Landare ezberdinek gizakientzat onuragarriak diren propietate desberdinak dituzte eta horietako batzuk sukaldaritzako edo dekorazioetarako soilik erabiltzen badira, beste batzuek eguneroko bizitzan balio dezakete. Azken hau loofah da, bainu belakiak fabrikatzeko lehengaia bezala ezagutzen dena.
Deskribapen botanikoa
Lyufa liana landareen ordezkari da, 4-7 m arteko luzera duena. Guztiek dute adar biribilak eta ertz latza. Hostoak - palmatu bost lobuluak (batzuetan osoak) eta txandaka antolatuta.
Azalean, hostoen plakak 15-27 cm-ko diametroa duen eta bi ertzetan kokatutako hortzetako bihotza antza du. Horiek guztiek hezetasuna lurruntzen dute, beraz, landareak ureztatu behar ditu.
Lufako lore nahiko handiak - monoikoak, dioikoak, zuriak edo horiak margoturik.
Barietate estrainatuak arrazako bildutakoak dira, baina pistilladun barietate bakarrak bereizten dira. Lore landareak ekainetik aurrera ikus daitezke. 
Landareko ondutako produktu berdeen fruituak 50 cm-ko diametroa eta 12-12 cm-ko diametroa duten hestebeteen "pepinoak" antzekoak dira. Heltzean, berehala lehortzen hasten dira, eta horietan zuntz esklerentimikoak garatzen dira.
"Pepinoen" horien haziak forma ovoidea eta marjinala dute. Seedaren luzera 1.2 cm-ra irits daiteke, fruta heltze osoa udako amaiera aldera.
Mahastien errizoma ahula da eta lurzoruaren gainazal geruzan dago.
Badakizu? Deskribatutako landareak izen interesgarriak ditu eta "loofah "az gain, mahatsa sareta vietnamera, txinako okra, urinazko kalabaza eta pepino rabidoa ere deitzen zaio.
mota
Gaur egun, berrogeita hamar mota daude loofah, hala ere, horietako bi bakarrik lorategian hazteko erabiltzen dira: ostrorebristaya eta zilindrikoak, eta azken horietatik populazioetako sasiak egiten dira.
ostrorebristaya
Espezie hau urteko urteko liana batek adierazten du, 3-6 metroko luzera duena. Zurtoin pentaedrikoek saiheskiak dituzte eta saihesbideari lotuta daude, adar biribilen laguntzarekin.
Xafla-plakak 20 cm-ko diametroa lortzen dute; kasu gehienetan 5-7 ikatza dira edo hainbat xafla bereizitan banatzen dira.
Hostoak zurtoinari lotzen zaizkion petiolo luzeak erabiliz egiten dira - 8-12 cm inguru.
Landarako lore guztiak heterosexualak dira eta bakoitzak 2 cm-ko 2 cm-ko horia dauka. Stamen espezieek arrazak osatzen dituzte, 17-20 bakoitzeko, eta pistilatuak bakartiak dira eta estaminatuak diren hosto berdinen ardatzetan daude.
Zulodun lehoinaren fruituak klub formako forma dute eta metro bat metroko luzera dute, 6-10 cm-ko diametroa dutenak. 
Ale gazien zaporea pepino baten antza da, haragia gozoagoa dena izan ezik. Fruituak guztiz lehorrak diren heinean, jada ez dira elikagai egokia, baina azalaren azpian habe eroale ehunduz sortutako belakia zuntz bat dago.
Barruko haziak arrautza itxurakoak dira eta zentimetro luzera dute. Fruta helduak beltz horixka edo beltz margotuta daude.
Irakurri halaber loofah hazten haziak.
Ostreobreistaya loofah elikagaien pepino gazteak erabiltzeko hazten da, bereziki, curries prestatzeko. Fruitu helduak ez dira janarientzako egokia, gorrotorik sendoa ematen baitute.
Sukaldaritzan, landarearen beste toki batzuetan ere erabiltzen dira: begiak, hostoak, kimuak eta baita loreek ere, eta bigarren mailako plater zaporetsua lortzeko beharrezkoak dira, besterik gabe, itzali edo olioa betetzeko.
zilindrikoa
Loofah zilindrikoak aurreko barietateko lianoide landare berdina da, baina bere luzera luzeagoa da - 9 m artekoa. Loreak horia bezain handia dira eta "pepinoak" gazte berdeak plater askotan osagai ezin hobea dira. 
Luzera, 60-75 cm-koa da, ia ostrorebristoy espezieek baino bi aldiz gehiago. Fruituaren azala zurituta dagoenean, kendu eta zuritu ahal izango dira, zuntzezko orea erauzten du.
Garrantzitsua da! Saiatu ez zuhaixketan loofah gainditzea, lehorrak diren landare batek garbitzeko okerragoa izango baitu.
"Pepino ero" barietate zilindrikoa egokia da garbiketa-zapiak egiteko, nahiz eta landareak ez du landareaz arduratzen: fruitu berakez gain, carotenoaren aberastasunaren hostoak erabiltzen dira (azenarioak eta barazkiak oso gustuak direnean baino 1.000 aldiz handiagoa da. Bulgarian piper).
Ezaugarri erabilgarriak
Beste landare askorekin bezala, loofah oraindik ez da medikuntza ofizialak ezagutzen, baina oraindik erabiltzeak zenbait kasutan egokia izango da.
Aipatu dugun moduan, giza gorputzean erabilgarria den fruituetan zuntz dago, eta horrez gain, triterpenoideak, pectinak eta karotenak bezalako osagai garrantzitsuak azpimarratu behar dira.
Zukua "pepino" konjuntibitisa tratatzeko eta arazo dermatologiko batzuk erabiltzen dira, bereziki azalaren gantz-edukia handituz.
Horrez gain, fruitu gazteak eta baita vietnamako kalabazko obaloak ere erabilgarriak izango dira anemia, arnas aparatuko gaixotasunak edo, besterik gabe, gorputzaren sendotze efektu orokorrean. 
Loofah zukua artikulazioetan edo infusioak sudur-gaixotasunen aurkako gaixotasunetarako sendagaiak sortzeko balio du. Lentil pepino-mamiak laguntzen du eztula ezabatzen eta gorputzaren tenperatura murrizten laguntzen duena, Ekialdeko sendatzaileek askotan erabiltzen dute.
Jakin ezazu zer diren barazki zukuak eta zer diren erabilgarria.
Horrez gain, erizaintza emakumezkoentzako barazki gutxiago erabiliko da, esne ekoizpena areagotzen laguntzen baitu. Erabilgarritasun-zerrenda hau denbora luzez jarrai daiteke, baina argi dago lefaka landare oso baliotsua dela.
Hazten
Lorezain askok loofah hazten ari denaren inguruan hitz egiten duten arren, ia edozein lursailetan landatu daiteke, bai lurzoru irekian bai negutegian. 
Lur irekian landatzea
Lurrera irekitzen da "pepino rabidoa" lurreratzea, batez ere klima epeletan bizi diren biztanleak, udan nahiko epela eta lurra azkar berotzen dena.
Irakurri gehiago lurzoru mota ezberdinak, horientzako ongarri sistemak, eta ikasi lurzoruaren emankortasuna nola hobetu dezakezu.
Aldi berean, klima hotzagoetan landarea landare-moduan landatzea komeni da, batez ere, zapi handiak lortzeko asmoa baduzu. Hazitegi iraunkorrera joateko garaian plantulen adina ez da 30-40 egun baino gutxiago izan behar.
Edonola ere, ez du axola haziak erein prestatu dituzun oheretan, edo landareak landatu beharko dituzu kutxa batean. Bi kasuetan prestatze fasea modu berean doa:
- Kalitatezko haziak bilatzen ari gara.
- Astean zehar berotu egiten ditugu bateria edo eguzki-argia zuzenean (hau da, tenperatura gutxienez +40 ºC).
- Beratzen aloe zukuarekin (1: 1 diluituarekin urarekin) hazteko funtzioa aktibatzeko.
- Lurrean landatzen dugu (ohean edo kutxetan).
Loofah-aren haziak. Landareak landatzen erabakitzen badituzu, bete ezazu edukiontzi bakoitza lurzoru solte eta aberatsarekin, eta zabaldu loofah haziak substratuan 2 cm-ra.Garrantzitsua da! Landareak ez du transplantea onartzen, beraz, beharrezkoak ez diren arazoak saihesteko, adituek gomendatzen dute haziak landatzea zuzenean zohikaztu-lapikoak edo gutxienez 6-7 cm-ko diametroa duten material organikoan egindako beste edozein ontzi. Normalean haziak landatzen dira apirilean.
Haziak substratuan jarrita eta lurzoruaren geruza batekin bota, ura bota eta, tiraderak (edo lapikoak) biltzen dituzten plastikozko estalkiak bakarrik geratzen dira, leku bero batean jarri, germen sendoa agertzearen zain.
Bateria beroaren edo etxearen albo eguzkitsuaren gainetik leiho isila leku aproposa izango da landareak jartzeko, tenperatura bikainen germinazioa eta haien hazkunde azkarra tenperatura optimoaren adierazleak + 28 ... + 30 º C-ko baloreetan baitago.
Lehenengo kimuak 6-8 egun igaro ondoren landatzen direnean agertzen dira, eta hori gertatzen bezain laster, ontziak landare gazteak edukitzea komeni da eta tenperatura freskoagoa izango da, 20 ºC-tik gorako tenperatura ez badago. 
Germen guztiak erabat sendotuta daudenean, filma kentzen da eta plantulak mollein infusioarekin isurtzen dira, 1:10ko ratioa uretan diluitu egiten da. Nutrizio infusio hori loofah-aren hazkundea azkartuko du, eta 6 benetako hostoak agertzen direnean, laguntza batekin lotu beharko da.
Landare gazteak zabalgunean landatzen dira eguneko batez besteko tenperatura +13 ºC-tan ezarritakoan bakarrik. Plantulen jartzea errenkadetan ere egiten da, distantzia nahiko handia (1 m). Eskakizun hori bete behar da, mahasti hostoen tamaina kontuan hartuta.
Irakurri ere nola landatu seedlings lurzoruaren, nola aukeratu eskubidea edukiontzi, nola argi-argia seedlings etxean, zergatik pick up seedlings, eta ala ez, kasete erosi seedlings.
Lurrak lurzoru irekian berehala hazten direnean (usadio gastronomikoetarako loofah lantzeko egokia), 30x30 cm eta 25 cm-ko sakonera duten hobi batzuk antolatu behar dituzu, lurzorua nahastutako erdiarekin. Nahasketa honetan eta haziak jarri, gainerako lurzoruaren hautseztatu.
Landare-metodoak hazia baino askoz ere errentagarriagoa da, zeramugatik aiztoa lehorreratu ondoren, uzta goiztiarra, baina baita oso aberatsa ere lortzen duzu.
Leku bat aukeratzea
Leku bat aukeratzerakoan ezohiko pepino hori hazteko, arreta egin behar duzu lurzoru emankorrekin eta lurpeko mahai sakoneko sakoneko haize eremuetan babestuta.
Loofah eguzkia oso gustukoa da, eta horrek esan nahi du eguzki-argia falta dela gutxieneko landareen hazkundea eta uzta gutxiago. 
arreta
Landatutako landareak zaintzea ez da oso zaila, eta prozedura erregular batzuk soilik burutu beharko dituzu:
- ureztatu - 1-2 aldiz astean;
- solteak - ureztatu ondoren ordu batzuk.
- sasiak kentzea - soluzio prozesuan.
Baratzeen prebentzioa eta kentzea da lorategi oheen zainketarako puntu garrantzitsuenetako bat. Ikasi belar txarren talde biologikoei buruz, eta nola egin aurre haiei buruzko erronka popularak, tresna bereziak eta herbizidaekin.
Uda amaieran, ureztatze ugaritasuna murrizten da, eta hori beharrezkoa da hazten denboraldia gutxitzeko eta laborearen heltzea bizkortzeko.
Gehien janzteko
Loofah zaintzaren beste alderdi garrantzitsu bat ere ez da landareen elikadura. Lehenengo ongarri lurreratze garaian aplikatzen da, 5 kiloko simaurra, 1 km karratu bakoitzeko. m marrazkia.
Sarreraz gain, mineral konplexu konplexuak ere erabiltzen dira, amonio nitratoa, sulfato potasikoa eta superfosfatoa parte hartuz. Tresna horietako bakoitzaren dosi espezifikoak gunean dauden lurzoruaren ezaugarrietan oinarrituta kalkulatzen da (ontzian dauden argibideak gutxi gorabeherako balioetan lagunduko dute).
Geroago, loofah-en hazkundean, ernalkuntza egiten da erregulartasunez 30 egunetan 30 egunetan, eta horretarako nahasketa berezi bat erabiltzen da, egurrezko errautsak, 1 kotoia eta ur-ontzi batetik prestatutakoa.
Loreak irauten duen bitartean, mahastiak nitrogenoaren konposatuekin elikatu daitezke, paketean adierazitako arauen arabera kalkulatzen du berriro ere. 
collection
Loofah fruituak biltzeko datak zehatzak bere laborantzaren helburuekin bat datoz. Sukaldaritzan "pepino eroak" erabiltzeko interesa baduzu, oraindik berdea tiro egin behar duzu, gutxi gorabehera abuztuaren erdialdean 10-15 cm-ko luzera dutenak.
Badakizu? Herrialde tropikal beroak loofah aberria dira: India eta Afrika, eta azken horietan oraindik ez dira lurrak jendea oraindik.
Apal finkatuta izanik, lehengai bikainak izango dira janarien kontserbazioan edo kentzea errazago egiteko.
Hala ere, landare bat saski on bat lortzeko asmoz hazi bada, beharrezkoa izango da fruituak zuhaixketan luzeago uztea, orea ahalik eta gehien ateratzeko. 
Ere hazten denboraldiaren amaieran (irailaren amaieran) moztu ditzakezu eta gela lehor eta epel batean zintzilikatu, elkarri ukitu ez dezaten, bestela ustelkeriarekin usteldu litekeena da.
Zapiak leunak lortzeko, "heltzea" epe txikia da etxean.
Garrantzitsua da! Loofah zure lursailean hazten jarraitu nahi baduzu, iaz horretarako lortutako haziak erabiliz, hobe da fruta heldugabeak ebakitzea, amaieran dagoen zuloa ondo itxita dagoen.
Klima epeletan epeletan hazten direnean, loofah jotzen da erabat heldua fruta zuritu egiten denean, eta azkar lehortzen dira.
Giro freskoagoetan gomendatzen da "pepinoak" oraindik berdea kentzea eta gela beroan lehortu ondoren, hasi garbiketa.
Garbigailuak egiteko prozesua
Loofah-en laborantza arrakastatsuaren ondoren, erraz da zapi heldu bat egitea fruta helduetatik. Prozesu osoa honako sekuentzia hauetan egiten da:
- Fruitu gazte edo biziki browned biltzen eta ondo lehortu behar (tenperatura, gutxienez +40 º C), horrela, prozesatzeko gehiago prestatzen.
- Lehortzeko, landarea uran jartzen da astean, azalaren leuntasuna maximizatzeko.
- Ondoren, azala kendu eta zuntz garbitzeko pasta behar duzu.
- Bakarrik loofah ura berriro garbitu behar da, eta garbitu eta eguzkitan lehortzen utzi.
Bideoa: loofah zapiak egiteko modua Prozesua amaitutakoan, eskuila zapi bat izango duzu eskuetan, eta geratzen dira soilik bi muturreko zuloak egitea eta horien artean soka haria eroso gordetzea. Fruta luze bat harrapatu baduzu, nylonezko hari batekin josten dezakezu ertzetik eta piezak elkarrekin elkartu, zirkulu bat osatuz.
aplikazio
Lyufa oso erabilia da giza jardueren hainbat alorretan: sukaldaritzatik cosmetologiara, eta ia edonon, besterik gabe, ez da berdinak. Demagun haien erabileraren onurak horietako bakoitzean.
Garrantzitsua da! Zure barazkiak hazten ez badituzu, loofah aukeratzerakoan, kanpoko ezaugarriak kontutan hartzea komeniko da: fetua ez dauka larruazala kaltetu edo leku leun eta argi ustelak izan.
Sukaldaritzan
Loofah gabeko fruituak gozo atsegina eta delikatua dute, kalabazinarekin pepino nahasketa gogorarazten baitute, eta horrez gain, usain oso freskoa ikus dezakegu. Zuritu lodi eta lodiak beti garbitu egiten dira, elikagai egokia ez denez.
Aurreko azpijoko moten loreak eta begiak oso onak dira entsaladak egiteko: oso kurruskariak dira, jatorrizko zapore eta ohar aromatikoekin. Helburu horietarako erabiltzen denean, landarearen hostoak ez du ahaztu behar bere zapore mingotsa. 
"Pepino gazteak" gordinak edo bero tratamendua jasan ditzakete: gisatua, frijitu, irakiten, eta are gehiago, marinatu. Vietnamese kalabaza ere egokia pepinoak entsaladak gordinak erabiltzeko egokia da.
Garrantzitsua da! Plater desberdinak sukaldatzeko, hobe da 15 cm-ko luzera duten fruituak aukeratzea, gehienetan gozoenak eta goxoenak direnak baitira.
Sukaldaritzako tratamendu egokiarekin, loofah haragi edo arrainarentzako bigarren mailako platera ona bihurtzen da, eta hori bai fruituekin, bai kimuetan, bai begietan eta baita loretan ere aplikatzen da. Horrez gain, "pepino eroak" bikainak dira lehenbiziko ikastaroak edo barazki gisatuak prestatzeko, eta haragia tortugen osagarri bikaina izango da.
Denbora asko igarotzen ez dutenentzat sukaldean, loofah prestatzeko aukera errazagoak daude: fruta dena oliba olioarekin frijitu dezakezu, Cayenne piper eta soja saltsarekin. Ahalegin handiagoz, barazki beteak egosten ditzakezu, arroza edo haragiarekin batera, eta txinatar txerri eta perretxiko loofah batez ere estimatzen da.
Laburbilduz, landareek ia edozein produktuekin konbina daiteke, baina batez ere soja saltsa, oliba olioa, baratxuria, piperra, jengibrea, cumina, itsaski, babarrunak, arroza eta arroz fideoak erabil daitezke.
Loreak horia dira entsalada fresko eder baterako, eta ekilore-haziak erretzeko.
Irakurri ere jengibrearen onurak gizon eta emakumeen gorputzari buruz.
Medikuntzan
Mediku ikuspegitik, loofah baliagarria izango da jendeari ez ezik, baita animaliei ere, hau da, albaitari ongi erabil daiteke. Hala ere, norabide honetan apur bat erabiltzen da, baina giza osasuna askoz ere gehiago da. Bereziki, landarearen fruituak, hostoak eta ovariak honako kasuetan erabiltzen dira:
- anemia eta anemia (ovario gazteen infusioak eta decoctions erabiliz);
- idorreria eta giltzurrun arazoak (gorputzean efektu laxatiboak eta diuretikoak dituzten fruitu freskoak ezin hobea dira sendagaiak sortzeko);
- larruazalaren tratamenduan (zapi mingotsetik zapi bidezko landarearen sap, egokia da);
- при венерических заболеваниях (полезно приготовление настоев на основе плодов и семян растения);
- при заболеваниях дерматологического характера (особенно полезно масло семян);
- umeen arazo kosmetiko eta konjuntibitaterako (zukuan diluitu uretan, garbitu kaltetutako eremuak eta garbitu begiak, eta larruazalaren itxura hobetzen dute maskarak egiten dituzte);
- tenperatura altuetan, febrifuge gisa;
- ultzerak sendatzeko eta azalaren kalte mekanikoak bizkortzeko.
Horrez gain, leofah gutxiago erabiliko du erizaintzako emakumeak, haurdunaldia hobetzen laguntzen duelako, eta, aldi berean, digestio-sistemarekin lotutako arazoak ezabatzen ditu.Badakizu? Beofa txinatarrek Beidaiheko lorategian hazten diren lehoinabarren fruitu luzeenak 4.55 metroko luzera dute.
Ikus dezakezunez, loofah da gorputza elikagaiekin saturatu dezaketen produktu unibertsala, baina lehendik dauden gaixotasunak sendatu edo kosmetikoen arazoak ere kentzen ditu, baita lehor lehortu gisa erabiltzeko aukera ere. Hori guztia landare bat landatzeko arrazoi ona da zure lursailean, eta dagoeneko badakizue nola egin hobeto.
Sareko erabiltzaileen iritzia
