Landareen sendatze-gaitasunez entzuten direnak, askok berehala imajinatzen dute larre belar arraroak edo basoan galduta basamortuan. Hala ere, lorategiko ohiko laboreek ongizatea hobetzen dute. Hori ikusteko, medikuntza tradizionala, askotan kalabaza bat eta bere haziak agertzen diren errezetak begirada bat nahikoa da. Ezagut itzazu haien mendeurren ospeari buruzko sekretua.
Zer da kalabaza haziak
Gure gorputzak beharrezkoak diren konposatu baliotsuetan aberatsak dira. Has gaitezen bitaminak. Hazien lehorra 100 g hartzen badituzu, masa hau 63 kg kolina (B4 bitamina) eta 35,1 mg gamma-tocopherol da (E bitamina). Beste substantzia batzuk oso irudikatuta daude:
- PP bitamina, azido nicotinikoa ere deitzen zaio, 5 mg;
- E bitamina "purua" - 2,18 mg;
- azido askorbikoa - 1,9 mg;
- B bitaminak masa osoaren - 1,3 mg. B1 (0,273 mg) tiamina eta riboflavina (B2) nabarmentzen dira aurrekari orokorrean, eta horietatik 0,133 mg da;
- luteina eta zeaxantin mordo bat 74 μg-ko dosi batean;
- K bitamina - 7,3 mcg;
- A bitamina - 1 mcg.
E bitamina kopuru handi bat ere almendra, zerbak, intxaurrak, itsas alabak, arrosa arrosadunak, espinakak eta liniletako olioetan aurkitzen dira.
Mineralekin irudia honako hau da:
- makronutrimendu nagusia fosforoa da - 1,23 g pisu osoaren berdina;
- potasio asko ere badira magnesioa - 809 eta 592 mg, hurrenez hurren;
- kaltzio gutxiago - 46 mg;
- oligoelementuen zerrenda burdinarekin (8,82 mg) eta zinka (7,8 mg) irekitzen dira;
- gutxi sodio gutxi - 7 mg;
- manganesoa 4,54 mg proportzioan dago;
- Kobrea eta selenioa excipients-en rola esleitzen zaie - puntuazioa mikrogrametara (1343 eta 9,4 mcg) da.
Garrantzitsua da! Osagai horien artean trans gantzak (64 mg) dira. Produktua frijitua den produktuaren ohiko sarrerarekin, horrek gorputzaren kolesterola orekatu dezake (eta ez modu egokian).
Kalabaza hazien artean hitz egitea eta ezin duzu alde batera utzi gantz-azidoakProduktu hau hain aberatsa da. Haien artean nagusitasuna: azido poliinsaturatuetarako, 20,9-21 g guztira. Gehienetan, hauek dira Omega-6 motako konposatu baliotsuenak 20,6 g-koak, gorputzaren funtzionamendu normalerako ezinbestekoak. 
Kalabazko haziak behar bezala nola garbitu irakurtzea gomendatzen dizugu.
Omega-3 substantziekin osatuta daude, nahiz eta dagoeneko dosi apalagoetan - 0,12 g. Monoinsaturatuen artean, omega-9 gutxiago balio du (baita azido oleikoa) bakarrik: 16,1 g. Gantz azido saturatuak 8ra murriztuko dira. 65 g (nagusiak palmitikoak eta stearikoak dira).
Zatian kaloria edukia Haziak elikagai gisa sailkatzen dira: 556 kcal / 100 g gordinak eta 600 inguru frijituak. Zentzu horretan, ekilore-hazien ondorengoak dira.
Nutrizioaren egituran, gantzak egiteko lehen lekua 49 g da; proteinak hemen 30,23 g dira, eta karbohidratoak - 10,7 g. 6 g lortzen dira zuntz dietetikoa, eta errauts urarekin ia berdinak dira: 5,2 eta 4,7 g.
Badakizu? Homeland pumpkin - Mexiko. Bertan aurkitu diren hazi zaharrenak aztertu ondoren, arkeologoek ondorioztatu dute kultura hau 6 mila urte ingurukoa dela.
Onura buruz
Ezaugarri horiekin duen produktua gizateriaren mesederako beharrean dago. 
Kalabazaren onurak irakurtzea gomendatzen dizugu eta baita landare hori gordetzeko ere udaberrira arte.
Eta benetan - ohiko kalabaza lehengaiak sendatzeko gaitasun ugari dituzte. hots:
- ekintza antihelmintiko indartsua. Hazien artean, besteak beste, cucurbitin entzima ere badago. Segurtasun hesteetako hodietarako segurua da, baina parasitoentzat agente geldiarazten da.
- laxazio efektu leuna, digestioaren normalizazioa eta behazun zirkulazioa;
- metabolismoa hobetzea - haziak pertsonen dietan sartzen dira nekea eta orokortasun orokorra (hau da, mantenugai-fluxua bermatzen du);
- Bihotz muskularraren lana (hau da, magnesioa da) eta odol-garbiketa, kolesterol barne;
- hezur-ehuna berrerabiltzea, ioi moduan substantzia erabilgarriarekin (osteoporosiaren prebentzioa);
- larruazaleko hankak eta larruak kentzea, nahiz eta izaera kronikoa izan;
- urolitiaziaren arriskua murriztea;
- garunaren estimulazioa, memoria hobetzea;
- nerbio-sistemari laguntzeko, estresa eta neurosia ahulduta.
Emakumeentzako
Medikuntza herrikoi eta "ofizialetan", baita kosmetologia ere, kalabaza hazien ezaugarri erabilgarriak oso erabiliak dira:
- oreka hormonalaren erregulazioa - haziak estrogenoa saturatuta daude;
- menopausiaren alborapena egiteko aukera (ohiko erabileran nahiko erreala da);
- genitourinary sistema berreskuratzeko edozein adin;
- presio arteriala egonkortzeko;
- gorputzaren indar vitalen laguntza (adibidez, kirurgia ondoren berreskuratzean);
- Anorexia tratamenduan hasierako fasean, batzuetan dietak gogorrak egiten dutenak ekartzen dituzte;
- laguntza nerbio-sistemako tonuetan.
Emakumeen osasunaren onura duten produktuak honako hauek dira: brokolia, babarrunak, CRANBERRIES, intxaurrak eta blueberries.Eta, noski, efektu kosmetologikoa: aurpegiko larruazalaren hidratazioa eta dermisaren leuntasuna azido oleiko eta linoleikoen eragin sakonagatik.
Garrantzitsua da! Barazki entsaladako errezeta barnean hazia sartzen baduzu, hobeto hobetzeko arriskua murriztu egingo da. Gainera, berde freskoak kalabaza-haziak aberatsak diren substantzien katalizatzaile moduko jotzen dira.
Epitelio-zelulekin duen harremana hobetu egiten da E bitamina, azalaren egitura-geruza molekula kaltegarriak sartzearen aurka babesten duena. Horrek guztiak efektu onak ditu ilea eta iltzeak.
Gizonentzat
Gizonentzako produktu natural honen balio nagusia prostatako guruineko lanean duen eragin leuna da, baina aldi berean. Zinkak eta bestelako elementuak hantura izaten duten infekzioen sartzeetatik eta etorkizunean - disfuntzioa babesten dute organo garrantzitsua.
Haziak prostatitisa prebenitzeko 40 urte baino gehiagoko gizonezkoetan oso erabiliak dira, eta beharrezkoa bada, hasierako fasearen tratamendurako. Gizon gazteentzako ere erabilgarriak dira. Kalabazko lehengaiak espermatozoide normalak eratzeko produktu onenetarikoa dira. Edozein adinetan potentzia ere mantentzen laguntzen du.
Piper mingotsa, meloi, scorzonera, periwinkle, perrexila, hur, jengibrea, horseradish, ezkaia, azafraia, zainzuriak, baratxuri jaurtitzailea, intxaur muskatua, mendiko emakumeak ere eragin positiboa du potentzian.
Delikatuetatik ateratzen bagara urruntzen badugu, haziak hauek burusoilak eta muskulu goiztiarrak prebenitzea ahalbidetuko du, odol-hormak indartu eta lan egiteko ahalmena handituko dute.
Erabilera baldintzak
Hazien hazkunde argi eta garbi frogatuta, ez duzu zure prozesamendu eta erabilpen eskudunak galduko. Kalorien eduki handia dela eta, une horiek arreta handiagoa behar dute.
Nola azkar garbitu
Oso erraza da: haziak kalabazetatik ateratzen dira eta horregatik uretan zenbait minutuz mantentzen dira. Beraz, errazagoa izango da gainerako zainak eta haragia kentzea. Aleak garbitzea eta eskuoihal batean lehortzea geratzen da. Haziak lehortu ondoren, guraizeak hartu eta ertzetako aldakak moztu beharko dituzu (horren zati lodiagoa).
Horren ondoren, haziaren alboko hormetan sakatu besterik ez duzu egin behar; nukleoloa eskua erraz erortzen da. Lehengai hauek oso erabilgarriak dira. Hezetasuna eta freskoa dena, baina ziurtatu gorputzak beharrezko substantziak eta mineralak lortuko dituela. 
Badakizu? Europan, kalabaza XVII. Mendean bakarrik harrapatu zen.
Posible al da larruazalarekin jaten
Gastroenterologoek erabilera-metodo hau uko egitea gomendatzen dute. Izan ere, larruazala ondo masticatu ondoren ere, pertsona batek heste-horma kaltetzea edo apendizitisaren hantura eragin dezake. Gogoratu osagai zorrotzak geratzen direla prozesatu ostean.
Zenbat egun ordaindu dezakezun
Eguneko batez besteko tasa 50-60 g-ko ingurukoa da. Hemen jartzen da ñabardura bakarra: pertsona hau osasuntsu eta neurrizko aktiboentzat da. Pisua gainditzeko edo dieta prestatzen ari direnei dagokienez, pixka bat murriztu daiteke: azken finean, kaloria handiko produktua da.
Hainbat gaixotasun tratamenduan, dosia handitzen da normalean (medikuak menu elementu hau onartu badu). Horrela, prostatitisaren edo sexu ahultasunaren aurkako borrokan 60-100 g-rako funtzionatzen dute eta zenbateko bera hartzen dute nerbio-sistemaren lana normalizatzeko. 
Zizareak kentzean dosifikazioa adinaren araberakoa da: helduek 300 g hartzen dituzte hainbat ikuspegitan, eta 3-4 urteen artean 75 urte baino gehiagoko haurrei ematen zaie. Edonola ere, hobe da zatiak murriztutako harrera egitea, horrela, gorputzaren erantzuna kontrolatzeko aukera duzu.
Garrantzitsua da! Sintonizatu parasitoen aurka borrokatzeko herri erremedioen partaidetzarekin, ziurtatu bertaratu espezialista (batez ere gaixoak ume bat bada).
Gauez posible da
Oheratu baino bi ordu lehenago haziak erabiltzea produktu naturala behar bezala erabiltzeko beste baldintza da. Normalean afaldu bitartean (plater gehigarri gisa) edo 45 minutu edo ordubete ondoren jaten dira.
Ziurtatu ura edatea, bestela urdaila ikusezina sentitu daiteke, baina oraindik ere desatsegina da mina ebakitzeko. Jakina, ez da komeni ezer hartu aurretik ohera eraman aurretik.
Ba al dago frijituaren onura
Kalabaza errea ugari maite duena, gordinak baino hobea da. Baina euren propietate erabilgarriak askoz ere txikiagoak dira. 
Horren arrazoia dago: +45 ºC baino gehiagoko berotasuna izatean, substantzia eta osagai baliotsuen erdia ongi lehortzen dira lehengaien ondorioz, eta koipe naturalak oxidatzen dira (eta hau kilo gehigarrien zuzeneko mehatxu bat da).
Elikagaien zenbatekoa kontutan hartzen da: produktu frijituaren kalorien edukia txerriaren shish kebabeko kalorien antzekoarekin konparagarria da. Hori nahikoa da bere harrera zaintzeko guztiekin tratatzeko.
Zergatik ditzakezu mingotsak
Gustu gozo hazi freskoak, baina laginaren gorrotorik ezberdinak ohartarazi beharko lirateke. Seguruenik, urratu ziren edo prozesatu ziren gordetako haziak edo antzinako materiala harrapatu zenuen.
Hobe da janari horiei uko egitea digestio larria jasotzeko arrisku handiak direla eta.
Badakizu? Indiarrek kalabaz erabiltzen hasi ziren dekorazio europarrek baino askoz lehenago: lehorreko zerrendatik, amerikar amerikarren artisauek alfonbrak zituzten.
Posible al da
Dieta batez ere kontuz ibili behar duten pertsonak daude. Ziurrenik, eztabaida asmatuko duzu etorkizuneko amak, erizaintzak eta haurtxoak.
Haurdunaldian
Ospitaleriekin egindako ginekologoek emakume kaltegarrien kalabaza hazien onurak ezagutzen dituzte eta askotan produktu horren dosi txikiak dituzte menuan.
Hori logikoa da, erditzearen erditze prozesuan laguntzen baitute:
- egoera emozionala egonkortzeko;
- saihestu anemia eta idorreria kronikoa;
- ikuspegi hobetzea;
- babestu gorputz ahulak parasitoen erasoetatik;
- kentzen hantura;
- toxemiaren sintomak kentzen;
- sabeleko areako muskuluak indartu;
- Substantzia eta konposatu onuragarriak behar direla.
Ez da contraindicaciones eta harrera egokia izateko baldintzetan, hazia haurdunaldiaren iraupen handirik gabe kontsumitu daiteke. Aleak gordinak urdaila hutsean jaten dira, urarekin garbitu.
HBrekin
Edoskitzean zehar, sarrerarekin hilabetea hasten da, hau da, bularreko esnearen bolumena handitzea. Aldi berean, amak digestio normala itzultzen du, eta gorputzaren oinarrizko sistemek beharrezko laguntza jasotzen dute mineralak eta entzimak.
Garrantzitsua da! Edoskitze aldian zehar kalabaza hazien haziak kontsumitu beharko lirateke, frijituak ez baititu soilik ez du onura ekarriko, baizik eta haurraren digestio-traktuan ere eragin dezake.
Emakume bat alergikoa ez bada, egunero egiten da erabilera - 50-100 eguneko haziak (osasun-egoeraren arabera eta haurraren erreakzioa osagarri honetara). Esofagoa babesteko, lehengaiak kalabazko olioarekin ordezkatuko dira (eguneko 2-3 koilarakada). 
Haurrentzako
Ekintza leuna eta efektu ukigarriarekin batera, umeak digestioa, antsietatea edo bere immunitatea sendotzeko (batez ere hotza denboraldian) kezka larria badu.
Begiratu errezeta kalabazko panpinak eta kalabazko eztia egiteko.
Eztarriko mina, gripea, ORVI, avitaminosis - kalabaza hazia arazo horiek guztiak kudeatzeko. Garrantzitsuena haurraren adinari dagokion dosi bat ematea da: gazteenei nahikoa izango zaie 10-15 gauza, 4 urteko haur bat bi aldiz gehiago eman ahal izateko.
Arreta jarriz "tolerantzia" adinaren arabera. Haziak debekatuta daude 1,5 urtetik beherako haurrentzat. 1,5 eta 3 urte bitartekoak, xehatuta dauden motako soilik erabiltzen dira (baita 3 eta 5 bitartean ere), baina oraingo honetan, dieta osoan haziak oso txikiak sartzen dira.
Badakizu? Kalabaza nonahi hazten da (agian antartikoa izan ezik).
Kalteak zer ekar dezakeen
Halako produktu erabilgarria ere kontuz ibili behar da. Erabileraren kalteak, funtsean, konexio okerrekin lotuta daude. Kalabaza-haziak jan nahi duzunean, gogoan izan:
- hortzarekin larruazala garbitzeko, hortzaren esmalteak erraz kaltetu ditzake. Hortzetako beste arazo batzuk badira (gomak sentikorrak), sentsazioak askoz indartsuagoa eta desatsegina izango dira;
- bustoa urdailaren pisu astun arriskutsuarekin edo, gainera, digestioarekin (idorreria ere, hau da, produktu hau ez da inoiz probatu ez dutenentzat).
- gantz-aberatsak haziak sedimentu berriak ager daitezke;
- txigortu okerren ondorioak askoz ere tristeagoak izan daitezke: lehengaiak berotu ondoren zartagin berotu batean, horregatik, bihotzetan eta ontzietan sartzen diren kartzinogenoak saturatuta daude.
Zailtasunak saihesteko, proportzioaren zentzua gogoratzea komeni da, lehortu beharrean barietatea frijitua baino. Produktu hau hartu baino lehen mediku bat kontsultatzea komeni da. 
Nork ezin du
Zuzeneko contraindicaciones daude. Medikuek debekatzen dute kalabaza-haziak hartzea inolako modutan:
- banakako intolerantzia;
- urdaileko ultzera eta hesteetako iragazkortasun eskasa;
- gastritis azidotasun handiagoaren atzealdean;
- artikulazioen gaixotasunak (gatzak zurruntasuna izateko arriskua du);
- obesitatea.
Diabetes mellitisa duten pazienteei arreta berezia gomendatzen zaie - harrera mediku batek egiten du (odoleko azukre mailan "jauziak" baztertzeko). Kontrako adierazpen erlatiboen artean, kantek eta gaixotasun periodontalak daude.
Kalabazko haziak baliotsuak ikasi genituen eta zer egin behar genuen osasunarentzako onurak jasotzeko. Espero dugu gure irakurleek produktu natural horren abantaila guztiak balioetsi eta erabilerak zehaztasunez erakustea. 
