Mahatsa

Krasnostop Zolotovsky mahatsaren ezaugarri bereizgarriak.

"Krasnostop Zolotovsky" - Zaharra Don mahats teknikoaren barietatea, batez besteko heltze aldia duela. Itsaso Beltza kostaldeko komun arruntetako mahats-barietateak dira. "Krasnostopa" eskualdea zen Krasnodar lurraldean.

Hazkuntza historia

Barietate honen itxuraren hainbat bertsio daude.

  • Lehenengo bertsioaren arabera, "Krasnostop" "Cabernet Sauvignon" -etik dator. bere landareak Cossacks-eko Don luretara eraman zituzten 1812an Frantzian egindako kanpainen ostean.
  • Bigarren bertsioaren arabera, barietate Dagestango erroak ditu. Badirudi bertsio bat VIII. Mendean ekarri zutela Dagestango lurraldeetatik, non herrialdeko iparraldean banatua zegoen.
"Krasnostop" -ren lehen deskribapena 1980ko hamarkadan jaso zuten, Don eskualdean (Zolotovsky baserria).
Badakizu? Don Cossacks-en mahatsa "oin" deitzen zen. Barietate honetan, mahatsaren gailurra kolore gorria du; beraz, dagokion izena "Krasnostop" da.

Deskribapena eta argazkia

"Krasnostop Zolotovsky" -ek beste mota batzuetatik bereizten laguntzen duten ezaugarriak ditu. Demagun landarearen eta frutaren deskribapen zehatza.

zuhaixka

Zuhaixkak hosto txikiak ditu, borobilduak diren hegalekin. Inbutuaren forma ahula da, ebaki ertaina, 5 edo 3 xaflekiko presentzia; izan ere, normalean erdiko pala zabal bat dauka. Hostoak loratze bikaina dira, alderantzizko webguneko pubertate lodi batean. Hostoaren eta zurtoinaren zainak ardo beltzak dituzten koloreak dira.

Zuhaixka bera hazteko batez besteko potentzia du. Tiroak hasieran eta ondo ateratzen dira.

Mahatsa hazten denean, errendimenduan, gustuan faktore garrantzitsua da, landareen immunitatea klima egokia da, klima baldintza zailetan garrantzitsua da Moskuko eskualdean, Siberia, Uralak, erdialdeko barietateak aukeratzea.

sortak

"Krasnostop" klusterren tamaina txikia da, batzuetan gehienez ere irits daiteke (gehienez 15 cm). Klusterrak forma konikoa, dentsitate ertaina eta ez dira frijitzen desberdina; gehienak oinarri txikian dauden palak txikiak dituzte. Mahatsa teknikoa denez, baia txikiak, biribilak eta batzuetan ahul obalatuak ere baditu. Horien kolorea urdin iluna da eta fruituaren ezaugarria lorategi urdinxka lodi bat da, baia guztiak estaltzen dituena. Fruta haragi samurragoa eta lodiera ertaineko zuritu da.

Barietate baten ezaugarriak

Demagun "Krasnostop Zolotovsky" barietatearen ezaugarriak: zenbat uzta biltzen daiteke mahastietatik, heltze osoa gertatzen denean, mahatsak neguko hotza nola jasaten duen eta baita gaixotasun eta izurriteak ere kaltetutako erresistentzia.

produktibitatea

Barietatea 6 tona inguruko batez besteko etekina da, hazkunde baldintzek ez dute hainbeste araberakoa.

Garrantzitsua da! "Krasnostopa" hazten denean, ugaritasuna izan behar lukeen gauza bakarra, kalitatezko ureztatze etengabea, naturala edo independentea, artifiziala da, eta horrek lurzoruaren hezetasun egonkorra mantentzen du.
Lurzorua aldizka lehorrean mantentzen bada, mahats mordoak gaizki eragingo du: baia oso txikia izango da, sorta pisua murriztu egingo da. Sasien errendimendua nabarmen jaitsiko da - 2-4 tona hektareako.

Mahatsa lurzoru ondo hezetuen gainean hazten bada, klusterrak, handiak eta astunak bihurtuko dira. Horrek errentagarritasuna handituko du hektareako 8 tona.

Gestazio aldia

Krasnostop Zolotovsky erdiko heldutasun epea du. Mahatsak hazten diren eremuak estepa baldintzek eta ureztak ez direnen artean bereizten badira (gehienetan aurki daitezkeen barietate honen hazkundearen ezaugarriak izan ohi dira), apirilaren amaieran begiak loratzen dira. Mahatsa ekainaren hasieran loratzen da eta fruitu lehorrak abuztuaren hasieran hasten dira. Uzta irailaren hasieran gertatzen da.

Mahats motak hasieran daude, arrosa, zuria, beltza, mahaia, teknika, intxaur muskatua.

Neguko gogortasuna

"Krasnostop Zolotovsky" nahiko neguan gogorra da.

Garrantzitsua da! Neguan mahatsaren kimuak izozteak kaltetuta zeudela eta, udaberrian, azkar berreskuratuko da, berehala auto-berritzeko gaitasuna duelako.

Gaixotasuna eta Izurriteen Erresistentzia

Krasnostopen gaixotasunaren erresistentzia batez bestekoa da: zuhaixkak zaintzen ez badira, immunitatea nabarmen murriztuko da eta mahatsek onddoen gaixotasun handiagoa izango dute.

Onddoek eragindako gaixotasun arriskutsuenak lizuna eta oidioaren porrota dira. Mahatsaren hostoak eta kimuak ez ezik, uzta ere eragina izan dezakete. Onddoen ondorioz, baiaren azala pitzatze aldera lortzen da, onddoak barrutik erraz barneratu dezake, eta hortik hasita putzuak lehortzen hasten dira. Laborantza hori ez da ardoa egiteko egokia. Edari hori oraindik ere egiten baduzu, ardoa kalitate txarra izango da eta ez da denbora luzez gordeko.

"Krasnostop" -an ere intsektuen izurriak finkatu eta parasitatu daitezke. Izurrite arruntenen artean sitsa, mahats-barietatea, mite mordoak bereiz daitezke. Haiekin borrokatzen ez baduzu, "Krasnostop" ardoa zapore txarra lortzen da.

Barietate hori ere kaltegarria da moldea kaltetu ahal izateko, horietarik ohikoena botrytis cynarea da. Hala ere, onddo hau ez da uzta kalitatea kalterik egiten. Aitzitik, baiarekiko kalitatea eta haien ekoiztutako ardoak eragin positiboa izan dezake, horregatik deitzen zaio "onddo noble" ere.

"Krasnostop" ardoa

"Krasnostop Zolotovsky" - oso ezaguna den ardoa egiteko erabiltzen da.

Badakizu? Jose Vuaymo Suitzako botanikari batek egindako 2013an egindako azterketa genetiko baten arabera, Krasnostop Zolotovsky barietatea paregabea da eta lehendik dauden barietate guztietatik desberdina da.
Honek ardo paregabeak egin ditzakezu, horren zaporea, ardoa, beltza, berry eta arantzaduna.

Mahats horretatik egindako ardoak zapore zapore paregabeak bereizten dituzte. Zahartzearekin lotutako gustuen ezaugarriak, upel mota eta ardoa egiteko teknologia. Kanpoko faktoreen aurrean oso sentikorra da, beraz maiz, ardoa kalitate onenaren emaitza da.

"Krasnostop" ardoen ekoizle ezagunenen artean bereizten dira: Vedernikov-en ardoak, Kuban-ardoak, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Chateau-lee Grand Orient, "Janis Karakezidi-ko Herrialdea", Batched-bash.

Horrela, Krasnostop Zolotovsky mahats mota ezagun eta ezagun bat da, hazten ari diren baldintzetara eramateko modukoa eta ardoaren ekoizpen ona du.