Gustatu erremolatxa haurtzarotik ezagutzen? Landare-kultura hau baratze askotan egoten da askotan, eta beetsen sukaldaritzaren aldakuntzak izugarri harrigarriak dira: entsaladak, kabiarrak, zopak, txuletak, patata purea, aperitiboak, egosiak edo freskoak dira.
Eta, jakina, ez ahaztu azukre erremolatxa azukre iturri ezaguna dela. Ezaugarri hauek beets ospea eman dute. Erremolatxa barietate onen barietate handi bat dago; horietako horien haziak hoberenak eros daitezke, artikulu honetan aurkituko dugu.
Edukia:
Zer da aukeran?
Denbora luzez gizakiak ezagutzen dituen beets zaporea eta onurak, beraz, behin eta berriz egin zuen hautapenaren helburua eta hainbat hobekuntza, hau da, ehunka barietate azaleratzea. Beharrezkoa da barietate bat aukeratzea, bere laborantza helburuak kontuan hartuta, giza kontsumorako, salmenta edo hutsuneak bezala erabiltzeko, eta barietate osoa hiru taldetan banatu daiteke:
- Hasieran barietate - laborantza landatu ondoren 75-100 eguneko uzta biltzen da. Barietate hauek izozteak ongi jasan ditzakete, baina denbora luzez gordeta ez daukate, beraz, uzta ondoren berehala kontsumitu behar dira, baina ez dute gustu ona dute.
- Hasieran ertainak - uzta 110-120 egunetan jasotzen da. Hasierako barietateak izoztearen erresistentzia daukat, baina gustuak eta aurkezpenak askoz ere hobeak dira.
- Barietate berantiarrak - Hasierako 130 egunekoa. Izozteak onartzen dituzte eta iraun dezakete denbora luzez.
Beteak ere erabiltzen dira:
- feed - ganadua elikatzeko erabiltzen da.
- azukre - erremolatxa azukrea lortzeko, gehienetan, abeltzaintzarako edo jendearentzat elikagai gisa erabiltzen da.
- Jangela - elikagai gisa erabilia.
Landare mota onak errendimenduari dagokionez
Nekazari edo lorazain batek begetak landatzea, errendimendu handiena sortuko duenean, arreta jarri beharko luke:
- Erraldoi errendimendua (Lada errendimendua - 1700 centners / ha).
- Hotzaren eta lehortearen aurkako erresistentzia.
- Gaixotasun askoren inmunitatea.
- Root uzta lurrean murgilduta dago hirugarren / hirugarrenean, erraz uzten da uzta garaian.
- Ez beldurrik negu edo udaberrian.
- Beets nahiko urtsuak eta oso gozoak.
- Uzta egonkorra, ez dute gaixotasun edo lehorte jasaten.
- Hazten lurzoru zabalean eta negutegietan.
- Luze gordeta.
- Azukre kopuruaren ehunekoa% 25era iritsi da (hemen daukagun erremolatxa barietate gozoenak aztertu ditugu).
- Izoztearen erresistentzia bikaina.
Heltze goiztiarra
Pablo F1
Erremolatxa gozo eta urtsuak. Forma biribila azal finarekin. 85 eta 95 egunera arteko moteltzen da, pisua 200-400 gramo; 700 hektarea inguru biltzen dira.
Modan
Betidanik eta begetariano beets, forma biribildua da, erro pisua 250-350 gramo ingurukoa da, 1 hektareako lurra 500 eta 700 bitartekoa da.
Xehetasun gehiago, beets barietate lehenak, material honetan kontuan hartu genuen.
Ertaina hasieran
Detroit
Oso gozo eta oso urtsua erremolatxa, 200 gramoko pisua, forma biribila, hektarea 1etik 400 eta 700 bitartekoa da.
Bordele
Erremolatxa gozo, samurra eta mamitsua, masa 230 eta 510 gramo artekoa da, forma biribila eta apur bat berdinduta, 60-120 eguneko ereina da, errendimendua 800 c / ha arte.
berandu
zilindroa
700 gramo arteko pisua duen landare luzea, zilindrikoa, 120 eta 130 egunekoa denborarekin, 700-1000 zentimetrokoa da.
Orri honetan aurki daitezke Zilindro barietatea, laborantza eta uzta biltegiratzeko arauen deskribapen zehatza.
Renove
Oso trinko eta mamitsuena beets, luzea, pisua 200-350 gramo, heldutasun denbora 110-115 egun, 700-700 zentimetro inguru ekoizten hektareako.
Hazten ari den espezieei dagokienez, arrakasta
Errendimendu handikoak lortzeko jarraitzen ez dutenentzat, baina, besterik gabe, beets hazten nahi badituzu, denbora gehiegi gastatu gabe, honako barietate sinple hauek hazteko egokia dira.
Modan
Hasierako barietateen artean hazten errazena Modana da.. Beets ia ez dute gaixotu, ez dute arreta berezia behar eta ez dira hotz beldur. 130 eta 260 gramo pisatzen ditu eta 70-85 eguneko epea du.
Bordele
Goiz erdiko taldeko ordezkari bat Bordeleko barietatea da. Transplanteen transplantea eta oso gutxitan gaixotasun barietate bat da, uzta ugaria eskaintzen duena gutxienez. 100 eta 110 egunekoa da, erro baten pisua 400 gramo ingurukoa da.
buruzagi
Azken horien artean, Ataman barietatea gehien ulertezin jotzen da. Barazki honen erremolatxa oso delikatua eta gozoa da, 350 gramo pisatzen du. Heltze denbora 130 egun inguru. Erremolatxa hotz erresistentea da, ez du arreta berezia behar, hala ere, hazien hazkuntzako fasean askotan ureztatu behar da.
Erro honen ordezkari onenak
Esan bezala beets taldeak ere banatzen dira, erabiltzen diren moduen arabera., baina talde bakoitzean ordezkari onenak daude.
Lada eta Ekkendorfsky kalifikazioa horia
Bazka erremolatxen barietate onena Bielorrusiako Lada barietatea da eta Ekkendorfskaya barietatea horia.
Horregatik, hauek dira:
Lada:
Ekkendorfskaya horia:
Detroit eta Bohemia
Erremolatxa barietate onenak egokian jotzen dira Detroit eta Boheme:
La Boheme:
Biya Seed Single
Azukre-erremolatxaren goi mailako maila, Biya Seed Single seme-alabak behar bezala okupatzen du.
Erremolatxa benetan landare anitzeko landare bat da, eta gizona bere esparrua soilik zabaldu du. Bere aldakortasuna urte askotan mantentzen jarraituko du eta lorezainen eta nekazariek hazleen azken lorpenekin bakarrik jarraitu beharko dute.