Laborantza ekoizpena

Nola hazten Pitahaya etxean haziak

Kontsumitzaile modernoentzako denden apaletan eskura zituzten fruta exotikoen zerrenda erraldoia, pitahaya bezalako fruta nabarmena da bere itxura ezohikoagatik. Ere deitzen zaio dragoi fruta edo pitaya. Itxura bitxia eta jaki horren prezio altua inplizituki eroslearentzat iradokitzen du ez dela erraza mirari hori haztea. Hala ere, artikulu honen materialak irakurri ondoren, ziur egon zaitezke hori ez dela hainbeste.

azalpena

Fruitu horien aberria Erdialdeko eta Hego Amerika da. Gaur egun, hego-ekialdeko Asiako zenbait herrialdetan ere landu dituzte: Thailandia, Sri Lanka, Malaysia, Vietnam, Filipinak, Indonesia, Txina eta Taiwan. Gainera, ustiategiak daude Israelen, Australian, Armenian eta Hawaii-n.

Badakizu? Haragi gorria duten Pitaya kopuru handia jaten baduzu, pseudo-hematuria-ren eragina jasan dezakezue - gernuaren gorputz gorriaren aurkako kaltegarririk ez dagoena, odola sartzen direlarik.

Plantaren zein pitahaya fruituak hazten, epiphytic lianoobraznyh cacti aipatzen. Lentxa-itxurako zurtoinak nahiko luzeak ditu, eta horren ertzak 3-5 zentimetrotara bitartekoak dira. Ikusi loreak diren landareak gauez soilik posible da. Prozesua bera da usain atsegina eta lore zurien itxura.

30-50 egun igaro ondoren, zurtoinetan agertzen dira izugarrizko pikorrak, eta hilabete batean jadanik fruituak izaten dira, eta horien pisua 500-600 gramoko batez bestekoa da, baina batzuetan kilogramo bat lor daiteke.

Ingurumen baldintza egokietan eta urtebeteko arreta egokiarekin, fruta exotikoen 5-6 errendimendu biltzen dira. Produktibitatea 30 tonako hektareako (ustiategien etorkizun aurreratuen emaitzak) lortzen du.

Argibide gehiago fruta exotikoen propietate onuragarriak, hala nola: mangoa, lychee, longan, kumquat, actinidia, loquat, jujube, physalis, citron eta okra.

Frutak - luzeak, eskalak estalita, gerizpe berde distiratsuaren muturrak, obalatuak, mamitsuak. Barruan haziak txiki ugari daude, ia ez dira ahoan sentitzen (esaterako, kiwian). Fruta horren hainbat barietate daude, mamia kolorearen, azalaren kolorea, zaporea eta eskala kopurua desberdina. Hona hemen horietako batzuk:

  • pitahaya gorria - orea zuriaren eta azal gorria du, zaporea fresko samarra eta belartsua du;
  • Costa Ricako Pitahaya - haragi gorria eta azala gorria ditu;
  • pitahaya horia - larru horia eta haragi zuria, barietate gozoena eta lurrinez jotzen da.

Badakizu? Mexikon, fruta hau sasoiko dekorazio gisa erabiltzen da batez ere, eta soilik elikagaien produktu gisa.

egitura

Fruta honek propietate onuragarriak ditu askotariko bitamina eta mineral konposizio nahiko aberatsak direla eta:

  • C bitamina - 5-30 mg;
  • B bitaminak - 0,2-0,4 mg;
  • burdina - 0,4-0,7 mg;
  • potasioa - 110-120 mg;
  • fosforo - 16-35 mg;
  • Kaltzioa - 7-10 mg.
Energiaren balioari dagokionez, gustu gozo samarra izan arren, fruta dietetikoa deitu daiteke, bere edukia kalorikoa 100 gramo bakoitzeko 50 kcal baino ez baitu.

Ikasi hazten: loquat, mahatsak, aranak, abrikotak, palmondoak, longanak, papaiak eta olibondoak haziarekin, etorkizunean uzta ona lortzeko.

100 gramo produktu bakoitzeko balio nutrizionala:

  • proteinak - 0,5-1 g;
  • gantzak - 0.1-0.6 g;
  • karbohidratoak - 10-14 g;
  • ura - 90 g arte

Frutaren haziak tanino kopuru handi bat dauka - beltzarantzeko agente bat, jarduera antibacterial oso altua erakusten duena, astringentzia eta tokiko jarduera antiinflamatorio nabarmena du.

Gainera, fruta zuntz kopuru txikia dauka, hau da, traktu gastrointestinalerako erabilgarria.

Hazteko eta zaintzeko ezaugarriak

Artikulu honen gai garrantzitsuena lortzeko, beharrezkoa da berehala landare hori lurrean haziak erein hedatzea posible dela esatea, beste metodo guztiek ez dute emaitza nabarmenik ematen, eta askotan zure denbora alferrik galtzen da.

Garrantzitsua da! Haziak mamia landatu aurretik ez badira behar bezala kentzen, zaila da zure gertaera arrakastaz koroatuko dela, lurrean usteltzen hasten baitira.

Beraz, pausoz pauso lurreratze prozesua deskribatzen dugu:

  • Pitaya-ren fruitu helduetatik haziak eskuratu behar dituzu. Horretarako, fruta behar bezala nahastu eta urez bete behar da. Ondoren, guztiak iragazi gazta bidez eta prozesu hau errepikatu aldiz gehiago batzuk, beraz, haziak erabat fruta hondarrak kentzeko.
  • Ondoren, lurrazpiko ontzi batean hatz-apurrak eta beheko beheko drainatze-geruza bat aldez aurretik, zuloa 1-1,5 cm-ko sakoneran eginda dago.
  • Zuloa zenbait hazitan jarri behar da, ahal den neurrian 3-5 pieza inguru aldi berean, baina txikiak direnez, komenigarriagoa izango da partidu baten buruaren tamaina zati osoa masa osoaren arabera.
  • Ondoren, zuloa bete da, lurzorua urez ureztatuko da, lurzoruaren geruza osoa 2/3 bakarrik busti dezan, potea polietilenoz edo beiraz estalita dago, berotegiaren antzeko baldintzak sortzeko.
  • Eguzki izpien azpian pot jartzea komeni da, + 23 ºC-tik gorako tenperatura konstante bat eskaintzeko, lurzorua lehortzen den bitartean ura ureztatzeko, baina ez maizago bi eguneko behin baino.
  • Zazpi egun geroago, kaktusen lehen kimu triangeluak agertuko dira. Hilabete batean leku iraunkorrerako transplantatzeko prest dauden landareak jasoko dituzu.
Helduarako Pitahaya ez da oso zorrotzak bere edukiaren baldintzekin, ez da argiztapenari dagokionez zorrotzak, baina ezin hobeto ere, beste edozein kaktusek bezala, ureztatze eta ongarri gabe egiten du. Hala ere, horietarako fruituak aldizka jasotzea nahi baduzu, gogor lan egin beharko duzu.

Erabilgarria izango da cactus-en propietate magikoak, zein espezie egokiak dira etxeko hazkuntza, nola landare hau zaintzeko, hau da: nola ura, izurriteen aurka borrokatzeko eta gaixotasunak, baita ikasteko guztia landare ugalketa eta erein cactus haziak buruz.

Lehenago esan bezala, pitahaya oso erosoa da argiztapenarekin eta gelako ertzetan ere hazten da. Hala ere, fotosintesi-prozesuak areagotu eta fruitua agertzearren, eguzki-argia hurbiltzea gomendatzen da.

Landarea ez da korronteak eta haizea jasaten, eta, beraz, eguraldi epelean, beldurrik gabe utzi dezakezu balkoi edo terraza batean.

Landare honek ureztatze eza toleratzen du, baina, bero denboraldian, batez ere, tenperatura +40 ºC baino gehiagoko tenperatura bizi zarenean, hobe da ez gehiegi erabili, landarea lehortzen denean 1 cm.

Neguan, pitaia gela fresko batean gorde daiteke, 0 ºC-ko tenperatura baxuak jasan ditzakeelako, eta nagusiena ez da betetzea, eguraldi hotzetan gehiegizko hezetasuna onddoen gaixotasunez betetzen baitu. Lehenengoa pitahaya sarritan elikatu behar da, hazten ari dena delako eta 1 metroko altuera gehitu ahal izango du bere bizitzako lehen urtean. Bestalde, landare exotiko batentzat, cacti egiteko ongarri bereziak izango dira, edozein lore dendatan erosi ahal izango dituzu, adibidez "Kemira-Lux".

Landare exotikoen artean, besteak beste: hoveyu Forster eta Belmore, tulipa zuhaitza, luffa, pandanus, alokaziya, guava, granada, Strelitzia.

Jasotzea behar duen gauza bakarra da. Garapen arrunterako, gozo hori 3-4 gramo lehorra behar da ur litro bakoitzeko bigarren ureztaile bakoitzeko.

Hazkunde bizkorra dela eta, batzuetan ezinezkoa da kaktusen itxura ekartzea: zurtoinak lurrean zehar zabaltzen dira, espazio asko bete eta nahigabea dirudi. Beraz, pitaya-ren edukiaren estetika osagaia normalizatzeko, zurtoinak banbuzko itsatsitako makil bati finkatzea gomendatzen da.

Fruta osatzeko prest dagoen lehenengo seinalea loreen itxura da. Baina prozesu hau nahiko motela da, batzuetan 5-7 urte arte.

Hala ere, loreen itxura ez da etorkizunean fruta erabilgarritasuna bermatzen, pitahaya gurutziltzatu behar duten kaktus bat baita, eta, beraz, gutxienez bi landare behar dituzu. Polinizazioa brotxa bigun bat edo kotoizko beltza erabiliz egiten da. Eskuila bat hartu behar da, poliki-poliki mugitu landare bateko lore batean, gero bestera mugitu eta manipulazio bera egin.

Maizago manipulazio hori egin ahal izango duzu eta loreak gehiago sartuko dira bertan, orduan eta handiagoa izango da zure landareak fruituak agertzeko arrakasta izateko.

Erabileraren kontrakoak

Beste fruta exotikoek bezala, pitahaya lehen kontu handiz kontsumitu behar da, ez dakigu zeintzuk diren bigarren mailako efektu desatseginak bere konposizioan sor ditzakeelako. Adibidez, flatulentziaren garapena, bihotzerrea edo erreakzio alergiko osoa, Quincke-ren edema arte, posible da.

Garrantzitsua da! Pitahaya zerbitzatu baino lehen azala nabarmendu eta hobetu nahi baduzu, fruta apur bat berotu.

Hori dela eta, ez presarik, lehenik eta behin, oso pieza txikia jan, 10-15 minutu itxaron, eta ondoren bakarrik jan gainerakoa.

Produktu hau etiologia alergikoa duten gaixotasun desberdinetara joateko joera duten pertsonek ez dute nahi bronchial asma, dermatitis, ultzera kolitisa eta urtikaria. Gastritis, enteritisa edo ultzera peptikoa eta duodenala ultzera erritmoan jasaten duten pertsonentzako pitayi menuan sartzea beharrezkoa da.

Inolaz ere ez da fruta hau 10 urtetik beherako haurrengan eman, erreakzio alergiko bat izateko arrisku handia baitute. Komeni da pitahaya erizaintzako amak jan dezaten, frutaren antigenak haurraren gorputzean esnearen bidez sartuta eta erreakzio alergiko bat eragin dezake. Egunean 4-5 fruta baino gutxiago jan ditzakete. Bestela, beherakoaren probabilitatea handitzen da.

Hortaz, espero dugu artikulu honen arabera gidatutakoa pitahaya bikaina haziko duzula. Gogoan izan fruta exotikoek, nahiz eta gehien bitxiak direnak, ez direla hain desberdina landareen jatorrizko eta ohiko bihotzetan hazteko eta ekiditeko. Horrek esan nahi du landare bitxi eta bitxiekin esperientzia nahikoa izatea, eta gero esperientziarik izango duzu, geroago oso ondo egongo baita herrialdean edo lorategian. Zorte onari eta zure landareei!