Udazkenaren hasieran, mahats ugari azaltzen dira denden apaletan. Ezagunenak mahai-barietate dira, baina ez dute denek beren apal bizitza luzea harro dezakete. Hala ere, denbora luzez gordetzen diren barietateetatik, mahatsa "abendua" aukeratu dezakezu. Artikulu honetan mahats barietatearen ezaugarri nagusiak aztertuko ditugu, landatu eta zaintzen ditugun ezaugarriak.
Hazkuntza buruz
"Abendua" barietatea nahiko gaztea da eta moldaketak ditu. 1963an moldatu zen NIIViv moldeak. Barietate hau "Villard Blanc" eta "Koarna nyagre" barietateen arteko gurutzaketa lortuko litzateke ("Moldava" bezala ezagutzen dena).
Pentsaera oker handia da abenduan heltzeagatik izendatu zitzaion barietatea. Hori ez da: mahatsak, baldintza klimatikoen arabera, irailean eta urrian, eta azaroko zenbait eskualdetan ere hel daiteke. "Abendua" barietateari dagokionez, laborantza biltegiratzeko denbora luzea da.
Deskribapen biologikoa
Edozein barietatek bere adierazle biologikoak ditu. Ikus dezagun mahats honek beste barietateen desberdintasuna.
Zuhaixkak eta kimuak
Kimu gazteek kolore urre argi bat dute, haien gainean agertzen diren lehen hostoak bezala. Hostoak tamaina ertaineko forma lau triangelua dute. Ebakidura izaera arina dauka, eta hostoen tamaina 14 x 16 cm batez beste da. Eguraldi argiarekin hostoa begiratuz gero, gerizpe berde iluna erakusten du.
Ezagutu ezazu Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling barietate teknikoak.
Egun eguzkitsuetan, kimu gazteak ardo morea kolorekoak dira Laborantza horren hazkunde ahalmena ertaina da eta mahatsak nahiko ondo heldua da.
Bideoa: abenduko mahatsak, ezaugarri nagusiak.
Klusterrak eta fruitu lehorrak
"Abendua" mahatsek errendimendu handiak dituzte.. Klusterren dentsitatea batez bestekoa da, beherago ikusgai daude. Lorezainen klusterraren tamaina ertaina edo handia da, baldintza desberdinetan beren parametroak aldatu egin daitezke. Masa sorta 300 eta 800 izan daiteke
Badakizu? Mahatsa behin eta berriz desagertzeko zorian zeuden, baina biztanleria aldizka berreskuratu zuten. Esate baterako, Tamerlanen konkistetan, edo, Lame Timur, deitu bezala, mahastiak behin eta berriz suntsitu zituzten.
Baia dentsitatea oso altua da. Baia forma obalatua da (tamaina ertaina (16 x 23 mm) eta pisua 4 g baino gehiagokoa ez da), eta kolorea kolore urdin iluna edo morea iluna du, argizarizko estaldura batekin. Baia oso trinkoa da egitura eta 2-3 haziak dituzte.
Mahatsaren zaporea ez da berez esleitzen. Dena den, gustu atsegina du: baia urtsua eta biguna da eta azala, egitura trinkoa badu ere, ez da hautematen kontsumitzen denean. Mahats horren azukrea% 16-18koa da eta azidotasuna 8-9 g / l soilik da. Tasterrek kultura hau 8,1 puntutik 10 puntu eman zuten.
Litekeena da zuhaitz goizen, intxaur muskatua, zuria, arrosa, beltza, mahai, ireki, hotz erresistenteak eta teknikoak ezagutu ahal izateko interesa.
Barietatearen beste ezaugarri batzuk
Mahatsaren laborantzaren ezaugarri gutxiago izozteak eta izurriteak duen erresistentzia, laborantza heltze-tasa eta bere bolumena.
Cold hotz eta gaixotasun erresistentzia
Barietate honek oso izugarria du erresistentzia izurrite ezberdinetarako, adibidez, armiarma edo leafworm bezalako, eta baita baia eta onddoen gaixotasuna, hala nola, lizuna usteldura gris. Heltzeen prozesuan, erleek ez dute erleek edo amatxoak eragiten.
"Abendua" mahatsak izoztutako putzua jasaten du, tenperatura -27 ºC-ra jaitsi arte. Izozteak erresistenteak ez du aterpe gehigarririk behar, hau da, barietate hori erabiltzeko aukera ematen du industriako laborantzarako. Neguko heriotza negutik igaro ondoren ez da% 12 gainditzen.
Heltze eta errendimendu tasa
"Abendua" mahai-mahats-barietateak dira, heltze ertaineko errendimendu altuak dituztenak. Mordoaren heltze-denbora 160-165 egunekoa da, giltzurrun hantura hasten denetik. Batez bestekoa: irailaren amaieratik hasi eta uzta batetik bestera uzta hartzea, 14 eta 16 kg artekoa.
Mahatsaren fruituak 3 urte igaro ahala landatzen hasi zen, eta bost urteko zuhaixkatik etekina lor daiteke. Garai horretan, hektarea artekoa 160-170era arte.
hitzordua
Mota hau kontsumitzen da. Hala ere, mahai-mahatsa, "abendua" barne, zukua, ardoa edo bestelako edariak egiteko erabil daiteke.
Badakizu? "Ampeloterapia" terminoa mahatsaren tratamendua da, baia ez ezik, baita mahatsa, egurra, hostoak eta horren beste piezak ere.Barietate horren nutrizioaren balioa zukuaren kaloria handiko eta bere konposizioaren bitaminen ondorio da. Sendatze-propietateak mahatsaren azukrea, burdina, bitaminak eta azido organikoak dira, gorputzak erraz xurgatzen ditu.
Laborantza baldintzak
Barietate horretako mahatsak ez dira oso zorrotzak hazteko baldintzetarako. "Abendua" egiteko eskualde idealak Moldavia, Ukrainako hegoaldean eta Ipar Kaukaso dira.
Mahatsa hazteko lurzorua hobe da aberatsa aukeratzeko. Lurpeko ur azalekin konbinatuta dagoen lur leun bat, errendimendu handia ematen du. Aldi berean, lurpeko urak 2,5 metroko sakoneran egon behar dute.
Argiztapen maila ere garrantzitsua da - argiztapen egokia duten tokiei lehentasuna eman behar zaie, non zuhaitzak edo eraikinak itzalik ez duen. Horrez gain, haize hotzekiko esposizioa babestu behar da.
Landing arauak eta sekretuak
Landatzea hobeagoa da landareak aukeratzeko ondo garatutako erro sistema batekin. Hala eta guztiz ere, injertutako plantulak erabil ditzakezu, metaketa gradua egiaztatzen dutenak.
Garrantzitsua da! Aukeratu landareak hiru edo gehiagoko sustraiak, oinarri osoan banatzen diren berdinarekin; gero, mahatsaren biziraupen ona ematen da.Landatzearen zuzentasuna kulturaren% 80ko biziraupen tasa bermatzen du. Gunearen eta lurzoruaren aukerarekin, lehenago jakingo dugu jadanik plantulen landaketaren sekretu nagusiak.
"Abendua" landatzea udaberriaren hasieran landareak ernetzea baino lehen egin daiteke edo izoztearen agerpena baino lehen udazkenean. 80 zentimetroko 80 cm-ko zuloetan eta 80 cm-ko sakoneran landatzen dira mahatsa. Etorkizunean zuhaixka berdinarekin hazten den hegalean zuloaren erdian zintzilik eramango da, hazi gazteentzako laguntza gisa. 
Zuloaren behealdean 8-10 cm-ko legar lodiera duen drainatze-geruza batekin lerrokatuta dago, eta goiko lurrak lurrez estalita dago eta ugariak ureztatuko ditu. Ongarri mineral eta organikoak erabiltzeak mahatsaren biziraupena hobetzen laguntzen du. Ondoren, lur emankorra tumulu baten forma isurtzen da, eta landare bat goian jartzen da eta sustraiak leunki mugitzen dira.
Lorategian mahatsa zaintzearen inguruko irakurketa erabilgarria izango da, chubuk eta hezurrak nola hazten diren jakiteko, nola transplantatu eta mahatsak ez kaltetu, noiz eta nola biltzeko, eta baita nola injektatu eta mahatsa behar bezala.
Orain zuloarekin lurra bete dezakezu, 3 zuhaitz azalera gainetik isurtzen uzten duzun bitartean. Beno lurrean trinkoa, ugari isurtzen da ura, eta hezetasuna lurrunketa azkar saihesteko mulch geruza bat finkatzeko.
Zainketa aholkuak
Mahatsa lehen fruituak ematen hasi aurretik, denbora luzez zaindu behar da. Landatu eta, batez ere, ernetzeari dagokionez, mahatsondoak erregularki ureztatu behar ditu, mahatsaren inguruan agertzen diren belar txarrak kentzea eta lurzorua askatzea.
Mahatsaren gaitz eta gaixotasunak prebenitzeko eta aurre egiteko aholkatzen dizugu.
Udaberrian eta udazkenean, inausketak egiten dira eta mahatsa itxuratzen da. Beharrezkoa izanez gero, material kimikoetatik sortutako hariaren laguntzarekin lotuta dauden kimuak lotuta daude. Hazkuntza prozesuan kimu gazteak apurtu daitezke eta, horrela, hazkundearen norabidea arautu.
Garrantzitsua da! Aste bat loreak baino lehen, emankorra kimuak pixka bat, horri esker, nutrienteak banatzeko etorkizuneko fruituak eraldatzeko aukera ematen dizu.Erro sistema sendotzeko, udaberri bakoitzak sustraien mehe katarovka sortzen du, 20 cm baino gehiagoko sakoneran hazten dena. Era berean, ez ahaztu ohiko elikagaiak eta ongarri organikoak dituzten elikagaiak. Izurri edo gaixotasunen etengabeko laborantza-egiaztapena zure mahatsa babesten lagunduko du eta etorkizuneko uzta babestuko du. Parasitoen organismo edo onddoak identifikatzean, beharrezkoa da kultura berehala tratatzea.
Indarguneak eta ahuleziak
Lorezain askok abenduaren mahats-barietatek eskertzen dute:
- errendimendu ona, bere egonkortasunagatik bereizten dena;
- klusterren itxura estetiko ederra eta bere zapore bikaina;
- biziraupen tasa bikaina eta mahatsondoaren hazkunde tasa ona;
- neguko garaian mahatsaren aterpe behar ez duen izoztearen erresistentzia ona;
- Izurriak eta gaixotasunak erresistentzia handia;
- uzta iraupen handiko iraupena (hozkailuan gordeta dagoenean, fruta gustu eta itxura mantentzen dituzte 3-4 hilabete arte);
- hotza denboraldian bereziki behar diren elikagai ugari;
- plater desberdinetarako paisaia gisa erabiltzeko aukera.
Desabantailek barne hartzen dute garraiabide txikia eta hegaztien laborantza jateko aukera.
Garrantzitsua da! Baia garraiatzeko zakarra eta luzea izaten denean mahatsaren aurkezpena hondatu egiten da. Hau da baia finkatzeko aukera gutxi dela eta.
Mahatsaren "abendua" mahatsarena, biziraupen ona eta errendimendu handia bereizten dira. Ezaugarri horiek erakargarri lorezainen eta ardogintzakoentzat ez ezik, hasiberrientzat ere erakargarria da. Mahasti edo lorategirako osagarri ona izango da.
Sareko iritziak
Agur, Oleg Chaika
