Baratza

Daiteke albahaka kaltetu, nola prestatu eta aplikatu? Emakumeentzako espezie eta contraindicaciones propietate erabilgarriak

Basilio (edo errege belar) sukaldaritzan eta medikuntza tradizionalean erabiltzen den landare minak da.

Basilika Indiara etortzen dela uste da. Espezie hau Europara iritsi zen Alexandro Handiaren kanpainari esker.

Antzinatik, landare honek propietate magikoak ditu eta gaixotasun asko sendatzeko erabiltzen da. Gaur egun, ulertuko dugu, albahaka hostoak emakumeen osasunerako erabilgarriak direla.

Zer da emakume gorputzarentzat erabilgarria?

Emakumearen gorputzaren albahaka onurak:

  • Errege belar hostoak A. bitaminan aberatsa da. Bitamina hori, antioxidatzailea izateak, emakumearen gorputza babesten du umetokian, obulutegiko eta amaren guruin minbizia garatuz.
  • Espeziaren zati diren entzimak, gantz aktiboa sustatzen dutenak, metaboliko prozesuak bizkortzen eta pisua galtzea dira.
  • Basilrek halaber metilcavicolaren materia organikoa dauka, ehunen birsorkuntza aktiboki sartzen dena eta zelulen zahartzea atzeratzen du eta gorputz oro har. Substantzia honek aktiboki funtzionatzen du alfonbrak dituzten oinarrizko olio maskarak osatzeko: azala leuntzen du, zimur finak kentzen ditu, berriak sortzen saihesteko.
  • Espezie honen olio esentzialak ile xafro lehor eta berreskuratzeko erabiltzen dira.
  • Hosto pikanteak aktiboki barneko organoen inflamazioak borrokatzen dituzte. Batez ere arrakastaz dute Obarioen hanturazko prozesuaren kentzea, estatistiken arabera emakumeen% 85 eragiten baitu.
  • Espezietan jasotzen den K bitamina aktiboki parte hartzen du hezurrak kaltzio xurgapena prozesuan. 45 urtetik gorako emakumezkoentzat oso garrantzitsua da, hormona aldaketen ondorioz hezurrak ahulago bihurtzen dira eta mineral okeragoak xurgatzen dituzte.
  • Propietate antispasmodikoak dituzten substantzia naturalak hilekoaren mina arintzen laguntzen dute, baita migrainak ere borrokan. Uste da belar pikantea emakumezkoen zikloa finkatzeko gai dela.
  • Espeziak erregularki erabiltzea insomnioa ezabatzen du eta loaren eta esnearen zikloa erregulatzen laguntzen du.
  • Hostoak propietate diuretikoak dituzte, giltzurrunetako harriak eratzen saihesteko.
  • Espeziak espasmoak arintzen ditu eta estresaren arabera nerbio-sistema lasaitzen du.
  • Hesteetako eta sabeleko mina kentzen ditu, hesteak ezabatzen ditu eta digestioa erregulatzen du.
  • Basilrek immunitatea hobetzen du eta gorputzean birus-zelulen erreprodukzioa inhibitzen du.
  • Bihotza eta odol-ontziak indartzen ditu, odolean kolesterola murrizten du.
  • Kirurgia ondoren zauriak, mozketak eta puntu sendatzen laguntzen du.
  • Ahozko bakteriak borrokatzen ditu, gomak sendotzen ditu.
  • Propietate antipiretikoak ditu eta hotzerako erremedio gisa jarduten du.

Belar minaren konposizio kimikoa:

  • 100 g albahaka freskoa dauka:

    1. 27 kcal;
    2. 2,5 g proteina;
    3. 0,6 koipe;
    4. 4,3 karbohidrato.
  • bitaminak:

    1. beta carotene - 3,14 mg;
    2. azido nicotinic - 0,9 mg;
    3. azido askorbikoa - 18 mg;
    4. K bitamina - 414 mg;
    5. B6- bitamina - 0,155 mg;
    6. B1 bitamina -0.034 mg.
  • mineralak:
    1. potasioa - 290 mg;
    2. kaltzioa - 177 mg;
    3. manganesoa - 1,15 mg;
    4. kobrea - 385 mg;
    5. burdina - 18 mg.

Hosto minak jateko:

  • karriketan eta hanturazko gaixotasunak;
  • hemorragia gomak, periodontal gaixotasuna, txarra arnasa;
  • sabeleko mina, flatulentzia;
  • hantura, maskuria gaixotasuna;
  • insomnioa, nerbio-baldintzak;
  • gizonezkoen disfuntzio sexuala;
  • azaleko gaixotasunak, zauriak, mozketak, puntu;
  • avitaminosis, immunitate ahula;
  • hipertentsio arteriala;
  • atherosclerosis.

Edoskitze abantailak

Ezin albahaka erizaintza jan dezakezu? Hosto minak oso lagungarriak dira edoskitzerakoan. (GA):

  • albahaka bularreko esnearen bolumena handitzen laguntzen du;
  • espezie olio esentzialak esnearen zaporea hobetzen dute eta haurraren gosea areagotzen dute;
  • berde-substantzia erabilgarriak esnearen konposizioan sartzen dira eta haurren immunitatea hobetzen dute, eta, gainera, haurraren loaren bizia eta sakonago laguntzen dute.
Erizaintzako amak albahaka edozein formetan jan dezake, baina pediatrak kontsultatu ondoren soilik.

Ba al dago desberdintasun barazki eta moreak hartzeko?

Uste da ia ez dago aldea albahaka berdea eta morearekin dituen onuragarriak direnean. Diferentzia bakarra gustuetan dago. Purple albahaka usain eta zaporea biziagoa eta zorrotz du, eta berdea - leunagoa eta samurrak.

Osasunari kalte egin diezaioke eta zein dira contraindications?

Basil, sendabelarrak bezala, kalte dezake kontrolik gabeko erabilera. Espezie hau jatea arriskutsua izan daiteke honako gaixotasun hauetan:

  • epilepsia:
  • mota 1 eta 2 motako diabetesa;
  • bihotzeko gaixotasun iskemikoa;
  • gastritis, ultzera peptikoa eta duodenala ultzera;
  • odol clotting eskasa, odol clots.

Basil hartzidura emakume haurdunengatik contraindicated edozein unetan.. Hosto minak merkurioa dauzka, beraz, kantitate handietan erabiltzeko traktu gastrointestinala, intoxikazioak, alergiak eta cramps eragin dezake.

Nola eskatu?

Onura guztiak lortzeko eta intoxikazioak ekiditeko, espezie freskoak egunean 10-15 hosto baino gehiago jaten dira. Ere egin dezakezu 2-3 kopa tea (decoction) albahaka lehortu egunero. Contraindications ezean, albahaka edozein forma egunero kontsumitu daiteke.

Zer egin dezakezu?

Demagun bi errezeta sinple albahaka erabiliz.

zopa

Barazki zopa beharrezkoa da:

  • 1 patata;
  • 1 ertain tipula;
  • 400 g brokoli;
  • albahaka freskoa mordo handi bat;
  • 2 baratxuri ale;
  • 2 tbsp. oliba olio koilarak;
  • 1 litro ur edo barazki salda.

prestaketa:

  1. barazkiak garbitu, tipulak eta patatak txikitu;
  2. zartaginaren behealdean, oliba olioa berotu eta barazkiak frijitu 10 minutu inguru;
  3. Brokolia inflorescences banatuta eta zartaginean bidalitako barazki salda (edo ura) eta baratxuri batera;
  4. irakiten jarri eta sutan utzi 10 minutuz;
  5. txikitu albahaka eta ontzira bidali;
  6. zatitu zopa likido purea egoera bat irabiagailuan batekin.

Platerak bero moduan zerbitzatzen dira. Zopa hau batez ere eguneko egoera kritikoetan erabiltzeko ona da: zopa epel purearekin albahaka muskulu-espasmoak eta mina arintzen ditu pilulak erabili gabe.

entsalada

osagai:

  • pepino;
  • tomatea;
  • Bulgarian piper;
  • mozzarella;
  • albahaka sorta bat;
  • oliba;
  • oliba olioa;
  • limoi.
Osagai kopurua eta ratioa modu arbitrarioan zehazten da.

prestaketa:

  1. garbitu berde eta barazkiak ondo;
  2. Edozein modutan barazkiak txikitu;
  3. moztu gazta kubo txikitan;
  4. moztu albahaka hostoak labana gabe (malko);
  5. nahastu dena, gehitu oliba;
  6. Entsalada entsalada, oliba olioa gehitu dastatzeko eta limoi zukua hautseztatu.

Pisua galtzea eta saturazioa bitaminen bidez, plater hau astean 3-4 aldiz afaldu daiteke.

Zer beste hosto barazkiak daude?

Albahaka gain, emakumeen osasun onurak:

  • espinakak - burdina, potasioa, proteinak aberatsa;
  • aza - zahartzea eragozten du, C gorputza saturatzen duena;
  • Iceberg saltsa - Omega-3 azidoak ditu, osasunerako eta edertasunerako balio dutenak;
  • arugula - mineralak kargatzeko dosi bat dauka, gazteen kontserbazioan laguntzen duena.

Basilio emakumezko gorputzaren edertasun eta osasun iturri bat dauka. Hala ere, landare pikantikoaren hostoak ez dira panazea, ezin dira kontrolik gabe erabili. Contraindications ezean, egunean 15 albahaka hosto baino gehiago jan ahal izango duzu.