Gero eta gehiago, supermerkatuetako apaletan, munduko hainbat herrialdetatik inportatzen diren ezohiko fruituak eta barazkiak ikus ditzakezu. Hainbat jaki garestiak direla eta, batzuetan ohiko barazkiak eta frutak baino eskaria handiagoa dute. Gaur egun, Afrikako kivano frutak aztertuko ditugu, jakitea zer den, nola erabiltzen den, nola hazten den hazietatik, zein zaila den lorategian haztea.
Fruta exotiko batekin ezagutzen dena
Afrikako pepino kivano ez da deitzen, bere gainetik beherako zati berdea urteko urteko liana bat da, baldintza onargarrietan hazten dena, eremu erregularrak baino eremu handiagoak hartzen dituena. 
Hasieran, kultura Afrikan eta Hego Amerikan soilik zabaldu zen, baina momentuan fruituak hazi dira Mendebaldeko Europan eta Balkanetan. Hau da, gero eta jende gehiagok eguneroko dieta dibertsifikatu nahi dutelako, fruitu eta barazki ezohikoekin.
Afrikako pepinoak izurrite eta gaixotasun gehienak erresistenteak dira, eta horrek bigarrenak aurre egiteko bitartekoak aurreztea ahalbidetzen du.
Garrantzitsua da! Kivanoen desabantaila nagusia tenperatura-gorabeheren eta izoztearen aurkako erresistentzia eza da.
Lehenik eta behin, guztion interesa duen kultura exotiko baten fruitua da. Kivano fruituak antzeko zerk badira antzekotasunak: adar txikiko meloi bat, orratz pepino horia da, baita euli muskuluen landare baten masailezur itxiak ere. 
Gurekin izaten den pepinoaren arteko desberdintasun handiena larru oso lodi bat da, meloi edo larru gaineko sandia baten azala bezain zaila dena.
Hori dela eta, jende askok uste du garbiketaren ondorioz produktu gehienak zakarrontzira sartuko direla, kostuak estaltzen ez dituen mamia zati txiki bat bakarrik mantenduko baitu.
Interesgarria izango da landare exotikoak, hala nola, momordica, limoi pepinoa, loquat, feijoa, guava, longan, papaia, lychee, zizifus bezalako fruta exotikoak ezagutzea.Hala ere, azpimarratu behar da pepino afrikarrek fruitu ona izatea, beraz, fruta kontsumo pertsonalerako hazten bada, ez zenuke pentsa baliabide eta lurrak produktu jangarriak kilogramo bat lortzeko erabiliko direla.
Galdera garrantzitsu bat da zaporea zezen-meloi zein da. Kivanok zapore zehatz bat du, ezagutzen ez diren frutarekin identifikatu ezin daitekeena, lehenik eta bat platanoa probatu baduzu eta baratze batean hazten denarekin konparatzeko ahalegina egiten saiatu balitz bezala. 
Orokorrean, fruituak hezetasun nahikoa eta egarria ondo irekitzen duen zaporea gozo eta garratza dute. Lehen aldiz probatu ondoren, pepino, meloi, banana eta karearekin antzekotasuna sentitu ahal izango duzu, baina pertsona bakoitzak bere analogia dauka, beraz, kasu honetan, dena iritzi subjektibo baten menpe dago.
Badakizu? Landarea fruta lortzeko ez ezik, apaingarri moduan ere erabiltzen da, patioa lursailean landatzen duena.
Seed prestaketa landatu aurretik
Erein aurretik, haziak egunean busti beharko lirateke sodio hepatiko prestatutako soluzio batean. Horretarako, erosi dugu denda espezializatu batean ongarri, izen berdina duena (ez nahastu potasio gizateriarenarekin).
Onura "Epin-ekstra" ongarri ere erabil dezakezu. 
Eguzkia plantuletan haziak erein
Berehala esan behar da ezinezkoa dela lurra irekita zuzenean sartzea, hegoaldeko latitudetan bizi bazara ere. Gogoratu udaberrian tenperatura jaisten beherakada larriak egon daitezkeela, hurrenez hurren, plantulen guztiak galtzeko arriskua dago aldi berean.
Hazia puztuta dagoenean, 2-3 eguneko epean leku beroan jarri behar da. Urrats hau derrigorrezkoa ez bada ere, ernetzea handitu egingo da.
Plantulak erein egitea apirilaren amaieran egiten da - maiatzaren hasieran, tenperatura 10 ºC azpitik erortzen den unean irekita dagoen lekura eramateko asmoz, eta haren oszilazioek ez dute zabalera handirik. 
Haziak landatu erosketa elikagai solteak lurrean egon behar du. Edukiontzi bakar bat erabiltzen da eta 10 cm-ko diametroa ez da.
Garrantzitsua da! Lurreratze sakonera 3,5 cm baino gehiago.
Laboreak zaintzea
Kivano erein ondoren, etxean gehiago landuko dugu.
Badakizu? Kapsoterapian zehar, fruta-zukuarekin pasta erabiltzea gomendatzen da. Horrek ile galera handitu egingo du.Tenperatura zaintzea da lehenengo gauza. Hazten ari diren plantulak 25 ºC-ko tenperaturan mantendu behar dira, gutxieneko gorabeherekin. Halaber, egun luze argia ziurtatzea merezi du, baina eguzki-argia zuzenean itzaletik ezinbestekoa da; bestela, kivanoek erredurak larriak izango ditu.
Horrez gain, lurzorua askatu eta lurzorua hezea mantendu behar duzu. Beraz, hazkunde optimoa lortuko duzu, eta horrek uzta lehenago lortzea ahalbidetzen du. 
Plantulak landatzea leku iraunkorrean
Ondoren, lurralde irekian Afrikako pepinoak hautatzearen azpian dauden gaiak aztertzen ditugu. Leku onena adierazten dugu eta aukera txarrak kontuan hartu.
Termino
Landaketa 3-4 asteetan egiten da, hazten eta hazten den abiaduraren arabera. Ziur ez bazaude gauez nahikoa tenperatura mantenduko dela, ondoren landareak landatu filmean edo negutegian.
Leku bat aukeratzea
Kivano-k leku asko behar du, hazkunde bizkorra azkartu duelako eta "azkar" ihes egiten du. Hala ere, pepino erregular bat bezala, ez da laguntza bat eragotzi, produktuak muntatzeko errazagoa baita.
Garrantzitsua da! Zuhaitz batzuen koroadun azpian landatuta, inolaz ere ezinezkoa izango da, izoztearen aurretik laborantza ez baduzu.Hori dela eta, sareta laua edo horma gertu azalera lau batean landatu behar da. Utzi landatzea nahikoa area behar da. Kasu honetan, lehentasuna izango da zehazki lekurik bero, haizerik gabe, eta ez laguntza.
Lurreratzeko eredua
Doitasun optimoa esaterako, 1 karratu bada. m. ez dago bi zuhaixka baino gehiago. Bilketa estandarra 40x35 cm da.
Nola Afrikako pepino zaintzeko
Orain hitz egin dezagun Afrikako pepinoaren eremuan. Mesedez, zuhaixka produktibitateari buruzko puntu nagusiak eztabaidatu.
Ureztatze, belar txarrak, askatzea
Ureztatzeko. Ez pentsatu landarea Afrikatik baldin bada, Sahara lorategian "antolatzea" beharrezkoa dela esan nahi duela. Baldintza horietan, kivanoek azkar hilko dira, eta indarrik gabe hondatuko dituzu. Ureztatzea astean gutxienez 2-3 aldiz egon beharko luke, kanpoan oso beroa ez bada.
Eguzkia lurrak puskatzen bada, egunero egunero ureztatuko dugu zuhaixka gertu dagoen lurzorua egiaztatzeko makila batekin edo gailu elektroniko bereziekin. 
Demagun eguzkia igotzeko edo ilunabarrean ureztatu aurretik egitea, bestela landareak ureztatu egingo du.
Guztien erakustaldia aldatu. Ziurta zaitez laborantza hazten den inguruko belar guztiak kentzen. Ez ahaztu masa berdea sortzeko kivano dela lurzorutik sasiak ateratzeko mineral eta elikagai ugari behar direla.
Loosening. Loosening-ek sustraiak oxigenora sartzeko aukera ematen du. Lurra lurrazalarekin estalita dagoenean egitea beharrezkoa da Horretarako, goiz edo arratsaldean hobeto egokitzen da. Egunean zehar ezin duzu hau egin, bestela, zure ekintzak lurzoruaren hezetasun kopuru handi baten lurruntzea ekarriko du.
Badakizu? Fruta azido askorbikoa kopuru handia dauka, baita beste bitamina eta mineral konplexu bat ere. 100 g produktu balio kalorikoa - 44 kcal. Horrek fruta kardiobaskularrak eta obesitatea duten pertsonentzako erabilgarritasuna zehazten du.
Ihes egitea
Inauteri-landare baten rola ez bada adar-meloi hazten baduzu, nipping ezinbestekoa da. 
Ziurtatu alboko kimuak atxikitzea, bestela masa berdearen bolumena fruitua izango duela. Zuhaixkak eratzen ditugu zirkulu itxurako itxura izan dezaten edo, hala pentsatuta badago, lerro sendo batean hedatzen da.
Hilling
Ez da zaintzaren zati garrantzitsu bat, ordea, egunean lurzorua gehiegi berotu egiten bada edo gau osoan gehiegi berotzea bezain laster, ez lioke zauritu sustraiak babesetik berotu edo gehiegizko berotasuna babestea.
Hilling-ek lurzoruaren hezetasuna ere mantentzen laguntzen du, hegoaldeko latitudearentzat bereziki garrantzitsua dena, non uda oso beroa den.
Gehien janzteko
Janzteko goi mailako derrigorrez burutzen da, eta materia organikoa ez ezik, "ur minerala" ez ezik, hazkunde azkarra eta masa berdea behar bezala bermatu behar dira. 
Organikotik muxil, oilasko simaurra edo belarra infusioa egin daiteke. Ongarri mineraletatik hoberena da konplexuen aurrean lehentasuna ematea, NPK konplexua barne.
Ongarri mineralak "Akvarin", "Plantafol", "Kristalon", "Kemira", "Ammophos", "Signor Tomato", "Stimulus", "Azofosku" artean ere sartzen dira.Ongarriak janztea 10 egunez egiten da, materia organikoa "ura mineralarekin" txandakatuz. Horregatik, kultura ez da azkar.
Gerter gerrikoa
Laguntza bat erabiltzen baduzu, bertikalki lotu dezakezu pepino polinizatutako erleen mota nagusia. Beraz, ontziratu dezakezu lekua aurrezteko. Keponiarentzat oso ongi erabil daiteke pepinoaren sarea.
Garterrik gabe egin dezakezu, baina kasu honetan, mahatsak espazio asko hartuko du, eta negutegian hazten denean garter bat gabe, zalantzarik gabe, ez da egin.
uzta
Fruta abuztuan biltzen hasten dira, horia pizten dutenean. Une honetan, ezin hobeto gordetzen dira, baina gustu eskasa da, pepino gozoa bezala dastatzen baitute. 
Fruitu gozoak lortzeko, laranja argia pizten den unean moztu behar dute. Ez da beharrezkoa fruitu ugari biltzeko aldi berean itxarotea, hau da, berriak sortzea motelduko du.
Uzta ondoren, "adarrak izozkia" sei hilabete baino gehiago gordetzen dira, ez izozteko edo hozkailuan jarri gabe.
Nola jan kivano fruta
Kivano nola hazten den jakitea merezi du fruta hau nola jan.
Uste duzuen moduan, azala ez da janaririk erabiltzen, hau da, kendu egin behar da. Hala eta guztiz ere, jangarriak oso samurra dira, larruazaletik laranja xerra bezala bereiz daiteke. Hori dela eta, fruta bi zatitan mozten da eta gelatina "betegarria" koilara batekin aukeratzen da. 
Ondoren, gatz edo gozotu daiteke, hainbat plater gehitu. Fruta zapore gustatzen bazaizu, orduan erabil dezakezu ezer nahastu gabe.
Honek pepinoaren "anaia" interesgarri baten inguruko eztabaida amaituko da, hau da, komertzialki saltzea ez ezik, erabilera pertsonalerako ere gomendatzen da. Gogoratu behar da deskribatu diren arau guztiak behatze on bat lortzeko, hau da, ez bakarrik gustuarekin desberdina izango dela, baina baita gorputzaren onura ere.
