hilabete desberdinetan
Kontuan hartu espezieko seedlings eta haziak landatu ahal izango dituzu udaberrian eta udan lur irekian, baita urteko beste garai batzuetan ere etxean.
Martxoan
Martxoaren erdialdean negutegietan eta berotegietan erein egiteko garaia da. Albahakia berotu behar da, lurzoru organikoarekin ernaldu, baita korronteak eta haizea babestea ere. Ez da alferrikako drainatze sartzea landareen sustraiak usteltzen saihesteko. Beroa eta hezetasuna zaintzeko, ohe albahaka plastikozko estalkiarekin estaltzeko gomendatzen da.
Laguntza! Negutegietan hasieran landatzeagatik, anizaren barietate egokienak ("Italiar Basil", "Anise Basil", "Anise Gourmet", "Anise Delight" egokiagoak dira).
Apirilean
Apirilaren eguraldi epelarekin pozik dago askotan, baina hegoaldeko biztanleek ez dute lorategian haziak landu behar. Gau hotz batek ere laborea kaltetu dezake. Erdialdeko Errusiatik udako egoiliarentzat, orduan, landareak landatzeko denbora irekita dagoen transplantea egiteko garaia da.
Oso komenigarria da albahaka prestatutako lurzoruaren nahasketa bat erabiltzea permanganato potasikoarekin. Nahikoa da haziak 1 cm-ko hazkundea lurzoruaren hezetasunean jaistea, film edo beira batekin estali eta leku distiratsu batean utzi, 20 ºC eta 25 ºC arteko tenperatura aldatzen denean. Plantulen bitartez landatzeko, egokitu zaitezke edozein barietate, azpimarratua izan ezik (barruko baldintzetan hazteko modurik egokiena dira).
Maiatzean
Maiatzaren amaieran, herrialdeko hegoaldeko eskualdeetan, oro har, eguraldia nahikoa epela da albahaka landareak irekietan hazteko; beraz, une honetan erein daiteke posible den galdera ez da merezi. Bero-maitekorra duen landare honek eguzkia irekita dagoen leku baterako aproposa da.
Ereiteko prestatutako lurzoruak film bat estaliko du egun batzuk lehenago landatu aurretik, lurzoruaren tenperatura optimoa lortzeko. Lurrak emankorrak lurzoru emankorrak botako dira eta filmak ez dira kendu ernetzea arte.
Uzta solidoa albahaka morea barietate erresistenteenak aukeratzen badituzu: ohikoa, Erevan, gorria.
Ekainean
Ekainaren lehenengo hamarkadan, landareak landatzeko lekurik egokiena da. Landareak zauritu ez daitezen eta baldintza berrietara egokituta, lehen egunetan prozedura eta itzalean eguzki sarkorra saihestea gomendatzen da.
Garrantzitsua da! Ezinezkoa da landare gazte baten sustraietan lurrezko basa hautsi, eta prozedura amaitu ondoren, ugari jarriko ditugu ohe babestuarekin. Basilrek ongi erantzuten dio nitrogeno ongarriei, beraz, ez da ahaztu behar.
Ekainean epeletan landatzeko, espezie mota guztiak egokituko dira.
Beste hilabete batzuetan
Etxean, urte osoan zehar otarraina barietate barietatea landu dezakezu. Horretarako, balkoian kokatutako ontzietan landare egokiak daude. Tenperatura 20-25 ºC-tan mantentzea beharrezkoa da, eguzki-argia zuzenean ezkutatu eta zirriborroak ezkutatu eta lurzorua hezea baina ez gainezka egoteko.
Bihotz irekia edo itxita albahaka erein data aukeratzerakoan, zure inguruko eguraldi baldintzetan bakarrik zaindu behar da: ez du minik eguraldiaren iragarpenak kontsultatu edo udako egoiliarren esperientzia gehiago kontsultatu.
Beraz, ongi landatu albahaka ere hasibe lorazaina indarrean. Barietate ugari esperimentatzen dituzu eta zure oheetara adi egonez gero, beti usain fresko eta lehorrean ona den espezia aromatikoa lor dezakezu.
