Brokolia urteko aza landare bat da. Brokolia aza lortzen zuten hibridazio eta azalorea eta bere hurbileko erlatiboa.
Jan landareen zatiak - Ireki gabeko begiakberdea edo morea duten "buruak" dira.
Brokolia proteina handiko produktu bat da, bitaminak eta mineralak, aminoazidoak eta zuntzekin. Barazki hau jan erabilgarria gaixotasun kardiobaskularrak dituzten pertsonak, baita minbizia prebenitzeko ere.
Izozte etxeko aza biltegiratzeko modu bat da, baina brokolia upategian edo sotokoan gorde daitekeen ala ez adierazten du zure webgunean.
Metodoaren abantailak
Neguko brokoli aza izoztu dezaket? Neguko produktuak izoztuta erosoagoak dira gordetzeko beti eskuraAurreztu denbora eta familia aurrekontua. Gure broccoli biltegiratzeko beste modu batzuk ere ezagutu ditzakezu, baita neguan etxean lehortzeko ere.
Izoztutako brokolia: ona edo txarra? Brokoliako aza, izozketa egokia gainditu zuenean, mantentzen da propietate eta gustu erabilgarriak aza freskoa.
Oinarrizko arauak
Nola brokoli izoztu neguan freskoa? Brokolia udako erdialdean izoztuta dago ekainean-uztaila.
Izozteak gazte txikienak eta berdeak aukeratu behar dira, izurriak kaltetuta eta ustelkeria eta ubeldurak ukitzen ez dituztenak.
Aza freskoa biltzen baduzu egokia izango da zure lorategitik edo erosketa merkatuan.
Nola prestatu brokolia neguan izozteko? Barazkien egoera hobea zenbat eta luzeagoa izozkailuan gordeko dira. Eta izozteko landare bat prestatzeko, honako ekintza sinple batzuk egin behar dituzu:
- Garbitu barazkiak ur hotzarekin garbitu pestizidak eta kutsadura. Intsektuen gainean brokoli badaude, gero uretan erretako ordubete erdi, eta ondoren garbitu.
- Brokoli batekin, kendu hosto guztiak, moztu zurtoin gogorra. Desmuntatu inflorescences txikiagoakberaz, tamaina berdinak dira.
Zer izoztu aza brokolia?
Zabaldu aza zatitxo batzuetan pakete bihurtuz gero, beraz, komenigarria da zenbatekoa lortzea. Eta ez ahaztu ere zehaztu data izozte.
Non brokoli izoztea? Brokoliaren aza izozkailu arrunt batean izoztu daiteke usainik gabe, ahal izanez gero funtzioarekin azkar izoztea.
Zer tenperatura izoztu brokoli? Tenperatura luzea izango da brokoli izozteko tenperatura luzea gordetzeko tenperatura -18 ° C eta -23 ° C-tik.
Biltegiratze denbora
Egokian izoztutako barazki gordina bederatzi hilabete arte ohiko izozkailuan eta izoztutako atalean - hamalau hilabetera arte.
Ezaugarriak
Zer da brokoli izozteko aza neguan? haurra janarientzat?
Umeak egokitzeko barazkiak aukeratuz bereziki arretaz. Kalteak izan gabe eta horia izan behar dute. Aukeratu inflorescencias solido gazteak bakarrik.
Nola brokoli izozteko ume bat edo haurrarentzat? Haurra pairatzen badu elikagaien alergiak, orduan, brokoli berak 1-2 orduz izozten hasi aurretik beratzen da. Bereziki, zuk landutako barazkiak erosi badituzu, eta ez zure lorategian hazi.
Erabili edukiontzi txikiak izozteko. Izoztu barazkiak lehorraberaz, izotz asko ez dira osatzen.
Posible al da brokoli izoztu azalorearekin? Azalorea izozte guztiz brokoli izozketa berdina da. Bi barazki hauek izoztu daitezke elkarrekinBatez ere bi aza egoten direnentzat egokia da.
Nola piztu etxean Bruselako kimuak eta neguko izozte zuriak, irakurri gure webgunean.
bitartekoak
Nola brokoli izoztu etxean neguan? Blanching brokoli izozteko erabiltzen da.
Brokolia bi modutan blanched daiteke:
Zartaginean
Jarri sute-potoa, urez betetako bi heren. Egosi bigarren pot izozkiarekin. Urak irakiten duenean, jarri brokolia bertan. irakiten 1-2 minutuzgero, izotz uretan murgilduta.
Iradokizuna Gordetzeko berde distiratsua brokolia ur hotzarekin limoi erdiarekin gehitu.
Galdara bikoitzean
Galdara bikoitzean prozesatu barazkiak 3-4 minutu.
Aleak egin ondoren, atera eta atera lehortzen utzi Sukaldeko eskuoihala.
Izoztutakoen ondoren brokoliak goxoa eta kurruskaria mantentzeko, hobe da izoztea lehorra.
Neguan brokoli aza izoztea oso erraza da, izozte eta biltegiratze arau guztiak jarraitu behar ditugu. Ondoren, barazki berdea zure gustuaz gozatuko zaitu. hurrengo denboraldira arte.
